Ultrasəslə üzvi göbələk ekstraktları
Ultrasəs ekstraksiyasından istifadə edərək, məsələn, çaqa, reyşi, psilocybe cubensis (sehrli göbələklər), aslan yalı, maitake və bir çox digər göbələk növlərindən yüksək keyfiyyətli üzvi göbələk ekstraktları hazırlayın. Yüksək güclü ultrasəsin yumşaq ekstraksiya üsulu bioetanol kimi üzvi sertifikatlı (bio-sertifikatlı / eko-sertifikatlı) həlledicilərlə və ya təmizlənmiş su ilə birləşdirilə bilər. Beləliklə, ultrasəs ekstraksiyası tamamilə təbii, üzvi göbələk ekstraktlarının hazırlanmasına imkan verir. İstehlakçı üçün faydalı, ətraf mühit üçün faydalı!
Ultrasəs ekstraksiyası ilə tamamilə təbii, üzvi göbələk ekstraktları
Hielscher ultrasəs ekstraktorları bitkilərdən və göbələklərdən bioaktiv birləşmələrin kommersiya məqsədli istehsalında geniş istifadə olunur. Ultrasəslə emal kəsilmə, turbulentlik və təzyiq fərqləri kimi sonomexaniki qüvvələrin təsir prinsipinə əsaslanan yumşaq, qeyri-termik ekstraksiya üsuludur. Bu sonomexaniki qüvvələr göbələklərin hüceyrə strukturlarını parçalayır və bioaktiv birləşmələri hüceyrənin daxilindən həllediciyə buraxır.
Ultrasəs ekstraksiyası üsulunun özü ekstrakta heç bir kimyəvi maddə əlavə etmir və onu dəyişdirmir. Təmizlənmiş su və ya bioetanol kimi üzvi məhsulların istehsalı üçün təsdiqlənmiş həlledicilərdən istifadə ultrasəslə emalı tamamilə təbii, üzvi göbələk ekstraktları üçün ideal ekstraksiya üsuluna çevirir. Buna görə də ultrasəs ekstraksiyası üzvi məhsul kimi sertifikatlaşdırıla bilən (yəni bio-sertifikat və ya eko-sertifikat ala bilən) yüksək keyfiyyətli ekstraktların istehsalı üçün yüksək səmərəli, sürətli, təhlükəsiz və ekoloji üsuldur.
Ultrasəslə emal vasitəsilə tamamilə təbii, üzvi göbələk ekstraktı necə hazırlanır
Üzvi üsullarla yetişdirilmiş göbələklərdən və toksik olmayan həlledicidən (məsələn, bioetanol, üzvi sertifikatlı spirt və ya su) istifadə edilən ultrasəs ekstraksiyası tamamilə təbii, üzvi göbələk ekstraktlarının istehsalı üçün yüksək səmərəli və dayanıqlı üsuldur.
Üzvi göbələk ekstraktının ultrasəslə istehsalı üçün addım-addım təlimatlar
Üzvi göbələk ekstraktı üçün psilocybe, çaqa, aslan yalı, maitake, reyşi, kordiseps, hinduşka quyruğu, polyporus, phellinus, istiridyə göbələkləri və s. kimi üzvi üsullarla yetişdirilmiş və ya təbiətdən toplanmış istənilən göbələk növündən istifadə edə bilərsiniz.
Bioetanol / biospirt və ya təmizlənmiş su kimi üzvi sertifikatlı həlledici seçin. Birinci mərhələdə su ilə, ikinci mərhələdə isə etanol ilə aparılan ikimərhələli ekstraksiya geniş spektrli ekstrakt verir. Su göbələyin qeyri-polyar fitokimyəvi maddələrini ekstraksiya edir və həll edir, etanol isə polyar bioaktiv birləşmələri sərbəstləşdirir və həll edir.
UP100H çaqa (Inonotus obliquus), aslan yalı, kordiseps və ya şiitake kimi göbələklərdən bioaktiv birləşmələrin səmərəli ayrılması üçün nəzərdə tutulmuş, 100 vat gücündə yığcam ultrasəs ekstraktorudur.
