Dərman göbələklərinin ultrasəs çıxarılması
Müalicəvi göbələklər sağlamlıq üçün müstəsna faydaları ilə qədim zamanlardan tanınır. Son zamanlarda dərman göbələkləri sağlamlığı yaxşılaşdırmaq və enerji artırmaq üçün əsas məhsula çevrilir. Dərman göbələklərinin sağlamlığa dəstək təsirlərinin tam spektrini yaşamaq üçün polisaxaridlər, triterpenoidlər və digər bioaktiv maddələr kimi birləşmələr göbələk hüceyrələrindən buraxılmalıdır. Ultrasəs ekstraksiya Reishi, Lions Mane, Cordyceps, Shiitake, Chaga və s. kimi botanikalardan bioaktiv birləşmələri təcrid etmək üçün əla texnikadır.
Dərman göbələk ekstraktları – Ultrasonika ilə hazırlanmışdır
Dərman göbələkləri koqnitiv funksiyalara və immunitet sisteminə qeyri-adi təsirlərinə görə superfood və nootropik statusunu müəyyən etmişdir. Sağlamlıq və koqnitiv gücləndirici təsirləri ilə yanaşı, dərman göbələkləri xəstəliklərin (məsələn, xərçəng, diabet, iltihab və s.) qarşısının alınması və müalicəsi üçün istifadə olunur. Yeməli göbələklərin ən məşhur növləri Chaga, Reishi, Lion's Mane, Cordyceps, Shiitake və Maitakedir.

UP100H, 100 vatt güclü ultrasəs ekstraktoru, Çaga göbələkindən (Inonotus obliquus) bioaktiv birləşmələrin çıxarılması üçün istifadə olunur.
Göbələklərin sağlamlığa ən əhəmiyyətli təsirlərinə gəldikdə, göbələklərin bioaktiv birləşmələrinin toxunulmazlığı artırdığı, sinir böyümə faktorunu (NGF) artırdığı, fiziki fəaliyyət zamanı dözümlülüyü və uzunömürlülüyü yaxşılaşdırdığı göstərilmişdir. Sağlamlığı gücləndirən təsirlərə səbəb olan bioaktiv birləşmələr, məsələn, α-qlükanlar və β-qlükanlar kimi polisaxaridlərdir. Qlükanların profili xüsusi göbələk növləri arasında fərqlənir və müxtəlif təsirlərə nail olmaq üçün müxtəlif göbələklərin xüsusi istifadəsinə cavabdehdir. Məsələn, Lion's Mane sinir böyümə faktorunu (NGF) təşviq edir, Cordyceps göbələyi isə dözümlülüyü artırır və Reishi immunitet sistemini və uzunömürlülüyü dəstəkləyir.
Ekstraksiya protokolları və video nümayişləri də daxil olmaqla, xüsusi göbələklərin çıxarılması haqqında ətraflı öyrənmək üçün aşağıdakı linklərə klikləyin:
Niyə göbələk ekstraktları?
Göbələk ekstraktları faydalıdır, çünki yalnız az miqdarda istehlak edilən böyük miqdarda göbələk tozlarının qəbulu ilə eyni təsirə malikdir və bu, istənilən effekti əldə etmək üçün lazımdır. Ultrasəslə təcrid olunmuş göbələk ekstraktları sizə bütün vacib qidaları və bioaktiv maddələri çox konsentratlaşdırılmış formada verir!
Polisaxaridlərin ultrasəs çıxarılması
Dərman göbələklərindən polisaxaridləri (məsələn, alfa-qlükanlar və beta-qlükanlar), triterpenləri və digər bioaktiv birləşmələri təcrid etmək üçün ultrasəs ekstraktı ən rahat, effektiv və effektiv üsuldur.
Bir çox yeməli göbələkdə olan digər faydalı komponentlər selenyum, D vitamini və B3 vitaminidir. Güclü ultrasəslə göbələklərin hüceyrə divarları (xitindən hazırlanmışdır) perforasiya edilir və parçalanır ki, polisaxaridlər, vitaminlər və s. kimi kimyəvi birləşmələr ətrafdakı həllediciyə buraxılır. Ultrasəs ekstraksiya ənənəvi hasilat üsulları ilə müqayisədə çox qısa ekstraksiya müddəti ərzində bioaktiv birləşmələrin tam spektrini azad yüksək səmərəlidir.
