Тема о ултразвуку: "Ултразвучна примена и њене предности"
Екстракција описује ослобађање и издвајање унутарћелијског материјала из биљних ћелија, ткива, ћелијских култура и микроорганизама. Конвенционални поступци екстракције, као што су екстракција растварачем, мацерација, Сокслетова екстракција и други, често су спори и неефикасни. Ултразвучна екстракција подстиче пренос масе и знатно повећава ефикасност екстракције. Ултразвучна екстракција је позната по брзој обради, већим приносима и врхунском квалитету екстракта!
Број пронађених резултата: 89. Приказани су резултати 1 – 12.
Ултразвучна екстракција ћелијског материјала
Ултразвучна екстракција или соноекстракција је технологија интензивирања процеса која делује увођењем ултразвука велике снаге у суспензију биљног или ћелијског ткива. Hielscher Ultrasonics испоручује поуздане ултразвучне уређаје за разарање ћелија и екстракцију, од малих лабораторијских узорака до великих запремина у индустријској преради. Привлачност екстракције потпомогнуте ултразвуком лежи у нетермичкој обради материјала, једноставној примени и могућности повећања размера од испитивања до производње. Ултразвучни уређаји компаније Hielscher генеришу ултразвук високог интензитета који се може прецизно контролисати према захтевима вашег процеса. Списак у наставку…
https://www.hielscher.com/sr/ultrasonic-extraction-of-cellular-matter.htm
Ултразвучна екстракција и конзервисање
Ултразвучна екстракција и конзервисање користе ултразвук велике снаге за дезинтеграцију ћелијских структура (лизу). Разарање ћелија ултразвуком омогућава веома ефикасну екстракцију унутарћелијских једињења, као и инактивацију микроорганизама. Због бројних предности, ултразвучна обрада се широко користи за екстракцију и конзервисање у прехрамбеној индустрији. Сазнајте више о предностима ултразвучне екстракције и обраде хране! Ултразвук велике снаге за екстракцију и конзервисање хране и биљних материјала Ултразвучна екстракција: Ултразвучна екстракција је процес који користи звучне таласе високе фреквенције за издвајање једињења из различитих материјала, као…
https://www.hielscher.com/sr/extraction_01.htm
Екстракција оригана – повећајте приносе соникацијом!
Оригано је ароматична биљка са високим садржајем фенолних једињења и етарских уља, која се користе у прехрамбеним, лековитим и козметичким производима. Ултразвучна екстракција је блага, али веома ефикасна техника за издвајање биоактивних једињења и етарских уља из оригана и других…
https://www.hielscher.com/sr/oregano-extraction.htm
Ултразвучна екстракција хуминске киселине: бржа, еколошки прихватљивија, ефикаснија
Хуминска киселина је тренутно у жижи интересовања – и то с добрим разлогом. Од регенеративне пољопривреде и ремедијације земљишта до хране за животиње, пречишћавања воде и специјалних ђубрива, ово једињење природног порекла цењено је због побољшања доступности хранљивих материја, везивања…
https://www.hielscher.com/sr/ultrasonic-extraction-of-humic-acid.htm
Како се разликују соникација сондом и соникација у купатилу? – Поређење ефикасности
Ултразвучна обрада се широко примењује у науци о храни, биотехнологији и инжењерству материјала ради побољшања екстракције, дисперговања или разарања ћелија. Иако се и соникатори са сондом и ултразвучна купатила заснивају на акустичној кавитацији, њихове перформансе и могућности контроле драстично се…
https://www.hielscher.com/sr/how-does-probe-and-bath-sonication-differ.htm
Полифеноли из коре манга – метода екстракције је важна
, Kathrin HielscherУ потрази за здравијим начином живота, научници непрестано истражују нове еколошке изворе и ефикасне методе за екстракцију корисних једињења из природних извора. Отпад од хране, попут нуспроизвода прераде воћа као што је кора манга, богат је полифенолима и може се користити као извор за добијање висококвалитетних фенолних једињења. Једна таква техника која последњих година добија на значају јесте ултразвучна екстракција, поступак у коме се примењују звучни таласи високе фреквенције ради ефикасне екстракције биоактивних једињења из биљних материјала. Међу овим једињењима, полифеноли су се посебно истакли због својих бројних користи за здравље, укључујући антиоксидативна и противупална својства. Придружите нам се у детаљном истраживању екстракције полифенола из коре манга и сазнајте како различита ултразвучна опрема значајно утиче на ефикасност екстракције и принос полифенола.
