การผลิตอัลตราโซนิกของกรดไขมันโอเมก้า-3
เป็นสารที่มีประสิทธิภาพสูงที่ใช้ในการเพิ่มการดูดซึมของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเช่นกรดไขมันโอเมก้า 2, วิตามิน, และสารอื่น ๆ. การห่อหุ้มด้วยอัลตราโซนิกของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเป็นเทคนิคที่รวดเร็วและง่ายในการเตรียม nanoliposomes ที่มีการโหลดยาสูง อัลตราโซนิก encapsulation ในไลโปโซมช่วยเพิ่มเสถียรภาพของสารและดูดซึม
กรดไขมันโอเมก้า 3
กรดไขมันโอเมก้า 3 เช่นกรด eicosapentaenoic (EPA) และกรดโดโคซาเฮกซาอิโนอิก (DHA) มีบทบาทสําคัญสําหรับการทํางานที่เหมาะสมของปฏิกิริยาทางชีวเคมีที่สําคัญมากในร่างกายมนุษย์. EPA และ DHA พบส่วนใหญ่ในปลาน้ําเย็น, ปลาตับปลาและเปลือกหอย. เนื่องจากทุกคนไม่กินแนะนําสองเสิร์ฟปลาต่อสัปดาห์, น้ํามันปลามักจะใช้ในรูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร. นอกจากนี้กรดไขมันโอเมก้า 3 เช่น EPA และ DHA จะใช้เป็นการรักษาเพื่อรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือดและสมองเช่นเดียวกับในการรักษาโรคมะเร็ง เพื่อปรับปรุงการดูดซึมและอัตราการดูดซึม, อัลตราโซนิก encapsulation เป็นไลโปโซมเป็นเทคนิคที่ใช้กันอย่างแพร่หลายและประสบความสําเร็จ.
อัลตราโซนิกห่อหุ้มของกรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นไลโปโซม
การห่อหุ้มด้วยอัลตราโซนิกเป็นเทคนิคการเตรียมที่เชื่อถือได้เพื่อสร้าง liposomes ด้วยสารที่ใช้งานสูง อัลตราโซนิกนาโน emulsification รบกวน bilayers เรียมและแนะนําพลังงานเพื่อส่งเสริมการประกอบของห้อย amphiphilicles รูปร่างทรงกลมที่เรียกว่าไลโปโซม
ช่วยให้การควบคุมขนาด liposome กระบวนการเตรียมอัลตราโซนิก: ไลโปโซมลดขนาดด้วยพลังงานอัลตราซาวนด์ที่เพิ่มขึ้น ไลโปโซมที่มีขนาดเล็กมีการเข้าถึงทางชีวภาพที่สูงขึ้นและสามารถขนส่งโมเลกุลของกรดไขมันที่มีอัตราความสําเร็จที่สูงขึ้นไปยังไซต์เป้าหมายตั้งแต่ขนาดที่เล็กกว่าอํานวยความสะดวกในการซึมผ่านเยื่อหุ้มเซลล์.
ไลโปโซมเป็นที่รู้จักกันเป็นผู้ให้บริการยาเสพติดที่มีศักยภาพ, ซึ่งสามารถโหลดด้วย lipophilic เช่นเดียวกับสารที่ไม่ชอบน้ําเนื่องจากโครงสร้าง amphiphilic ของ bilayers ของมัน. ประโยชน์อื่นของไลโปโซมคือความสามารถในการปรับเปลี่ยน liposomes ทางเคมีโดยรวมถึงลิเมอร์ไขมันผูกมัดในการกําหนดเพื่อให้การดูดซับของโมเลกุลที่กักขังในเนื้อเยื่อเป้าหมายจะดีขึ้นและปล่อยยาเสพติดและจึงมีระยะเวลาชีวิตครึ่งหนึ่งเป็นเวลานาน การห่อหุ้ม liposomal ปกป้องสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพยังต่อต้านการเสื่อมสภาพออกซิเดชันซึ่งเป็นปัจจัยสําคัญสําหรับกรดไขมันไม่อิ่มตัวเช่น EPA และ DHA ซึ่งมีแนวโน้มที่จะออกซิเดชัน
ฮาดีอา และอัล (2014) พบว่าการห่อหุ้มด้วยอัลตราโซนิกของ DHA และ EPA โดยใช้เครื่องอัลตราโซนิกชนิดโพรบ UP200S gave superior encapsulation efficiency (%EE) with 56.9 ± 5.2% for DHA and 38.6 ± 1.8% for EPA. The %EE for DHA and EPA of liposomes increased significantly using ultrasonication (พี ค่าที่น้อยกว่า 0.05; มีนัยสําคัญทางสถิติ)
การเปรียบเทียบประสิทธิภาพ: อัลตราโซนิก Encapsulation vs การอัดขึ้นรูป Liposome
เปรียบเทียบการหุ้มหัววัดแบบอัลตราโซนิคแบบอัลตราโซนิคด้วยเทคนิคการอัดขึ้นรูปแบบ liposome ที่เหนือกว่าทําได้โดยโพรบ sonication
ฮาดีอา และอัล (2014) เปรียบเทียบ sonication สอบสวน (UP200S) sonication อาบน้ําและการอัดขึ้นรูปเป็นเทคนิคในการสั่งซื้อเพื่อเตรียมความพร้อมปลาโอเมก้า 3 liposomes น้ํามัน ไลโปโซมที่เตรียมโดย sonication ประเภทโพรบทรงกลมมีรูปร่างและรักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้างสูง การศึกษาสรุปว่าการสอบสวน sonication ประเภทของไลโปโซมก่อนที่เกิดขึ้นอํานวยความสะดวกในการเตรียมการของสูงโหลด DHA และ EPA ไลโปโซม. โดยโพรบประเภท sonication, กรดไขมันโอเมก้า 3 DHA และ EPA ถูกห่อหุ้มเข้าไปในเยื่อนาโน ทําให้กรดไขมันโอเมก้า 3 มี bioavailable สูงและช่วยป้องกันการย่อยสลายออกซิเดชัน.