Ekstraksiyadan sonra bioaktiv birləşmələr yüksək konsentrasiyalı, yüksək effektiv göbələk ekstraktları hazırlamaq üçün filtrasiya, distillə / buxarlanma və çökmə yolu ilə ayrıla və təmizlənə bilər. Bu göbələk ekstraktları daha sonra dərmanlara, pəhriz əlavələrinə, funksional qida maddələrinə, tinctures və toniklərə çevrilir.
Ultrasonik Su və ya Həlledici Ekstraksiya
Ultrasəs ekstraksiyasının böyük üstünlüyü həlledicilərin geniş seçimi seçmək. Fitokimyəvi maddələrin və bioaktiv birləşmələrin ultrasəs köməyi ilə izolyasiyası su, etanol, metanol, izopropanol, su/etanol qarışıqları, qliserin, bitki yağları və s. kimi həlledicilərdə həyata keçirilə bilər.
İzolyasiya ediləcək birləşmələrdən asılı olaraq, ultrasəs köməyi ilə göbələk ekstraktı suda və ya etanol, metanol, izopropanol və s. kimi həlledicilərdə həyata keçirilə bilər. Göbələklərdə əsasən suda həll olunan hədəf birləşmələr və yalnız bir neçə suda həll olunmayan komponentlər olduğundan, suda ekstraksiya və ya sulu etanol adətən üstünlük verilən üsuldur. Daha yüksək spirt faizi olan həlledicilər triterpenlərdə yüksək olan ekstraktları təcrid etmək üçün xüsusi olaraq istifadə olunur.

UP400St Ultrasonikator UP400St yüksək səmərəlidir və polisaxaridlər, terpenlər, alkaloidlər və digər mikokimyəvi maddələr kimi bioaktiv birləşmələri dərman göbələklərinin miselyumundan və meyvəli orqanından sürətlə çıxarmağa imkan verir.
- Ən səmərəli
- Sürətli çıxarma
- Daha tam çıxarış
- Yüksək keyfiyyətli tam spektrli ekstraktlar
- Yüngül, qeyri-termal proses (soyuq ekstraksiya)
- Əczaçılıq / qida dərəcəli
- Standartlaşdırılmış proses
- Seçmək üçün müxtəlif həlledicilər
- Təhlükəsiz & idarə etmək asan
Ultrasonik Göbələk Ekstraksiyasının Nəticələri
Ultrasəs prosesinin parametrləri fitokimyəvi maddələrin təcrid edilməsi və bərpasına gəldikdə çox vacibdir. Birincisi, amplituda, təzyiq və temperatur kimi ultrasəs parametrləri hasilat prosesini ən yüksək məhsuldarlığa və keyfiyyətə uyğunlaşdırmaq üçün vacib amillərdir. İkincisi, dəqiq idarə olunan proses şəraiti ekstraktların çox güclü proses təsirləri (məsələn, yüksək temperatur) ilə deqradasiyaya uğramamasını təmin edir. Məsələn, polisaxaridlər kimi botanika birləşmələri yüksək temperaturlara məruz qaldıqda deqradasiyaya meyllidirlər.
Hielscher Ultrasonics’ ekstraktorlar dəqiq idarə oluna bilər – amplitudu, təzyiqi, temperaturu optimal şəraitə təyin etməklə. Bu, təkrarlanan nəticəyə, çıxarış keyfiyyətinə və prosesin standartlaşdırılmasına imkan verir.
Tədqiqat (Alzorqi və başqaları) göstərdi ki, ultrasəs üsulu ilə çıxarılan Malayziya göbələklərinin (1-3; 1-6)-β-d-qlükanları istehsal edilən ekstraktlarla müqayisədə daha yüksək antioksidant aktivliyə, daha yüksək molekulyar çəkiyə və optimal budaqlanma dərəcəsinə malikdir. ənənəvi ekstraksiya üsulları ilə.