Ultrasəslə hazırlanan tamamilə təbii, üzvi göbələk ekstraktı üçün addım-addım protokol
Göbələkdən güclü tam spektrli ekstrakt ayırmaq üçün yüksək güclü ultrasəsdən istifadə edilən ikimərhələli ekstraksiya protokolu tətbiq olunur. Su ilə ekstraksiya göbələklərdən bioaktiv birləşmələri ekstraksiya etmək və qatılaşdırmaq üçün çox effektiv və yumşaq üsuldur. Etanol və suyun birlikdə istifadəsi xüsusilə göbələkdəki bəzi bioaktiv fitokimyəvi maddələr, məsələn, triterpenoidlər suda həll olmadıqda tətbiq olunur.
Material: Qurudulmuş göbələk (100g) təxminən 1,3cm2 (0,5×0,5 düym) ölçüsündə kiçik hissələrə xırdalanır. Xırdalanmış göbələk materialı 1,5L həcmli şüşə stəkana yerləşdirilir.
- Mərhələ: Ultrasəslə soyuq ekstraksiya: Qurudulmuş, üyüdülmüş göbələk, göbələklərin olduğu şüşə stəkana həlledici qarışığını əlavə etməklə, təmizlənmiş və ya distillə edilmiş suda hazırlanmış 1000 mL həcmində 60% etanol məhlulunda (v/v; 60% etanol : 40% su) suspenziya halına gətirilir. Ekstraksiya üçün S24d22L2D sonotrodu ilə təchiz olunmuş UP400St ultrasəs ekstraktorundan istifadə edilir. Ultrasəs cihazının başlığı (sonotrodu) göbələk və həlledici suspenziyasına batırılır. Qarışdırıcıdan istifadə ixtiyaridir, lakin bitki hissəciklərinin sonotroda bərabər şəkildə daşınmasına kömək edə bilər. Sonotrodun stəkanın divarlarına toxunmadığından əmin olun. Amplitudanı 100% olaraq təyin edin və təxminən 10 min ultrasəslə emal edin. UP400St qoşula bilən temperatur sensoru ilə təchiz olunur. Termocütü ultrasəs cihazına qoşun və sensoru suspenziyaya daxil edin. UP400St ultrasəs cihazının rəqəmsal menyusunda yuxarı temperatur həddini təyin edə bilərsiniz. Bu maksimum temperatura çatdıqda ultrasəs cihazı işi dayandırır və suspenziya təyin edilmiş ∆T-nin aşağı qiymətinə çatan kimi avtomatik işə düşür. Tövsiyə olunan ∆T qiymətləri yuxarı temperatur üçün təxminən 30°C, aşağı temperatur üçün isə 20°C-dir. Su və ya buz vannasından istifadə ultrasəslə emal zamanı temperaturun aşağı saxlanmasına kömək edir. Ultrasəslə emaldan sonra göbələyin bərk hissələri süzmə və sıxma yolu ilə çıxarılır. Ekstraksiya edilmiş fitokimyəvi maddələri ehtiva edən həlledici vakuum altında buxarlandırılır və ya rotasion buxarlandırmaya məruz qalır, nəticədə etanol ilə ekstraksiyadan alınan göbələk fraksiyası əldə edilir. Qalıq göbələk bərk hissələri ixtiyari ikinci islatma mərhələsi olan ultrasəslə isti ekstraksiya üçün istifadə edilə bilər.
- Mərhələ (ixtiyari): Ultrasəslə isti ekstraksiya: Birinci ekstraksiyadan geri alınmış göbələk xammalı göbələklərdə hələ qalan fitokimyəvi maddələrin fraksiyasını ayırmaq üçün ultrasəslə isti ekstraksiyanın ikinci mərhələsində istifadə olunur. Göbələk materialı şüşə stəkana yerləşdirilir, 600mL həcmində təzə 60% etanol : 40% su həlledici məhlulu əlavə edilir və təxminən 70°C-yə qədər qızdırılır. Ultrasəslə emal zamanı temperatur 95°C-yə qədər yüksələ bilər. Əlavə istilik qalıq fitokimyəvi maddələrin sərbəstləşməsini artırır. Temperatura həssas birləşmələrin demək olar ki, hamısı 1-ci mərhələdə temperatur nəzarəti altında ekstraksiya edildiyindən, bu ikinci mərhələ göbələyin bütün fitokimyəvi maddələrini tam şəkildə ehtiva edən çox güclü ekstrakt yaratmaq üçün ixtiyari olaraq tətbiq edilə bilər. Suspenziya yuxarıda təsvir edilən qaydada UP400St ilə ultrasəslə emal olunur. Süzün, sıxın və göbələkləri su ekstraktından ayırın. İkinci ekstraksiyadakı fitokomponentlər də buxarlandırma yolu ilə ayrılır.