ปัจจัยสําคัญสําหรับไลโปโซมที่มีคุณภาพสูง
หลังจากเตรียม liposome, เสถียรภาพและการเก็บรักษาของสูตร liposomal มีบทบาทสําคัญในการที่จะได้รับการกําหนดผู้ให้บริการที่มีเสถียรภาพและมีศักยภาพสูงเป็นเวลานาน.
ปัจจัยสําคัญที่มีผลต่อเสถียรภาพของไลโปโซมได้แก่ค่า pH อุณหภูมิในการจัดเก็บและวัสดุที่เก็บของ
สําหรับสูตรสําเร็จรูปค่า pH ประมาณ 6.5 ถือว่าเป็นเหมาะเพราะที่ไขมันย่อย 6.5 จะลดลงในอัตราที่ต่ําสุด
เนื่องจากไลโปโซมสามารถออกซิไดซ์และสูญเสียภาระสารที่กักกันของพวกเขา, แนะนําให้ใช้อุณหภูมิในการจัดเก็บประมาณ 2-8 °C. ไลโปโซมโหลดต้องไม่อยู่ภายใต้การแช่แข็งและละลายเงื่อนไขเป็นตรึง–ละลายความเครียดส่งเสริมการรั่วไหลของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพห่อหุ้ม.
ภาชนะเก็บและปิดภาชนะเก็บควรจะเลือกอย่างระมัดระวังเนื่องจาก liposomes ไม่สามารถเข้ากันได้กับวัสดุพลาสติกบาง เพื่อป้องกันการย่อยสลาย liposome, สารแขวนลอยไลโปโซมฉีดควรเก็บไว้ในหลอดแก้วมากกว่าหยุดขวดฉีด. เข้ากันได้กับ stoppers ของ elastomer ของขวดฉีดต้องได้รับการทดสอบ. เพื่อหลีกเลี่ยงการ photooxidation ของคอมโพสิตไขมัน, การเก็บรักษาป้องกันจากแสง, เช่น. สําหรับสูตรไลโปโซมไม่อาจต้านทานได้ต้องมั่นใจในความเข้ากันได้ของสารแขวนลอยไลโปโซมกับท่อฉีดเข้าเส้นเลือดดํา (ทําจากพลาสติกสังเคราะห์) การจัดเก็บและวัสดุที่เข้ากันได้ควรจะระบุไว้บนฉลากของสูตรไลโปโซม. [CF. Kulkarni และชอว์, 2016]
เครื่องอัลตราโซนิกประสิทธิภาพสูงสําหรับสูตร Liposomal
ระบบ Hielscher Ultrasonics 'มีเครื่องจักรที่เชื่อถือได้ใช้ในการผลิตยาและอาหารเสริมเพื่อกําหนด liposomes คุณภาพสูงเต็มไปด้วยกรดไขมันวิตามินสารต้านอนุมูลอิสระเปปไทด์โพลีฟีนและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า Hielscher จัดหา ultrasonicators จากโฮโมเจนเซอร์ห้องปฏิบัติการขนาดกะทัดรัดและ ultarsonicators บนม้านั่งเพื่ออุตสาหกรรมอย่างเต็มที่ระบบอัลตราโซนิกสําหรับการผลิตของปริมาณสูงของสูตร liposomal สูตร liposome ล้ําสามารถเรียกใช้เป็นชุดหรือเป็นกระบวนการแบบอินไลน์อย่างต่อเนื่อง ช่วงกว้างของ sonotrodes อัลตราโซนิก (โพรบ) และภาชนะปฏิกรณ์ที่มีอยู่เพื่อให้แน่ใจว่ามีการติดตั้งที่เหมาะสมสําหรับการผลิต liposome ของคุณ ความทนทานของอุปกรณ์อัลตราโซนิกของ Hielscher ช่วยให้การดําเนินงานตลอด 24 ชั่วโมงและในสภาพแวดล้อมที่เรียกร้อง
ตารางด้านล่างนี้จะช่วยให้คุณมีข้อบ่งชี้ของความจุในการประมวลผลโดยประมาณของ ultrasonicators ของเรา:
ปริมาณชุด | อัตราการไหล | อุปกรณ์ที่แนะนำ |
---|---|---|
1 ถึง 500mL | 10 ถึง 200mL / นาที | UP100H |
10 ถึง 2000ml | 20 ถึง 400ml / นาที | Uf200 ःที, UP400St |
00.1 เพื่อ 20L | 00.2 เพื่อ 4L / นาที | UIP2000hdT |
10 100L | 2 ถึง 10L / นาที | UIP4000hdT |
N.A. | 10 100L / นาที | UIP16000 |
N.A. | ที่มีขนาดใหญ่ | กลุ่มของ UIP16000 |
ติดต่อเรา! / ถามเรา!