Yüksək Performanslı Ultrasonik Çıxarıcılar
Hielscher Ultrasonics, bioaktiv komponentlərin botanika və göbələklərdən təcrid edilməsi üçün uğurla tətbiq olunan yüksək performanslı ultrasəs cihazların uzunmüddətli təcrübəli istehsalçısıdır. Kiçik əl ultrasəs aparatlarından tutmuş tezgah üstü və pilot sistemlərə qədər tam sənaye qurğularına qədər tam çeşidi əhatə edən məhsul xətti ilə Hielscher Ultrasonics sizə ilk texniki-iqtisadi sınaqdan və prosesin optimallaşdırılmasından sənaye istehsal xəttinizin son quraşdırılmasına qədər sizə kömək edən tərəfdaşınızdır. . Bitki mənşəli bitkilərdən bioaktiv birləşmələri buraxmaq üçün yüksək amplitüdlər tələb oluna bilər – xüsusilə möhkəm hüceyrə divarları perforasiya edilməli və parçalanmalı olduqda. Hielscher Ultrasonics' ultrasəs prosessorları, məsələn UIP500hdT və ya UIP2000hdT, 200µm-ə qədər çox yüksək amplituda işləyə bilər. Bu yüksək amplitüdlər, əlbəttə ki, 24/7 əməliyyatda davamlı olaraq işlədilə bilər. Hielscher ultrasəs cihazının möhkəmliyi ağır iş şəraitində və tələbkar mühitlərdə 24/7 problemsiz işləməyi təmin edir.
- Yüksək Performanslı Ultrasonik Çıxarıcılar
- dəqiq idarə olunur
- təkrarlana bilən nəticələr
- xətti miqyaslılıq
- Möhkəm & aşağı təmir
- məsləhətləşmə & xidmət
- Asan & Əməliyyat üçün təhlükəsiz
Partiya Həcmi | Axın | Tövsiyə olunan Cihazlar |
---|---|---|
1 ilə 500 ml | 10-200 ml/dəq | UP100H |
10 ilə 2000 ml | 20 - 400 ml/dəq | UP200Ht, UP400St |
0.1 - 20L | 0.2 ilə 4L/dəq | UIP2000hdT |
10-100 l | 2 ilə 10 L / dəq | UIP4000 |
na | 10-100 l/dəq | UIP16000 |
na | daha böyük | klaster UIP16000 |
Ədəbiyyat / İstinadlar
- Alzorqi I., Sudheer S., Lu T.J., Manickam S. (2017): Ultrasonically extracted β-d-glucan from artificially cultivated mushroom, characteristic properties and antioxidant activity. Ultrasonic Sonochemistry 2017. 531-540.
- Alzorqi I., Singh A., Manickam S., Al-Qrimli H. (2016): Optimization of ultrasound assisted extraction (UAE) of β-D-glucan polysaccharides from Ganoderma lucidum for prospective scale-up. Resource-Efficient Technologies 2016.
- Khan, A.A., Gani A., Masoodi F., Kousar S., Ahmad M. (2014): Antioxidant and Functional Properties of β-Glucan Extracted from Edible Mushrooms Agaricus Bisporus, Pleurotus Ostreatus and Coprinus Atramentarius. Proceedings of the 8th International Conference on Mushroom Biology and Mushroom Products (ICMBMP8) 2014.
- Vardanega R., Santos D.T., Meireles M.A.M. (2014): Intensification of bioactive compounds extraction from medicinal plants using ultrasonic irradiation. Pharmacogn Rev. 2014 Jul-Dec; 8(16): 88–95.
Bilməyə Dəyər Faktlar
ultrasəs çıxarılması – İş prinsipi
Ultrasonik ekstraksiya sadə, ucuz, sürətli və səmərəli texnologiyadır, maye-bərk ekstraksiyanı gücləndirir və ənənəvi ekstraksiya üsullarından üstündür. Ultrasonik bərk-maye ekstraksiyasının əsas üstünlükləri daha sürətli ekstraksiya kinetikasına və kütlə ötürülməsinə, eləcə də ekstraktın məhsuldarlığının artmasına əsaslanır. Başqa bir fayda, ekstraksiya prosesini daha aşağı temperaturda həyata keçirmək imkanıdır, bu da termohəssas birləşmələrin deqradasiyaya qarşı qarşısını alır. Mikrodalğalı soba və ya superkritik CO2 kimi alternativ izolyasiya üsulları ilə müqayisədə, ultrasəs ekstraktoru daha aşağı qiymətə malikdir (həm satınalma, həm də istismar üçün), həmçinin istifadəçi dostu və işləmək üçün təhlükəsizdir.

