Ultrasonic topic: "Ултразвучно побољшан пренос масе"
Пренос масе је нето кретање масе са једне локације, што обично значи ток, фазу, фракцију или компоненту, на другу. Пренос масе се дешава у многим процесима, као што су екстракција чврсто-течност и течност-течност, катализа, преципитација, дехидрација и многе друге хемијске и биолошке реакције. Природни пренос масе често може бити веома спор и дуготрајан, тако да се интензивирање преноса масе механичким средствима примењује да би се убрзале реакције и процеси. Ефикасност преноса масе зависи од утицаја на спољашњи или унутрашњи отпор преноса масе. Побољшање спољашњег преноса масе може се постићи смањењем дебљине граничног слоја. Побољшања унутрашњег преноса масе су узрокована ултразвучном обрадом, где ултразвучни таласи изазивају променљива поља притиска и микро-мешање унутар производа.
Снажни ултразвук је ефикасан метод за стварање сила смицања, турбуленција и микро-мешања у течностима и кашама. Акустична кавитација се користи за индукцију и убрзавање хемијских реакција због побољшаног преноса масе између реактаната, за разбијање ћелија и екстракцију унутарћелијског материјала побољшавајући ослобађање екстраката побољшањем преноса масе између унутрашњости ћелије и растварача, за побољшање коефицијената дифузије и смањење граничног слоја дифузије за процесе одводњавања и сушења и многе друге примене.
Сазнајте више о интензивирању ултразвучног процеса због повећаног преноса масе!
Found 28 hits. Showing results 13 - 24.
Мацерација и ароматизација соникацијом
Ултразвучна ароматизација и ароматизација јестивих уља заснива се на ултразвучној екстракцији једињења укуса из биљака као што су зачинско биље, зачини, воће итд. Ултразвучна мацерација је метода интензивирања процеса, која екстрахује биоактивне компоненте у уље. Као а…
https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htm
Ултразвучна екстракција колагена из медуза
Колаген медуза је висококвалитетни колаген, који је јединствен, али показује слична својства као колаген типа И, ИИ, ИИИ и типа В. Ултразвучна екстракција је чисто механичка техника, која повећава принос, убрзава процес и производи високу молекуларну тежину…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-collagen-extraction-from-jellyfish.htm
Ултразвучна екстракција ваниле – Нетермичка метода
Екстракт ваниле је раствор укуса екстрахован из махуна ваниле у раствору етанола и воде. Да би се произвео висококвалитетни ванилин као компонента ароме, укуса и мириса, потребна је ефикасна, али блага техника екстракције како би се спречило распадање. Ултразвучна екстракција…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-vanilla-extraction-a-non-thermal-method.htm
Ултразвучна екстракција кверцетина
Кверцетин је биљно једињење из групе полифенола, које је познато по многоструким здравственим ефектима. Да би се произвео висококвалитетни кверцетин за адитиве и додатке храни, потребна је ефикасна, али блага техника екстракције како би се спречило распадање. Ултрасониц…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-quercetin-extraction.htm
Како ултразвучно испрати алкохолна пића
Алкохолно пиће са уљем или масти је алкохолно пиће. Ултразвучни таласи велике снаге производе веома фине емулзије и повећавају пренос масе између две фазе. Ултразвучно прање масти, улива духу профил укуса…
https://www.hielscher.com/how-to-ultrasonically-fat-wash-spirits.htm
Ултразвучно побољшано трофазно раздвајање
Трофазно раздвајање (ТПП) је техника за екстракцију, одвајање и пречишћавање компоненти, нпр. липида, ензима, полисахарида и других биомолекула, из биолошког материјала. Ултразвучно потпомогнуто трофазно партиционисање надмашује конвенционално трофазно раздвајање већим приносом, побољшаном чистоћом и изузетном брзином. Ултразвучни трофазни…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-enhanced-three-phase-partitioning.htm
Ултразвучно појачани реактори са фиксним слојем
Sonication can improve catalytic reactions in fixed-bed reactors mainly by intensifying mass transfer around and inside the packed catalyst bed. Additionally, sonication removes passivation and fouling layers from the catalyst surface thereby continuously regenerating the catalyst. How Sonication Improves Fixed-Bed…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-intensified-fixed-bed-reactors.htm
Ултразвучни биореактори за ферментацију
Ултразвук је ефикасно средство за стимулацију микроорганизама механичким вибрацијама и кавитацијом. У сонобиореактору / ултразвучном ферментору, ултразвучни третман ћелија и ткива постаје веома контролисан јер се фактори околине могу тачно одредити. Са ултразвучним биореакторима,…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-bioreactors-for-fermentation.htm
Ултразвучни миксери за исплаке и течности за пакере
Течност за бушење (исплака за бушење) се користи за помоћ при бушењу нафтних бунара, бушотина природног гаса, истражних бунара (бушотина дивље мачке) или бунара за воду. Ултразвучни реактори су ефикасна технологија за мешање, дисперговање, емулзификацију и дегазацију муља на бази воде (ВБМ,…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-mixers-for-drilling-muds-and-packer-fluids.htm
Ултразвучно пражњење семена: како ултразвук побољшава клијање
Ултразвучно прајмерисање семена и зрна доводи до потпунијег и бржег клијања и већег приноса усева. Ултразвуком се перфорира теста семена (превлака семена) и повећава унос воде, хранљивих материја и кисеоника у зрна семена. Ултразвучни…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-priming-of-seeds-how-sonication-improves-crop-germination.htm
Брза и једноставна ултразвучна екстракција канабиса
Да би се задовољила растућа потражња и обезбедили канабиноиди високог квалитета, ефикасна и поуздана метода екстракције канабиса је значајна. Доказано је да ултразвучна екстракција скраћује време екстракције и значајно повећава принос. Уз моћ ултразвука, екстракција канабиса…
https://www.hielscher.com/fast-simple-ultrasonic-cannabis-extraction.htm
Ултразвучно потпомогнута каталитичка екстракција
Хиелсцхер ултразвучни реактори се користе у многим индустријама да помогну и побољшају обраду каталитичке екстракције (ЦЕП) или такозвану екстракцију фазног преноса (ПТЕ). Каталитичка екстракција укључује хетерогени фазни систем који се не меша, као што је течност-течност или течност-чврста материја. Ултразвучна висока смицања и кавитација…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-assisted-catalytic-extraction.htm