Hielscher ультразвукова технологія

Покращений Катевін екстракти з ультразвук

Катехін, такі як епірозподільники Галата (EGCG), епірозподільники (EGCG), епікатехін галлат (ЕКГ), і епікатехін (EC) є поліфеноли, які показують значні переваги для здоров'я. У той час як категало зустрічаються в менших кількостях в зелений чай, какао, фрукти та деякі інші продукти харчування, для споживання високих доз категало екстракти є кращими. Ультразвуковий видобуток є facile і швидка зелена техніка для ізоляції кателів з рослин, наприклад, листя зеленого чаю, використовуючи воду як розчинник. Ультрачно виробляється категв екстракти високої якості, розчинної вільних сполук для використання в харчових добавок і фармацевтичних препаратів.

Ультразвуковий Екстракція Катефалін

Зелений чай листя багаті катехін, такі як епірозподільники Галата (EGCG), епірозподільники (EGCG), епікатетатін галлат (ЕКГ), і епікатехін (EC), які можуть бути вилучені шляхом ультралігацією.Ультразвуковий Екстракція-це нетеплова техніка, яка заснована на застосуванні чистих механічних сил. Низькочастотні, високочастотні ультразвукові хвилі пов'язані через Ультразвуковий зонд (соонде) в рідкому середовищі. Інтенсивні сили зсуву акустичних кавітаційних перфориі порушити мембран клітин, підсилюють масовий перехід між внутрішньою клітиною і розчинником, а також випускають внутрішньоклітинні сполуки в розчиннику.
У їх великий огляд методів видобутку від зеленого чаю (Камелія Sinensis), Банерджі і Чаттерджі (2015) виявили, що ультразвукового типу ультраакукатори значно ефективніше, ніж ультразвукові ванни. Крім того, автори заявити, що Ультразвуковий видобуток є кращим режимом екстракції чай катефаліни у зв'язку з підвищенням ефективності процесу видобутку при більш низьких температурах, що запобігає термічних деградації термочутливих сполук і зберігає їх лікарської цінності. Висока температура видобутку часто призводить до деградації поліфенолів і збільшує білковий і пектиновий викид, що заважає органолепній якості чаю з кремовим утворенням. Перевага сокації полягає в його нетермічних механізмів. Ультразвукове Екстракція може збільшити прибутковість чаю на 65 ° c в порівнянні з традиційною екстракції при 85 ° с.
Ультразвуковий видобуток дає високу врожайність високоякісних поживних речовин. Як Нетепловий процес, ультразвуковий видобуток уникає втрати термочутливих поживних речовин.
Ультразвукове Екстракція також може виконуватися при кімнатній температурі або в охолоджених рідинах. Натисніть тут, щоб дізнатися більше про ультрачно холодний заварювати чай!

Переваги ультразвукового видобутку EGCG

  • Розчинник-безкоштовно/на водній основі
  • високий урожай видобутку
  • Високоякісні витяжки
  • Повний спектр екстрактів
  • швидкий процес
  • Зелений, екологічно дружній
  • проста і безпечна робота
  • Низькі витрати
  • швидкий рой
Ультразвуковий процесор UIP2000hdT (2kW) з перемішують пакетного реактора

Ультразвуковий гомогенізатор UIP2000hdT (2kW) з безперервно перемішують пакетний реактор

Запит інформації




Зверніть увагу на наші Політика конфіденційності.


Тематичне дослідження ультразвукового Катев екстракції

Ультразвукове Екстракція може виконуватися за допомогою різних розчинників, включаючи воду, етанол, воду: суміш етанолу, ізопропанол, рослинне масло, гліцерин і т. д.
У дослідженні з 2018, Аййилдиз та ін. порівняно Ультразвуковий видобуток з використанням води та етанолу в якості розчинниках зі звичайними методом гарячого водозабору. Для цього дослідження на пілотній шкалі використовується Hielscher UIP2000hd (2kW, 20kHz) ультраакулятор у пакетному і безперервний потік установки.
Результати показали, що ультразвукове Екстракція з етилового спирту суттєво (p < 0.05) more efficient to extract higher yields of EGCG, EGC, ECG, and EC than conventional hot water extraction and ultrasonic water-based extraction. Under optimised process conditions, almost 100% and 50% more EGCG content was obtained ultrasonic ethanol extraction than conventional hot water extraction and ultrasonic extraction with water, respectively. The optimal conditions for the ultrasonic extraction of EGCG with ethanol were 66.53ºC, 43.75 min and, 67.81% ethanol. Ultrasonic extraction is the preferred mode of tea catechins due to the increased efficacy of extraction process at lower temperature by retaining their antioxidant activity. [/two_thirds] [one_third_last] [/one_third_last] [two_thirds]

Високопродуктивні ультразвукові Екстрактори

Hielscher ультразвук ' системи видобутку використовуються в усьому світі в харчовій і Фарма для комерційного виробництва високоякісних рослинних екстрактів використовуються в якості дієтичних добавок і фармацевтичних препаратів. Wether ви хочете виробляти менші партії холодного заварювати чай або процес великої кількості високоякісних поліфенолів/категов екстракти, Hielscher ультразвук має відповідний Ультразвуковий екстрактор для вас. Ультраакукатори легко і безпечно працювати. Інтуїтивне програмне забезпечення та цифрове керування через сенсорний дисплей дозволяють точно контролювати процес. Надійність ультразвукового обладнання Hielscher дозволяє на 24/7 операції на важких умовах і в складних середовищах.

