Органические экстракты грибов с ультразвуком

Производите высококачественные органические экстракты грибов, например, из чаги, рейши, psilocybe cubensis (волшебные грибы), ежовика гребенчатого, майтаке и многих других видов грибов с помощью ультразвуковой экстракции. Мягкий метод экстракции силового ультразвука может сочетаться с органически сертифицированными (биосертифицированными / экологически сертифицированными) растворителями, такими как биоэтанол, или с очищенной водой. Таким образом, ультразвуковая экстракция позволяет получать полностью натуральные, органические экстракты грибов. Хорошо для потребителя, хорошо для окружающей среды!

Полностью натуральные, органические экстракты грибов с ультразвуковой экстракцией

Ультразвуковые экстракторы Hielscher широко используются для коммерческого производства биологически активных соединений из растительных компонентов и грибов. Ультразвуковая технология — это мягкий, нетермический метод экстракции, который работает по принципу сономеханических сил, таких как сдвиг, турбулентность и перепады давления. Эти сономеханические силы разрушают клеточные структуры грибов и высвобождают биологически активные соединения из внутренней части клетки в растворитель.
Сам метод ультразвуковой экстракции не добавляет никаких химических веществ и не изменяет экстракт. Использование растворителей, одобренных для производства органических продуктов, таких как очищенная вода или биоэтанол, делает ультразвуковую обработку идеальным методом экстракции полностью натуральных, органических экстрактов грибов. Таким образом, ультразвуковая экстракция является высокоэффективным, быстрым, безопасным и экологичным методом производства экстрактов высшего качества, которые могут быть сертифицированы как органический продукт (т.е. биосертифицированный или экологически сертифицированный).

Как получить полностью натуральный, органический экстракт грибов с помощью ультразвука

Ультразвуковая экстракция с использованием органически выращенных грибов и нетоксичного растворителя (например, биоэтанола, сертифицированного как органически сертифицированного спирта или воды) является высокоэффективным и устойчивым методом производства полностью натуральных, органических экстрактов грибов.

Пошаговая инструкция ультразвукового производства органического экстракта гриба

В качестве органического грибного экстракта можно использовать любые органически выращенные или собранные природой грибы, такие как псилоцибе, чага, львиная грива, майтаке, рейши, кордицепс, индейчатый хвост, полипорус, феллинус, вешенки и т. д.
Выбирайте органически сертифицированный растворитель, такой как биоэтанол / биоспирт или очищенная вода. Двухступенчатая экстракция с экстракцией водой на первом этапе и экстракцией этанолом на втором этапе дает экстракт широкого спектра действия. Вода экстрагирует и растворяет неполярные фитохимические вещества гриба, в то время как этанол высвобождает и растворяет полярные биологически активные соединения.

Пошаговый протокол для получения полностью натурального, органического экстракта грибов, полученного с помощью ультразвука

Для того, чтобы выделить из гриба сильный экстракт полного спектра, применяется двухступенчатый протокол экстракции с использованием силового ультразвука. Водная экстракция является очень эффективным и щадящим способом извлечения и концентрирования биологически активных соединений из грибов. Совместное использование этанола и воды особенно применяется, когда некоторые биологически активные фитохимические вещества в грибе не растворимы в воде, например, тритерпеноиды.
Материал: Сушеный гриб (100 г) измельчается на более мелкие кусочки размером ок. 1,3 см2 (0,5×00,5 дюйма). Измельченный грибной материал помещают в стеклянный стакан объемом 1,5 л.

