Spirulina pigmentlarini ultrasonik ekstraksiya qilish

Ultrasonik ekstraktsiya yuqori sifatli ekstrakti mikroolgiyalarni izolyatsiyalash uchun juda samarali ekanligi isbotlangan. Phycocyanin kabi spirulina pigmentlari antioksidantlar, vitaminlar va oqsillarning yuqori miqdori tufayli sog'liq uchun foyda keltiradigan superfood sifatida tanilgan. Kukunlar va planshetlar kabi yuqori konsentratsiyalangan qo'shimchalarni ishlab chiqarish uchun spirulina yosunlaridan ko'k pigmentlarni olish kerak.

Spirulina

Arthrospira platensis (A. platensis) va Arthrospira maxima (A. maxima) spirulina atamasi bilan ma'lum. Spirulina - bu aminokislotalarga va antioksidantlarga boy ko'k-yashil yosunlar. Oqsillar, fermentlar, minerallar va A, K, B12 vitaminlari, temir va marganets kabi ozuqa moddalarining yuqori miqdori bilan ular superfood deb tasniflanadi. Arthrospira suv o'tlari jinsida oqsillar juda yuqori. Uning oqsil tarkibi quruq vaznga ko'ra 53 dan 68% gacha va barcha muhim aminokislotalarning to'liq spektrini taqdim etadi. Bundan tashqari, Arthrospira tarkibida ko'p miqdordagi to'yinmagan yog 'kislotalari (PUFAs) mavjud bo'lib, bu taxminan. 5 dan 6% gacha bo'lgan lipidlarning umumiy miqdoridan 1,5-2%. Ushbu PUFA tarkibida omega-6 yog 'kislotasi bo'lgan Lin-Linolenik kislota (GLA) mavjud. Artrospiraning keyingi bioaktiv birikmalariga vitaminlar, minerallar, shuningdek fotosintetik pigmentlar kiradi.
Izoh: Ilmiy ravishda Spirulina platensis (S. platensis) va Spirulina maxima (S. maxima) to'g'ri Arthrospira platensis (A. platensis) va Arthrospira maxima (A. maxima) deb ataladi. Ikkala tur ham bir vaqtlar Spirulina jinsida tasniflangan va hozirgi kungacha spirulina nomi bilan mashhurdir. Arthrospira va Spirulinaning ikkita alohida avlodini joriy qilish hozirda qabul qilingan bo'lsa-da, spirulina atamasi ko'pincha soyabon atamasi sifatida ishlatiladi.

Ultrasonik Spirulinani ishlab chiqarish

Ultrasonik hujayra to'xtatuvchilari (shuningdek ultrasonik ekstraktorlar deb ataladi) hujayra ichidagi materialni chiqarish uchun hujayralarni ochish qobiliyati bilan yaxshi ma'lum. Yuqori ultratovush to'lqinlari suyuqliklarga qo'shilganda, akustik kavitatsiyaning hodisasi sodir bo'ladi. Kavitatsion kuchlar hujayra devorlarini buzadi va massa uzatishni kuchaytiradi, bioaktiv maqsadli birikmalar hujayradan suyuqlikka o'tkaziladi.

Ultrasonik buzg'unchilar fito manbalaridan (masalan, o'simliklar, alg, qo'ziqorinlar)

Hujayralardan ultrasonik ekstraksiya: mikroskopik oqsoqollar qismi (TS) xujayralardan ultrasonik ekstraktsiya qilish paytida ta'sir mexanizmini ko'rsatadi (2000x magnification) [resurs: Vilkhu va boshq. 2011]

Ma'lumot so'rovini




Bizning e'tibor bering Maxfiylik siyosati.



Ultrasonic qazib afzalliklari

  • yuqori hosil
  • Superior Extract Sifat
  • Tez chiqarish
  • Yengil, issiqliksiz jarayonlar
  • turli xil erituvchilar
  • xavfsiz
  • ishlatish uchun qulay
  • chiziqli ko'lamli-up
  • past texnik xizmat
  • tez ishtirok etishi mumkin

