Utrasonic temo: "Ultrazvočni za dopolnitev proizvodnje"
Prehranskih ali prehranskih dopolnil so izdelki, ki pomagajo zagotoviti hranil, da bi uravnotežiti vnos hranil iz redne prehrane. Pogosti prehranska dopolnila so vitamini, minerali, beljakovine, aminokisline, antioksidanti, zelišča ali druge prehranske snovi.
Obstajata dve glavni vlogi za ultrazvočni procesorji v prehranskih dopolnitvi proizvodnje:
–
- Ekstrakcija ali sinteza hranil, in
- formulacijo končnega dodatka.
Ultrazvočni pridobivanje hranil
V prvem koraku je treba pripraviti hranila za dodatek. To se lahko zgodi bodisi z ekstrakcijo spojine iz naravnega proizvoda, npr obrat, ali s sintetiziranje spojine kemično.
Ultrazvočni ekstrakcija je močna tehnika, ki odmori celične stene in sprošča bioaktivne spojine. Glavna prednost s ultrazvočno ekstrakcijo so izjemno visoka stopnja ekstrakcije, hitra hitrost ekstrakcije, uporaba zelenih topil (npr. voda, etanol, rastlinska olja itd.), varnost in prijaznost do uporabnika. Ker ne-toplotna metoda ekstrakcije, ultrazvočni ekstrakcija preprečuje toplotno razgradnjo toplotno občutljivih materialov in rezultatov v vrhunsko ekstrakt kakovosti. Tipični ekstrakti, ki jih ultrazvočno razbijanje vključujejo kurkumin, alge lipidi, antioksidanti, kanabinoidi (CBD, THC, CBG, terpeni itd), vitamini in Flavonoidi.
Pri sintezi lahko sonokemijska Intenzifikacija reakcij pospeši hitrost konverzije in poveča donos. Sonokemijska priprava aminokislin v vodnih raztopinah je dober primer, kjer se ultrasonicators uspešno uporabljajo v proizvodnji hranil.
Ultrazvočni dodatek formulacija
Ultrasonic je močna tehnika mešanja, razprševanje in emulgiranje. Za oblikovanje prehranskih dopolnil je treba dejanska hranila obdelati biološko razpoložljivo obliko, na primer nano-kapljice. Ultrazvočni mešalniki pomagajo razdeliti aktivne sestavine enakomerno skozi formulacijo, ki se naknadno obdelujejo v tablete, kapsule, praški, gel tabs, ekstrakti, ali tekočine. Številne bioaktivne sestavine, kot so kurkumin, kanabidiol ali resveratrol, niso topne v vodi in kažejo nizko naravno biološko uporabnost. Liposomske formulacije, pri katerih je aktivna spojina enkapsulirana v dvoplastno fosfolipidov, znatno povečajo biološko uporabnost teh spojin. Ultrazvočni procesorji so prednostna tehnika za oblikovanje hranil v stabilno, nano velikih liposomi, vključno liposomski vitamin C, CBD, ali resveratrol, da naštejemo le nekaj.
Ultrazvočni mešanje in razpršitvijo se uporablja tudi za ustvarjanje formulacij, kot so nano-velika suspenzije in disperzije, nano-emulzije, Pickering emulzije in geli.
Ultrazvočni procesorji so dobro uveljavljena v živilski in farmacevtski industriji. Hielscher Ultrazvočna ponuja visoko zmogljivih ultrazvočnih naprav iz laboratorija in klopi-top velikosti do polne komercialne industrijske lestvice z zmogljivostmi obdelave več ton na uro.
Preberite več o tem, kako lahko ultrazvočni procesorji izboljšati proizvodnjo prehranskih dopolnil.

