Ultrazvučno namakanje e-tečnosti
- Ultrazvučno namakanje (steeping) značajno poboljšava okus e-tečnosti / e-juiceva.
- Ultrazvučna obrada namakanjem nudi dvije glavne prednosti:
- Prvo, ultrazvučno namakanje daje jedinstven profil okusa, koji karakteriše pun, zaokružen i blag okus.
- Drugo, uz industrijski ultrazvučni uređaj velike snage namakanje se završava u roku od nekoliko minuta – čime se industrijska proizvodnja e-tečnosti podiže na novi nivo.
Zašto ultrazvučno namakanje?
Za razliku od tradicionalnog namakanja, kod kojeg tečnosti treba od 3 sedmice do nekoliko mjeseci da se natopi, ultrazvučno potpomognuto namakanje drastično ubrzava proces: ultrazvučna kavitacija osigurava odličan prijenos mase i ekstrakciju, tako da se vrijeme namakanja skraćuje na nekoliko sekundi.
Ultrazvučno namakanje poboljšava aromatizaciju i odležavanje e-juicea i rezultira intenzivnim, a ipak zaokruženijim i blažim profilom okusa.
Uz tržište e-tečnosti koje se brzo širi, metoda ultrazvučnog namakanja omogućava proizvođačima juiceva da zadovolje sve veće zahtjeve za visokokvalitetnim e-juiceom.
Tokom ultrazvučnog namakanja VG/PG mješavina se prožima sastojcima arome. Upotreba ultrazvučnih uređaja velike snage značajno poboljšava namakanje, što daje vrhunski okus i vrlo efikasan, brz proces.
- bogatiji okus
- nema oštrog kemijskog neukusa
- izuzetno brzo
- visoka stopa ekstrakcije / namakanja
- jednostavan i siguran rad
Ultrazvučna oprema za industrijsku proizvodnju e-tečnosti
Hielscher Ultrasonics isporučuje pouzdane ultrazvučne uređaje velike snage za sofisticiranu proizvodnju e-tečnosti. Bilo da vas zanima proizvodnja manjih količina ili obrada velikih volumena za masovno tržište, Hielscher ima savršeno prikladan ultrazvučni sistem za vaše zahtjeve.
Za proizvodnju manjih serija, naši ultrazvučni procesori UP400St ili UIP500hdT najpogodniji su za obradu e-tečnosti u šaržnom ili kontinuiranom načinu rada. Za komercijalnu proizvodnju velikih volumena preporučujemo naše industrijske ultrazvučne uređaje, npr. UIP2000hdT.
Tabela ispod daje okvirnu informaciju o približnom kapacitetu obrade naših ultrazvučnih uređaja:
| Volumen šarže | Protok | Preporučeni uređaji |
|---|---|---|
| 1 do 500mL | 10 do 200mL/min | UP100H |
| 10 do 2000mL | 20 do 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1 do 20L | 0,2 do 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 do 100L | 2 do 10L/min | UIP4000 |
| n.a. | 10 do 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | veći | klaster uređaja UIP16000 |
Koje su prednosti snažnih ultrazvučnih uređaja sa sondom kompanije Hielscher u poređenju s ultrazvučnom kupkom?
Prije svega, ultrazvučne kupke namijenjene su čišćenju predmeta (npr. nakita). Proizvode vrlo nisku amplitudu, a učinak akustične kavitacije javlja se vrlo neravnomjerno u ultrazvučno obrađenoj tečnosti. Budući da tečnost u ultrazvučnoj kupki ne prolazi kroz ujednačenu obradu, kvalitet rezultata je slab – što rezultira nepredvidivim, neujednačenim kvalitetom konačnog proizvoda (kao što su oštar okus i razlike u okusu između šarži).
Zašto Hielscher Ultrasonics?
Industrijski ultrazvučni procesori kompanije Hielscher Ultrasonics isporučuju ultrazvuk velike snage i mogu raditi pri vrlo visokim amplitudama. To znači da se naši industrijski ultrazvučni uređaji mogu bez poteškoća koristiti pri amplitudama do 200µm u radu 24/7. Robusnost ultrazvučne opreme kompanije Hielscher osigurava rad 24/7 bez problema, pod velikim opterećenjem i u zahtjevnim okruženjima.
Vrijedi znati
Šta je namakanje (steeping)?
Namakanje (steeping) je potapanje čvrste tvari u tečnost radi ekstrakcije aroma ili njenog omekšavanja, npr. kafe ili čaja. Kod e-tečnosti/e-juiceva namakanje znači odležavanje radi postizanja poboljšanog profila okusa. Slično alkoholnim pićima poput vina ili viskija, e-tečnost razvija razrađen, zaokružen i blag profil okusa. Tradicionalno izvedeno namakanje zahtijeva puno vremena. Ultrazvučna obrada ubrzava kemijske reakcije tokom namakanja, tako da se željeni rezultati postižu u djeliću vremena.
Šta je e-tečnost?
E-tečnosti su poznate i kao vape juice ili e-juice i predstavljaju mješavinu koja se koristi u vaporizatorima i e-cigaretama. Glavni sastojak e-tečnosti/e-juiceva su takozvani PG i VG za vejpanje, što je skraćenica za propilenglikol, odnosno biljni glicerin. PG i VG djeluju kao sredstva za stvaranje pare. I PG i VG mogu se miješati u različitim omjerima kako bi se dobila bazna tečnost za e-tečnosti koja ima specifične karakteristike.
PG je bez okusa, ima nizak viskozitet i bistar izgled, zbog čega su dodane arome u e-tečnosti vidljivije.
VG daje slatku notu okusa i stvara više pare.
Uobičajeni omjeri kreću se između 70/30 i 50/50 VG/PG. Ovisno o ukusu potrošača, omjer VG/PG može se prilagoditi. Za blag osjećaj vejpanja uz obilnu proizvodnju pare preporučuje se veći udio VG. Za jak doživljaj vejpanja u grlu s intenzivnom aromom (slično duhanskom dimu) prikladniji je veći udio PG.
E-tečnosti mogu sadržavati nikotin, no dostupan je niz e-juiceva bez nikotina koji imaju samo sastojke arome.
Popularne arome e-tečnosti su duhan, mentol, metvica, čokolada, karamela, cimet, kokos, vanilija, bilje i voćne arome poput jagode, jabuke, kivija, manga itd.
Ultrazvučni procesor UP400St za namakanje vape juiceva
- Ekstrakcija
- Prijenos mase
- Miješanje
- Otplinjavanje
- Odležavanje
- Maillardova reakcija