Ultrasəslə ekstraksiya edilmiş polisaxaridlər və digər bioaktiv birləşmələr süzülə və rotasion buxarlandırıcıdan istifadə etməklə daha da qatılaşdırıla bilər.
Soyuq və isti ekstraksiyadan alınan hər iki göbələk ekstraktı fraksiyası bir-birinə qarışdırılır və beləliklə tam spektrli göbələk ekstraktı əldə olunur. Bu ekstrakt tinkturalar, kapsullar və ya qida məhsulları kimi müxtəlif məhsulların hazırlanmasında istifadə edilə bilər.
Bu proses istənilən başqa həcmə tam xətti şəkildə miqyaslandırıla bilər. Eyni ultrasəs parametrləri (ultrasəs intensivliyi Ws/L, təzyiq, temperatur, bərk:maye konsentrasiyası) tətbiq edildikdə, göbələklərin ultrasəs ekstraksiyasında bir dəfə əldə edilmiş bütün nəticələr eyni nəticələrə (yəni çıxıma, proses səmərəliliyinə) nail olmaqla daha böyük (və ya daha kiçik) həcmlərə asanlıqla miqyaslandırıla bilər.
Ultrasəs ekstraktoru UP400St üzvi göbələk ekstraktlarının istehsalı üçün nəzərdə tutulub.
Ultrasəs ekstraksiyası polisaxaridlər (β-qlükanlar), terpenoidlər, triterpenlər, indollar (məsələn, triptaminlər) və digər alkaloidlər, eləcə də sağlamlığı dəstəkləyən və müalicəvi təsirli bir çox digər maddələr kimi bioaktiv birləşmələri effektiv şəkildə sərbəstləşdirir.
Məsələn, psilosibin və psilosin psilocybe cubensis göbələyindən ultrasəslə ekstraksiya edilir. Hər iki birləşmə, psilosibin və psilosin, hallüsinogen təsirləri ilə tanınır.
Ekstraksiya protokolları və video nümayişlər də daxil olmaqla, konkret göbələklərdən ekstraksiya haqqında daha çox məlumat almaq üçün aşağıdakı keçidlərə klikləyin:
Ultrasəslə istehsal olunan tam spektrli göbələk ekstraktları
Göbələklər çoxsaylı bioaktiv birləşmələr və mikronutrientlərlə zəngindir. Polisaxaridlər və triterpenlərdən başqa, göbələklər həmçinin qida lifləri, çoxdoymamış yağ turşuları (PUFA), zülallar, amin turşuları, keto turşuları, minerallar, antioksidant vitaminlər (məsələn, tokoferollar, askorbin turşusu), karotinoidlər (β-karotin, likopin), flavonoidlər, antosianidinlər, minerallar, mikroelementlər və digər bioaktiv fitokimyəvi maddələr ehtiva edir.
- Yüksək səmərəlilik – yüksək çıxım
- Yüksək keyfiyyət – məsələn, üzvi sertifikatlı məhsullar
- Sürətli proses
- Yumşaq emal
- Qeyri-termik
- Bir mərhələdə, bir qabda ekstraksiya
- İstənilən həlledici ilə uyğundur
- İstifadəsi asan və təhlükəsizdir
100 vat gücündə ultrasəs ekstraktoru olan UP100H çaqa göbələyindən (Inonotus obliquus) bioaktiv birləşmələri ekstraksiya etmək üçün istifadə olunur.
