Ekologiska svampextrakt med ultraljud
Producera ekologiska svampextrakt av högsta kvalitet, t.ex. från chaga, reishi, psilocybe cubensis (magiska svampar), lejonmane, maitake och många andra svamparter med hjälp av ultraljudsextraktion. Den milda extraktionsmetoden för kraftultraljud kan kombineras med organiskt certifierade (biocertifierade / ekocertifierade) lösningsmedel som bioetanol eller med renat vatten. Därmed möjliggör ultraljudsextraktion framställning av helt naturliga, ekologiska svampextrakt. Bra för konsumenten, bra för miljön!
Helt naturliga, ekologiska svampextrakt med ultraljudsextraktion
Hielscher ultraljud extraktorer används i stor utsträckning för kommersiell produktion av bioaktiva föreningar från växter och svampar. Ultraljud är en mild, icke-termisk extraktionsteknik som fungerar enligt principen om sonomekaniska krafter såsom skjuvning, turbulens och tryckskillnader. Dessa sonomekaniska krafter bryter svampens cellstrukturer och frigör de bioaktiva föreningarna från cellens inre till lösningsmedlet.
Ultraljudsextraktionstekniken i sig lägger inte till några kemikalier till eller ändrar extraktet. Med hjälp av lösningsmedel som är godkända för tillverkning av ekologiska produkter såsom renat vatten eller bioetanol, gör ultraljudsbehandling till den idealiska extraktionsmetoden för helt naturliga, organiska svampextrakt. Därför är ultraljudsextraktion en mycket effektiv, snabb, säker och grön metod för produktion av extrakt av högsta kvalitet, som kan certifieras som ekologisk produkt (dvs. biocertifierad eller ekocertifierad).
Hur man producerar helt naturliga, organiska svamp extrakt genom ultraljudsbehandling
Ultraljudsextraktion med ekologiskt odlade svampar och ett giftfritt lösningsmedel (t.ex. bioetanol, ekologiskt certifierad alkohol eller vatten) är en mycket effektiv och hållbar metod för produktion av helt naturliga, ekologiska svampextrakt.
Steg-för-steg-instruktioner för ultraljudsproduktion av ekologiskt svampextrakt
För ekologiskt svampextrakt kan du använda alla typer av ekologiskt odlade eller naturskördade svampar som psilocybe, chaga, lejonmane, maitake, reishi, cordyceps, kalkonsvans, polyporus, phellinus, ostronskivling etc.
Välj ett ekologiskt certifierat lösningsmedel som bioetanol / bioalkohol eller renat vatten. En tvåstegsextraktion med vattenextraktion i första steget och etanolextraktion som andra steg ger ett bredspektrumextrakt. Vatten extraherar och löser upp opolära fytokemikalier i svampen, medan etanol frigör och löser upp de polära bioaktiva föreningarna.

The UP100H är en kompakt 100 watt kraftfull ultraljudsutdragare för effektiv isolering av bioaktiva föreningar från svampar som chaga (Inonotus obliquus), lejonmane, cordyceps eller shiitake.
Steg-för-steg-protokoll för ultraljudsproducerat helt naturligt, ekologiskt svampextrakt
För att isolera ett starkt fullspektrumextrakt från svampen tillämpas ett tvåstegs extraktionsprotokoll med hjälp av kraftultraljud. En vattenextraktion är ett mycket effektivt och skonsamt sätt att extrahera och koncentrera de bioaktiva föreningarna från svamp. Den kombinerade användningen av etanol och vatten tillämpas särskilt när vissa bioaktiva fytokemikalier i svampen inte är vattenlösliga, t.ex. triterpenoider.
Material: Torkad svamp (100 g) krossas i mindre bitar på ca 1,3 cm2 (0,5×00,5 tum). Det krossade svampmaterialet placeras i en 1,5L glasbägare.