1. Этап: Ультразвуковая холодная экстракция: Высушенный измельченный гриб суспензируется в 1000 мл 60% этанола в очищенной или дистиллированной воде (v/v; 60% этанола : 40% воды) путем добавления смеси растворителя в стеклянный стакан с грибами. Для экстракции используется ультразвуковой экстрактор UP400St, оснащенный сонотродом S24d22L2D. Рог (сонотрод) ультразвукового аппарата погружается в суспензию гриба и растворителя. Использование мешалки не является обязательным, но может помочь равномерно транспортировать частицы растения к сонотроду. Следите за тем, чтобы сонотрод не касался стенок стакана. Установите амплитуду на 100% и обрабатывайте ультразвуком около 10 минут. UP400St поставляется со вставным датчиком температуры. Соедините термопару с ультразвуковиком и вставьте датчик в подвес. В цифровом меню ультразвукового аппарата UP400St можно задать верхний температурный предел. Ультразвуковой аппарат сделает паузу при достижении этого температурного максимума и запустится автоматически, как только суспензия достигнет нижнего значения установленного ∆Тл. Рекомендуемые значения ∆T составляют около 30°C в качестве верхнего и 20°C в качестве нижнего значения температуры. Использование водной или ледяной бани помогает поддерживать низкую температуру во время ультразвуковой обработки. После обработки ультразвуком твердые частицы гриба удаляются путем фильтрации и прессования. Растворитель с экстрагированными фитохимикатами подвергается вакуумному выпариванию или роторному выпариванию, так что в конечном итоге получается грибная фракция от этаноловой экстракции. Остаточные твердые частицы грибов могут быть использованы для дополнительной второй стадии замачивания - ультразвуковой горячей экстракции.
2. Этап (по желанию): Ультразвуковая горячая экстракция: Полученное в результате первой экстракции грибное сырье используется на втором этапе ультразвуковой горячей экстракции для выделения фракции еще оставшихся фитохимических веществ в грибах. Грибной материал помещают в стеклянный стакан, добавляют 600 мл свежего 60% этанола: добавляют 40% растворитель воды и нагревают примерно до 70 °C. Во время ультразвуковой обработки температура может подниматься до 95°C. Дополнительное тепло способствует высвобождению остатков фитохимических веществ. Поскольку почти все термочувствительные соединения были экстрагированы в термически контролируемых условиях на этапе 1, этот второй этап может быть дополнительно применен для создания очень сильного экстракта, который содержит все фитохимические вещества гриба. Подвеска обработана ультразвуком с помощью UP400St таким же образом, как описано выше. Процедите, прижмите и отделите грибы от водного экстракта. Фитосоставляющие при второй экстракции также выделяются путем выпаривания.

Обе фракции экстракта грибов, полученные в результате холодной и горячей экстракции, смешиваются вместе, чтобы получить экстракт грибов полного спектра. Этот экстракт может быть использован в различных продуктах, таких как настойки, капсулы или съедобные продукты.

Этот процесс полностью линейно масштабируется на любой другой объем. Применяя одни и те же ультразвуковые параметры (интенсивность ультразвука Ws/L, давление, температура, концентрация твердого вещества и жидкости), все однажды полученные результаты ультразвуковой экстракции грибов могут быть просто масштабированы на большие (или меньшие) объемы, достигая при этом тех же результатов (т.е. выхода, эффективности процесса).

Обратите внимание, что плодовые тела грибов, т.е. базидиомицеты, содержат значительно большее количество бета-глюканов и тритерпеноидов, чем мицелий, выращенный на зерновом субстрате. В то время как ультразвуковая экстракция является высокоэффективным методом экстракции, выбор высококачественного сырья является еще одним важным фактором, влияющим на состав экстракта. Ультразвук может высвобождать только те соединения, которые присутствуют в сырье. Плодовое тело гриба прошло все стадии развития и поэтому содержит наибольшее количество биологически активных химических веществ. Мицеллий является этапом в процессе роста и созревания гриба и поэтому имеет другой состав фитонутриентов. Субстрат, на котором выращиваются грибы, также влияет на биологически активные компоненты.