Ekstraksiya bayonnomasi

Prabutas va boshq. (2011) yuqori sifatli fitosiyanin ekstrakti olish uchun quyidagi ekstraktsiya protokolini ishlab chiqdi: Phycocyanin ekstraktsiyasi distillangan suv va 1% CaCl2 eritmasi yordamida fitosiyanin kontsentratsiyasi nuqtai nazaridan baholandi. Dengiz suvli spirulina quritilgan shaklda qo'llaniladi, chunki nam biomassa darhol bakteriyalar tomonidan utilizatsiya qilinadi va ozuqaviy tarkibi tufayli buzilishni boshlaydi. Shunday qilib, bunday muammolarni oldini olish uchun quritilgan suv o'tlari biomassasidan foydalanish tavsiya etiladi. Ekstraksiya 0,1 g quritilgan biomassani erituvchi miqdori bilan aralashtirish orqali amalga oshirildi, eksperimental dizayn bo'yicha vaqt va amplituda sonikatsiya bajarildi. Namuna süspansiyonları, Hielscher'ın UP50H ultrasonik hujayra buzuvchisi yordamida sonikasyon qilindi, so'ngra muzlatilgan santrifüj yordamida 13500rpm da 15 minut santrifüjlash. Fotsosiyanin va oqsil tarkibi turli xil erituvchilar bilan olishda kaltsiy xlorid va distillangan suv tekshirildi.
Fitsosiyaninning maksimal miqdori, 0.3116mg / ml kaltsiy xlorid eritmasida, so'ngra distillangan suvda 0.299mg / ml ni tashkil qildi. Oqsilning maksimal miqdori, 63,63% distillangan suv eritmasida va 54,69% kaltsiy xlorid eritmasida olingan. Shunday qilib, fososiyaninni ultratovush yordamida ekstraktsiya qilish uchun CaCl2 eritmasi eng yaxshi hal qiluvchi deb topildi.

Spirulinani olish uchun yuqori samarali ultratovush ekstraktorlari

Hielscher o'simlik va fitom biomassasidan bioaktiv moddalarni kuchli, ishonchli ultrasonik ekstraktsiya qilish haqida gap ketganda sizning uzoq yillik tajribali sherigingizdir. Barcha ultratovush ekstraktorlari 24/7 rejimida ishlashi mumkin va parhez ekstraktlarini tijorat ishlab chiqarish uchun javob beradi. Bizning mahsulot assortimentimiz kichik qo'lda ishlaydigan biodizatorlardan tortib uchuvchi ultrasonikatorlarga va sanoat ultrasonik tizimlariga qadar to'liq spektrni qamrab oladi. Turli sonotrodlar va oqim hujayralari reaktorlari kabi turli xil aksessuarlar sizning jarayon talablariga eng moslashishga imkon beradi. Barcha Hielscher ultrasonik protsessorlari mustahkam, ishlash oson va foydalanuvchilarga qulaylik uchun mo'ljallangan. Bizning raqamli boshqariladigan ultrasonikatorlarimiz sonikatsion ma'lumotlarni avtomatik protokollashtirish uchun o'rnatilgan SD-karta bilan ta'minlangan.
Quyidagi jadval sizga bizning ultrasonicators taxminiy qayta ishlash quvvatiga ega ekanligidan dalolat beradi:

Buyurtma miqdori Oqim darajasi Tavsiya Qurilmalar
1 500ml uchun 10 200ml / min uchun UP100H
10 2000mL uchun 20 400ml / min uchun Uf200 ः t, UP400St
0.1 20L 04L / min uchun .2 UIP2000hdT
10 100L uchun 10L 2 / min UIP4000
ga 10 100L / min uchun UIP16000
ga katta Klaster UIP16000
Nima uchun Hielscher Ultrasonik?

  • Sonicationda uzoq muddatli tajriba
  • yuqori sifat
  • chidamlilik
  • 24/7 operatsiya
  • Quruqlikdan himoyalangan
  • chiziqli kengayuvchanlik
  • Zo'r mijozlarga xizmat
  • past texnik xizmat
  • ta'lim & o'rnatish xizmati
  • Texnik markaz
  • jarayoni taraqqiyot
  • Maxsus ultratovush uskunalari

Yaxshi o'qimishli xodimlarimiz yuqori mijozlarga xizmat ko'rsatish va professional maslahat berishadi.
Bugun biz bilan bog'laning! Sizning qo'llovingizga eng mos ultrasonik ekstraktorni tavsiya qilamiz.

Qo'shimcha ma'lumotni so'rang

Ultrasonik homojenizasyon haqida qo'shimcha ma'lumot talab qilish bo'lsangiz, iltimos, quyidagi shaklni foydalaning. Sizga talablarga javob beradigan ultratovushli tizimni taklif qilishdan mamnun bo'lamiz.









Iltimos, bizning e'tibor bering Maxfiylik siyosati.


Hielscher Ultrasonikasi to'liq spektrli ekstraktlar uchun yuqori samarali ultrasonikatorlar ishlab chiqaradi.