Göbələk ekstraktlarının istehsalı üçün ultrasəs avadanlığı
Hielscher Ultrasonics göbələk ekstraktları kimi yüksək keyfiyyətli fitokimyəvi maddələrin istehsalı üçün ultrasəs ekstraktorları layihələndirir və istehsal edir. Ultrasəs ekstraksiyası sonomexaniki qüvvələrin tətbiqi ilə işləyən yumşaq, qeyri-termik ekstraksiya üsulu olduğundan, yüksək güclü ultrasəs bitkilərdən bioaktiv birləşmələrin səmərəli və sürətli ekstraksiyası üçün üstünlük verilən ekstraksiya üsulu kimi uyğun gəlir. Hielscher ultrasəs cihazları üzvi sertifikatlı göbələk ekstraktlarının istehsalı üçün asanlıqla tətbiq edilə bilər. Bioetanol, üzvi sertifikatlı spirt və ya su kimi üzvi sertifikatlı istehsalda icazə verilən həlledicilər ultrasəs ekstraksiyası prosedurları ilə uyğundur və mövcud fitobirləşmələrin tam ekstraksiyası ilə nəticələnə bilər. Ultrasəs ekstraksiyası istənilən göbələk növü ilə aparıla bilər və üstün keyfiyyətli ekstrakt verir.
Təkmil göbələk ekstraksiyası avadanlığı
Hielscher Ultrasonics məhsul portfeli kiçik miqyasdan böyük miqyasa qədər yüksək məhsuldarlıqlı ultrasəs ekstraktorlarının tam çeşidini əhatə edir. Əlavə aksesuarlar göbələk ekstraksiyası prosesiniz üçün ən uyğun ultrasəs cihazı konfiqurasiyasını asanlıqla yığmağa imkan verir. Optimal ultrasəs quruluşu nəzərdə tutulan istehsal gücündən, həcmdən, xammaldan, partiyalı və ya axın xəttində aparılan prosesdən və vaxt cədvəlindən asılıdır. Uzunmüddətli təcrübəyə malik və yaxşı təlim keçmiş əməkdaşlarımız sizə məsləhət xidməti göstərirlər.
Hielscher ultrasəs cihazları asan və istifadəçi üçün rahat idarəetmə məqsədilə rəqəmsal rəngli ekranla təchiz edilmiş ən müasir avadanlıqdır. Ultrasəslə emal parametrləri eyni proses parametrləri altında təkrar iş dövrləri üçün əvvəlcədən təyin edilə və yadda saxlanıla bilər. Brauzer vasitəsilə məsafədən idarəetmə istənilən yerdən istənilən internet brauzeri ilə cihazı məsafədən işlətməyə imkan verir. Bu, ultrasəs cihazınıza istənilən vaxt, istənilən yerdən nəzarət etməyə və onu idarə etməyə imkan verir. Ultrasəs prosesinin bütün parametrləri daxili SD-karta avtomatik yazılır. Bu, iş parametrlərini və keyfiyyət nəticələrini nəzərdən keçirməyə və yoxlamağa imkan verir.
Dünyanın hər yerindən Hielscher müştəriləri ultrasəs cihazlarımızın möhkəmliyindən və istifadə rahatlığından çox razıdırlar.
Ən yüksək keyfiyyət – Almaniyada layihələndirilir və istehsal olunur
Ailə mülkiyyətində olan və ailə tərəfindən idarə edilən müəssisə kimi Hielscher ultrasəs prosessorları üçün ən yüksək keyfiyyət standartlarına üstünlük verir. Bütün ultrasəs cihazları Almaniyada, Berlin yaxınlığındakı Teltow şəhərində yerləşən baş ofisimizdə layihələndirilir, istehsal olunur və hərtərəfli sınaqdan keçirilir. Hielscher ultrasəs avadanlığının möhkəmliyi və etibarlılığı onu istehsalınızda fasiləsiz iş yükünü daşıyan avadanlığa çevirir. Tam yük altında və ağır şəraitdə 24/7 işləmək Hielscher şirkətinin yüksək məhsuldarlıqlı ekstraktorlarının təbii xüsusiyyətidir.
