Утразонична тема: "Ултразвукова емулгиране"
Емулгирането включва процеса на смесване на две несмесващи се течности, като масло и вода, за да се създаде стабилна смес, при която едната течност се диспергира като малки капчици в другата. Крайната цел е да се постигне равномерна дисперсия с капчици, достатъчно малки, за да останат стабилни във времето, предотвратявайки разделянето на двете течности.
Соникацията е важна техника за наноемулгиране, която се отнася до създаването на емулсии с размери на капчици в нанометровия диапазон. Соникацията е особено ефективна за наноемулгиране, тъй като може да постигне изключително фини капчици без необходимост от високи концентрации на повърхностноактивни вещества или обширно механично смесване, което я прави предпочитан метод в приложения, където се изискват ултрафини емулсии, като фармацевтични продукти, козметика и хранителни продукти.
Hielscher’s sonicators and ultrasonic reactors provide high-performance ultrasound to obtain high-quality emulsions. Learn more about our ultrasonic systems and ultrasonically-assisted emulsification!

Показани са 12 страници по тази тема:
Видео: Сокол тръба Соник
Изпитайте как високочестотният високоговорител Hielscher VialTweeter осигурява мощна ултразвук без замърсяване в запечатана тръба Falcon от 50 ml, за да ускори работните процеси, вариращи от микробиология до разработване на формулировки. За повече информация относно този сонатор с тръба Falcon, моля, щракнете тук!
https://www.hielscher.com/video-falcon-tube-sonicator.htm50 ml сокол тръба
Този ултразвуков уред VialTweeter осигурява до 200 вата фокусирана ултразвукова мощност към затворени 50 ml епруветки Falcon, центрофужни епруветки или конусовидни флакони за проби. Високата амплитуда и интензивната ултразвук позволяват бърза и равномерна обработка в затворена тръба Falcon. Той гарантира…
https://www.hielscher.com/50-ml-falcon-tube-sonicator.htmВидео: Соникатор с няколко проби
Лесно срязване на хроматин, ДНК, РНК и протеини с несравнима консистенция. Ултразвуковият уред UIP400MTP с няколко проби осигурява превъзходна производителност на ултразвука с кратко време за обработка, изключителна равномерност и минимални експлоатационни разходи. Ултразвуковият уред Hielscher UIP400MTP е универсален, високопроизводителен ултразвуков…
https://www.hielscher.com/video-multi-sample-sonicator.htmХомогенизатори на храни
Хомогенизаторите са основно смесително оборудване, широко използвано в хранително-вкусовата промишленост за естествено подобряване на вкуса, консистенцията и срока на годност. Тъй като храните и напитките представляват значителна част от световната икономика, гарантирането на тяхното качество и стабилност е от първостепенно значение.…
https://www.hielscher.com/food-homogenizers.htmСтабилни парафинови восъчни емулсии чрез соникиране
Ултразвуковата емулгиране осигурява значителни предимства при приготвянето на стабилни парафинови восъчни емулсии, повишавайки качеството и стабилността на крайния продукт. Сонирането ефективно преодолява ключовите предизвикателства на парафиновата емулгиране чрез използване на високоинтензивни ултразвукови вълни за генериране на интензивна кавитация…
https://www.hielscher.com/stable-paraffin-wax-emulsions-via-sonication.htmМайонеза – Емулгиране с помощта на Sonicator
Oil and water don't mix, right? In fact, oil and water can be efficiently mixed using power ultrasound. Mayonnaise is a prominent example of an emulsion in culinary applications. Learn how sonication facilitates the production of a stable, creamy, and…
https://www.hielscher.com/mayonnaise-emulsification-using-a-sonicator.htmУлтразвукът подобрява ефективността на процеса на биодизел
Ултразвуковите смесителни реактори на Hielscher подобряват процеса на производство на биодизел. Ултразвукът произвежда по-високи добиви за преобразуване на трансестерификация за по-малко време. Ултразвуковото смесване увеличава производствения капацитет и намалява използването на метанол и катализатор. Ефективна преработка на биодизел Днес производството на биодизел не е само производство на биодизел…
https://www.hielscher.com/biodiesel_processing_efficiency.htmПревъзходна ефективност и качество при производството на ядково мляко с ултразвук
Ядковите млека и алтернативите на растителното мляко са разрастващ се хранителен сегмент. За производството на ядкови млека и аналози на растителна основа, ултразвуковата екстракция и хомогенизация са показали големи предимства пред конвенционалните техники. Високомощният ултразвук увеличава добива, стабилността на продукта, съдържанието на хранителни вещества и като цяло…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htmУлтразвуково подобрено производство на сладолед
Прилагането на мощен ултразвук има няколко благоприятни ефекта върху производството на висококачествен сладолед. Основните предимства на ултразвука включват намаляването на размера на кристалите и ускоряването на замръзването в сладоледа. По този начин ултразвукът подобрява…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-ice-cream-production.htmултразвукови емулгатори
Емулсията е двуфазна система от две несмесващи се течности, където едната фаза, така наречената вътрешна или дисперсна фаза, се разпределя като малки капчици в другата, така наречената външна или непрекъсната, фаза. За приготвяне на емулсия, обикновено входяща енергия в…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-emulsifiers.htmЕмулсии масло във вода
В емулсиите масло във вода мазната фаза се смесва във водна фаза. Ултразвуковите емулгатори са идеални за създаване на тези емулсии, предлагайки равномерна дисперсия на капчици и дългосрочна стабилност, което ги прави популярни в лабораториите и производството. Предимства на соникаторите Hielscher за масло във вода…
https://www.hielscher.com/oil-in-water-emulsions.htmПодготовка на пробата с ултразвуковия флакон за високи честоти
Подготовката на пробата преди анализ може да изисква различни преданалитични процеси като хомогенизация на тъканите, лизис, екстракция на протеини, ДНК, РНК, органели и други вътреклетъчни вещества, разтваряне и дегазация. VialTweeter е уникално ултразвуково устройство, което подготвя няколко епруветки за проби едновременно…
https://www.hielscher.com/sample-preparation-with-the-ultrasonic-vialtweeter.htm