Ultrazvučna kolagena ekstrakcija meduze
- Jellyfish kolagen je visokokvalitetni kolagen, koji je jedinstven, ali ima slične osobine za kucanje I, II, III i tip V kolagen.
- Ultrazvučna ekstrakcija je čisto mehanička tehnika koja povećava prinos, ubrzava proces i proizvodi visoku molekularnu težinu kolagen.
Ultrasonični vađenje
Meduza obiluje mineralima i proteinama, a kolagen je veliki protein u ovim želatinastim marinskim stvorenjima. Meduza je skoro obilni izvor pronađen u okeanima. Često se vidi kao kuga, korišćenje meduze za kolagen, koja je korisna na oba načina, proizvodi odličnu kolagen, koristeći održivi prirodni izvor i uklanja meduze cveće.
Ultrazvučna ekstrakcija je mehanička metoda ekstrakcije, koja se može precizno kontrolisati i adaptirati na sirovine koje se tretiraju. Ultrazvučna ekstrakcija je uspešno primenjena na Izoliranje kolagen, grafcoproteina i drugih proteina iz meduze.
Generalno gledano, proteini su izolovani od meduze izložbe snažne antioksidantne aktivnosti i stoga su vrijedne aktivne jedinjenja za prehrambenu, dopunsku i farmaceutsku industriju.
Za vađenje, celu meduze, mesogleu (= veliki deo kišobran) ili se može koristiti oralni zagrljaj.
Ultrasoničan vađenje je efikasna i brza tehnika za proizvodnju kolagena iz meduze u velikim količinama.
- prehrambeni/Pharma grade kolagen
- Velika molekularna masa
- amino kiselinski sastav
- povećani prinosi
- brzu obradu
- lak za rad
Ultrazvučna kiselina & Ultrazvučna-Enmatično vađenje
Ultrasonični vađenje se može koristiti u kombinaciji sa raznim kiselinom rešenjima za oslobađanje kiselinski rastvorni kolagen (ASC) od meduze. Ultrasonični Kavitacija promoviše masovni transfer između meduze supstratom i kiselinskih rešenja razbijajući ćelijske strukture i pražnjenje kiselina u supstratom. Samim tim, kolagen kao i druge ciljne belančevine prenose se u tečnost.
U narednom koraku, preostalih meduze supstratom tretiraju se sa enzima (tj. Pešin), pod ultrasonovom za izoliranje rastvornog kolagena (PSC). Soniranost je poznat po mogućnostima da se poveća aktivnost enme. Ovaj efekat je baziran na ultrasonovom disperzijom i deagglomeration of Pešin agregatima. Homogeno raspršena enzima nudi povećanu površinu za masovni transfer, koja je vezana za višu aktivnost enme. Pored toga, moćni ultrazvuk na talasima otvaraju kolagene fibrile, tako da se kolagen oslobađa.
Istraživanje je pokazalo da je ultrasonično pomagao enmatic (pegru) da rezultira većim prinkom i kraćim procesom izdvajanja.
Visokoperformans Ultrasonicatori za proizvodnju kolagena
Hielscher Ultrasonics isporučuje moćne ultrasonove sisteme od laboratorije do vrhunske i industrijske skale. Da bi se osiguralo optimalnu proizvodnju, pouzdana soncija pod zahtevnim uslovima mogu se vršiti neprekidno. Svi industrijski ultrasonski procesori mogu isporučiti veoma visoke amplitudes. Amplitudes od do 200 μm se može lako neprestano pokrenuti u 24/7 operaciji. Za još veće amplitudes, na raspolaganju su vam prilagođeni Ultrazvučni sonotrodes. Robusnosti u Hielscher-ovoj ultrasonovoj opremi omogućava 24/7 operacija na teškim dužima i u zahtevnim sredinama.
