Производство спагирических растительных настоек с помощью ультразвука
Ультразвуковые волны – мощный метод интенсификации экстракции растительного сырья. Ультразвуковая экстракция позволяет получить экстракт полного спектра, содержащий весь набор биоактивных соединений. Применение ультразвуковых волн при приготовлении спагирических настоек делает процесс значительно эффективнее, поскольку обработка ультразвуком высвобождает больше биоактивных соединений за считаные минуты. Обработка ультразвуком – метод, согласующийся с холистическим подходом к спагирическим настойкам.
Что такое спагирические настойки?
Спагирические настойки – это разновидность растительных настоек, которые изготавливают с помощью алхимического процесса. Слово «спагирический» происходит от греческих слов «spao» и «ageiro», означающих «разделять» и «вновь соединять».
В спагирическом процессе растительное сырьё сначала экстрагируют спиртом, чтобы получить исходную настойку. Затем растительное сырьё сжигают до образования белой золы, которую растворяют в воде для получения минеральной соли. Наконец, настойку и минеральную соль соединяют и подвергают дистилляции и ферментации, чтобы получить спагирическую настойку.
Считается, что спагирический процесс позволяет получить более сильнодействующую и биодоступную форму активных соединений растения. Это объясняют тем, что алхимический процесс разделяет компоненты растения, очищает их, а затем вновь соединяет более сбалансированным и синергичным образом.
Спагирические настойки широко применяются в традиционной фитотерапии, особенно в западной традиции мистического траволечения. Считается, что они оказывают более глубокое воздействие на тело, разум и дух, чем обычные растительные настойки. Однако важно отметить, что научные исследования эффективности спагирических настоек ограничены, и к их применению следует подходить с осторожностью и под руководством квалифицированного медицинского специалиста.
Ультразвуковой аппарат UP200Ht для экстракции растительного сырья при приготовлении спагирических настоек.
Как ультразвук помогает готовить спагирические настойки?
Хотя ультразвук не входит в традиционный процесс приготовления спагирических настоек, обработка ультразвуком является дополнительным методом, позволяющим получать сильнодействующие спагирические настойки. Кроме того, обработка ультразвуком значительно ускоряет этап экстракции растительного сырья.
Традиционный спагирический процесс включает ряд алхимических методов, в том числе дистилляцию, ферментацию, а также разделение и повторное соединение компонентов растения. Применение ультразвуковых волн может синергично дополнять этапы приготовления спагирических настоек.
Ультразвук используют главным образом на этапе экстракции растительного сырья. Кроме того, обработка ультразвуком – высокоэффективный метод смешивания. Поэтому её также применяют для смешивания золы, полученной при сжигании, с водой и для соединения раствора минеральной соли с настойкой.
Ультразвуковая экстракция трав для спагирических настоек
Обработка ультразвуком – высокоэффективный метод экстракции, широко применяемый при приготовлении растительных экстрактов и настоек. Ультразвуковая экстракция – метод, в котором высокочастотные звуковые волны (например, 20–30kHz) используют для разрушения клеточных стенок растительного сырья, облегчая высвобождение биоактивных соединений в растворитель (например, спирт, этанол). Это повышает эффективность процесса экстракции и выход активных соединений, позволяя получить экстракт с высокой концентрацией фитохимических веществ.
Таким образом, ультразвуковая экстракция – полезный метод приготовления растительных экстрактов и настоек, включая спагирические настойки, с высокой концентрацией активных соединений.
Ультразвуковые аппараты Hielscher успешно применяются для производства спагирических настоек из трав, грибов и другого растительного сырья.
Подробнее об ультразвуковой экстракции следующих видов сырья:
- Розмарин
- Конопля / Каннабис
- Грибы (Чага, Ежовик гребенчатый)
- Кратом
- Астрагал
- Хмель
- Лист оливы
- Баггибути
- Расторопша пятнистая
Ультразвуковые волны как естественный метод экстракции
Обработка ультразвуком – нетермическая обработка без применения химических веществ. Ультразвуковые волны – это звуковые волны с частотой выше 20kHz, выходящей за пределы слышимого человеком диапазона.
При воздействии интенсивных ультразвуковых волн на жидкости возникает акустическая кавитация. Акустическая кавитация создаёт высокие силы сдвига и перепады давления, которые имеют исключительно механическую природу. Эти силы сдвига и давления высокоэффективны для вскрытия клеточных стенок и высвобождения внутриклеточных молекул, то есть биоактивных ингредиентов. Поскольку обработка ультразвуком не привносит в экстракт нежелательных химических веществ или добавок, её считают холистическим методом экстракции.
