Mešalniki z visokimi strižnimi silami za proizvodnjo hrane za hišne živali

Proizvodnja hrane za hišne živali zahteva zanesljivo mešalno opremo z visokimi strižnimi silami za pripravo homogenih mešanic različnih sestavin. Ultrazvočni mešalniki ustvarjajo izjemno visoke strižne sile, ki omogočajo obdelavo zelo viskoznih suspenzij in testa. Poleg tega se ultrazvočni mešalniki uporabljajo za proizvodnjo stabilnih nanoemulzij in ekstrakcijo učinkovin iz surovin. Ultrazvočna obdelava vam pomaga izdelati boljšo, hranljivejšo hrano za hišne živali, ki je obstojna med skladiščenjem, obenem pa je gospodarna in preprosta za uporabo.

Proizvodnja hrane za hišne živali

Ponudba hrane za hišne živali se hitro razvija, saj zadovoljuje naraščajoče povpraševanje lastnikov hišnih živali, ki za svoje štirinožne spremljevalce želijo le najboljše. Medtem ko je bila hrana za hišne živali v preteklosti predvsem peletirana ali konzervirana hrana na osnovi mesa, današnja ponudba zajema najrazličnejše vrste, vključno s posebej zasnovano hrano za hišne živali v različnih življenjskih obdobjih, z različnimi ravnmi aktivnosti in posebnimi potrebami.
Izbor visokokakovostne hrane za hišne živali vključuje suhe brikete, mokro hrano, polvlažno hrano, posušene koncentrate, obogateno hrano za hišne živali, jušne osnove, mleka, priboljške itd., pri čemer so na voljo različice brez gensko spremenjenih organizmov, brez glutena, brez konzervansov, s pregledno deklaracijo ali iz ekološke pridelave. Dopolnila so posebej zasnovana za živali, da zadostijo njihovim posebnim potrebam po vitaminih, mineralih, antioksidantih in aminokislinah.
Današnja hrana za hišne živali mora biti prehransko uravnotežena, tako da sestavine formulacije zadostijo prehranskim potrebam živali. Poleg tega mora izpolnjevati pričakovanja lastnikov hišnih živali, ki vključujejo privlačen vonj / estetsko privlačnost, etično pridobljene sestavine, prijaznost do okolja ter kakovost, ki ustreza merilom ekološke pridelave ali pregledne deklaracije.

Običajne sestavine vključujejo meso (npr. govedino, perutnino, ovčetino, kozje meso, ribe), jajca, zelenjavo, stročnice, zrnje, žita, vitamine, minerale in antioksidante. Ultrazvočni mešalniki z visokimi strižnimi silami zagotavljajo potrebno energijo za mešanje, s katero različne sestavine predelajo v suspenzijo ali testo, ki se lahko pri nadaljnji obdelavi z ekstrudiranjem oblikuje v brikete.
Preberite več o ultrazvočnih mešalnikih z visokimi strižnimi silami!
Ultrazvočni mešalniki se uporabljajo tudi za emulgiranje vodnih in oljnih faz v stabilne nanoemulzije. Ultrazvočne nanoemulzije se uporabljajo za enkapsulacijo bioaktivnih snovi, kot so vitamini, minerali in antioksidanti, da se doseže večja biološka uporabnost. Ultrazvočno mešanje in emulgiranje kot netoplotna tehnologija obdelave s toploto ne razgrajujeta temperaturno občutljivih spojin.
Preberite več o formuliranju dopolnil z ultrazvočno obdelavo!

Ultrazvočno mešanje hrane za hišne živali z visokimi strižnimi silami

Ultrazvočni mešalniki z visokimi strižnimi silami se pogosto uporabljajo v različnih industrijskih panogah za proizvodnjo živil in pijač, farmacevtskih izdelkov, terapevtskih pripravkov, prehranskih dopolnil in (fito)kemikalij. Ultrazvočne mešalnike z visokimi strižnimi silami je mogoče vključiti v različne faze proizvodnje hrane in dopolnil za hišne živali, da se izboljšata obdelava in izdelek.
Ultrazvočne mešalnike uporabljajte za

• Temeljito omočenje praškov
• Homogeno mešanje
• Nanoemulgiranje
• Ekstrakcijo arom

 

Ta videoposnetek pojasnjuje, zakaj je smiselno razmisliti o ultrazvočnih procesorjih Hielscher za mešanje, ekstrakcijo, emulgiranje, dispergiranje, homogenizacijo ali razplinjevanje. Spoznajte, kako ultrazvočna obdelava izboljšuje tekoče izdelke, zmanjšuje proizvodne stroške in vam lahko pomaga pri izdelavi novih in boljših izdelkov.

Kako deluje ultrazvočno mešanje z visokimi strižnimi silami?

