Ultrasonika ilə hazırlanmış Aslan Yalı Ekstraktı
Aslan yal göbələyi kimi tanınan Hericium erinaceus göbələk növündən olan ekstraktlar ultrasəs üsulu ilə ən effektiv şəkildə istehsal olunur. Ultrasəs ekstraktorları göbələk hüceyrə matrisini sürətlə açır və aslanın yalının miselyumundan və meyvə gövdəsindən bioaktiv birləşmələrin tam çıxarılmasına imkan verir.
Ultrasəslə Aslan Yalı Göbələk Çıxarışı
Aslan yelindəki bioaktiv birləşmələr: Aslan yalı, Yapon yamabushitake, pom pom, saqqallı diş, kirpi və ya meymun başı göbələklərinin ümumi adları ilə də tanınan Hericium erinaceus, ənənəvi tibb və müalicəvi vasitə kimi onilliklərdən bəri istifadə edilən bir göbələkdir. Aslanın yalında çoxlu bioaktiv birləşmələr polisaxaridlər, sterollar, qlikoproteinlər, terpenoidlər (məsələn, erinasinlər), həmçinin fenolik və uçucu birləşmələr (məsələn, hericenonlar) var. Bu maddələr antioksidant, antidiyabetik, antikanser, antiinflamatuar, antimikrobiyal, antihiperglisemik və hipolipidemik təsirləri ilə tanınır. Elmi araşdırmalar göstərdi ki, aslanın yal birləşmələri neyronların inkişafı və funksiyasını yaxşılaşdıra bilər və sinirləri zədələnmədən qoruya bilər. Buna görə də, hal-hazırda demensiya üçün terapevtik olaraq sınaqdan keçirilir.
UP200Ht ultrasəs cihazı ilə aslan yalının ultrasəs çıxarılması: daha yüksək məhsuldarlıq, tam spektrli ekstrakt.
Aslanın yalının ultrasəslə çıxarılması Aslan yalının (Hericium erinaceus) meyvə gövdəsindən və ya miselyumundan bioaktiv birləşmələri çıxarmaq üçün yüksək güclü ultrasəs tətbiq edən texnikadır. Aslanın yal göbələyi tanınmış müalicəvi göbələkdir və onun tərkibində polisaxaridlər, beta-qlükanlar, herisenonlar, erinasinlər və antioksidantlar kimi müxtəlif sağlamlığı təşviq edən bioaktiv birləşmələr var.
Ultrasəs göbələk çıxarma prosesi göbələk materialı olan maye mühitdə (su, etanol və ya metanol kimi) intensiv kavitasiya yaradan zond tipli ultrasəs cihazların istifadəsini nəzərdə tutur. Yaranan ultrasəs kavitasiyası göbələk materialının hüceyrə divarlarının parçalanmasına səbəb olur, bioaktiv birləşmələri maye / həllediciyə buraxır. Ultrasəs dalğaları həmçinin bioaktiv birləşmələrin göbələk materialından həllediciyə kütləvi ötürülməsini gücləndirir ki, bu da ekstraksiya səmərəliliyini artırır.
Ultrasonik göbələk çıxarılması yüksək temperatur və ya zərərli kimyəvi maddələr tələb etməyən çox səmərəli və sürətli izolyasiya üsuludur. Çıxarılan bioaktiv birləşmələr pəhriz əlavələri, funksional qidalar və nutraceuticals kimi müxtəlif tətbiqlər üçün istifadə edilə bilər. Bundan əlavə, ultrasəs aslanın yalının çıxarılması üsulu ekoloji cəhətdən təmiz və davamlıdır, bu da təbii mənbələrdən bioaktiv birləşmələrin çıxarılması üçün ideal seçimdir.
- yüksək səmərəlilik
- sırf mexaniki ekstraksiya effektləri, bu da ekstraksiyanı yumşaq edir
- sadə əməliyyat
- çox qısa emal müddəti
- Enerjiyə qənaət
Bu üstünlüklər sonikasiyanı yüksək keyfiyyətli göbələk ekstraktları üçün əla ekstraksiya üsuluna çevirir və Hielscher ultrasəs cihazının göbələk ekstraktlarının istehsalı üçün bütün dünyada laboratoriyalarda və sənayedə istifadə edilməsinin səbəbidir.
UP200Ht ultrasəs zondundan istifadə edərək ultrasəslə təcrid olunmuş aslan yalının ekstraktının UV-Vis ölçülməsi.
