Ultrasonični ekstrakcioni vađenje Mogrostrana od Monka voća

  • Monk Fruit (S. grosvenorii) ekstrakt i posebno njegov kompleks mogroside V se koristi kao prirodni nekalorični zaslađivač.
    U mogrostranama.
  • Ultrazvučno izvlačenje je jednostavna, brza, reprodukcija, i pouzdana metoda izvlačenja uspješno primijenjena za proizvodnju prirodnog ne-calorskog zaslađivač od Monkovog voća.
  • Ultrasonični ekstrakciju se može izvršiti sa vodom ili rastvaračima, poput etanola ili metanola. Ekstrakcija vode je zelena metoda koja omogućava proizvodnju kvalitetnog mogrosajsa.

Mogrostrani kao zaslađivač

Hemijska struktura mogrozida V. Ultrazvučna ekstrakcija poboljšava izolaciju mongrozida iz monaškog voća dajući veće prinose slatke supstance. Hemijska struktura mogrozida V [/caption]Voće monaha sadrži triterpenoide tipa kukurbitana poznate kao mogrozidi. Mogrozid V je posebno privukao pažnju jer nudi slatkoću 100-250 puta slađu od običnog šećera, dok ne sadrži nula kalorija. Stoga je ekstrakt voća monaha danas popularan prirodni zaslađivač bez kalorija. Njegovi mogrozidi slatke arome pokazuju različite zdravstvene prednosti kao što su antioksidativna i protuupalna svojstva, zbog čega je konzumiranje na mnogo načina blagotvorno.

Informativni zahtev




Zabilježi naš Politika privatnosti.


Ultrasonic SonoStation - Ultrazvučni proizvodni sistem sve-u-jednom koji se sastoji od rezervoara, mešalice, pumpe i sonikatora spremnih za proizvodnju.

Sonostacija – ultrazvučni sistem sa "2x 2kW ultrasonatori". – je korisnikov sistem za izvlačenje.

 

Ultrazvučna botanička ekstrakcija daje veći prinos. Hielscher UIP2000hdT, 2000 watts homogenizer je dovoljno moćan da izvuče seronje od 10 litra do 120 litra lako.

Ultrazvučno vađenje botanika - 30 litara / 8 Gallon Batch

Video sličica

 

Ultrasonični ekstrakciju Mogrostrana od Monka voća

Ultrasonični tehnika izvlačenja je dobro poznata kako intenzivirati procese za vađenje otvaranjem ćelija i povećanjem masovnog prijenosa. Mogrosajd ekstrakta može biti vrlo efikasno oporavio od voća sirovog materijala koristeći vodu ili razne aqueozne solucije kao solvent. Sonicacija je blagi, ne-termalni tretman, koji može biti kombiniran sa hladnom vodom-ekstravadom za proizvodnju redovnog voća. Uz blagu temperaturu procesa i izbjegavanje oštrih rastvaraka termalna i hemijska degradacija mogrosa je spriječena.
Međutim, u odnosu na upotrebu rastvaranja, sonicacija se može koristiti sa različitim medijima iz ekstrakcije. Pročitajte više o upotrebi rastvaraca za ultrasonični ekstrakciju iz botanijata!
Na primjer, u proučavanja slučaja Luo Et Al. 2016 na ultrazvuku u methanolu/vodi (80:20 v/v) utvrđeno je da daju optimalne rezultate dok su pogodne, troškovi djelotvorni i vrlo reproduktivni.

Zašto ultrazvučna ekstrakcija monaškog voća?

Ultrazvučna ekstrakcija sonde je veoma efikasna metoda za ekstrakciju mogrozida iz monahovog voća (Siraitia grosvenorii), prirodnog zaslađivača poznatog po svojoj intenzivnoj slatkoći bez kalorija. Evo nekoliko važnih aspekata koje treba znati o ovom procesu ekstrakcije:

Princip ultrazvučne ekstrakcije: Ultrazvučna ekstrakcija sonde koristi ultrazvuk visokog intenziteta za stvaranje kavitacije u rastvaraču. Brzo formiranje i kolaps ovih mehurića generiše lokalno intenzivne sile koje remete ćelijske zidove ili biljni materijal i promovišu prenos mase, olakšavajući oslobađanje mogrozida u rastvarač.

