Ultrasonic topic: "Ultraljudsförbättrad massöverföring"

Massöverföring är nettoförflyttningen av massa från en plats, vilket vanligtvis betyder ström, fas, fraktion eller komponent, till en annan. Massöverföring sker i många processer, såsom fast-vätska och vätska-vätska-extraktion, katalys, utfällning, uttorkning och många andra kemiska och biologiska reaktioner. Naturligt förekommande massöverföring kan ofta vara mycket långsam och tidskrävande, så att intensifiering av massöverföring på mekanisk väg tillämpas för att påskynda reaktioner och processer. Masstransportens effektivitet beror på effekterna på det externa eller interna massöverföringsmotståndet. Förbättring av extern massöverföring kan uppnås genom att minska tjockleken på gränsskiktet. Förbättringar av intern massöverföring orsakas av ultraljudsbehandling, där ultraljudsvågor orsakar förändrade tryckfält och mikroblandning inom produkten.
Power ultrasound är en effektiv metod för att skapa skjuvkrafter, turbulens och mikroblandning i vätskor och slurry. Akustisk kavitation används för att inducera och påskynda kemiska reaktioner på grund av förbättrad massöverföring mellan reaktanter, för att bryta celler och extrahera intracellulärt material, förbättra frisättningen av extrakt genom att förbättra massöverföringen mellan cellens inre och lösningsmedel, för att förbättra diffusionskoefficienterna och minska diffusionsgränsskiktet för avvattnings- och torkningsprocesser och många fler applikationer.

Lär dig mer om ultraljudsprocessintensifiering på grund av ökad massöverföring!