• Ультразвук является решением для повышения эффективности и снижения затрат на процесс распылительной сушки растворов молочной сыворотки, например WPC.
• Ультразвуковые силы сдвига снижают вязкость раствора молочной сыворотки и позволяет, таким образом, для более высокой концентрации белка.
• Hielscher Ультразвук предлагает различные варианты применять высокие ультразвуковые мощности для снижения вязкости белковых растворов.

Вязкость Уменьшение Ультразвуковые

Мощные ультразвуковые силы создают кавитацию, высокие силы сдвига и колебания в жидкостях. Hielscher Ultrasonics использует эти интенсивные ультразвуковые силы для изменения динамики текучести суспензий, уменьшающих сдвиг, таких как белковые концентраты, WPC или полимерные суспензии. Многие суспензии проходят процесс распылительной сушки для получения конечного порошкообразного продукта. Спрей-сушка - это энергоемкий процесс, который часто также является бутылочным горлом на производственной линии. Ультразвуковое снижение вязкости позволяет более высокую загрузку частиц раствора, что приводит к уменьшению объема жидкости, которая должна испаряться. Это связано с значительной экономией энергии. В то же время емкость распылительной сушилки усиливается по мере того, как обрабатывается большее количество продукта (сухой вес). Ультразвуковая встроенная обработка подаваемого потока распылительной сушилки позволяет получить более высокую концентрацию и процентное содержание сухого вещества в сушилке.

Влияние ультразвуковой обработки:

• Гомогенизация и размер частиц сокращения
• Удалить вовлеченный воздух и кислород пузырьки
• Открывают уплотнение слоев белков
• Временно уменьшить вязкость
• Создание временного изменения выравнивания белковой молекулы

Почему Ультразвук перед распылительной сушкой?

Ультразвуковые результаты снижения вязкости в сокращение потребления энергии а также более высокая пропускная способность,
Дополнительные преимущества:

• увеличивает выпуск продукции на 10% или более
• Снижение общей фиксированной и переменной стоимости
• уменьшенные пугающие требования
• низкий уровень инвестиций и увеличение прибыли
• окупаемости менее чем за один год

Ультразвуковое оборудование

Hielscher Ультразвук имеет глубокие знания о настройке и установки подходящей ультразвуковой системы, чтобы оптимизировать эффективность и производительность вашей распылительной сушки. В соответствии с производственной линией, Hielscher предлагает различные варианты применять высокие ультразвуковые мощности для снижения вязкости белковых растворов. Все наши промышленных ультразвуковых систем построены для тяжелых условий эксплуатации в сложных условиях и может работать в режиме 24/7. Из-за их небольшой размер, они могут быть легко ретро установлены в существующие производственные линии. Низкие эксплуатационные расходы и удобство в работе являются дополнительными преимуществами.
Свяжитесь с нами сегодня, чтобы получить больше информации о том, как Озвучивание улучшает процесс сушки распыления!