prikazanih je 12 strani o tej temi:
Ultrazvočno ekstrakcija aktivnih spojin iz grozdja in vinskih stranskih izdelkov
Grozdje (Vitis vinifera), stranski proizvodi iz trte in vina so bogati s polifenoli in drugimi bioaktivnimi snovmi, ki so dragocene spojine za proizvodnjo zdravilnih in prehranskih dopolnil. Ultrazvočno ekstrakcijo omogoča enostavno in zelo učinkovito izoliranje grozdja- in…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htmVrhunska učinkovitost in kakovost v Nutmilk produkcija z Ultrasonics
Oreščki in rastlinske mlečne alternative so rastoči segment hrane. Za proizvodnjo orehov in rastlinskih mlečnih analogov je ultrazvočna ekstrakcija in homogenizacija pokazala velike prednosti pred konvencionalnimi tehnikami. Ultrazvok z visoko močjo povečuje donos, stabilnost izdelka, vsebnost hranil in splošno…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htmUltrazvočno ekstrakcijo polifenolov iz Baggibuti (Stachys parviflora)
Ekstrakti rastline Baggibuti (Stachys parviflora L.) se vrednotijo kot zeliščno zdravilo, ki se uporablja kot zdravljenje krčov, artralgija, epilepsija, padajoča bolezen in drakunculiaza. Ultrazvočni ekstraktorji se uspešno uporabljajo za izolacijo polifenolov in drugih fitokemikov iz Stachys parviflora.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htmGloboka evtektična topila za zelo učinkovito ekstrakcijo
Globoka evtektična topila (DES) in naravna globoka evtektična topila (NADES) ponujajo prednosti kot ekstrakcijo topila na številnih ravneh in so s tem obetavna alternativa konvencionalnim organskim topilom. Globoko evtektično topilo deluje odlično v kombinaciji z ultrazvočno ekstrakcijo in dajejo…
https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htmSuperkritična ekstrakcija tekočine izboljšana z Moč ultrazvočni
Ultrazvočno ekstrakcijo samo ali v kombinaciji z alternativnimi metodami ekstrakcije, kot so ekstrakcija topila ali nadkritični co2 ekstraktorji se uspešno uporablja za ekstrakcijo polnega spektra konopljo iz rastline konopljo (konoplja in marihuana). V marihuani, glavni cannabinoid…
https://www.hielscher.com/supercritical-fluid-extraction-improved-by-power-ultrasonics.htmUltrazvočna ekstrakcija bezgovih jagod
Izvleci iz jagod so dobro znani po svojih protivirusnih lastnostih in se s tem močno uporabljajo kot naravno zdravilo za lajšanje simptomov gripe, kot so vročina, kašelj in vneto grlo. Za izdelavo ekstraktov brez jagod z visoko vsebnostjo polifenola in antioksidantov, blago še…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htmUltrazvočna ekstrakcija ekstrakta oljčnega lista
Izvleček oljčnega listja je močan prehranski dodatek in terapevtski, saj vsebuje močne antioksidante, kot so polifenoli oleuropein, hidroksitirozol in verbaskozid. Ultrazvočno ekstrakcijo je zelo učinkovita tehnika za sproščanje in izoliranje bioaktivnih spojin, kot so polifenoli, aroma in…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htmvrhoven- shear mešalec zakaj jjeza živilo proizvoden
Izdelava hrane za hišne živali zahteva zanesljivo visoko omejevno mešanje opreme za pripravo homogenih mešanic različnih sestavin. Ultrazvočni mešalniki zagotavljajo ultra-visoke omejevalne sile, ki lahko obdelajo visoko viskozno blato in tiva. Poleg tega se ultrazvočni mešalci uporabljajo za proizvodnjo stabilne nanoemulzije in za…
https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htmBiosintetična proizvodnja humanega mleka Oligosaharidov
Biosynthesis človeškega mleka oligosaharidov (HMO) preko fermentacije ali encimskih reakcij je kompleksen, zaužit in pogosto nizkodonosni proces. Ultrasonication povečuje masni prenos med substrat in celičnih tovarn ans spodbuja rast celic in presnovo. S tem se sonication intenzivneje fermentacijo…
https://www.hielscher.com/human-milk-oligosaccharides.htmNajučinkovitejša metoda ekstrakcije za botanične izvlečke
Iščete zmogljiv in zanesljiv nastavitev ekstrakcije za izdelavo visokokakovostnih botaničnih izvlekov? Tukaj lahko najdete primerjavo skupnih tehnik ekstrakcije, vključno z ultrazvočno ekstrakcijo, superkritično ekstrakcijo CO2, ekstrakcijo etanola, maceracijo med drugimi in njihove prednosti kot…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htmNootropics in pametne droge formulacije z Ultrazvočna
Pametna zdravila in nootropni dodatki se porabijo kot "kognitivne ojačevalcev" za povečanje kognitivne funkcije, možganske zmogljivosti, koncentracije, spomina in ustvarjalnosti, za povečanje motivacije in duševne energije, kot tudi za podporo zdravja možganov. Za spodbujanje prevoza…
https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htmLiposomal enkapsulirane bioaktivne molekule z ultrazvokom
Ultrasonication je dobro znano, da je zelo učinkovita pri pripravi liposomskih formulacij. Tipične liposomske formulacije enkapsulirajo vitamin C, CBD, kurkumin, quercitin, astaxanthin, peptidi in manifiold druge bioaktivne spojine z uporabo ultrasonication. Ultrazvočna liposomska enkapsulacija je preprosta, hitra in…
https://www.hielscher.com/liposomal-encapsulated-bioactive-molecules-with-ultrasonics.htm