Ultrasonik Aslanın yalının çıxarılması üçün protokol
Valu və başqaları. (2020) ultrasəs ekstraksiyasının prinsipləri əsasında H. erinaceus biokütləsinin bioaktiv məhsullarının alınması və konsentrasiyası üçün yüksək səmərəli ekstraksiya prosedurunu nümayiş etdirmişdir. Ekstraksiya üçün istifadə edilən cihaz sonotrot BS4d40 (diametri 40 mm) olan Hielscher ultrasəs prosessoru (Hielscher UIP1000hdT, 1000 Vat, 20 kHz) idi. Ekstraksiya təcrübələrindən əvvəl ultrasəs prosessoru xalis enerji istehlakını müəyyən etmək üçün kalibrlənmişdir. Sonikasiya prosesi zamanı bu dəyər avtomatik olaraq ümumi enerji istehlakından çıxılır və beləliklə, hasilat mühitinə çatdırılan xalis gücü tapmağa imkan verirdi. Təcrübələr zamanı nümunələr aşağı nümunə temperaturunu saxlamaq üçün davamlı maqnit qarışdırmaqla buz torbasına yerləşdirildi. Ekstraksiya başa çatdıqdan sonra nümunələr vakuumla süzüldü və sonra sentrifuqa edildi (5 dəqiqə ərzində 2500 × g). Fırlanan buxarlandırıcıdan su və spirtin supernatantlardan çıxarılması üçün istifadə edilmişdir. Nümunələrdən qalan su və spirt qalıqları toz ekstraktı əldə etmək üçün liofilizasiyaya məruz qalmışdır. Alternativ olaraq, göbələk konsentratını əldə etmək üçün həlledici vakuum filtri və fırlanan vakuum buxarlandırıcıdan istifadə edərək çıxarıla bilər.
Hericium erinaceus göbələk biokütləsindən antioksidant aktivliyə malik Erinasin A və polifenolların ultrasəslə çıxarılması
(tədqiqat və qrafika: ©Valu et al. 2020)
Ultrasəs istifadə edərək optimallaşdırılmış ekstraksiya şərtləri aşağıdakılardır:
- Ultrasəs cihazı UIP1000hdT sonotrode BS4d40 ilə: 100% amplituda, 100% dövr)
- qurudulmuş, üyüdülmüş Hericium erinaceus
- həlledici: 80% sulu etanol
- həlledici-material nisbəti: 1:30 (q/mL)
- çıxarma vaxtı: 45 dəq
Bu optimallaşdırılmış H. erinaceus ekstraktında fenolların ümumi tərkibi 23,2 mq GAE/g DM, DPPH testində isə antioksidant aktivlik 87,2 μq/mL IC50-yə çatdı.
Tədqiqat qrupu müvəffəqiyyətlə nümayiş etdirdi ki, ultrasəs ekstraksiyasının Hericium erinaceus-da antioksidantların, xüsusən də yüksək antioksidant fəaliyyəti ilə tanınan diterpenoid erinasin A ilə əlaqəli polifenolların və flavonoidlərin təcrid olunmasını səmərəli şəkildə idarə edir.
(bax. Valu və başqaları, 2020)
Ultrasonik ekstraktor UIP1000hdT göbələklərdən bioaktiv birləşmələrin çıxarılması üçün qarışdırıcı ilə.
Aslanın yalının çıxarılması üçün ideal ultrasəs cihazı tapın!
Aslanın yeli xitinlə zəngindir. Bütün göbələklər kimi, aslan yalının da hüceyrə divarlarında çoxlu xitin var. Chitin, hüceyrə divarlarına yüksək sərtlik və möhkəmlik verən sərt biopolimerdir. Tərkibindəki yüksək xitin səbəbiylə aslan yalını çiy yemək olmaz, çünki xitin çətin həzm olunur və mədə narahatlığına səbəb ola bilər.
Aslanın yalının hüceyrə divarlarını qırmaq və hüceyrədaxili bioaktiv birləşmələri çıxarmaq üçün güclü qüvvələr tələb olunur. Buna görə də, ultrasəs vannaları və ya təmizləyici çənlər istənilən ekstraksiya nəticələrini vermir.
Zond tipli ultrasəs cihazı və ultrasəs vannası arasında səmərəliliyin müqayisəsi haqqında daha çox oxuyun!