อัลตราโซนิกพลังงานสูงจาก ห้องปฏิบัติการ ไปยัง นักบิน และ ด้านอุตสาหกรรม ขนาด
วรรณกรรม / อ้างอิง
- Zahra Hadian, Mohammad Ali Sahari, Hamid Reza Moghimi; Mohsen Barzegar (2014): Formulation, Characterization and Optimization of Liposomes Containing Eicosapentaenoic and Docosahexaenoic Acids; A Methodology Approach. Iranian Journal of Pharmaceutical Research (2014), 13 (2): 393-404.
- Zahra Hadian (2016): A Review of Nanoliposomal Delivery System for Stabilization of Bioactive Omega-3 Fatty Acids. Electron Physician. 2016 Jan; 8(1): 1776–1785.
- Joanna Kopecka, Giuseppina Salzano, PharmDa, Ivana Campia, Sara Lusa, Dario Ghigo, Giuseppe De Rosa, Chiara Riganti (2013): Insights in the chemical components of liposomes responsible for P-glycoprotein inhibition. Nanomedicine: Nanotechnology, Biology, and Medicine 2013.
- Vitthal S. Kulkarni., Charles Shaw (2016): Formulating Creams, Gels, Lotions, and Suspensions. In: Essential Chemistry for Formulators of Semisolid and Liquid Dosages, 2016. 29-41.
ข้อเท็จจริงที่รู้
ไลโปโซมคืออะไร?
ไลโปโซมเป็นทรงกลมมีไขมันน้อย bilayer หนึ่ง. ไลโปโซมเป็นที่รู้จักกันเป็นผู้ให้บริการยาที่ดีเยี่ยม และใช้เป็นยานพาหนะเพื่อจัดการสารอาหาร, อาหารเสริมและยายาเข้าไปในเนื้อเยื่อเป้าหมาย.
ไลโปโซมทําโดยทั่วไปจากเรียม, โดยเฉพาะอย่างยิ่ง phosphatidylcholine, แต่อาจรวมถึงไขมันอื่น ๆ, เช่น phosphatidylethanolamine ไข่, ตราบใดที่พวกเขาเข้ากันได้กับโครงสร้าง bilayer ไขมัน.
ไลโปโซมประกอบด้วยแกนน้ําซึ่งล้อมรอบด้วยเยื่อหุ้มหัวใจในรูปของไขมัน bilayer; ตัวละลายน้ําที่ละลายในแกนจะถูกกักกันและไม่สามารถผ่าน bilayer ได้ง่าย โมเลกุลของน้ําสามารถเก็บไว้ในไบเลเยอร์. ไลโปโซมสามารถจึงเต็มไปด้วยน้ําและ / หรือโมเลกุลน้ํา. เพื่อส่งมอบโมเลกุลไปยังไซต์เป้าหมาย, bilayer ไขมันสามารถฟิวส์กับ bilayers อื่น ๆ เช่นเยื่อหุ้มเซลล์, การส่งมอบจึงสารห่อหุ้มในไลโปโซมในเซลล์.
ตั้งแต่กระแสเลือดของ mammalians เป็นน้ําตาม, ไลโปโซมขนส่งสารน้ําอย่างมีประสิทธิภาพผ่านร่างกายไปยังเซลล์เป้าหมาย. ไลโปโซมจึงถูกนํามาใช้เพื่อเพิ่มการดูดซึมของโมเลกุลที่ไม่ละลายน้ํา (เช่น CBD, เคอร์คูมิน, โมเลกุลของยา).
