Ultrasonic topic: "Що таке ультразвуковий екстрактор?"

Ультразвуковий екстрактор — це сонікатор зондового типу, який використовується для виробництва рослинних екстрактів із вищим виходом і чудовою якістю. Оскільки ультразвук є нетермічним методом екстракції, всі біологічно активні сполуки (наприклад, вітаміни, ароматизатори, антиоксиданти, КБД тощо) зберігаються проти деградації, спричиненої нагріванням. Це робить ультразвукові екстрактори чудовим інструментом, коли справа доходить до інтенсифікації процесів ультразвукової екстракції.
Застосування потужних ультразвукових хвиль викликає перфорацію і порушення роботи клітин і тканин і сприяє масопереносу. Це означає, що внутрішньоклітинний матеріал (тобто цільові речовини) вивільняється з внутрішньої клітини і переноситься в розчинник. Ультразвукова екстракція інтенсифікує процес екстракції, що призводить до більш високих виходів, чудової якості екстракту та швидкої обробки. У той же час ультразвукова екстракція є екологічно чистим, екологічним методом.
Дізнайтеся більше про те, як ультразвукова діагностика може покращити процес видалення!