Ultrasonik ekstraksiya akustik kavitasiya və onun hidrodinamik kəsmə qüvvələrinə əsaslanır. Hielscher ultrasəs’ sistemləri botanikalardan fitokimyəvi maddələrin çıxarılması üçün intensiv ultrasəs dalğaları və kavitasiya yaradır.
akustik kavitasiya – ultrasəs emal fenomeni: Güclü ultrasəs dalğaları maye mühitə birləşdirildikdə, mayeyə sıxılma və genişlənmə dövrləri tətbiq olunur. Genişlənmə (nadir olma) zamanı mayedə vakuum qabarcıqları və ya boşluqlar meydana gəlir. Bu vakuum qabarcıqları tətbiq olunan mənfi təzyiq mayenin dartılma gücünü aşdıqda yaranır. Müxtəlif sıxılma / seyrəkləşmə dövrlərində vakuum qabarcıqları daha çox enerji ala bilməyəcək bir nöqtəyə çatana qədər böyüyür ki, onlar şiddətlə çökürlər (baloncuk partlaması). Baloncuk partlaması zamanı çox yüksək temperatur və təzyiq fərqləri, maye axını və kəsmə qüvvələri kimi ekstremal vəziyyətlər lokal olaraq baş verir. Bu güclü qüvvələr hüceyrələri (bitki və toxuma) parçalayır ki, hüceyrədaxili material (məsələn, polisaxaridlər, terpenlər, zülallar, flavonlar və s.) həllediciyə buraxılır. Vakuum baloncuklarının meydana gəlməsi, böyüməsi və çökməsi prosesi kimi tanınır kavitasiya.
göbələk
Göbələk (cəm: göbələk) mayalar, kiflər və göbələklər kimi mikroorqanizmləri əhatə edən eukaryotik orqanizmlər qrupunun bütün üzvləri üçün botanika terminidir. Xüsusilə ənənəvi tibbdə (məsələn, Asiya/Çin təbabətində) göbələklər koqnitiv inkişaf, immunitet sistemini gücləndirmək və ya uzunömürlülük əldə etmək kimi müxtəlif təsirlərə səbəb olmaq üçün tətbiq edilir. Hal-hazırda, dərman göbələkləri yalnız alternativ dərman kimi deyil, göbələk ekstraktları da funksional qidalar və ya superfoodlar kimi istifadə olunur. Məsələn, maitake, cordyceps, hinduşka quyruğu, reishi kimi göbələklər immunomodulyator kimi təsirindən faydalanmaq üçün qəbul edilir. Psilocybin göbələkləri (dildə sehrli göbələklər kimi tanınır) kimi bir neçə göbələk növü psixodelik xüsusiyyətləri üçün istifadə olunur. Göbələklər bitki deyil və onlar göbələklər krallığına təsnif edilir.
Polisakkaridlər
Polisaxaridlər dərman göbələklərində olan mühüm bioaktiv birləşmələrdir. Onlar immun tənzimləmə, radiasiya zədələnməsinin qarşısını almaq və ya qarşısını almaq, anti-qan laxtalanması, eləcə də xərçəng əleyhinə, virus əleyhinə və hipoqlikemik fəaliyyətlər kimi müsbət təsirlərə malik olan əczaçılıq və qida preparatları üçün biokimyəvi aktiv birləşmələr kimi istifadə olunur. Göbələklərdən əldə edilən polisaxaridlər lentinan, şizofillan və krestin Yaponiya, Koreya və Çində immunoceuticals (immunitet sistemini gücləndirən dərmanlar) kimi qəbul edilmişdir.
Polisaxaridlərdən başqa, göbələklərdə digər faydalı komponentlər arasında fenollar, heteropolisaxaridlər, qlikogenlər, vitaminlər və triterpenlər var.