Ультразвуковая экстракция эффективно высвобождает биологически активные соединения, такие как полисахариды (β-глюканы), терпеноиды, тритерпены, индолы (например, триптамины) и другие алкалоиды, а также многие другие оздоровительные и лечебные вещества.
Например, псилоцибин и псилоцин экстрагируются ультразвуком из гриба psilocybe cubensis. Оба соединения, псилоцибин и псилоцин, известны своими галлюциногенными эффектами.
Нажмите на следующие ссылки, чтобы узнать больше об экстракции из конкретных грибов, включая протоколы экстракции и видео-демонстрации:

• Чага (Inonotus obliquus)
• Львиная грива (Hericium erinaceus)
• psilocybe cubensis

Ультразвуковые экстракты грибов полного спектра действия

Грибы богаты многочисленными биологически активными соединениями и микроэлементами. Помимо полисахаридов и тритерпенов, грибы также содержат пищевые волокна, полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), белки, аминокислоты, кетокислоты, минералы, антиоксидантные витамины (например, токоферолы, аскорбиновую кислоту), каротиноиды (β-каротин, ликопин), флавоноиды, антоцианидины, минералы, микроэлементы и другие биологически активные фитохимические вещества.

Ультразвуковое оборудование для производства экстрактов грибов

Hielscher Ultrasonics разрабатывает и производит ультразвуковые экстракторы для производства высококачественных фитохимических веществ, таких как экстракты грибов. Поскольку ультразвуковая экстракция является мягким, нетермическим методом экстракции, который работает за счет приложения сономеханических сил, силовой ультразвук квалифицируется как предпочтительный метод экстракции для эффективного и быстрого извлечения биологически активных соединений из растительных компонентов. Ультразвуковые аппараты Hielscher могут быть легко применены для производства органических сертифицированных экстрактов грибов. Растворители, разрешенные в органическом сертифицированном производстве, такие как биоэтанол, органический сертифицированный спирт или вода, совместимы с процедурами ультразвуковой экстракции и могут привести к полной экстракции доступных фитосоединений. Ультразвуковая экстракция может проводиться с любыми видами грибов и дает экстракт превосходного качества.

Сложное оборудование для экстракции грибов

Портфель продуктов Hielscher Ultrasonics охватывает весь спектр высокопроизводительных ультразвуковых экстракторов от малых до крупных масштабов. Дополнительные аксессуары позволяют легко собрать наиболее подходящую конфигурацию ультразвукового устройства для вашего процесса экстракции грибов. Оптимальная ультразвуковая установка зависит от предполагаемой производительности, объема, сырья, периодического или поточного процесса и сроков. Наш опытный и хорошо обученный персонал с многолетним опытом работы поможет вам с консультацией.
Ультразвуковые аппараты Hielscher - это современное оборудование с цифровым цветным дисплеем, обеспечивающим простую и удобную эксплуатацию. Настройка ультразвука может быть предварительно установлена и сохранена для повторных запусков при тех же параметрах процесса. Пульт дистанционного управления браузером позволяет удаленно управлять им через любой интернет-браузер из любого места. Это позволяет контролировать и управлять ультразвуковым аппаратом в любое время из любого места. Все параметры ультразвукового процесса автоматически записываются на встроенную SD-карту. Это позволяет пересматривать и контролировать настройки операций и качественные результаты.
Клиенты Hielscher со всего мира очень довольны надежностью и удобством использования наших ультразвуковых аппаратов.

Высочайшее качество – Разработано и произведено в Германии

Будучи семейным предприятием, Hielscher отдает приоритет высочайшим стандартам качества своих ультразвуковых процессоров. Все ультразвуковые аппараты спроектированы, изготовлены и тщательно протестированы в нашем головном офисе в Тельтове недалеко от Берлина, Германия. Прочность и надежность ультразвукового оборудования Hielscher делают его рабочей лошадкой на вашем производстве. Работа в режиме 24/7 при полной нагрузке и в сложных условиях является естественной характеристикой высокопроизводительных экстракторов Hielscher.

В таблице ниже приведена примерная производительность обработки наших ультразвуковых аппаратов:

Узнайте больше об ультразвуковых экстракторах Hielscher, связавшись с нами прямо сейчас. Заполните форму ниже для получения дополнительной информации, указаний по применению и цен или позвоните нам, чтобы обсудить с нами процесс экстракции!