Bunun əksinə olaraq, ultrasəs zondları göbələklərin xitin tərkibli hüceyrə divarlarını pozmaq üçün lazımi enerjini çatdıran yerli yüksək intensivlikli ultrasəs dalğaları və kavitasiya yaradır. Bundan əlavə, zond tipli sonication bioloji aktiv birləşmələrin istiliklə termal deqradasiyasının qarşısını alan qeyri-termal ekstraksiya üsuludur. Buna görə də, zond tipli ultrasəs cihazları dərman göbələklərinin çıxarılması üçün ən səmərəli ekstraksiya üsuludur.
Göbələk çıxarmağınız üçün düzgün zond tipli ultrasəs aparatını bizdən soruşun!
Aşağıdakı cədvəl ultrasəs cihazlarımızın təxmini emal qabiliyyətinin göstəricisini verir:
| Partiya Həcmi | Axın | Tövsiyə olunan Cihazlar |
|---|---|---|
| 1 ilə 500 ml | 10-200 ml/dəq | UP100H |
| 10 ilə 2000 ml | 20 - 400 ml/dəq | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 - 10L | 0.1 - 2L/dəq | UIP1000hdT |
| 0.1 - 20L | 0.2 ilə 4L/dəq | UIP2000hdT |
| 10-100 l | 2 ilə 10 L / dəq | UIP4000hdT |
| 15-150 l | 3 ilə 15 L/dəq | UIP6000hdT |
| na | 10-100 l/dəq | UIP16000 |
| na | daha böyük | klaster UIP16000 |
İndi bizimlə əlaqə saxlayın və göbələklərin çıxarılması üçün ultrasəs aparatları haqqında daha çox məlumat əldə edin! Uzun müddətdir təcrübəli, yaxşı təlim keçmiş heyətimiz sizə göbələk çıxarma prosesiniz üçün ən uyğun ultrasəs ekstraktorunu tövsiyə etməkdən məmnun olacaqlar!
Bizimlə əlaqə saxlayın! / Bizdən soruşun!
Ədəbiyyat / İstinadlar
- Valu, Mihai-Vlad; Liliana Cristina Soare; Nicoleta Anca Sutan; Catalin Ducu; Sorin Moga; Lucian Hritcu; Razvan Stefan Boiangiu; Simone Carradori (2020): Optimization of Ultrasonic Extraction to Obtain Erinacine A and Polyphenols with Antioxidant Activity from the Fungal Biomass of Hericium erinaceus. Foods 9, No. 12, 2020.
- Valu, M.-V.; Soare,L.C.; Ducu, C.; Moga, S.; Negrea, D.; Vamanu, E.; Balseanu, T.-A.; Carradori, S.; Hritcu, L.; Boiangiu, R.S. (2021): Hericium erinaceus (Bull.) Pers. Ethanolic Extract with Antioxidant Properties on Scopolamine-Induced Memory Deficits in a Zebrafish Model of Cognitive Impairment. Journal of Fungi 2021, 7, 477.
- Venturella, G.; Ferraro, V.; Cirlincione, F.; Gargano, M. L. (2021): Medicinal Mushrooms: Bioactive Compounds, Use, and Clinical Trials. International Journal of Molecular Sciences, 22(2), 634.
- Picture of Hericium By Jim Champion / Hericium erinaceum on an old tree in Shave Wood, New Forest / CC BY-SA 2.0
Bilməyə Dəyər Faktlar
Miselyumdan olan bioaktiv göbələk birləşmələri və meyvə verən bədən
Həm miselyum, həm də meyvəli bədən ekstraktları ultrasəs ekstraktı ilə istehsal edilə bilər və hər ikisinin özünəməxsus faydaları var. Hansının daha yaxşı olması xüsusi istifadə vəziyyətindən və arzu olunan nəticələrdən asılıdır.
Miselyum ekstraktları, ümumiyyətlə, meyvəli bədən ekstraktlarından daha ucuzdur və böyük miqdarda istehsal etmək daha asandır, bu da onları daha əlçatan edir. Miselyumda polisaxaridlər, erqosterol və fermentlər kimi bir çox faydalı birləşmələr də var.
Digər tərəfdən, meyvəli bədən ekstraktlarında daha yüksək səviyyəli beta-qlükanlar, triterpenoidlər və sağlamlıq faydaları ilə əlaqəli olan digər birləşmələr var. Meyvəli bədənlər də daha müxtəlif birləşmələrə malikdir və bəzi hallarda daha güclü ola bilər.