Стандартизація процесу з Hielscher ультразвук

Продукти харчування та Фарма-класу мають бути виготовлені відповідно до хороших практик виробництва (GMP) та за стандартизованої специфікації обробки. Hielscher ультразвук ' цифрові системи видобутку поставляються з розумним програмним забезпеченням, що дозволяє легко встановити і контролювати процес сокації саме. Автоматичне записування даних записує всі ультразвукові параметри процесу, такі як ультразвукова енергія (загальна і чиста енергія), амплітуда, температура, тиск (при температурі Temp і датчиків тиску) з датою і часом на вбудованої SD-карти. Це дозволяє переглянути кожен ультрачно оброблені багато. У той же час забезпечується відтворюваність і постійно висока якість продукції.
У таблиці нижче наведено приблизну потужність обробки наших ультразвукових пристроїв:

пакетний Обсяг швидкість потоку Рекомендовані пристрої
Від 1 до 500мл Від 10 до 200мл / хв UP100H
Від 10 до 2000мл Від 20 до 400мл / хв UP200Ht, UP400St
0.1 до 20 л 0.2 до 4л / хв UIP2000hdT
Від 10 до 100 л Від 2 до 10 л / хв UIP4000hdT
застосовується Від 10 до 100 л / хв UIP16000
застосовується більший кластер UIP16000

Зв'яжіться з нами! / Запитати нас!

Запитайте більше інформації

Будь ласка, використовуйте форму нижче, щоб запросити додаткову інформацію про ультразвукові процесори, програми та ціни. Ми будемо раді обговорити ваш процес з вами і запропонувати вам ультразвукову систему, що відповідає вашим вимогам!









Будь ласка, зверніть увагу на наші Політика конфіденційності.


Hielscher ультразвук виробляє високоексплуатаційні ультразвукові Гомогенізатори для дисперсії, емульсифікації та видобутку клітин.

Високосилові ультразвукові Гомогенізатори з Лабораторія до пілот і Промисловий масштаб

Література / Довідники



Факти варті знати

Ультразвукова екстракція – принцип роботи

Ультразвуковий Екстракція-це механічний метод для вивільнення і ізоляції внутрішньоклітинних з'єднань з клітинних матриць, таких як рослинних клітин. При високій потужності Ультразвуковий хвиль в поєднанні в шламу (наприклад, що складаються в породжується частинок рослин у воді або розчинника), високоенергійні ультразвукові хвилі генерувати кавітацію. Явище кавітаційного призводить локально до екстремальних температур, тиску, опалювальних/охолоджувальних ставок, диференціалів тиску і високих сил зсуву в середовищі. При кавітаційних бульбашок імплет на поверхні твердих тіл (таких, як частинки, рослинних клітин, тканин і т. д.), мікро-струменів і міжпартілярний зіткнення генерувати ефекти, такі як поверхневий пілінг, ерозія і розбивка частинок. Крім того, імплозії кавітаційних бульбашок в рідких засобах масової інформації створити макро-потрясіння і мікро-змішування.
Ультразвукове опромінення являє собою ефективний спосіб підвищення процесів масової передачі, оскільки ультразвуком результати в кавітацію і пов'язаних з нею механізмів, таких як Micros-рух рідких струменів, стиснення і декомпресії в матеріалі з подальшим порушення клітинних стінок, а також високих опалювальних і охолоджувальних ставок.

Ультразвукові disruptors використовуються для екстракції фітоджерел (наприклад, рослини, водорості, грибки)

Ультразвукове вилучення з клітин рослин: мікроскопічний поперечний переріз (TS) показує механізм дії при ультразвуковій екстракції з клітин (збільшення 20.x) [ресурс: Вільхю та ін. 2011]

Ультралікація рослинних матеріалів фрагментів матриці рослинних клітин і підсилює гідратацію того ж. Chemat ET Al. (2015) висновок, що ультразвукове Екстракція біологічно активних сполук з рослинних є результатом різних незалежних або комбінованих механізмів, включаючи фрагментацію, ерозію, Капілярність, виявленість і соопіація. Ці ефекти порушити клітинної стінки, поліпшити передачу маси, штовхаючи розчинника в клітку і смоктати фітокомпаунд завантажений розчинника, а також забезпечити рух рідини мікро-змішування.

Які основні переваги ультразвукового видобутку?

