การสกัดอัลตราโซนิกของสมุนไพร
การสกัดสารต้านอนุมูลอิสระอัลตราโซนิก
สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่กําจัดรากศัพท์ซึ่งพบได้ในพืช สารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินซี วิตามินอี ไทออล เป็นต้น เป็นสารออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาซึ่งใช้เพื่อปรับปรุงสุขภาพและรักษาโรค
เนื่องจากประสิทธิภาพของกระบวนการสูงการสกัดด้วยอัลตราโซนิกจึงสามารถใช้วัตถุดิบที่หลากหลายมากเพื่อแยกสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากพืชเช่นสมุนไพรผักและผลไม้แล้วสารต้านอนุมูลอิสระคุณภาพสูงยังสามารถสกัดด้วยอัลตราโซนิกจากวัสดุที่มีมูลค่าต่ําหรือของเสียเช่นเปลือกลําต้นเมล็ดเปลือกเมล็ดรากเป็นต้น
การสกัดอัลตราโซนิก Adaptogen
สารปรับสมดุล เช่น แทนนิน เป็นโพลีฟีนอล ซึ่งมักเป็นโมเลกุลฝาด ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านความสามารถในการเพิ่มความทนทานต่อความเครียดของเซลล์สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม โมเลกุลเหล่านั้นติดอยู่ในเซลล์พืช เพื่อให้ได้อะแดปโตเจนที่ดูดซึมได้สูงโมเลกุลจะต้องถูกปล่อยออกจากวัสดุจากพืช การหยุดชะงักของเซลล์อัลตราโซนิกจะเปิดเซลล์โดยการทําลายผนังเซลล์และเพิ่มการถ่ายโอนมวลระหว่างภายในเซลล์และตัวทําละลายโดยรอบ เนื่องจากกลไกการทํางานที่มีประสิทธิภาพสูงการ sonication จึงเป็นวิธีที่เชื่อถือได้และมีประสิทธิภาพในการแยกสารปรับสมดุลที่มีคุณภาพสูงและให้ผลผลิตสูง
เหตุใดจึงต้องใช้เครื่องสะท้อนเสียงในการสกัดสมุนไพร?
เครื่องสะท้อนเสียงชนิดโพรบเป็นเทคโนโลยีที่จัดตั้งขึ้นสําหรับการสกัดสารสกัดคุณภาพสูงจากสมุนไพรที่เรียบง่าย แต่มีประสิทธิภาพสูง ในอุตสาหกรรมสารสกัดจากสมุนไพร sonication เป็นวิธีการสกัดที่ต้องการสําหรับการผลิตสารสกัดจากพฤกษศาสตร์เนื่องจากคุณสมบัติที่ได้เปรียบหลายประการที่ทําให้เทคนิคอัลตราโซนิกมีประสิทธิภาพและประสิทธิผลสูง มาดูเหตุผลสําคัญบางประการ:
โดยรวมแล้วการสกัดแบบโพรบได้กลายเป็นวิธีการสกัดที่ต้องการสําหรับการผลิตสารสกัดจากสมุนไพรเนื่องจากความสามารถในการให้ผลผลิตการสกัดที่สูงขึ้นเวลาในการสกัดที่สั้นลงการคัดเลือกที่ดีขึ้นและการเก็บรักษาสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพทําให้เป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าในด้านยาสมุนไพรและการวิจัยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
ประโยชน์:
- ผลผลิตสูง
- คุณภาพสูง
- การดูดซึมที่เหนือกว่า
- กระบวนการที่ไม่รุนแรง
- การสกัดที่รวดเร็ว
- กระบวนการที่ปลอดภัย
- ตัวทําละลายที่ปราศจากตัวทําละลายหรืออ่อนๆ
- ใช้งานง่าย
ระบบสกัดอัลตราโซนิกสําหรับสารสกัดจากสมุนไพร
Hielscher Ultrasonics มีประสบการณ์หลายปีในกระบวนการสกัดอัลตราโซนิกจากพฤกษศาสตร์สําหรับอุตสาหกรรมอาหารยาและเครื่องสําอาง ตั้งแต่เครื่องรบกวนอัลตราโซนิกขนาดกะทัดรัดสําหรับห้องปฏิบัติการและการผลิตขนาดเล็กไปจนถึงเครื่องสกัดอัลตราโซนิกเชิงพาณิชย์เต็มรูปแบบสําหรับการผลิตสารสกัดปริมาณมาก Hielscher Ultrasonics นําเสนอเครื่องอัลตราโซนิกเต็มรูปแบบและด้วยเหตุนี้จึงเป็นเครื่องอัลตราโซนิกที่เหมาะสมที่สุดสําหรับการใช้งานของคุณ เครื่องอัลตราโซนิก Hielscher ทั้งหมดมีความทนทานมากและสร้างขึ้นสําหรับการทํางานตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันภายใต้ภาระเต็มที่ เครื่องสะท้อนเสียงอุตสาหกรรม Hielscher Ultrasonics สามารถให้แอมพลิจูดที่สูงมาก แอมพลิจูดสูงถึง 200μm สามารถทํางานต่อเนื่องได้อย่างง่ายดายในการทํางานตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน สําหรับแอมพลิจูดที่สูงขึ้นมี sonotrodes อัลตราโซนิกแบบกําหนดเอง