- Steg: Ultraljud kall extraktion: Den torkade, malda svampen suspenderas i 1000 ml 60% etanol i renat eller destillerat vatten (v / v; 60% etanol : 40% vatten) genom att tillsätta lösningsmedelsblandningen i glasbägaren med svampen. För extraktion används en ultraljudsextraktor UP400St utrustad med sonotrode S24d22L2D. Ultraljudsapparatens horn (sonotrode) är nedsänkt i suspension av svamp och lösningsmedel. Det är valfritt att använda en omrörare, men det kan hjälpa till att transportera växtpartiklarna jämnt till sonotroden. Se till att sonotroden inte vidrör bägarens väggar. Ställ in amplituden till 100 % och ultraljudsbehandla i ca 10 min. UP400St levereras med en pluggbar temperatursensor. Anslut termoelementet med ultraljud och sätt in sensorn i suspensionen. I den digitala menyn på ultraljudsenheten UP400St kan du ställa in en övre temperaturgräns. Ultraljudaren kommer att pausa när denna maximala temperatur uppnås och startar automatiskt så snart suspensionen har nått det lägre värdet på den inställda ∆T. Rekommenderade ∆T-värden är ca 30 °C som övre och 20 °C som nedre temperaturvärde. Användningen av ett vatten- eller isbad hjälper till att hålla temperaturen under ultraljudsbehandling låg. Efter ultraljudsbehandling avlägsnas de fasta svamparna genom filtrering och pressning. Lösningsmedlet med de extraherade fytokemikalierna genomgår vakuumindunstning eller rotoravdunstning så att slutligen svampfraktionen från etanolextraktion erhålls. De kvarvarande svamparna kan användas för ett valfritt andra blötläggningssteg, ultraljudsextraktionen av varmhet.
- Steg (valfritt): Ultraljud varm extraktion: Den från första extraktionen återvunnen svampråvara används i det andra steget av ultraljud varm extraktion för att isolera fraktionen av fortfarande återstående fytokemikalier i svamparna. Svampmaterialet placeras i en glasbägare, 600 ml färsk 60 % etanol: 40 % vattenlösningsmedelslösning tillsätts och värms upp till ca 70 °C. Under ultraljudsbehandling kan temperaturen stiga upp till 95 °C. Den extra värmen främjar frisättningen av kvarvarande fytokemikalier. Eftersom nästan alla värmekänsliga föreningar har extraherats under termiskt kontrollerade förhållanden i steg 1 kan detta andra steg eventuellt tillämpas för att skapa ett mycket starkt extrakt, som är komplett i alla fytokemikalier i svampen. Fjädringen är sonikerad med UP400St på samma sätt som beskrivits ovan. Filtrera, pressa och separera svampen från vattenextraktet. Fytobeståndsdelarna i den andra extraktionen isoleras också genom avdunstning.

Ultraljudsextraherade polysackarider och andra bioaktiva föreningar kan filtreras och koncentreras ytterligare med hjälp av en roterande förångare.
Båda svampextraktfraktionerna, från den kalla och varma extraktionen, blandas ihop så att ett fullspektrum svampextrakt erhålls. Detta extrakt kan formuleras till olika produkter som tinkturer, kapslar eller ätbara produkter.
Den här processen är helt linjärt skalbar till alla andra volymer. Genom att tillämpa samma ultraljudsparametrar (ultraljudsintensitet Ws/L, tryck, temperatur, fast: vätskekoncentration), kan alla väl etablerade resultat av ultraljudssvampextraktion helt enkelt skalas till större (eller mindre) volymer samtidigt som man uppnår samma resultat (dvs. avkastning, processeffektivitet).

Ultraljud utsug UP400St för produktion av ekologiska svampextrakt.
Ultraljud extraktion frigör bioaktiva föreningar såsom polysackarider (β-glukaner), terpenoider, triterpener, indoler (t.ex. tryptaminer) och andra alkaloider samt många andra hälsofrämjande och terapeutiska ämnen effektivt.