https://www.hielscher.com/sr/polyphenols-from-mango-peel-why-the-extraction-method-matters.htm
Видео: Соникација сока од шаргарепе за стабилност и бољи укус
Овај видео приказује како соникација стабилизује свеж органски сок од шаргарепе нарушавањем ћелијских структура и ослобађањем арома, што је приказано убрзаним снимком чувања у фрижидеру. Користећи искључиво механички процес, Hielscher соникатори побољшавају стабилност, текстуру и рок трајања сокова, смутија,…
https://www.hielscher.com/sr/video-sonication-of-carrot-juice-for-stability-and-better-taste.htm
Видео: UP200Ht и UP200St – лабораторијски соникатори
Овај видео представља Hielscher соникаторе UP200Ht и UP200St снаге 200 вати са дигиталним интерфејсом осетљивим на додир, који омогућавају прецизну, поновљиву хомогенизацију уз интегрисано праћење температуре. За више информација о овим соникаторима, кликните овде!
https://www.hielscher.com/sr/video-up200ht-and-up200st-lab-sonicators.htm
Видео: соникатор UP400St – 400 вати
Hielscher UP400St је ваш идеалан соникатор за широк спектар ултразвучних процеса у истраживању и развоју, као и за производњу мањих серија. За више информација о овом соникатору кликните овде!
https://www.hielscher.com/sr/video-sonicator-up400st-400-watts.htm
Сакупљање микроалги побољшано соникацијом
Микроалге су богате липидима, протеинима и микронутријентима, што их чини вредним извором хранљивих материја. С обзиром на структурну отпорност ћелијских зидова алги и потребу за накнадном екстракцијом унутарћелијских једињења – посебно липида и микронутријената – неопходна је нетермичка, високоефикасна технологија.…
https://www.hielscher.com/sr/micro-algae-harvesting-improved-by-sonication.htm
Ултразвучно побољшана кристализација какао-путера
Кристализација какао-путера има кључну улогу у производњи чоколаде и непосредно утиче на текстуру, сјај и стабилност током складиштења. Величина, број и полиморфни облик кристала какао-путера одређују кључна својства квалитета, као што су лом, осећај у устима и отпорност на појаву…
https://www.hielscher.com/sr/cocoa-butter.htm
Соникација за конзервисање сокова и повећање садржаја хранљивих материја
У савременој преради хране, очување свежине уз истовремено повећање хранљиве вредности представља кључни изазов. Ултразвучна обрада високих перформанси – применом соникатора са сондом – све се више користи као моћна нетермичка метода обраде. Овај чланак представља резултате научне студије која…
https://www.hielscher.com/sr/sonication-for-juice-preservation-and-nutrient-enhancement.htm
VialTweeter – сонореактор за екстракцију минерала у траговима из земљишта
Ради праћења здравља и загађености земљишта, загађујуће материје попут минерала у траговима морају се екстраховати и измерити. VialTweeter знатно олакшава преаналитичку екстракцију у лабораторијским радним процесима. Екстракција минерала у траговима из узорака земљишта одличан је пример који показује ефикасност и…
https://www.hielscher.com/sr/vialtweeter-trace-mineral-extraction.htm
Видео: Екстракција гљива – ултразвучна купка у поређењу са соникатором са сондом
Овај видео упоређује ефикасност екстракције ултразвучне купке и ултразвучне сонде Hielscher UP100H. Обе методе су испитане коришћењем уситњених гљива чага у смеши воде и етанола ради екстракције биоактивних једињења попут бетулина и фитостерола. Нетермичка екстракција на -10°C чува компоненте осетљиве…
https://www.hielscher.com/sr/video-mushroom-extraction-ultrasonic-bath-vs-probe-sonicator.htm