Пошаговый протокол приготовления спагирической настойки с помощью ультразвука
- Выбор растительного сырья: Выберите растительное сырьё, которое вы хотите использовать для своей спагирической настойки. Для получения наилучших результатов важно выбирать высококачественное органическое растительное сырьё. Можно использовать свежее или высушенное растительное сырьё.
- Мацерация: Измельчите или нарежьте растительное сырьё и поместите его в стеклянную банку. Залейте растительное сырьё крепким алкоголем, например водкой или зерновым спиртом, так, чтобы оно было полностью покрыто.
- Обработка ультразвуком: Используйте ультразвуковой аппарат зондового типа, например UP100H или UP200Ht, для обработки смеси растительного сырья и спирта. Кратковременная обработка ультразвуком длительностью от нескольких секунд до нескольких минут – в зависимости от растительного сырья и объёма – сокращает продолжительность экстракции с нескольких недель, необходимых при традиционном настаивании, до нескольких минут. Ультразвуковая экстракция высвобождает полный спектр активных соединений растения и тем самым позволяет получить сильнодействующую растительную настойку. Обратитесь к нам за рекомендациями и протоколами ультразвуковой экстракции для конкретных трав, которые вы используете!
- Разделение: После завершения ультразвуковой экстракции процедите настойку через марлю или мелкоячеистое сито, чтобы отделить жидкость от растительного сырья.
- Кальцинация: Возьмите оставшееся растительное сырьё, высушите его и сожгите до золы. Это можно сделать в керамической посуде или тигле, используя высокотемпературный источник тепла, например пропановую горелку или печь для обжига.
- Растворение: Возьмите растительную золу и растворите её в дистиллированной воде для получения минеральной соли. Этот этап называется растворением. Вы можете использовать ультразвуковой зонд, чтобы обеспечить быстрое и полное растворение.
- Ферментация: Добавьте минеральную соль в настойку и оставьте её ферментироваться на срок от нескольких дней до недели. В течение этого времени спирт будет извлекать минералы и другие питательные вещества из минеральной соли.
- Дистилляция: После завершения ферментации перегоните смесь с помощью перегонного аппарата, чтобы сконцентрировать и очистить настойку.
- Конечный продукт: Полученная спагирическая настойка представляет собой высококонцентрированную, биодоступную форму активных соединений растения с добавлением минералов и других питательных веществ из минеральной соли.
Найдите идеальный ультразвуковой экстрактор для приготовления ваших спагирических настоек!
Hielscher Ultrasonics предлагает широкий выбор компактных и мощных ультразвуковых аппаратов для производства высококачественных спагирических настоек в малых и средних объёмах.
Свяжитесь с нами прямо сейчас и обратитесь к нашей хорошо подготовленной и опытной команде технических специалистов за дополнительной информацией об ультразвуковых экстракторах, рекомендациями по применению и коммерческим предложением без каких-либо обязательств с вашей стороны!
Приведённая ниже таблица даёт представление о приблизительной производительности наших ультразвуковых аппаратов:
| Объём партии | Расход | Рекомендуемые аппараты |
|---|---|---|
| от 1 до 300mL | от 10 до 100mL/min | UP50H |
| от 1 до 500mL | от 10 до 200mL/min | UP100H |
| от 10 до 2000mL | от 20 до 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| от 10 до 2000mL | от 20 до 200mL/min | UP200Ht |
| от 10 до 4000mL | от 20 до 400mL/min | UP400St |
| от 0,1 до 15L | от 0,2 до 2L/min | UIP1000hdT |
Свяжитесь с нами! / Задайте нам вопрос!
Ультразвуковой аппарат UP400St для высокоэффективной экстракции растительного сырья, которая также применяется при приготовлении спагирических настоек.
Литература / Источники
- Casiraghi A., Gentile A., Selmin F., Gennari C.G.M., Casagni E., Roda G., Pallotti G., Rovellini P., Minghetti P. (2022): Ultrasound-Assisted Extraction of Cannabinoids from Cannabis Sativa for Medicinal Purpose. Pharmaceutics. 14(12), 2022.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk(2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
- Dent M., Dragović-Uzelac V., Elez Garofulić I., Bosiljkov T., Ježek D., Brnčić M. (2015): Comparison of Conventional and Ultrasound Assisted Extraction Techniques on Mass Fraction of Phenolic Compounds from sage (Salvia officinalis L.). Chem. Biochem. Eng. Q. 29(3), 2015. 475–484.
Hielscher Ultrasonics производит высокопроизводительные ультразвуковые гомогенизаторы размерами от лабораторных до промышленных.