Psilocybin och psilocin extraheras till exempel med ultraljud från psilocybe cubensis-svampen. Båda föreningarna, psilocybin och psilocin, är kända för sina hallucinogena effekter.
Klicka på följande länkar för att lära dig mer om extraktion från specifika svampar, inklusive extraktionsprotokoll och videodemonstrationer:
Ultraljudsproducerade fullspektrum svampextrakt
Svamp är rik på många bioaktiva föreningar och mikronäringsämnen. Förutom polysackarider och triterpener innehåller svamp också kostfibrer, fleromättade fettsyror (PUFA), proteiner, aminosyror, ketosyror, mineraler, antioxidativa vitaminer (t.ex. tokoferoler, askorbinsyra), karotenoider (β-karoten, lykopen), flavonoider, antocyanidiner, mineraler, spårämnen och andra bioaktiva fytokemikalier.
- Mycket effektiv – Höga skördar
- Hög kvalitet – t.ex. ekologiskt certifierade produkter
- Snabb process
- Mild behandling
- icke-termisk
- Extraktion i ett steg, en kruka
- Kompatibel med alla lösningsmedel
- Enkel och säker att använda

UP100H, en 100 watt kraftfull ultraljudsutdragare, används för att extrahera bioaktiva föreningar från chagasvamp (Inonotus obliquus).
Ultraljudsutrustning för produktion av svampextrakt
Hielscher Ultrasonics designar och tillverkar ultraljudsextraktorer för produktion av högkvalitativa fytokemikalier som svampextrakt. Eftersom ultraljudsextraktion är en mild, icke-termisk extraktionsteknik, som fungerar genom tillämpning av sonomekaniska krafter, kvalificerar sig kraftultraljud som föredragen extraktionsteknik för effektiv och snabb extraktion av bioaktiva föreningar från växter. Hielscher ultraljudsapparater kan enkelt användas för att tillverka ekologiskt certifierade svampextrakt. Lösningsmedel som är tillåtna i ekologiskt certifierad produktion, t.ex. bioetanol, ekologiskt certifierad alkohol eller vatten, är kompatibla med ultraljudsextraktionsförfaranden och kan resultera i fullständig extraktion av tillgängliga fytoföreningar. Ultraljud extraktion kan köras med alla typer av svampar och ger i överlägsen extraktkvalitet.
Sofistikerad utrustning för utvinning av svampar
Hielscher Ultrasonics produktportfölj täcker hela utbudet av högpresterande ultraljudsutsug från liten till stor skala. Ytterligare tillbehör gör det enkelt att montera den mest lämpliga ultraljudsenhetskonfigurationen för din svampextraktionsprocess. Den optimala ultraljudsinställningen beror på den tänkta kapaciteten, volymen, råmaterialet, batch- eller inline-processen och tidslinjen. Vår mångåriga erfarna och välutbildade personal hjälper dig med rådgivning.
Hielscher ultraljudsapparater är toppmodern utrustning med en digital färgdisplay för enkel, användarvänlig drift. Ultraljudsbehandling inställning kan förinställas och sparas för upprepade körningar under samma process parametrar. En fjärrkontroll i webbläsaren gör det möjligt att fjärrstyra via vilken webbläsare som helst, var som helst. Detta gör att du kan övervaka och använda din ultraljudsapparat när som helst och var som helst. Alla ultraljudsprocessparametrar registreras automatiskt på ett inbyggt SD-kort. Detta gör att du kan revidera och kontrollera driftinställningar och kvalitetsresultat.
Hielschers kunder från hela världen är mycket nöjda med robustheten och användarvänligheten hos våra ultraljudsapparater.
