Ультразвукова дисперсія ксантанової та гуарової камеді
- Матеріали для стоншення зсуву, такі як ксантанова камедь і гуарова камедь, широко використовуються як реологічні модифікатори.
- Для того, щоб повною мірою скористатися властивостями ксантанової камеді або гуарової камеді, порошки повинні бути рівномірно розподілені в рецептурі.
- Інтенсивні високі сили зсуву ультразвуку є надійним методом змішування ксантанових і гуарових камедей в однорідні формули продуктів.
Ультразвукова формула ксантанових і гуарових камедей
Матеріал:
Ксантанова і гуарова камеді часто використовуються в якості реологічних модифікаторів, загусників і стабілізаторів. Як гуарова камедь, так і ксантанова камедь є дуже економічними реологічними добавками завдяки своїй високій здатності до загущення води. В'язкість розчинів ксантанової камеді та гуарової камеді зменшується з вищою швидкістю зсуву; Це називається зсувом-витонченням або псевдопластичністю. Це означає, що продукт, який піддається зсуву, будь то змішування або струшування, буде розріджуватися, але, як тільки сили зсуву будуть зняті, продукт знову загусне. Спільне використання ксантанової та гуарової камеді демонструє синергетичний ефект, що призводить до ще ефективнішого та швидшого нарощування в'язкості.
Проблема:
Щоб ксантанова камедь і гуарова камедь ефективно і швидко інтегрувалися в рецептури, наприклад, бурові розчини, харчові продукти або косметику, порошки повинні бути однорідно дисперговані і змішані. Звичайні мішалки та диспергатори часто досягають своїх меж, коли йдеться про в'язкі суспензії з високим навантаженням на частинки. Грудкування порошків, також відоме як “Риб'ячі очі”, призводять до низьких якостей продукту, оскільки частинки можуть охоплювати свої характеристики тільки в однодисперсному стані.
Рішення:
Ультразвукові сили зсуву є надійним методом диспергування матеріалів, що стоншуються на зсув, у суспензії. Високі навантаження на частинки, висока в'язкість і Великий об'єм Потоки легко обробляються за допомогою ультразвуку. Для промислового виробництва встановлюються ультразвукові гомогенізатори для безперервної обробки суспензії. Оскільки частинки подаються безпосередньо в кавітаційні зони, надійної та ефективної Дисперсії досягається.
Ультразвукове змішування економить ваш час і гроші!
Переваги:
- Менше сировини
- Дуже рівномірна дисперсія
- Висока якість продукції
- Швидке розсіювання
- високе навантаження на частинки,
- висока в'язкість
Ультразвукове змішування & Диспергування
Коли інтенсивні ультразвукові хвилі індукуються в рідини та суспензії, утворюються чергування циклів високого та низького тиску Кавітації Бульбашки. Вибух цих бульбашок створює локально екстремальні умови – Так звані Гарячі точки – які характеризуються великими перепадами тиску, високими температурами до 6000 К, високими швидкостями охолодження та струменями рідини до 280 м/с. Ці надзвичайні ультразвукові сили можуть бути ефективно використані для різних застосувань, таких як Фрезерні & Шліфувальні, Дисперсії, Емульсій і Розпаду.
Hielscher’s range of ultrasonic high-shear mixers offers the suitable device from Лабораторії і R&D до Повністю промислові виробництво. Ультразвуковий диспергатор може бути встановлений як вбудована система для обробки великих обсягів при високій швидкості дисперсії. Промислові ультразвукові апарати, такі як UIP4000, UIP10000 або UIP16000 призначені для важких умов експлуатації в складних умовах – переконують своєю міцністю та ефективністю.
Ксантанова камедь
Гуарова камедь
Ультразвукова обробка
Due to their excellent properties as rheological modifiers, xanthan gum and guar gum are widely used in manifold industrial sectors. To make full advantage of their material’s characteristics, xanthan and guar gum must be evenly mixed into the formulation. Ultrasound is a fast and reliable technique to prepare a homogeneous formulation on Лабораторії, Стільниця і індастріал розмір. Крім ксантанової та гуарової камеді, вона широко використовується в багатьох галузях промисловості, так само ультразвукові апарати використовуються в різних галузях промисловості і настійно рекомендуються через їх Видатний високий зсув Змішування.
Використання ксантанової камеді
Нафтовидобувна промисловість:
Готуючи бурові розчини, нафтова промисловість використовувала ксантанову камедь у великих кількостях, як правило, для згущення бурового розчину. Ці рідини служать для перенесення твердих частинок, зрізаних буровим долотом, назад на поверхню. Ксантанова камедь забезпечує чудову “Низькі частоти” реологія. В'язкість бурового розчину збільшується при зменшенні руху, що дозволяє рідині мати рідку консистенцію під час буріння, а потім перетворюватися на більш тверду речовину після припинення буріння.
Харчова промисловість:
Ксантанова камедь є частою добавкою, яка використовується в оброблених харчових продуктах, таких як заправки для салатів, соуси, супи та випічка. Глютен можна чудово замінити ксантановою камеддю. Тому ксантанова камедь є важливим інгредієнтом безглютенових продуктів.
Косметична промисловість:
У косметиці ксантанова камедь використовується для приготування водних гелів, як правило, спільно з бентонітовими глинами. Наприклад, це дуже типовий загущувач в шампунях. Він також використовується в емульсіях «олія у воді» для стабілізації крапель олії проти коалесценції. Він також відомий своїми зволожуючими властивостями шкіри.
Ультразвукові промислові диспергатори
Використання гуарової камеді
Харчова промисловість:
Харчова промисловість споживає найбільшу частину гуарової камеді (відомої як харчова добавка Е412) і часто використовується для безглютенових продуктів.
Нафтовидобувна промисловість:
Крім ксантанової камеді, гуарова камедь є часто використовуваним реологічним модифікатором, оскільки вона нарощує в'язкість і має дуже хорошу здатність згущувати воду. Гуарова камедь, що використовується в якості стабілізатора, перешкоджає осіданню частинок.
Інші галузі:
Інші галузі промисловості, які використовують гуарову камедь, включають текстильну промисловість для проклейки, обробки та друку, паперову промисловість для покращення формування листів, фальцювання та більш щільної поверхні для друку, вибухову промисловість як гідроізоляційний агент, змішаний з аміачною селітрою та нітрогліцерином, вогнезахисну промисловість як загусник, а також галузі, пов'язані з наноматеріалами, наприклад, для виробництва наночастинок срібла або золота, або розробити інноваційні механізми доставки лікарських засобів для ліків у фармацевтичній промисловості.
Факти, які варто знати
Ультразвукові гомогенізатори тканин часто називають зондом сонікатором/сонифікатором, звуковим лізером, руйнівником ультразвуку, ультразвуковим шліфувальною машиною, соноруптором, соніфікатором, звуковим дисмембратором, руйнівником клітин, ультразвуковим диспергатором, емульгатором або дисольвером. Різні терміни є наслідком різних застосувань, які можуть бути виконані за допомогою ультразвуку.