Siêu âm phân tán Xanthan và Guar Gums
- Các vật liệu làm mỏng cắt như kẹo cao su xanthan và kẹo cao su guar được sử dụng rộng rãi làm chất điều chỉnh lưu biến.
- Để tận dụng tối đa các đặc tính của kẹo cao su xanthan hoặc kẹo cao su guar, các loại bột phải được phân tán đồng đều trong công thức.
- Lực cắt cao cường độ cao của siêu âm là một phương pháp đáng tin cậy để pha trộn xanthan và kẹo cao su guar thành các công thức sản phẩm đồng nhất.
Công thức siêu âm của kẹo cao su Xanthan và Guar
Vật liệu:
Xanthan và kẹo cao su guar thường được sử dụng làm chất điều chỉnh lưu biến, chất làm đặc và chất ổn định. Cả kẹo cao su guar và kẹo cao su xanthan đều là những chất phụ gia lưu biến rất kinh tế do khả năng làm đặc nước cao. Độ nhớt của dung dịch kẹo cao su xanthan và kẹo cao su guar giảm khi tốc độ cắt cao hơn; Điều này được gọi là làm mỏng cắt hoặc giả dẻo. Điều này có nghĩa là một sản phẩm bị cắt, cho dù do trộn hay lắc, sẽ mỏng đi, nhưng một khi lực cắt được loại bỏ, sản phẩm sẽ dày lên trở lại. Việc sử dụng kết hợp kẹo cao su xanthan và kẹo cao su guar cho thấy tác dụng hiệp đồng dẫn đến độ nhớt hiệu quả hơn và nhanh hơn.
Vấn đề:
Để tích hợp kẹo cao su xanthan và kẹo cao su guar một cách hiệu quả và nhanh chóng vào các công thức, ví dụ như chất lỏng khoan, thực phẩm hoặc mỹ phẩm, các loại bột phải được phân tán và trộn đều. Máy khuấy và máy phân tán thông thường thường đạt đến giới hạn của chúng khi nói đến bùn nhớt với tải trọng hạt cao. Vón cục bột, còn được gọi là “Mắt cá”, dẫn đến chất lượng sản phẩm thấp vì các hạt chỉ có thể bao bọc các đặc tính của chúng ở trạng thái phân tán đơn.
Giải pháp:
Lực cắt siêu âm là một phương pháp đáng tin cậy để phân tán các vật liệu làm mỏng cắt thành bùn. Tải trọng hạt cao, Độ nhớt cao và khối lượng lớn Các luồng có thể được xử lý dễ dàng bằng siêu âm. Đối với sản xuất thương mại, máy đồng nhất siêu âm được lắp đặt nội tuyến để xử lý bùn liên tục. Khi các hạt được đưa trực tiếp vào Xâm thực khu vực, một khu vực đáng tin cậy và hiệu quả Phân tán đạt được.
Pha trộn siêu âm giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc!
Lợi thế:
- Ít nguyên liệu thô hơn
- Phân tán rất đồng đều
- Sản phẩm chất lượng cao
- Phân tán nhanh
- tải trọng hạt cao
- Độ nhớt cao
Siêu âm pha trộn & Phân tán
Khi sóng siêu âm cường độ cao được tạo ra chất lỏng và bùn, các chu kỳ áp suất cao và áp suất thấp xen kẽ tạo ra Cavitation Bong bóng. Sự nổ tung của những bong bóng này tạo ra các điều kiện khắc nghiệt cục bộ – cái gọi là Điểm nóng – được đặc trưng bởi chênh lệch áp suất cao, nhiệt độ cao lên đến 6000K, tốc độ làm mát cao và tia chất lỏng lên đến 280m / s. Những lực siêu âm phi thường này có thể được sử dụng hiệu quả cho các ứng dụng khác nhau như Phay & Mài, Phân tán, nhũ tương và Tan rã.
Dòng máy trộn siêu âm cắt cao của Hielscher cung cấp thiết bị phù hợp từ phòng thí nghiệm và R&D đến công nghiệp đầy đủ Sản xuất. Máy phân tán siêu âm có thể được lắp đặt dưới dạng hệ thống trong dây chuyền để xử lý khối lượng lớn với tốc độ phân tán cao. Máy siêu âm công nghiệp như UIP4000, UIP10000 hoặc UIP16000 được thiết kế cho các ứng dụng hạng nặng trong môi trường đòi hỏi khắt khe – thuyết phục bởi sự mạnh mẽ và hiệu quả của chúng.
kẹo cao su xanthan
kẹo cao su guar
Xử lý siêu âm
Do các đặc tính tuyệt vời của chúng như chất điều chỉnh lưu biến, kẹo cao su xanthan và kẹo cao su guar được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực công nghiệp đa dạng. Để tận dụng tối đa các đặc tính của vật liệu, xanthan và kẹo cao su guar phải được trộn đều vào công thức. Siêu âm là một kỹ thuật nhanh chóng và đáng tin cậy để chuẩn bị một công thức đồng nhất trên phòng thí nghiệm, Băng ghế dự bị và Công nghiệp vảy. Cũng như kẹo cao su xanthan và guar được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp, tương tự như vậy, máy siêu âm được sử dụng trong các ngành công nghiệp đa dạng và rất được khuyến khích do chúng Cắt cao vượt trội Trộn.
Công dụng của Xanthan Gum
Công nghiệp khoan dầu:
Chuẩn bị chất lỏng khoan, ngành công nghiệp dầu mỏ sử dụng kẹo cao su xanthan với số lượng lớn, thường là để làm đặc bùn khoan. Những chất lỏng này dùng để mang chất rắn được cắt bởi mũi khoan trở lại bề mặt. Kẹo cao su Xanthan cung cấp tuyệt vời “cấp thấp” lưu biến học. Độ nhớt của chất lỏng khoan tăng lên khi chuyển động giảm, cho phép chất lỏng có độ đặc chất lỏng khi khoan đang diễn ra và sau đó biến thành chất rắn hơn khi khoan dừng lại.
Công nghiệp thực phẩm:
Kẹo cao su Xanthan là một chất phụ gia thường được sử dụng trong thực phẩm chế biến như nước xốt salad, nước sốt, súp và bánh nướng. Gluten có thể được thay thế tuyệt vời bằng kẹo cao su xanthan. Do đó, kẹo cao su xanthan là một thành phần quan trọng trong các sản phẩm không chứa gluten.
Công nghiệp mỹ phẩm:
Trong mỹ phẩm, kẹo cao su xanthan được sử dụng để pha chế gel nước, thường kết hợp với đất sét bentonite. Ví dụ, nó là một chất làm đặc rất điển hình trong dầu gội. Nó cũng được sử dụng trong nhũ tương dầu trong nước để ổn định các giọt dầu chống lại sự kết dính. Nó cũng được biết đến với đặc tính dưỡng ẩm cho da.
Máy phân tán công nghiệp siêu âm
Công dụng của Guar Gum
Công nghiệp thực phẩm:
Ngành công nghiệp thực phẩm tiêu thụ phần lớn nhất của kẹo cao su guar (được gọi là phụ gia thực phẩm E412) và thường dành cho các sản phẩm không chứa gluten.
Công nghiệp khoan dầu:
Bên cạnh kẹo cao su xanthan, kẹo cao su guar là một chất điều chỉnh lưu biến thường được sử dụng vì ist tạo ra độ nhớt và có hiệu lực làm đặc nước rất tốt. Được sử dụng làm chất ổn định, kẹo cao su guar ngăn chặn các hạt lắng đúng.
Các ngành công nghiệp khác:
Các ngành công nghiệp khác sử dụng kẹo cao su guar bao gồm công nghiệp dệt may để định cỡ, hoàn thiện và in ấn, công nghiệp giấy để cải thiện hình thành tấm, gấp và bề mặt dày hơn để in, công nghiệp thuốc nổ làm chất chống thấm trộn với amoni nitrat và nitroglycerin, công nghiệp chống cháy làm chất làm đặc và các ngành công nghiệp liên quan đến vật liệu nano, ví dụ như để sản xuất các hạt nano bạc hoặc vàng, hoặc phát triển cơ chế phân phối thuốc sáng tạo cho thuốc trong ngành dược.
Sự thật đáng biết
Siêu âm mô homogenizers thường được gọi là thăm dò sonicator / sonificator, lyser âm thanh, siêu âm disruptor, máy mài siêu âm, sono-ruptor, sonifier, dismembrator âm thanh, phá vỡ tế bào, siêu âm disperser, nhũ hóa hoặc dissolver. Các thuật ngữ khác nhau là kết quả của các ứng dụng khác nhau có thể được thực hiện bằng sonication.