Högsta kvalitet – Designad och tillverkad i Tyskland
Som ett familjeägt och familjeägt företag prioriterar Hielscher högsta kvalitetsstandarder för sina ultraljudsprocessorer. Alla ultraljudsapparater är utformade, tillverkade och grundligt testade i vårt huvudkontor i Teltow nära Berlin, Tyskland. Robustheten och tillförlitligheten hos Hielschers ultraljudsutrustning gör den till en arbetshäst i din produktion. 24/7 drift under full belastning och i krävande miljöer är en naturlig egenskap hos Hielschers högpresterande utsug.
Tabellen nedan ger dig en indikation på den ungefärliga bearbetningskapaciteten hos våra ultraljudsapparater:
Batchvolym | Flöde | Rekommenderade enheter |
---|---|---|
1 till 500 ml | 10 till 200 ml/min | UP100H |
10 till 2000 ml | 20 till 400 ml/min | UP200Ht, UP400St |
0.1 till 20L | 0.2 till 4L/min | UIP2000hdT |
10 till 100L | 2 till 10L/min | UIP4000hdT |
N.A. | 10 till 100 L/min | UIP16000 |
N.A. | Större | kluster av UIP16000 |
Läs mer om Hielscher ultraljudsutsug kontakta oss nu. Fyll i formuläret nedan för mer information, ansökningsanteckningar och priser eller ring oss för att diskutera din extraktionsprocess med oss!
Kontakta oss! / Fråga oss!
Litteratur / Referenser
- Alhallaf, Weaam A.A. (2020): Investigation of Anti-Inflammatory and Antioxidants Properties of Phenolic Compounds from Inonotus obliquus Using Different Extraction Methods. Dissertation University of Maine 2020.
- Alhazmi, Hanin (2017): Extraction of phytochemicals betulin and betulinic acid from the chaga mushroom and their effect on MCF-7 Cell. Master Thesis Lakehead University, Canada
- Garcia-Vaquero, Marco; Rajauria, Gaurav; Tiwari, Brijesh; Sweeney, Torres; O’Doherty, John (2018): Extraction and Yield Optimisation of Fucose, Glucans and Associated Antioxidant Activities from Laminaria digitata by Applying Response Surface Methodology to High Intensity Ultrasound-Assisted Extraction. Marine Drugs 2018. Jul 30;16(8).
- Zhu F., Du B., Xu B. (2014): Preparation and Characterization of Polysaccharides from Mushrooms. In: Ramawat K., Mérillon JM. (eds) Polysaccharides. Springer, Cham.
Fakta som är värda att veta
Medicinska svampar och deras bioaktiva föreningar
Svampar innehåller hundratals bioaktiva föreningar, vilket ger dem unika egenskaper som hälsofrämjande, antiinflammatoriska, immunsystemstödjande eller terapeutiska effekter. Ett fåtal svampar som psilocybe cubensis (även magiska svampar eller svampar) är kända för sina psykoaktiva och hallocinogena effekter.
- Reishi Reishi (Ganoderma lucidum) innehåller ganoderic syror, ganoderiol, ganodermanontriol, polysackarider, triterpener, polyfenoler, proteiner och aminosyror.
- Lejonets man (Hericium erinaceus) är rik på fenolanaloga föreningar, hericenonerinaciner, hericeriner, resorcinoler, steroider, monoterpener, diterpener, heteroglykanpeptid och b-1,3-grenad b-1,2-mannan.
- Kalkon svans (även känd som Trametes versicolor, Coriolus versicolor och Polyporus versicolor) är särskilt rik på polysackarid-K (PSK) krestin som är känd som en stark promotor för immunsystemet. Dessutom värderas kalkonsvans för sina coriolanföreningar (b-glukanproteinkomplex).
- Chaga (Inonotus obliquus) är känd för sina potenta föreningar, nämligen b-D-glukaner, mannogalaktoglukan, steroler och triterpener.
- Arter av psilocybe svamp (t.ex. P. cubensis, P. samuiensis, P. Mexicana) konsumeras främst för sina hallucinogena ämnen psilocybin och psilocin: 4-hydroxidimetyltryptamin.