  • efikasnost: Ultrazvučna ekstrakcija je poznata po svojoj visokoj efikasnosti u ekstrakciji bioaktivnih jedinjenja poput mogrozida. Značajno smanjuje vreme ekstrakcije u poređenju sa konvencionalnim metodama, što ga čini poželjnim izborom za brojne primene ekstrakcije.
  • Odabir rastvarača: Izbor rastvarača je ključan. Tipično, voda ili mešavina vode i etanola se koristi za ekstrakciju mogrozida iz monaškog voća. Smeša rastvarača može se sastaviti da optimizuje efikasnost ekstrakcije i čistoću ekstrakta.
  • Optimizacija: Parametri kao što su vreme sonifikacije, temperatura, koncentracija rastvarača i odnos monahovog voća i rastvarača treba optimizovati kako bi se maksimizirala ekstrakcija mogrozida, uz minimiziranje degradacije ovih jedinjenja.
    Kontrola temperature: Praćenje i kontrola temperature tokom ultrazvučne ekstrakcije je od suštinskog značaja. Povišene temperature mogu dovesti do degradacije mogrozida, što utiče na kvalitet ekstrakta.
  • Skalabilnost: Ekstrakcija ultrazvučnih sondi može se izvesti u različitim razmjerima, od malih laboratorijskih postavki do većih industrijskih sistema. Obim rada treba odabrati na osnovu predviđenih potreba za upotrebom i proizvodnjom.
  • Prednosti ultrazvučne ekstrakcije mogrozida na prvi pogled:

    • veći prinos
    • kvalitetniji
    • Ne-termalno, hladno izvlačenje
    • otapala
    • smanjeno vreme ekstrakcije
    • proces intenziviranje
    • Moguće je da se retro uklapa
    • Green Izdvajanje
    UP200Ht sonicator za ekstrakciju monahovog voća

    Sonicator UP200Ht Ekstrakcija monahovog voća

    Informativni zahtev




    Zabilježi naš Politika privatnosti.


     

    U ovoj prezentaciji predstavljamo vam proizvodnju botaničkih ekstrakata. Objašnjavamo izazove proizvodnje visokokvalitetnih botaničkih ekstrakata i kako vam sonicator može pomoći da prevaziđete ove izazove. Ova prezentacija će vam pokazati kako ultrazvučna ekstrakcija funkcioniše. Naučićete koje prednosti možete očekivati pomoću sonikulatora za ekstrakciju i kako možete implementirati ultrazvučni ekstraktor u proizvodnju ekstrakta.

    Ultrazvučna botanička ekstrakcija - kako koristiti zvučnike za ekstrakciju botaničkih spojeva

    Video sličica

     

    Ultrazvučni ekstraktori visokih performansi

    Hielscher Ultrasonics nudi moćnu kompaktnu laboratoriju, bench-top i industrijske ultrazvučne ekstraktore, kojima se može kontinuirano upravljati 24/7 pod punim opterećenjem. U zavisnosti od vaše sirovine i obima procesa, u mogućnosti smo da vam ponudimo ultrazvučni sistem ekstrakcije koji odgovara Vašim potrebama. Možete birati između kontinuirane i kontinuirane ekstrakcije. Kasnije skaliranje do većih kapaciteta procesa može se lako uraditi, jer se ultrazvučni procesi mogu linearno skalirati.
    Hielscher pilot i industrijski soničari pouzdano isporučuju vrlo visoke amplitude – omogućavajući da se pojedini pojačava do 200 µm pouzdan i kontinuirano radi u 24/7 operacija. Za još veće pojačano, prilagođeni su ultrazvučni sonotrodovi. Robustenosti Hielscherove Ultrasonične opreme omogućava operacije u teškim dužnostima i zahtevnim okruženjima.
    Kao dugogodišnji iskusni proizvođač ultrazvučnih ekstraktora velike snage, Hielscher je vaš pouzdan partner za sofisticiranu ekstrakciju. Mi konsultujemo i pomažemo našim klijentima sa našim znanjem i vodimo ih od testiranja izvodljivosti do industrijske instalacije.
    Kontaktirajte nas odmah! Drago nam je da razgovaramo o vašim zahtjevima za izvlačenje.
    Tabela u nastavku daje naznaku približan kapacitet prerade naših ultrasonicators:

    Batch Volumen protok Preporučeni uređaji
    10 do 2000mL 20 do 400mL / min Uf200 ः t, UP400St
    00,1 do 20L 00,2 do 4L / min UIP2000hdT
    10 do 100l 2 do 10L / min UIP4000
    N / A. 10 do 100L / min UIP16000
    N / A. veći klaster UIP16000

    Kontaktiraj nas! / Pitajte nas!