ซอฟต์แวร์อัจฉริยะเช่นการควบคุมแบบดิจิตอลโปรโตคอลข้อมูลอัตโนมัติรีโมทคอนโทรลของเบราว์เซอร์และการปรับความถี่อัตโนมัติช่วยให้มั่นใจได้ถึงการ sonication ที่เชื่อถือได้และเอาต์พุตอย่างต่อเนื่อง อุปกรณ์เสริมที่หลากหลายรวมถึง sonotrodes (โพรบอัลตราโซนิก / แตร / เคล็ดลับ) ที่มีขนาดและรูปร่างต่างกันเซลล์การไหลในขนาดและรูปทรงต่างๆแตรบูสเตอร์และอุณหภูมิตลอดจนเซ็นเซอร์ความดันช่วยให้สามารถตั้งค่า sonication ได้ดีที่สุด
โปรดติดต่อเราตอนนี้พร้อมข้อกําหนดกระบวนการสกัดของคุณ! ทีมงานของเรายินดีที่จะให้คําปรึกษาและแนะนําเครื่องสกัดอัลตราโซนิกที่มีประสิทธิภาพสูงสุด
วรรณกรรม / อ้างอิง
- Bashi, D.S. et al. (2016): Evaluation, prediction and optimization the ultrasound-assisted extraction method using response surface methodology: antioxidant and biological properties of Stachys parviflora L. Iran J Basic Med Sci. 19(5), 2016. 529–541.
- Hashemi, S.M.B. et al. (2016): The Effects of Amplitudes Ultrasound-Assisted Solvent Extraction and Pretreatment Time on the Yield and Quality of Pistacia Khinjuk Hull Oil. J. Oleo Sci. 65, (9), 2016. 733-738.
- Yu, X. et al. (2016): Ultrasound enhanced aqueous extraction from rapeseed green biomass for polyphenol and protein valorization. Comptes Rendus Chimie Vol. 19, Issue 6, 2016. 766-777.
ข้อเท็จจริงที่ควรค่าแก่การรู้
สารต้านอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระถูกกําหนดให้เป็นโมเลกุลที่ยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชันเพื่อป้องกันกระบวนการย่อยสลายของโมเลกุลอื่น ๆ การเกิดออกซิเดชันเป็นปฏิกิริยาทางเคมีที่ก่อให้เกิดอนุมูลอิสระ ซึ่งนําไปสู่ปฏิกิริยาลูกโซ่ที่อาจส่งผลให้เซลล์เสียหาย สารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ไทออลหรือกรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) จะยุติปฏิกิริยาลูกโซ่ออกซิเดชันเหล่านี้
สารต้านอนุมูลอิสระใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารกันบูดในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อทําหน้าที่เป็นไฟโตเคมีต่อต้านการเสื่อมสภาพ ตัวอย่างเช่น สารต้านอนุมูลอิสระจะถูกเติมลงในอาหารและน้ํามันที่อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว เนื่องจากกรดไขมันไม่อิ่มตัวมีแนวโน้มที่จะย่อยสลายออกซิเดชัน ซึ่งทําให้น้ํามันหืน
อะแดปโตเจน
สารประกอบอะพอปโตเจนหรือสารประกอบอะพอปโตเจนิกเป็นโมเลกุลที่ส่งเสริมสภาวะสมดุลซึ่งหมายความว่าจะลดความไวของเซลล์ต่อความเครียด อะแดปโตเจนพบได้ในสมุนไพรและผัก เช่น โสม ชิซานดร้า ถั่งเช่า โสมอินเดีย แรพอนติคัม เจียวกุหลา ชะเอมเทศ โรดิโอลา ใบโหระพา ตาตุ่ม เห็ดหลินจือ และมาคา
บริหารเป็นสารออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา (เป็นยาหรืออาหารเสริม) อะแดปโตเจนเป็นที่รู้จักกันดีในด้านประสิทธิภาพการเพิ่มประสิทธิภาพ ต้านอาการซึมเศร้า สงบเงียบ หรือปลุก ผลกระทบนี้เกี่ยวข้องกับสารปรับสมดุลเฉพาะที่ให้ สําหรับการเพิ่มประสิทธิภาพพืชเช่น ashwangadha, มะรุมถูกนํามาใช้ได้สําเร็จในขณะที่เห็ดถั่งเช่า, jiaogulan และ rhaponicum เป็นที่รู้จักกันในชื่อสารปรับสมดุลต่อต้านริ้วรอย เพื่อลดความเครียดและความวิตกกังวลจะใช้สารปรับสมดุลจากโสมใบโหระพาเห็ดหลินจือหรือชิแซนดร้า
สารปรับตัวสําหรับเสริมและใช้ในทางการแพทย์ส่วนใหญ่เตรียมเป็นยาชูกําลังหรือแคปซูล