Табела испод показује приближни капацитет обраде наших ултразвучних уређаја:
| батцх tom | Проток | Препоручени уређаји |
|---|---|---|
| 0.5 до 1.5мЛ | Н.А. | ВиалТвеетер |
| 1 до 500 мл | 10 до 200мЛ / мин | УП100Х |
| 10 до 2000мЛ | 20 до 400мЛ / мин | УП200Хт, УП400Ст |
| 0.1 до 20Л | 0.2 до 4Л / мин | УИП2000хдТ |
| 10 до 100Л | 2 до 10Л / мин | UIP4000hdT |
| Н.А. | 10 до 100Л / мин | УИП16000 |
| Н.А. | веће | кластер УИП16000 |
Контактирајте нас! / Питајте нас!
Visokoenergetski Ultrazvučni procesori iz Лаб pilota i Индустриал Skali.
Литература / Референце
- Nikolas M.H. Khonga, Fatimah MD. Yusoff, B. Jamilah, Mahiran Basri, I. Maznah, kim Wei Chan, Nurdin Armanija, jun Nišhikava (2018): poboljšana ekstrakcija kolagena iz meduze (Akromitus hardenbergi) sa pojačanim procesima solubilizacije . Hemija u prehrambenoj Vol. 251, 15. jun 2018. 41-50.
- Guoan Ren, Zbunjang li, Xue Zhao, Yongliang Zhuang, Mingjan Jan (2008): tehnologija za vađenje ultrazvuka za vađenje grafcoproteina iz meduze (Rhopilema esculentum) oralni zagrljaj. Transakcije kineskog društva za poljoprivredni inženjering 2008-02.
- Guoan Ren, Zbunjang li, Xue Zhao, Yongliang Zhuang, Mingjan Jan, hu Hou, Xiukun Zang, li Chen (2009): skrining metoda ekstrakcije grafcoproteina od meduze (Rhopilema esculentum) oralna naoružanja sa visoko izvedbom tečnom hromatografijom. Časopis o okeanom univerzitetu u Kini 2009, zapremina 8, izdanje 1. 83 – 88.
Чињенице вреди знати
Kolagen
Kolagen je fibro proteini sa trostrukim spirala strukturom i glavnim nesektivnim vlaknim proteinama u vancelularni i u veznu tkiva. Postoji najmanje 16 vrsta kolektiva, ali većina njih je (oko 90%) pripada tipu i, tipu II i vrsti III. Kolagen je najobilniji protein u ljudskom telu koji se nalazi u kostima, mišićima, koži i tetkama. U sisari doprinosi 25-35% celokupnog tela proteina. Sledeća lista daje primere tkiva u kojima su Kolageni tipovi najobilniji: tip I — kost, dermis, Teton, ligamenti, cornea; Tip II — kartilage, vitreno telo, nukodus pulposus; Tip III — koža, zidni zid, retaste vlakove većine tkiva (pluća, jetra, slezen, itd.); Tip IV – u podrumu, tip V – često sarađuje sa vrstom I kolagen, posebno u Kornea. Ovo prirodno utiče na komercijalnu eksploataciju standardnih izobilnih kolagena (kolektivagens i – V), izolujući i pročišćava ih, uglavnom od ljudskog, spongiformna i svinjskih tkiva, konvencionalnih, visokokvalitetnih proizvodnih procesa, što vodi do visokog kvaliteta kolagen grupe. (Silva et Al., Mar. droga 2014, 12)
Endogen kolagen je prirodna kolagen koja je sintetizovala telo, dok je exogen kolagen sintetički i može da dođe iz spoljnog izvora kao što su dodaci. Kolagen se javlja u organizmu, naročito u koži, kosti i konektivnim tkivima. Proizvodnja kolagena u organizmu se smanjuje sa starosnim godinama i izloženosti faktorima kao što su pušenje i UV svetlost. U medicini, kolagen se može koristiti u kolagerovoj rani u dresu da bi privukli nove ćelije kože u rane.
Kolagen je široko korišten za dodatke i farmaceutike, jer može biti resorna. To znači da se može razbiti, transformisati i vratiti u telo. Takođe može da se formira u komprimovane ili klizne-nalik gelama. Širok spektar funkcija i prirodnih pojava čini je klinički svestran i pogodan za razne medicinske namene. Za medicinsku upotrebu, kolagen se može dobiti iz spongiformna, svinjskih, ovaca, marinaca.