Nəhayət, miselyum və meyvəli bədən ekstraktları arasında seçim xüsusi tətbiqdən və istənilən təsirdən asılı olacaq. İmmunitet dəstəyi axtarırsınızsa, məsələn, miselyum ekstraktı yüksək polisaxarid tərkibinə görə yaxşı seçim ola bilər. Koqnitiv dəstək axtarırsınızsa, yüksək triterpenoid tərkibinə görə meyvəli bədən ekstraktı daha yaxşı seçim ola bilər. Həm miselyum, həm də meyvəli bədən mənbələrindən yüksək keyfiyyətli ekstraktların müxtəlif məqsədlər üçün təsirli və faydalı ola biləcəyini də qeyd etmək lazımdır.
Aslan yalından beta-qlükanlar üçün ən yaxşı ekstraksiya üsulu hansıdır?
Ultrasonik soyuq suyun çıxarılması, Aslan Yeləsi meyvə gövdəsi kimi göbələklərdən suda həll olunan birləşmələri çıxarmaq üçün ən yaxşı üsuldur. Ultrasonik soyuq su ekstraktı göbələklərin sərt hüceyrə divarlarını perforasiya edir və sındıraraq hüceyrə matrisindən β-qlükanlar kimi bioaktiv birləşmələri buraxır. Sonikasiya yumşaq bir proses olduğundan, fitokimyəvi maddələrə zərər vermir və beta-qlükanlar da daxil olmaqla bütün sağlamlığa kömək edən bioaktiv birləşmələrin deqradasiyasının qarşısını alır.
Göbələk ekstraktının üstünlükləri nələrdir?
Ekstraksiya prosesi, məsələn, ultrasəs ekstraksiya, hüceyrə matrisindən beta-qlükanlar kimi bioaktiv birləşmələri buraxır. Buna görə də, göbələk ekstraktları üyüdülmüş göbələk tozu ilə müqayisədə daha yüksək miqdarda bioaktiv birləşmələri ehtiva edir. Yüksək molekullu polimerlər olan β-qlükanların əsas hissəsi suda həll olunur. Buna görə ultrasəs soyuq suyun çıxarılması yalnız sağlam və ətraf mühitə uyğun bir ekstraksiya üsulu deyil, həm də göbələk hüceyrələrindən β-qlükanları suya səmərəli şəkildə buraxır. Ekstrakt ilə hər bir dozada ardıcıl miqdarda bioaktiv molekullar olan terapevtik və pəhriz əlavələri istehsal etmək mümkün olur.
Aslan yelindəki bioaktiv birləşmələr
Çox vacib və yaxşı öyrənilmiş bioaktiv metabolitlərə həmçinin Hericium erinaceus və ya aslan yalının və ya yamabuşitakenin miselyumundan çıxarılan erinasinlər (AI), bir qrup siyatin diterpenoidləri və meyvə gövdəsindən çıxarılan benzil spirti törəmələri olan hericenones (CH) daxildir. Hər iki birləşmə qrupu qan-beyin baryerindən asanlıqla keçə bilir və neyrotrop və neyroprotektiv təsir göstərir. Onların həm in vitro, həm də in vivo olaraq sinir böyümə faktoru (NGF) sintezini stimullaşdırdıqları bildirilir. Bununla belə, bu müalicəvi göbələk həm də antioksidant, iltihab əleyhinə, xərçəng əleyhinə, immunostimulyator, antidiyabetik, antimikrobiyal, hipolipidemik və antihiperqlikemik xüsusiyyətlərə malikdir, baxmayaraq ki, onun ən çox istifadəsi neyrodegenerativ xəstəliklərin və idrak pozğunluğunun müalicəsidir.
Erinasin qrupunun əsas nümayəndəsi olan Erinacin A-nın Parkinson xəstəliyinə qarşı effektiv qoruyucu təsiri sübut edilmişdir. Parkinson xəstəliyinin 1-metil-4-fenil-1,2,3,6-tetrahidropiridin (MPTP) siçan modelində erinasin A MPTP ilə induksiya olunan dopaminergik hüceyrə itkisini, oksidləşdirici stress nəticəsində apoptotik hüceyrə ölümünü və glutatyon, nitrotirozin və 4-hidroksi-2-nonenal (4-HNE) səviyyələri; o, həmçinin MPTP ilə əlaqəli motor çatışmazlıqlarını bərpa etdi və 1-metil-4-fenilpiridinium (MPP) ilə induksiya olunan neyron hüceyrə sitotoksikliyinin və apoptozun pozulmasını, IRE1α / TRAF2-nin endoplazmatik retikulum (ER) stresslə davamlı aktivasiyası ilə azaldıb. /2 və p38 MAPK yolları, C/EBP homoloji protein (CHOP), IKB-β və NF-κB, həmçinin Fas və Bax ifadəsi. Bu metabolit, həmçinin siçovullar üzərində aparılan bir araşdırmada bildirildiyi kimi, işemik insult qarşı təsirli olduğu aşkar edilmişdir. Bu araşdırmada neyron apoptozunun azalması, həmçinin iNOS/reaktiv azot növlərini (RNS) və p38 mitogenlə aktivləşdirilmiş protein kinaz (MAPK)/CCAAT gücləndiricisi bağlayan zülal homoloji zülal (CHOP) yolları müşahidə edilmişdir.
Erinasin A-nın həmçinin insan mədə xərçəngi TSGH 9201 hüceyrələrində əhəmiyyətli antitümör fəaliyyətinə malik olduğu bildirilmişdir, bu da ocaqlı yapışma kinaz/protein kinaz FAK/Akt/p70S6K və serin/treonin kinaz PAK-1 yollarının artan fosforlaşması ilə əlaqəli əhəmiyyətli apoptoza səbəb olmuşdur. Bu, həmçinin sitotoksikliyin və ROS generasiyasının artması, kaspazaların invazivliyinin və aktivliyinin azalması və TRAIL şiş nekrozu reseptorunun ifadəsi ilə nəticələndi. Bu metabolitin güclü antitümör təsiri sonradan həm insan kolon xərçənginin iki hüceyrə xəttində (DLD-1 və HCT-116) in vitro, həm də onun mexanizmlərini daha da aydınlaşdıran bir siçan modelində in vivo bir araşdırma ilə təsdiqləndi. Müalicə təsirlərinə xarici apoptozun aktivasiya yollarının (TNFR, Fas, FasL, kaspazların) stimullaşdırılması, antiapoptotik Bcl-2 və Bcl-XL molekullarının ifadəsinin boğulması və Jun N-terminal kinazın JNK1/2-yə cavab verən fosforilasiyası daxildir. stress stimulları, NF-κB p50 və p330. O, həmçinin JNK MAPK/p300/NF-κB yolu ilə ölüm reseptor molekullarının yuxarı tənzimlənməsi histon H3K9K14ac modifikasiyası ilə vasitəçilik edildiyi nümayiş etdirildi; in vivo analizin nəticələri, faktiki olaraq, histon H3K9K14ac səviyyəsinin artdığını, həmçinin Fas, FasL və TNFR promotorlarında histon asetilasiyasını aşkar etdi.
Digər erinasin, erinasin C, antineyroinflamatuar və neyroprotektiv təsirləri ilə tanınır ki, bu da IκB, p-IκBa (yuxarı NF-κB siqnal ötürülməsi kaskadında iştirak edir) və induksiya olunan azot oksidi sintazasının (iNOS) inhibe edilməsi mexanizmi ilə əldə edilə bilər. ) protein ifadəsi və Nrf2/HO-1 stress qoruyucu yolunun aktivləşdirilməsi. İnsan BV2 mikroglial hüceyrələrinin LPS-induksiya etdiyi iltihabla müalicəsi azot oksidi (NO), IL-6, TNF-α və iNOS səviyyələrinin azalması, NF-κB ifadəsinin inhibəsi və IκBa (p-) fosforlaşması ilə nəticələndi. IκBa) zülalları, həmçinin Kelch kimi ECH ilə əlaqəli protein 1 (Keap1) və artan nüvə transkripsiya faktoru eritroid 2 ilə əlaqəli faktor (Nrf2) və hem oksigenaz-1 (HO-1) zülalının ifadəsi .
(Venturella və digərlərindən çıxarış, 2021)
Ultrasonik ekstraktor UP100H polisaxaridlərin çaqa göbələkindən (Inonotus obliquus) təcrid edilməsi üçün.
Hielscher Ultrasonics yüksək performanslı ultrasəs homogenizatorları istehsal edir laboratoriya üçün sənaye ölçüsü.