Ultrazvočni mešalniki z visokimi strižnimi silami uporabljajo enako mehansko načelo kot druga pogosto uporabljena industrijska mešalna oprema, npr. lopatični mešalniki z visokimi strižnimi silami, mešalniki z več gredmi, koloidni mlini, visokotlačni homogenizatorji in lopatična mešala. Ultrazvočni procesorji z visokimi strižnimi silami se pogosto uporabljajo kot zanesljivi in robustni mešalniki za dispergiranje in mletje delcev, emulgiranje oljnih in vodnih faz, omočenje in solubilizacijo praškov ter pripravo homogenih suspenzij, testa ali past. Ultrazvočni mešalniki z visokimi strižnimi silami prenašajo zelo intenzivne strižne sile prek ultrazvočne sonde (imenovane tudi sonotroda) v mešalno posodo, na primer v šaržni rezervoar ali reaktor s pretočno celico. Sonda ultrazvočnega mešalnika v tekočini vibrira z zelo visoko frekvenco in amplitudami ter tako v mediju ustvarja intenzivne ultrazvočne kavitacijske mehurčke. Sesedanje kavitacijskih mehurčkov povzroča močne strižne sile, ki razdirajo in razbijajo kapljice, aglomerate, agregate in celo primarne delce. Ker ultrazvočna kavitacija ustvarja kavitacijsko strujanje z visokimi hitrostmi do 1000km/h, kavitacijski tokovi tekočine pospešujejo delce. Ko pospešeni delci trčijo drug ob drugega, delujejo kot mlevna sredstva. Zato se delci ob trkih razbijejo in zmanjšajo na mikrometrsko ali nanometrsko velikost. V ultrazvočnem kavitacijskem polju se tlak hitro in večkrat izmenjuje med vakuumom in tlakom do 1000bar. Rotacijski mešalnik s 4 mešalnimi lopaticami bi moral delovati pri osupljivih 300.000 vrtljajih na minuto, da bi dosegel enako frekvenco izmenjujočih se tlačnih ciklov. Običajni rotacijski mešalniki in mešalniki rotor-stator zaradi omejene hitrosti ne ustvarjajo znatne kavitacije. Zaradi intenzivnih kavitacijskih sil so ultrazvočni procesorji z visokimi strižnimi silami idealna oprema za zahtevne postopke mešanja.

Zakaj ultrazvočni procesorji z visokimi strižnimi silami za proizvodnjo hrane za hišne živali?

Mešalniki z visokimi strižnimi silami podjetja Hielscher Ultrasonics so zelo učinkoviti, zanesljivi, robustni in na voljo v vseh velikostih, zato so rešitev za vaš postopek mešanja. Ultrazvočne mešalnike z visokimi strižnimi silami je mogoče namestiti kot šaržne mešalnike / mešala v rezervoarjih ali kot sisteme z neprekinjenim pretokom za obdelavo v pretočnem sistemu. Vsi mešalniki z visokimi strižnimi silami podjetja Hielscher Ultrasonics so izdelani iz visokokakovostnega nerjavnega jekla in titana. Uporabljajo se v predelovalnih obratih, ki jih je odobrila FDA, za proizvodnjo živil in pijač, mlečnih izdelkov, mesa, perutnine, farmacevtskih izdelkov in kozmetike.

Zakaj ultrazvočni mešalniki z visokimi strižnimi silami?

• Enakomerno mešanje
• Netoplotna obdelava
• Za šaržno obdelavo ali obdelavo v pretočnem sistemu
• Brez težav pri visokih koncentracijah trdnih snovi
• Brez šob / brez zamašitev
• Mlevna sredstva (tj. kroglice) niso potrebna
• Primerno za stik z živili
• CIP / SIP
• Varno in preprosto upravljanje
• Majhne potrebe po vzdrževanju
• Linearno povečevanje obsega

Prednosti visokozmogljivih ultrazvočnih mešalnikov

Ultrazvočni mešalniki z visokimi strižnimi silami ustvarjajo intenzivne strižne sile, ki ustrezno učinkujejo na delce, kot so trdni delci, kapljice, kristali in vlakna, da jih razbijejo na ciljno velikost, ki je lahko mikrometrska ali nanometrska. Učinek zmanjševanja velikosti delcev je mogoče natančno prilagoditi z uravnavanjem ultrazvočne intenzivnosti.
Ultrazvočni mešalniki z visokimi strižnimi silami za pretočne sisteme zlahka obvladujejo visoke viskoznosti in visoke vsebnosti trdnih snovi, zato so idealni za obdelavo izdelkov s konsistenco paste ali testa, kot so formulacije hrane za hišne živali pred ekstrudiranjem. Akustične strižne sile zagotavljajo temeljito omočenje praškastih sestavin in jih enakomerno zmešajo v homogeno mešanico.
Glede na trdoto delcev je mogoče parametre ultrazvočnega procesa natančno prilagoditi za doseganje želenega rezultata mešanja. V primerjavi z alternativnimi metodami mešanja, kot so lopatična mešala z visokimi strižnimi silami, visokotlačni homogenizatorji, koloidni / kroglični mlini, mešalniki z gredjo itd., ultrazvočni mešalniki z visokimi strižnimi silami ponujajo velike prednosti, kot so obdelava abrazivnih materialov in visokih vsebnosti trdnih snovi brez težav, odsotnost zamašenih šob, preprosto in varno upravljanje, majhne potrebe po vzdrževanju in robustnost.
Pri emulzijah voda/olje je ultrazvočna obdelava boljša metoda za proizvodnjo stabilnih nanoemulzij. Ultrazvočno emulgiranje se uporablja tudi za enkapsulacijo bioaktivnih spojin, kot so vitamini in antioksidanti, v liposome z visoko biološko uporabnostjo.