Dərman göbələk növləri
In çaqa göbələk kimi də tanınır Inonotus obliquus və ya Qara Ağac Göbələyi (daha çox danışıq dilində cinder conk, ağcaqayın conk, klinker polipore adlanır), polisaxaridlər ən görkəmli aktiv birləşmələrdir. Çaqanın polisaxaridləri sərbəst radikalları təmizləyən çox güclü antioksidant fəaliyyətə malikdir.
Aslan yal (Hericium erinaceus) diş göbələkləri qrupuna aid olan yeməli və müalicəvi göbələkdir. Lion's Mane, neyroprotektiv və nootrop təsirləri ilə tanınır, yəni Lion's Mane yaddaş və idrak funksiyalarını yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur.
Reishi (Ganoderma lucidum, Ling Zhi / Lingzhi, Mannentake, Ölümsüzlük göbələyi kimi də tanınır) qırmızı laklı, böyrək formalı qapağı ilə asanlıqla tanınan bir polipor göbələkdir. Reishi göbələyi ganoderic turşuları adlanan bir qrup triterpen istehsal edir. Qanoderik turşular steroid hormonlarına bənzər molekulyar quruluşa malikdirlər. Bundan əlavə, Reishidə olan digər birləşmələrə polisaxaridlər (məsələn, beta-qlükan), kumarin, mannitol və alkaloidlər daxildir. Göbələkdən təcrid olunmuş sterollara ganoderol, ganoderenic acid, ganoderiol, ganodermanontriol, lucidadiol və ganodermadiol daxildir. Kulinariya baxımından Reishi acı dadı ilə tanınır və tez-tez qəhvə içkilərində istehlak olunur.
Şitake (Lentinula edodes; Xalq dilində Qara Meşə Ağacı Göbələyi, Xiang Qu, Ətirli Göbələk kimi adlandırılan göbələk Asiya yeməklərinin tərkib hissəsi kimi geniş istifadə olunur. Sağlamlıq üçün istifadə edildikdə, Şiitake immunitet sistemini gücləndirir və iltihabın əhəmiyyətli dərəcədə azalmasına səbəb olur.
Coriolus versicolor (Trametes versicolor, Polyporus versicolor; xalq dilində türk quyruğu göbələyi adlanan Yun Zhi, Kawaratake) polisaxaridləri PSK, PSP və Kresin, həmçinin B-1,3 və B-1,4 qlükanları ehtiva edir. Polisaxaridlər kimyaterapiya ilə birlikdə istifadə edildikdə müəyyən xərçəngli xəstələrdə immun funksiyasını yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur. Ənənəvi Çin təbabətində hinduşka quyruğu tonik kimi istifadə olunur.
Cordyceps sinensis (Ophiocordyceps sinensis; Çin Tırtıl Göbələyi kimi də tanınır, Dong Chong Xia Cao, yartsa gunbu) müstəsna antioksidan xüsusiyyətləri olan başqa bir göbələkdir. Kordiseps tərkibində zərərli sərbəst radikalları neytrallaşdıran və bədənin fitri antioksidant sisteminin fəaliyyətini gücləndirən güclü antioksidantlar var.
Maitake (Grifola frondosa; Bulud göbələyi, Hui Shu Hua, Odun toyuqu, qoç başı, qoyun başı) həm fitri immun sistemini, həm də adaptiv immun sistemini stimullaşdırdığı sübut edilmiş polipor göbələkdir. Tədqiqatlar göstərir ki, Maitake döş xərçəngi xəstələrinin immun sistemini stimullaşdırır. Bundan əlavə, göbələkdə alfa qlükozidaz inhibitoru olduğu üçün qan şəkərini azaldan təsir göstərir.
Agaricus subrufescens (şərtləri ilə də tanınır Agaricus blazei, Agaricus brasiliensis, Agaricus rufotegulis; danışıq dilində badam göbələyi, günəş göbələyi, Tanrı göbələyi, həyat göbələyi, kral günəşi agaricus, jisonqronq və ya himematsutake) şirin dadı və badam qoxusu ilə seçilən yeməli göbələkdir. Agaricus göbələyi məşhur bir dərman göbələyidir, əsasən immunitet sistemini gücləndirmək üçün istifadə olunur.