Postoje četiri glavna metoda za izoliranje kolagena iz životinja: salokrećući, alkalni, kiselinski i enmein metod.
Kiselina i enmatično metode se najčešće koriste u kombinaciji za proizvodnju visokokvalitetnog kolagena. Pošto su delovi kolagena kiselinski kolagen (ASC) i drugi delovi su rastvorni kolagen (PSC), kiselinski tretman je praćen enmatično vađenje. Ekstrakta kiselinu kolagena vrši se upotrebom organskih kiselina kao što su hloracetić, sitrić ili laktička kiselina. Da bi se oslobodile Pešin-rastvorljiv kolagen (PSC) iz preostalog materijala u procesu ekstrakta kiselinski kolagen, neraspuštena stvar se tretira sa enme Pešin, da izoluje "Pešin" rastvorni kolagen (PSC). PSC se obično primenjuje u kombinaciji sa 0,5 M acetske kiseline. Pepsin je uobičajen enme, jer je u stanju da zadrži kolagen strukturu do N-terminala lanca proteina i ne-Helix peptide.
Kolagen se koristi za prehrambene dodatke (nutraceuticals), kozmetičke proizvode i medicinu. Sismalski i morski (riba) kolagen je dostupan na tržištu i može se kupiti u svim količinama. Medlyfish kolagen je novi oblik kolagena, koji je ljudski biokompatibilan i ne-sismalian (bez lakoće). "Medlyfish kolagen" ne podudara se ni sa jednom vrstom kolagena (tip I-V), ali izlaže razna svojstva kolagena tipa I, II i V.
Grafcoproteina
Grafcoproteina se nalaze u mnogim organizama od bakterija do ljudi i imaju različite funkcije. Ove belančevine sa kratkim oligosaccharidnim lancima su umešane u prepoznavanje površinske površine od hormona, virusa i drugih supstanci u mnogim ćelijskim manifestacijama. Pored toga, površinska površina antigava služi kao muza sekvanje na vancelularni matrični element, gastrocrepa i urogenski trakt. Skoro svi globular proteina u plazmu osim albumina, izbetonirana enzima i proteina imaju grafkoprotein strukturu. U ćeliji se sastoji od proteina, lipida i karbohidatih molekula. Uloga glcoproteina u ćeliji, sa druge strane, utiče na broj i distribuciju proteina. Ove belančevine su umešane u tranziciju od "od" do suštine. Broj i distribucija grafcolipida i grafcoproteina daju specifičnost u ćelijama.
Grafcoproteina su odgovorni za priznavanje ćelija, selektivnu propustljivost celije i upuzčanjem hormona. Postoji 7 glavnih vrsta monosacaidesa u karugalnom delu grafcoproteina. Ovi monosackarides se kombinuju sa različitim limakima i različitim strukturama obveznica, što rezultira velikim brojem ugljenih hidrata. Glkoprotein može da sadrži jedinstvenu-povezanu strukturu oligosaccharide ili može da sadrži više od jednog tipa oligosaccharide. N-povezani oligosacčarides mogu da budu iste ili različite strukture ili mogu da budu prisutni u oligosacčaridima. Broj oligosaccharidnih lanaca varira u zavisnosti od proteina i funkcija.
Sialić kiselina u grafcoproteina, element grafcocalyx, igra važnu ulogu u prepoznavanju ćelija. Ako su sijalić kiseline uništene iz bilo kog razloga, glcocalyx struktura orske je poremećena i ćelija ne može da obavi većinu navedenih zadataka. Takođe, postoje i neke strukturne glukine. Oni su fibronektni, laminfini, fetus fibronektins i svi imaju različite misije u organizmu. Takođe u eukarybioticnim grafkoproteima, u hexose i aminohexose tipu postoje neke monosakove. Oni mogu da pomognu u savijanja proteina, unaprede stabilnost proteina i učestvuju u signalizirajući ćelije.