Утразонична тема: "Ултразвукова емулгиране"
Емулгирането включва процеса на смесване на две несмесващи се течности, като масло и вода, за да се създаде стабилна смес, при която едната течност се диспергира като малки капчици в другата. Крайната цел е да се постигне равномерна дисперсия с капчици, достатъчно малки, за да останат стабилни във времето, предотвратявайки разделянето на двете течности.
Соникацията е важна техника за наноемулгиране, която се отнася до създаването на емулсии с размери на капчици в нанометровия диапазон. Соникацията е особено ефективна за наноемулгиране, тъй като може да постигне изключително фини капчици без необходимост от високи концентрации на повърхностноактивни вещества или обширно механично смесване, което я прави предпочитан метод в приложения, където се изискват ултрафини емулсии, като фармацевтични продукти, козметика и хранителни продукти.
Hielscher’s sonicators and ultrasonic reactors provide high-performance ultrasound to obtain high-quality emulsions. Learn more about our ultrasonic systems and ultrasonically-assisted emulsification!
Показани са 12 страници по тази тема:
Видео: Сокол тръба Соник
Изпитайте как високочестотният високоговорител Hielscher VialTweeter осигурява мощна ултразвук без замърсяване в запечатана тръба Falcon от 50 ml, за да ускори работните процеси, вариращи от микробиология до разработване на формулировки. За повече информация относно този сонатор с тръба Falcon, моля, щракнете тук!
https://www.hielscher.com/video-falcon-tube-sonicator.htm
50 ml сокол тръба
Този ултразвуков уред VialTweeter осигурява до 200 вата фокусирана ултразвукова мощност към затворени 50 ml епруветки Falcon, центрофужни епруветки или конусовидни флакони за проби. Високата амплитуда и интензивната ултразвук позволяват бърза и равномерна обработка в затворена тръба Falcon. Той гарантира…
https://www.hielscher.com/50-ml-falcon-tube-sonicator.htm
Видео: Соникатор с няколко проби
Лесно срязване на хроматин, ДНК, РНК и протеини с несравнима консистенция. Ултразвуковият уред UIP400MTP с няколко проби осигурява превъзходна производителност на ултразвука с кратко време за обработка, изключителна равномерност и минимални експлоатационни разходи. Ултразвуковият уред Hielscher UIP400MTP е универсален, високопроизводителен ултразвуков…
https://www.hielscher.com/video-multi-sample-sonicator.htm
Хомогенизатори на храни
Хомогенизаторите са основно смесително оборудване, широко използвано в хранително-вкусовата промишленост за естествено подобряване на вкуса, консистенцията и срока на годност. Тъй като храните и напитките представляват значителна част от световната икономика, гарантирането на тяхното качество и стабилност е от първостепенно значение.…
https://www.hielscher.com/food-homogenizers.htm
Стабилни парафинови восъчни емулсии чрез соникиране
Ултразвуковата емулгиране осигурява значителни предимства при приготвянето на стабилни парафинови восъчни емулсии, повишавайки качеството и стабилността на крайния продукт. Сонирането ефективно преодолява ключовите предизвикателства на парафиновата емулгиране чрез използване на високоинтензивни ултразвукови вълни за генериране на интензивна кавитация…
https://www.hielscher.com/stable-paraffin-wax-emulsions-via-sonication.htm
Майонеза – Емулгиране с помощта на Sonicator
Oil and water don't mix, right? In fact, oil and water can be efficiently mixed using power ultrasound. Mayonnaise is a prominent example of an emulsion in culinary applications. Learn how sonication facilitates the production of a stable, creamy, and…
https://www.hielscher.com/mayonnaise-emulsification-using-a-sonicator.htm
Ултразвукът подобрява ефективността на процеса на биодизел
Ултразвуковите смесителни реактори на Hielscher подобряват процеса на производство на биодизел. Ултразвукът произвежда по-високи добиви за преобразуване на трансестерификация за по-малко време. Ултразвуковото смесване увеличава производствения капацитет и намалява използването на метанол и катализатор. Ефективна преработка на биодизел Днес производството на биодизел не е само производство на биодизел…
https://www.hielscher.com/biodiesel_processing_efficiency.htm
Превъзходна ефективност и качество при производството на ядково мляко с ултразвук
Ядковите млека и алтернативите на растителното мляко са разрастващ се хранителен сегмент. За производството на ядкови млека и аналози на растителна основа, ултразвуковата екстракция и хомогенизация са показали големи предимства пред конвенционалните техники. Високомощният ултразвук увеличава добива, стабилността на продукта, съдържанието на хранителни вещества и като цяло…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Ултразвуково подобрено производство на сладолед
Прилагането на мощен ултразвук има няколко благоприятни ефекта върху производството на висококачествен сладолед. Основните предимства на ултразвука включват намаляването на размера на кристалите и ускоряването на замръзването в сладоледа. По този начин ултразвукът подобрява…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-ice-cream-production.htm
ултразвукови емулгатори
Емулсията е двуфазна система от две несмесващи се течности, където едната фаза, така наречената вътрешна или дисперсна фаза, се разпределя като малки капчици в другата, така наречената външна или непрекъсната, фаза. За приготвяне на емулсия, обикновено входяща енергия в…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-emulsifiers.htm
Емулсии масло във вода
В емулсиите масло във вода мазната фаза се смесва във водна фаза. Ултразвуковите емулгатори са идеални за създаване на тези емулсии, предлагайки равномерна дисперсия на капчици и дългосрочна стабилност, което ги прави популярни в лабораториите и производството. Предимства на соникаторите Hielscher за масло във вода…
https://www.hielscher.com/oil-in-water-emulsions.htm
Подготовка на пробата с ултразвуковия флакон за високи честоти
Подготовката на пробата преди анализ може да изисква различни преданалитични процеси като хомогенизация на тъканите, лизис, екстракция на протеини, ДНК, РНК, органели и други вътреклетъчни вещества, разтваряне и дегазация. VialTweeter е уникално ултразвуково устройство, което подготвя няколко епруветки за проби едновременно…
https://www.hielscher.com/sample-preparation-with-the-ultrasonic-vialtweeter.htm