ไลโปโซมได้รับการจัดเตรียมเรียบร้อยแล้วโดยอัลตราโซนิกนาโน emulsification และห่อหุ้ม
กรดไขมันโอเมก้า 3
กรดไขมันโอเมก้า 3 (ω-3) และโอเมก้า 6 (ω-6) เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (PUFAs) และนําไปสู่การทํางานมากมายในร่างกายมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโอเมก้า 3 กรดไขมันเป็นที่รู้จักสําหรับต้านการอักเสบและลักษณะการส่งเสริมสุขภาพของพวกเขา.
กรด Eicosapentaenoic หรือ EPA (20:5n-3) ทําหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสําหรับ prostaglandin-3 (ซึ่งยับยั้งการรวมตัวของเกล็ดเลือด), thromboxane-3, และ leukotriene-5 eicosanoids และมีบทบาทสําคัญสําหรับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและสมอง.
กรด Docosahexaenoic หรือ DHA (22:6n-3) เป็นส่วนประกอบที่สําคัญของระบบประสาทส่วนกลางเลี้ยงลูกด้วยนม. DHA เป็นกรดไขมันโอเมก้าที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด 3 ในสมองและจอตาและอวัยวะทั้งสองสมองและจอตาพึ่งพาการบริโภคอาหารของ DHA เพื่อให้สามารถทํางานได้อย่างถูกต้อง สนับสนุนที่หลากหลายของเยื่อหุ้มเซลล์และเซลล์คุณสมบัติส่งสัญญาณ, โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องสีเทาของสมองเช่นเดียวกับในส่วนนอกของเซลล์รับแสงรีไวต์, ซึ่งอุดมไปด้วยเยื่อหุ้มเซลล์.
แหล่งอาหารของกรดไขมันโอเมก้า 3
บางส่วนของแหล่งอาหารของ ω-3 เป็นปลา (เช่น ปลาน้ําเย็น เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาดีน ปลาทูนปลาทูน) น้ํามันตับปลาค็อด หอยคาเวียร์ สาหร่ายทะเล สาหร่ายทะเล เมล็ดแฟลกซ์ซีด (ลินซีด) เมล็ดกัญชา เมล็ดเจีย และวอลนัท
อาหารตะวันตกมาตรฐานโดยทั่วไปจะมีโอเมก้า 6 (ω-6) กรดไขมันสูงเนื่องจากอาหารเช่นธัญพืชน้ํามันเมล็ดพืชเนื้อสัตว์ปีกและไข่อุดมไปด้วยไขมันโอเมก้า 6 ในทางกลับกันกรดไขมันโอเมก้า 3 (ω-3) ซึ่งส่วนใหญ่พบในปลาน้ําเย็นมีการบริโภคในปริมาณที่ต่ํากว่ามากเพื่อให้อัตราส่วนโอเมก้า 3: โอเมก้า 6 มักไม่สมดุล
ดังนั้น, การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโอเมก้า 3 มักจะแนะนํา โดยแพทย์และผู้ปฏิบัติงานดูแลสุขภาพ.
กรดไขมันที่จําเป็น
กรดไขมันที่จําเป็น (EFAs) เป็นกรดไขมันที่มนุษย์และสัตว์เลี้ยงต้องกินอาหารเนื่องจากร่างกายต้องการพวกเขาสําหรับการทํางานที่สําคัญที่เหมาะสม แต่ไม่สามารถสังเคราะห์ได้ โดยทั่วไปกรดไขมันจําเป็นและอนุพันธ์ของพวกเขามีความสําคัญต่อสมองและระบบประสาทคิดเป็น 15%-30% ของน้ําหนักแห้งของสมอง กรดไขมันที่จําเป็นมีความโดดเด่นในกรดไขมันอิ่มตัวไม่อิ่มตัวและไม่อิ่มตัว สําหรับมนุษย์กรดไขมันเพียงสองชนิดเท่านั้นที่ทราบว่าจําเป็นคือกรดอัลฟาไลโนเลนิกซึ่งเป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 และกรดไลโนเลอิกซึ่งเป็นกรดไขมันโอเมก้า 6 มีกรดไขมันอื่น ๆ ซึ่งสามารถจัดประเภทเป็น “จําเป็นตามเงื่อนไข”หมายความว่าพวกเขาสามารถกลายเป็นสิ่งจําเป็นภายใต้เงื่อนไขการพัฒนาหรือโรคบางอย่าง; ตัวอย่างได้แก่ กรดโดโคซาเฮกซาเอโนอิก ซึ่งเป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 และกรดแกมมา-ไลโนเลนิก กรดไขมันโอเมก้า 6