    Traži više informacija

    Molimo koristite obrazac ispod, ako želite da zatražite dodatne informacije o ultrazvučnoj homogenizaciji. Biće nam drago da vam ponudimo ultrazvučni sistem koji odgovara vašim zahtevima.









    Molim vas, obratite se našem Politika privatnosti.


    Ultrazvučne protočne ćelije se koriste za smanjenje veličine čestica i botaničku ekstrakciju među mnogim drugim aplikacijama.

    Ultrazvučni reaktori su veoma efikasni u botaničkoj ekstrakciji.

    Prednosti Ultrazvučni Izdvajanje

    • Visoke kvalitete ekstrakti
    • potpunije ekstrakcija
    • visok protok zraka
    • Korišćenje različitih rastvarača
    • netoksični
    • Non-thermal (cold) metoda
    • Brz proces ekstrakcije
    • Siguran i jednostavan za korištenje
    • linearna skalabilnost


    Literatura / Reference

    • Jing Liu, može Liu, Yonghai Rong, Long Rong (2012): vađenje Mogroside i Limonina sa različitim metodama izvlačenja i manekenstva. Međunarodni dnevnik inženjeringa, broj 8, izdanje 2. 1556-3758.
    • Luo Z., Shi H., Zhang K., Qin X., Guo Y., mama X. (2016): tečni kromatografiju sa spektrometrijom iz tandema, za istovremena odlučnost više slatkih mogrostrana u plodovima Siraitia grosvila i njegovih marketingih zaslađavaca. J sep Sci. novembar 2016; 39 (21): 4124-4135.
    • Petigny L., perrino-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Runda i kontinuirani ultrazvuk pomagali u izvlačenju Boldo lišća (Peumus boldus mol.). Međunarodni časopis molekularne nauke 14, 2013. 5750-5764.
    • Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk(2019): Poboljšanje bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
    • Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimizirati ekstrakciju fenolnih spojeva jujube (Ziziphus Jujube) pomoću metode ekstrakcije uz pomoć ultrazvuka.

    Činjenice vredi znati

    Monk Fruit

    Plodove Siraitia grosvl (Swingle), pustinjska loza, poznata i kao Luo Han Guo, Buda fuit, ili dugovječnost voća, može se generalno pronaći kroz Aziju, gdje se cijeni kao medicinska biljka da bi liječili kašalj, bolne grkljane i zatvor. U zapadnoj zemlji, kaluđer je stekao visoku popularnost kao nekalorični zaslađivač za hranu i piće.
    Glavne komponente sirovog voća za voce su cucurbitane glycostrane (poznate kao mogrostrane, posebno mogrostrane II, III, IV, V i VI), kao i flavonoidi i melanoidins.
    Mogroti su nebrojna tipa triterpenoid glycostrane, koji su odgovorni za intenzivan slatki ukus. Monk voce’ glicosi su sastavljene od raznih mogrota. Mogroside V je velika ljupka komponenta voća i prisutna je u relativno visokim količinama (0,50%) u S. grosvenorii. "Čisti mogrosajd V ekstrakt" je pristupaljiv. 250-450 puta slađi od iste koncentracije saharoze (šećer)
    Ekstrakt redovnog voća, koji je izolovan koristeći vodu kao solvent, pristupacna je. 150 puta slađi od sucrosea i Prijavljeno je da ostane stabilno čak i kad se kuha u vodi za 5 h.
    Istraživanje je pokazalo da se mogroside V ponaša kao antioksidant koji može da ostari reaktivne vrste kiseonika (ROS) i sprečava to da ošteti DNK. Ove višestruke karakteristike mogroposa monaha pretvorit će ekstrakt u visoko cijenjen proizvod. Ultrasonično-pomoćno izvlačenje je uspješno primijenjeno za izvlačenje i izoliraj mogroside V od S. grosvenii (Monk Fruit) za hranjive upotrebe hrane i pića, kao i za medicinske proizvode.

    Biće nam drago da razgovaramo o vašem procesu.

    Stupimo u kontakt.