  • Швидкий процес і висока продуктивність
  • Низьке споживання енергії
  • Знижена вартість обробки
  • Нетеплова технологія
  • Вища Чистота
  • Зелені технології

Акустичний Кавітація і його наслідки

У рідині ультразвукові хвилі створюють інтенсивний змінний високий тиск/цикли низького тиску, які призводять до утворення кавітаційних бульбашок. Протягом декількох циклів тиску, кавітації бульбашки ростуть, поки вони не досягнуть межі, де міхур не може поглинати більше енергії. На цьому етапі міхур імплети жорстоко. Під час міхура імплозії екстремальних умовах, таких як висока температура до 5000K, тиск до 2000 атм, дуже високий рівень опалення/охолодження і тиск диференціали відбуваються. Оскільки динаміка міхура колапс швидше, ніж Масова і тепловіддачі, енергія в руйнується порожнини обмежується дуже невеликою зоною, яка також називається "Гаряча пляма". Імплозії кавітаційного міхура також призводить до microturbulences, рідких струменів до 280m/s швидкості і в результаті зсуву сил. Це явище відоме як ультразвукова або акустична Кавітація.

Ультразвуковий/акустична Кавітація створює дуже інтенсивні сили, які відкриває клітинні стіни відомі як лізису (натисніть, щоб збільшити!)

Ультразвуковий Екстракція базується на акустичній кавітації та його гідродинамічних силах зсуву

Катехіни

Зелений чай, як відомо, багаті на поліфеноли, такі як кофеїнової кислоти, галльську кислоту, катехін, епіпатезин, gallocatechin, катехін галат, gallocatechin галлат, епікатегів галат, епірозподільники, і епірозподількатехін галат (EGCG), що робить зелений чай популярна здорова їжа, спожита в якості напою і як екстракт. EGCG є відомим категерін, який присутній у великих кількостях в висушених листках зеленого чаю (7380 мг на 100 г), Білий чай (4245 мг на 100 г), а в менших кількостях в чорному чаї (936 мг на 100 г). Під час виробництва чорного чаю категони в основному перетворюються на теафласини і терубібіни через поліфеноли оксиази.

Переваги для здоров'я Епірозподільники Галата (EGCG)

З групи катехін, епірозподільники Галата (EGCG) є найбільш досліджена і найбільш перспективним. Від анти-рак, antioxidative, протизапальну, анти-фіброзу, анти-collagenase до імунної системи підвищення і анти-старіння ефектів, EGCG показує багато переваг і тому споживається у вигляді напою зеленого чаю, а також у вигляді Бад такі, як капсули, порошки, таблетки і т. д.
Дослідження показують, що катехін, як епірозподілокатехін галат (EGCG) може зменшити запалення і може запобігти певні хронічні захворювання, такі як хвороби серця, діабет, і деякі форми раку.

EGCG і його протипухлинних ефектів

Оскільки рак є часто небезпечною для життя хворобою, протипухлинних властивостей EGCG знаходяться під важкі дослідження. Дослідження показують, що EGCG може пригнічувати туманотворення шляхом зменшення або усунення канцерогенного ефекту. Є висновки, що свідчать про те, що EGCG запобігає диметилніроксином-індукованої ожиріння пов'язані печінки, що перешкоджає інгібування IGF/IGF-1R осі, поліпшення гіперінсуліномії, а також пом'якшувальні хронічні запалення. Ще одним мечетузмом протипухлинного ефекту ЕГЦГ є гальмування ангіогенезу і тим самим стримуючим поширенням пухлини.

EGCG і його Antioxidative ефекти

Незліченні antioxidative процеси відбуваються в людському організмі і сприяють здоров'ю, силі і добробуту. EGCG є антиоксидантом. Антиоксиданти можуть захистити від пошкодження клітин шляхом очищення вільних радикалів і нейтралізації їх. Феноли кільця в структурі EGCG в якості електронних пасток і скресмесників вільних радикалів, пригнічують утворення реактивних видів кисню, і зменшити тим самим збитки, викликані окисного стресу.

EGCG і його протизапальну дію

Запалення може бути викликане хворобою, хронічним стресом і забрудненню навколишнього середовища. Організм реагує на такі стресові чинники з запаленням, що характеризується агрегацією великої кількості імунних клітин на запальних ділянках, вивільненням Прозапальних цитокінів, а також реактивним киснем/азотними видами (ROS/RNS). ROS/RNS пов'язані з активацією фактора транскрипції NF-B і активатор білка-(AP-) 1. Після активації, NF-jB і AP-1 переносять з цитоплазмі в ядро і upregulate різні запальні експресії генів, які згодом викликають загострювальні запальні реакції і пошкодження тканин.
EGCG гальмує передачу ф.-B і AP-1, що вираз Амінос і КОКС-2 є downregulated в основному на очищення оксиду азоту, перикситисторит, і інші Рось/RNS і виробництво запальних факторів знижується.

EGCG і його вплив на розвиток Остеогенезу

Остеопороз важке захворювання характеризується дегенерацією кісткової матриці і втратою щільності кісткової тканини. EGCG показує нормативний вплив на метаболізм кісток. EGCG може спонукати апоптозу Остеокластів і перешкоджати утворенню Остеокластів, блокуючи покоління NF-B і Іл-1B. Крім того, він може сприяти утворенню мінералізованих кісткових вузликів.
[CF. Ченю Чу; Цзя Ден; Yi Man; Йілі Цюй (2017): екстракт зеленого чаю Епірозподіликатехін-3-gallate для різних процедур. Біомед досліджень міжнародного Vol. 2017]