Vsestranskost ultrazvočnih homogenizatorjev

Sonikatorji so vsestranska mešalna orodja, ki se uporabljajo pri obdelavi hrane za hišne živali in pri formuliranju izdelkov za nego živali. Preberite več o ultrazvočnem formuliranju izdelkov za nego konj!

Šaržna obdelava in obdelava v pretočnem sistemu

Visokozmogljivi mešalniki Hielscher Ultrasonics se lahko uporabljajo za šaržno obdelavo in obdelavo z neprekinjenim pretokom. Glede na količino materiala v vašem procesu in urno zmogljivost obdelave je lahko priporočljiva obdelava v pretočnem sistemu. Medtem ko šaržna obdelava zahteva veliko časa in dela, je neprekinjen postopek mešanja v pretočnem sistemu učinkovitejši, hitrejši in zahteva bistveno manj dela.

Ultrazvočni mešalniki za vsako proizvodno zmogljivost

Ponudba izdelkov Hielscher Ultrasonics zajema celoten spekter ultrazvočnih procesorjev, od kompaktnih laboratorijskih ultrazvočnih naprav prek namiznih in pilotnih sistemov do povsem industrijskih ultrazvočnih procesorjev, ki lahko na uro obdelajo količine, enakovredne tovornjakom materiala. Celovita ponudba izdelkov nam omogoča, da vam ponudimo najprimernejši ultrazvočni strižni mešalnik za vašo procesno zmogljivost in cilje.
Namizni ultrazvočni sistemi so idealni za formuliranje novih receptur hrane za hišne živali, eksperimentiranje z novimi kombinacijami arom ali zasnovo dopolnil za hišne živali. Linearno povečevanje obsega na podlagi uveljavljenih procesnih parametrov omogoča zelo preprosto povečanje zmogljivosti obdelave od manjših serij do polne komercialne proizvodnje. Obseg je mogoče povečati z namestitvijo močnejše ultrazvočne mešalne enote ali z vzporedno povezavo več ultrazvočnih naprav. Z napravo UIP16000 (16kW) Hielscher ponuja najmočnejši ultrazvočni mešalnik z visokimi strižnimi silami na svetu.

Visoke amplitude za visoko učinkovitost mešanja

Industrijski ultrazvočni procesorji podjetja Hielscher Ultrasonics lahko zagotavljajo zelo visoke amplitude in potrebno intenzivnost mešanja za zahtevne postopke. Z amplitudami do 200µm lahko brez težav neprekinjeno delujejo v režimu 24/7. Za še višje amplitude so na voljo prilagojene ultrazvočne sonotrode. Robustnost ultrazvočne opreme Hielscher omogoča delovanje v režimu 24/7 pri velikih obremenitvah in v zahtevnih okoljih. Zato je mešalna oprema Hielscher zanesljivo delovno orodje, ki izpolnjuje vaše zahteve glede mešanja.

Preprosto preizkušanje brez tveganja

Obseg ultrazvočnih procesov je mogoče povečevati povsem linearno. To pomeni, da je vsak rezultat, ki ste ga dosegli z laboratorijsko ali namizno ultrazvočno napravo, mogoče prenesti v večji obseg s povsem enakim rezultatom in povsem enakimi procesnimi parametri. Zato je ultrazvočna obdelava idealna za razvoj izdelkov in poznejšo uvedbo v komercialno proizvodnjo.

Najvišja kakovost – zasnovano in izdelano v Nemčiji

Hielscher kot podjetje v družinski lasti in z družinskim vodstvom daje prednost najvišjim standardom kakovosti svojih ultrazvočnih procesorjev. Vse ultrazvočne naprave so zasnovane, izdelane in temeljito preizkušene na našem sedežu v Teltowu blizu Berlina v Nemčiji. Zaradi robustnosti in zanesljivosti je ultrazvočna oprema Hielscher nepogrešljiv delovni pripomoček v vaši proizvodnji. Delovanje v režimu 24/7 pri polni obremenitvi in v zahtevnih okoljih je samoumevna lastnost visokozmogljivih mešalnikov Hielscher.

Ultrazvočne mešalnike z visokimi strižnimi silami Hielscher lahko kupite v najrazličnejših velikostih in z natančno konfiguracijo glede na zahteve vašega procesa. Od obdelave tekočin v majhni laboratorijski čaši do mešanja suspenzij in past z neprekinjenim pretokom v industrijskem merilu – Hielscher Ultrasonics vam ponuja ustrezen mešalnik z visokimi strižnimi silami! Obrnite se na nas – z veseljem vam bomo priporočili idealno konfiguracijo ultrazvočnega mešalnika!

Spodnja tabela prikazuje okvirno zmogljivost obdelave naših ultrazvočnih naprav:

---