Laboratoriyadan pilot va sanoat miqyosidagi yuqori kuchli ultratovushli extractors.

Adabiyotlar / manbalar

  • Bachchhav MB, Kulkarni MV, Ingale AG (2017): ultratovush bilan ajratilgan holda phycocyaninni samarali ajratib olish va "sugarning chiqib ketishi". Phykos 47 (2): 19-24 (2017).
  • Prabuthas P., Majumdar S., Srivastav PP, Mishra HN (2011): Yosunlardan neytrofiyotiklarni qazib olishning tez va iqtisodiy usullarini standartlashtirish. Saqlangan Mahsulotlar va Jadvallar Tadqiqot jurnali jild. 2 (5) sahifa 93 – 96, may, 2011 yil.


Bilishingiz kerak bo'lgan dalillar

Spirulina

Spirulina - bu siyanobakteriyalarning bir turi (siyanofit nomi bilan ham tanilgan), fotosintez orqali o'z energiyasini oladigan bakteriyalar ko'payishi. Ular kislorod ishlab chiqarishga qodir bo'lgan yagona fotosintetik prokaryotlardir. Siyanobakteriyalar nomi bakteriyalar rangidan kelib chiqqan (yunoncha: haκυ, translit. Kyanos, yoritilgan ko'k). Ranglari tufayli ularni ko'k-yashil yosunlar deb ham atashadi, ammo zamonaviy foydalanishdagi alg atamalari eukaryotlar bilan cheklangan. Spirulina platensis (S. platensis) - ochiq ko'lmaklarda yoki yopiq bioreaktorlarda monokultura sifatida osongina etishtirilishi mumkin bo'lgan ko'p qirrali prokaryotik siyanobakteriya. C-phycocyanin (C-PC) - spirulinadagi asosiy fitobiliprotein.

Spirulina ekstrakti

Spirulina - dengizli siyanobakteriyalarning biomassasidan (ko'k-yashil yosun) olingan mashhur oziq-ovqat mahsulotidir. Vegan proteini va pigment takviyasini tayyorlash uchun ishlatiladigan ikkita spirulina turi Arthrospira platensis va Arthrospira maxima. Ushbu mikroalbadan chiqarilgan ekstrakt antioksidantlarga, aminokislotalarga va vitaminlarga boy. Shu sababli, ko'k ekstrakti kukuni sharbatlarga, yumshoqliklarga, titroq va ichimliklarga qo'shiladi va ularga juda zich ko'k rang beradi. Shu bilan bir qatorda, spirulina ekstrakti tablet shaklida iste'mol qilinadi.
Ficocyanin allofikosyanin va fukeritrrin nurli yig'ilgan fycobiliproteinlar oilasining pigment-oqsil komplekslari bo'lib, ular kuchli qizil ko'k ranglari bilan mashhur. Phycocyanin, klorofil uchun aksessuar pigmentidir. Barcha fitobiliproteinlar suvda eriydi, chunki ular membranada mavjud emas, buning o'rniga phycobiliproteinlar hujayra membranasiga agregatlar (phycobilisomlar deb ataladi) sifatida bog'lanadi.

Ultrasonik ekstraktsiya va hujayraning uzilishi

Ultrasound-Assisted Extraction (BAA) fiziologik moddalardan va to'qimalardan bioaktiv birikmalarni chiqarish va ajratish uchun ishlatiladi.
Ultrasonik ekstraksiya jarayonlari uchun intensiv ultratovush to'lqinlari to'lqinlar o'zgaruvchan siqishni va kengayish yaraydigan muhitga birlashadi. Siqish / kengaytirish tsikllari davomida vakuum pufakchalari hosil bo'ladi, ular bir necha tsikldan oshib ketib, ko'proq energiya ololmagunlaricha shiddat bilan tushadilar. Pufakning portlashi mahalliy energiya harorati 5000K gacha bo'lgan, yuqori haroratli bosim, 1000atm bosim farqlari, isitish va sovutish tezligi 1010 K / s dan yuqori bo'lgan suyuqliklar, shuningdek 280m / s tezlikda suyuqliklar chiqaradi. Ushbu hodisa akustik kavitatsiya deb nomlanadi.

Ultrasonik / akustik kavitasyon liziz deb nomlanadigan hujayra devorlarini ochadigan juda kuchli kuchlar hosil qiladi (kattalashtirish uchun shu yerni bosing!)

Ultrasonik ekstraksiya akustik kavitatsiyaga va uning gidrodinamik kesish kuchlariga asoslangan