Aşağıdakı cədvəl ultrasəs cihazlarımızın təxmini emal gücü barədə məlumat verir:
| Partiyanın həcmi | Axın sürəti | Tövsiyə olunan cihazlar |
|---|---|---|
| 1–500mL | 10–200mL/min | UP100H |
| 10–2000mL | 20–400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1–20L | 0,2–4L/min | UIP2000hdT |
| 10–100L | 2–10L/min | UIP4000hdT |
| n.a. | 10–100L/min | UIP16000 |
| n.a. | daha yüksək | cihazlar klasteri: UIP16000 |
İndi bizimlə əlaqə saxlayaraq Hielscher ultrasəs ekstraktorları haqqında daha çox məlumat alın. Əlavə məlumat, tətbiq qeydləri və qiymətlər üçün aşağıdakı formanı doldurun və ya ekstraksiya prosesinizi bizimlə müzakirə etmək üçün bizə zəng edin!
Bizimlə əlaqə saxlayın! / Bizə sual verin!
Ədəbiyyat / İstinadlar
- Alhallaf, Weaam A.A. (2020): Investigation of Anti-Inflammatory and Antioxidants Properties of Phenolic Compounds from Inonotus obliquus Using Different Extraction Methods. Dissertation University of Maine 2020.
- Alhazmi, Hanin (2017): Extraction of phytochemicals betulin and betulinic acid from the chaga mushroom and their effect on MCF-7 Cell. Master Thesis Lakehead University, Canada
- Garcia-Vaquero, Marco; Rajauria, Gaurav; Tiwari, Brijesh; Sweeney, Torres; O’Doherty, John (2018): Extraction and Yield Optimisation of Fucose, Glucans and Associated Antioxidant Activities from Laminaria digitata by Applying Response Surface Methodology to High Intensity Ultrasound-Assisted Extraction. Marine Drugs 2018. Jul 30;16(8).
- Zhu F., Du B., Xu B. (2014): Preparation and Characterization of Polysaccharides from Mushrooms. In: Ramawat K., Mérillon JM. (eds) Polysaccharides. Springer, Cham.
Bilməyə dəyər faktlar
Dərman göbələkləri və onların bioaktiv birləşmələri
Göbələklər yüzlərlə bioaktiv birləşmə ehtiva edir və bu, onlara sağlamlığı dəstəkləyən, iltihab əleyhinə, immun sistemini dəstəkləyən və ya müalicəvi təsirlər kimi unikal xüsusiyyətlər verir. Psilocybe cubensis (həmçinin sehrli göbələklər və ya şrumlar) kimi bəzi göbələklər psixoaktiv və hallüsinogen təsirləri ilə tanınır.
- Reyşi (Ganoderma lucidum) qanoder turşuları, qanoderiol, qanodermanontriol, polisaxaridlər, triterpenlər, polifenollar, zülallar və amin turşuları ehtiva edir.
- Aslan yalı (Hericium erinaceus) fenola analoji birləşmələr, herisenonlar erinasinlər, heriserinlər, rezorsinollar, steroidlər, monoterpenlər, diterpenlər, heteroqlikan peptid və b-1,3 şaxələnmiş-b-1,2-mannan ilə zəngindir.
- Hinduşka quyruğu (həmçinin Trametes versicolor, Coriolus versicolor və Polyporus versicolor kimi tanınır) immun sisteminin güclü stimulyatoru kimi tanınan polisaxarid-K (PSK) krestin ilə xüsusilə zəngindir. Bundan əlavə, hinduşka quyruğu koriolan (b-qlükan-zülal kompleksi) birləşmələrinə görə qiymətləndirilir.
- Çaqa (Inonotus obliquus) güclü təsirli birləşmələri, yəni b-D-qlükanlar, mannoqalaktoqlükan, sterollar və triterpenlərlə tanınır.
- Göbələklərdən psilocybe növləri (məsələn, P.cubensis, P. samuiensis, P. Mexicana) əsasən hallüsinogen maddələri olan psilosibin və psilosinə görə istehlak edilir: 4-hidroksi- dimetiltriptamin.

