Utrasonic ämne: "Ultraljud extraktion för högkvalitativa polysackarider"
Polysackarider, även känd som glykaner, är en form av långkedjiga kolhydrater (t. ex. stärkelse, cellulosa, glykogen) vars molekyler består av ett antal sockermolekyler (monosackarider) bundna tillsammans. Antalet monosackarider kan variera kraftigt: polysackarider kan bestå av 10 till flera tusen monosackarider (sockermolekyler) ordnade i kedjor. De vanligaste monosackariderna i polysackarider är glukos, fruktos, galaktos och mannos. Att vara polymera kolhydrater, polysackarider kan uppvisa linjär till mycket förgrenade strukturer.
Polysackarider återfinns mest rikligt i växter, t ex som stärkelse i spannmål, potatis och baljväxtfrön. Kostfibrer såsom pektin, inulin eller cellulosa är främst närvarande i hela korn, baljväxter, grönsaker och frukter. Men också i animaliska livsmedel kan hittas små mängder av polysackarider, t ex glykogen i skaldjur och djur lever. Den svårsmält fiber Chitinen och dess härledda Chitosan är en huvudkomponent i skal av kräftdjur som krabbor och räkor.
Polysackarider är en viktig förening i näringslära. Vissa polysackarider är en tät energikälla (t. ex. glukos), andra är kända för sina antiinflammatoriska och immunmodulerande egenskaper (t. ex. beta-glukaner, glucomannans, arabinoxylans).
För att kunna formulera läkemedel, kosttillskott och mediciner måste polysackarider extraheras från råvaran (t. ex. spannmål, Medicinal svampar, örter) och koncentreras till en polysackarid-rik produkt. För att erhålla ett högkvalitativt polysackaridextrakt är extraktionsmetoden en nyckelfaktor för isolering av växtpolysackarider.
Ultraljud utvinning är en icke-termisk isolering teknik, som används i stor utsträckning i livsmedels-och läkemedelsindustrin. Ultraljudsbehandling bryter cellväggarna och frigör lagrade polysackarider. Polysackarider från läkemedel svamp, korn, alger, ginseng, psyllium och många andra grönsaker och frukter har redanframgångsrikt extraherats med hjälp av ultraljud extraktorer.
Hielscher Ultrasonics levererar kraftfulla ultraljud utvinning system på Lab, bänk och industriell skala. Alla Hielscher ultraljud processorer är robusta, byggda för 24/7 drift och enkel & säker att använda.
Läs mer om hur ultraljud utvinning kan förbättra din polysackarid produktion!
12 sidor om det här ämnet visas:
Varför är en sond-typ Ultrasonicator bäst för svamp extraktion?
Undrar du varför din svamp utvinning med hjälp av ett ultraljudsbad eller en ultraljud rengöringstank inte ger dig önskat extrakt utbyte? Lär dig här allt du behöver veta om svampens styva kitininnehållande cellväggar,…
https://www.hielscher.com/why-is-a-probe-type-ultrasonicator-best-for-mushroom-extraction.htm
Lion's Mane extrakt gjord med ultraljud
Extrakt från svamparten Hericium erinaceus, känd som lejonmansvamp, produceras mest effektivt med ultraljud. Ultraljud extraktorer snabbt bryta upp svampcellmatrisen och möjliggöra fullständig utvinning av bioaktiva föreningar från lejonens man…
https://www.hielscher.com/lions-mane-extract-made-with-ultrasonics.htm
Rengöring och sanering av vinfat effektivt med ultraljud
Ekfat för vinlagring kan effektivt rengöras och saneras med hjälp av ultraljud. Genom ultraljudsbehandling avlägsnas tartrat och mikroorganismer som jäst (Brettanomyces, Dekkera) dödas. Dessutom blir aromföreningar av trä mer tillgängliga när faten används…
https://www.hielscher.com/cleaning-and-sanitizing-wine-barrels-efficiently-with-ultrasound.htm
Ultraljud produktion av högt renad Schizophyllan β-glukaner
Schizophyallan är en svamp β-glukan med immunmodulerande egenskaper. För mycket aktiva medicinska effekter måste schizophyllan ha låg molekylvikt för att visa förbättrad biotillgänglighet. Ultraljud har visat sig minska molekylvikten av schizophyllan. Lika tillförlitlig och…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-production-of-highly-purified-schizophyllan-%ce%b2-glucans.htm
Förbättrad frukt- och grönsaksgelation av ultraljud
Förtjockning av såser, juicer, sylt och andra livsmedel genom gelering är en vanlig process vid produktion av flytande livsmedel. Ultraljud extraktion av pectins och naturliga intracellulära sockerarter från frukt och grönsaker är en mycket effektiv metod för att främja gelering…
https://www.hielscher.com/improved-fruit-and-vegetable-gelation-by-ultrasonics.htm
Fördelaktig Hydrogel produktion via ultraljud
Ultraljudsbehandling är en mycket effektiv, pålitlig och enkel teknik för beredning av högpresterande hydrogeler. Dessa hydrogeler erbjuder utmärkta materialegenskaper som absorptionsförmåga, viskoelasticitet, mekanisk styrka, kompressionsmoduler och självläkande funktioner. Ultraljud polymerisation och dispersion för Hydrogel produktion…
https://www.hielscher.com/advantageous-hydrogel-production-via-ultrasonication.htm
Organiska svampextrakt med ultraljud
Producera högkvalitativa organiska svampextrakt, t.ex. från chaga, reishi, psilocybe cubensis (magiska svampar), lejonman, maitake och många andra svamparter med ultraljud extraktion. Den milda extraktionsmetoden för effekt ultraljud kan kombineras med ekologiskt certifierad (biocertifierad / miljöcertifierad)…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
Mycket effektiv Chaga utvinning via Ultraljudsbehandling
Chaga svamp (Inonotus snednedus) är rik på mycket potenta fytokemikalier (t.ex. polysackarider, betulinsyra, triterpenoider), som är kända för att bidra till hälsa och bekämpa sjukdomar. Att använda hög effekt ultraljud frekvens för chaga extraktion är den föredragna tekniken för att producera överlägsen…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
Högre Pektin avkastning med Ultraljud Utvinning
Ultraljud extraktion resulterar i höga utbyten av överlägsen kvalitet pectins. Med hjälp av ultraljudsbehandling kan värdefulla pktiner effektivt framställas av fruktavfall (t.ex. biprodukter från juicebearbetning) och annan biologisk råvara. Ultraljud pektin extraktion utmärker andra extraktionstekniker genom att producera…
https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htm
Ultraljud utvinning av Mykoprotein
Mykoprotein är svampbaserat protein som produceras för mänsklig konsumtion, som främst används för att förbereda köttsubstitut eller "falskt kött". Ultraljud extraktion och homogenisering är en mycket effektiv metod för att frigöra mykoprotein från svampen uppnå mycket höga proteinutbyten i…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm
Ultraljud utvinning och dess arbetsprincip
Ultraljud extraktion är den föredragna tekniken för att isolera bioaktiva föreningar från växter. Ultraljudsbehandling uppnår en fullständig extraktion och därmed överlägsen extrakt avkastning erhålls i en mycket kort extraktion tid. Att vara en så effektiv extraktionsmetod, ultraljud extraktion är kostnad-…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
Ultraljud alger utvinning för kosttillskott
Ultraljud extraktion är den överlägsna metoden för att störa alger celler effektivt och snabbt. Ultraljudsbehandling kan frigöra hela mängden bioaktiva föreningar, vilket gör ultraljud tekniken mycket effektiv. Hur man extraherar proteiner, lipider och fenoler från alger med…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm