Rastvaranje cannabinoids u alkoholnim napascima

Proizvodnja pića s kanabisom oba, alkoholna i bezalkoholna pića, izazovan je zadatak. Kako bi se postigla dugoročna stabilnost, jasan izgled i željeni razvoj okusa potrebna je efikasna i pouzdana tehnologija miješanja i kompatibilno emulgantno agens. Hielscher Ultrasonics's high-performance ultrazvučni emulgatori su efikasni homogenizatori za proizvodnju cannabinoid-nanoinfused alkoholnih i bezalkoholnih pića.

Ultrazvučni otapajući cannabinoidi u alkoholu

Cannabinoidi se lako rastvaraju u 190-proporcionalnom alkoholu (sa 92,4% etanola po težini je postigao praktičnu granicu čistoće destilacije). Međutim, 190-proof alkohol je za konzumaciju uglavnom neprikladan jer visok nivo alkohola može snažno utjecati na ljudsko tijelo i izazvati intoksikaciju. Nadalje, okus od 190-postotnog nema ukusa za većinu potrošača.
Da bi se za glavno tržište toka stvorila alkoholna pića s kanabisom, potrebni su niži sadržaj alkohola i ugodni profili okusa. Za rastvaranje ekstrakta kanabisa kao što su CBD, THC i ekstrakti punog spektra u alkoholna pića, potrebna je tehnologija miješanja visokog smicanja kao što je ultrazvučna nano-emulgifikacija. Razbijanje tekućina u nano-kapljice i miješanje pod dodatkom emulgatora za ocjenu hrane (npr. Stuph nano-emulgator) u bistra nano-emulzija, omogućava da se proizvode dugoročno stabilna pića s nano-emulgijama s ugodnim okusom, konzisencem i optičkom pojavom.

Ultrazvučne nano-emulzije pripremljene sa Hielscherom UP400St

Nano-rastvoreni cannabinoidi za superiornu biodostupnost

Cannabinoidi su slabo rastvorni u vodi (dakle hidrofobni) i stoga prirodno ispoljavaju nisku biodostupnost.
Da bi se postigli željeni efekti oralno konzumiranih proizvoda kanabisa, npr. pića, acitivni spojovi moraju doći do namijenjenog mjesta djelovanja, a to je unutrašnjost ćelija tijela. Biodostupnost je tehnički termin farmakologije koji opisuje stepen i stopu pri kojoj ljudsko tijelo apsorbira bioaktivne spojeve (npr. CBD, THC, CBG i druge anabinoide). Farmakokinetika canabinoids opisuje njihovu apsorpciju putem specifičnih oblika davanja i po različitim formulacijama lijekova, distribuciji bioaktivnih spojeva kroz tijelo, kako se metaboliziraju jetre i konačno izluče.
Kada je u pitanju formulacija visokokvalitetnih proizvoda kanabisa, postizanje poboljšane bioavailability je presudan faktor. Višu biološku dostupnost rezultira višom stopom apsorpcije i pouzdanim učincima proizvoda koji je infusiran kanabisom. Nano-emulzije, liposomi, i čvrsto-lipidna nanokarijeri se koriste u proizvodnji farmaceutika, nutricionih dodataka i učvršćenih namirnica za dizajniranje proizvoda sa optimiziranom biodostupnosti.
Hielscher Ultrasonics rastvarači i emulgirali se koriste u apoteci, dodatku, i hrani & industrija napojnih proizvoda za stvaranje nano-infused / nano-emulgiranih proizvoda najvišeg kvaliteta.

THC-Infused Spirits

Formulacija pića i pića s THC-om dolazi sa posebnim izazovom. THC ima vrlo intezivan okus; I dok mnogi potrošači uživaju u psihoaktivnim efektima delta-9-tetrahidrokannabinola, oni preferiraju blaži profil okusa na piću. Stoga, samo nano-emulgifikacija ili nano-rastvarajući THC u jasan, transparentan narkomani još uvijek ne stvaraju savršen naroč. Za savladavanje jakog ukusnog profila THC-a potreban je pogodan nano-emulgirajući agens za maskiranje okusa kao što je STUPH nanoemulsifiers.

