Assisted-ультразвуком Ультрафильтрация
- Ультрафильтрация (UF) часто используется в молочной промышленности для концентрации сыворотки.
- -Ультразвуком при содействии процессов ультрафильтрации повысить эффективность процессов разделения сыворотки во время ультрафильтрации сыворотки растворов.
- Hielscher Ультразвук предлагает различные варианты интеграции высокой мощности ультразвуковых в системы ультрафильтрации.
Ультразвуковая Мембранная фильтрация
Когда мощные ультразвук применяются для жидкостей и суспензий, кавитации, коллапс пузырьков и микро-струй генерируются. Хильшер Ультразвук использует эти интенсивные ультразвуковые силы для изменения динамики жидкости, скорости потока и прохождения через мембрану. Ультразвуковой помощь фильтрации частиц из жидкостей поставляется с различными преимуществами: скорость потока через фильтрационную мембрану, может быть значительно увеличена, если мощность ультразвук применяется в непосредственной близости от фильтра. Таким образом, фильтрация становится существенно более эффективным. Преимущества имеют более высокую пропускную способность, стабильное качество продукта и продлевает срок службы мембраны, поскольку ультраакустике удаляет загрязнения и засорение.
Ультразвуковые эффекты
Ультразвуковые результаты снижения вязкости в значительной более высокие скорости потока, Дополнительные преимущества:
- увеличивает выпуск продукции на 10% или более
- Снижение общей фиксированной и переменной стоимости
- снижение потерь наполнения и затраты по переработке отходов
- уменьшенные пугающие требования
- низкий уровень инвестиций и увеличение прибыли
- окупаемости менее чем за один год
Ультразвуковое оборудование
Hielscher Ультразвук имеет глубокие знания о настройке и установки подходящей ультразвуковой системы, чтобы оптимизировать эффективность и производительность вашей распылительной сушки. В соответствии с производственной линией, Hielscher предлагает различные варианты применять высокие ультразвуковые мощности для снижения вязкости белковых растворов. Все наши промышленных ультразвуковых систем построены для тяжелых условий эксплуатации в сложных условиях и может работать в режиме 24/7. Из-за их небольшой размер, они могут быть легко ретро установлены в существующие производственные линии. Низкие эксплуатационные расходы и удобство в работе являются дополнительными преимуществами.
Свяжитесь с нами сегодня, чтобы получить больше информации о том, как Озвучивание улучшает процесс ультрафильтрации!
Литература / Ссылки
- Д. Лю, Е. Воробьев, Р. Savoire, Ж.-Л. Lanoisellé (2013): Сравнительное исследование ультразвуком помощь и обычным перемешивали тупиковой микрофильтрации виноградных выжимок экстрактов. Ultrason. Sonochem. 20, 2013. 708-714.
О фильтрационных процессов
Озвучивание может быть применен к микрофильтрации, ультрафильтрации и нанофильтрации систем. Ультразвук мембранная фильтрация успешно применяется для ультрафильтрации и нанофильтрации в химической и фармацевтической промышленности, а также для продуктов питания и напитков. Фильтрации молока и молочных белков является одним из наиболее важных применений ультразвука фильтрации.
Ультрафильтрация (UF)
Ультрафильтрация представляет собой процесс мембранной фильтрации, где молоко проходит через тонкую пористую мембрану для отделения компонентов молока в зависимости от их размера. Для ультрафильтрации применяется среднее давление. Ультрафильтрация позволяет малым молекулам лактозы, воды, минералов и витаминов проходить через мембрану, в то время как большая молекула белка и жира сохраняется и концентрируется. Удаление воды и лактозы уменьшает объем молока и тем самым снижает затраты на транспортировку и хранение. Ультрафильтрация делает производство сыра более эффективным. В молочной промышленности ультрафильтрация используется для производства концентрата сывороточного белка (WPC), концентрата молочного белка (MPC), для стандартизации белка сырого молока, для декальцинации пермеатов, а также для уменьшения лактозы молока.
Нанофильтрации (НФ)
Нанофильтрация – это процесс фильтрации мембран, в рамках которой жидкость проходит мембрану под средним и высоким давлением. Мембраны нанофильтрации имеют размеры пор от 1-10 нанометров, меньше, чем в микрофильтрации и ультрафильтрации. В молочной промышленности нанофильтрация в основном используется для (частичной) деминерализации сыворотки, удаления лактозы для производства безлактозного молока или для уменьшения объема сыворотки.