STUPH Nano-Emulsifiers

STUPH nano-emulgači su prirodni emulgirani agensi za emulgovanje hrane, koji pretvaraju dvije faze na bazi ulja i vode u jasnu stabilnu, ukusnu nano-emulziju. STUPH nano-emulgirači se naširoko koriste za miješanje cannabinoids kao što su THC, CBD, i CBG u hranu, pića i kozmetike. STUPH nano-emulgatori najbolje funkcioniraju u kombinaciji sa ultrazvučnom emulgifikacijom i homogenizacijom. Ultrazvučna visoko smicana homogenizacija nanoemusliona pomoću STUPH nanoemulgatora olakšava i ubrzava pripremu visokokvalitetnih, transparentnih alkoholnih i bezalkoholnih pića sa velikim ukusom. Upotreba Stuph nano-emulgira smanjuje ultrazvučni energetski ulaz da formira dugoročno stabilne, jasne nano-emulzije.

S iskustvom sa ultrazvučnim procesima emulgacije, Stuph Corp. je već radio sa nekoliko Hielscher kupaca konsultacije i pomaže im da formuliraju visokokvalite nano-emulzije koje se koriste za pića, tinkture, jestive i kozmetičke proizvode.
Kao hrana-razreda, čisto-etiketirani surfaktanti sa sjajnim ukusom, koji ne ometaju konačni okus vašeg proizvoda, Stuph Corp. nano-emulgirači olakšavaju proizvodnju nano-poboljšanih emulzija sa superiornom bioranjivošću.
Za više informacija o STUPH nanoemulzifikatima i uzorcima, posjetite www.stuphcorp.com!

Zašto nanoemulzija ima visoku bio-dostupnost?

Nano-emulgiran kanabis proizvodi za oralnu potrošnju / administraciju nude superiornu bioranjivost jer nano oblik omogućava bioaktivnim spojeva (dakle THC, CBD, CBG itd.) da prolaze više neuhvaćeniji kroz probavni trakt. Ultrazvučno nano-emulgovani kanabis proizvodi pokazuju i rastvaranje u crijevima, bolje se apsorbuju kroz crijevni zid, a manje se metaboliziraju tokom metabolizma prvog prolaza. To znači, ultrazvučno nano-emulgirani kanabis phyto-spoja dobiti u punoj mjeri i u netaknutom stanju u krvotok tijela i naknadno u ćelije od spoja, koji nisu enkapsulirani u nanoemulzija.

Ultrazvučna flavouring

Ultrazvučna ekstrakcija se može primijeniti za proizvodnju bezalkoholnih i alkoholnih pića s kanabisom. Na primer, korišćenje sonikacije za ulivanje napića začinjenog kanabisom sa drugim botaničkim botaničarima može poboljšati ukus i dodati dodatne spojeve za jačanje zdravlja.

Ultrazvučni High-Shear procesori za rastvaranje i emulgiranje

Hielscher Ultrasonics nudi širok proizvodni spektar ultrazvučnikatora visokih performansi za nano-emulgirajuće cannabinoide u alkoholna i bezalkoholna pića. Pića i alkoholna pića (npr. aperitivi, piće, kokteli) mogu se formulirati miješajući fito-kanabinoide kao što su CBD, THC ili ekstrakti kanabisa punog spektra u pijuće tekućine.
Hielscher Ultrazvuk’ industrijski ultrazvučni procesori mogu isporučiti vrlo visoke amplitute. Amplitute do 200μm mogu se lako kontinuirano pokrenuti u 24/7 operaciji. Za još više amplitude, dostupne su prilagođene ultrazvučne sonotrode.
Tabela u nastavku daje naznaku približan kapacitet prerade naših ultrasonicators: