Ультразвуковая тема: "фитохимикаты"
Фитохимический — это общий термин для растительного происхождения (греческое слово “фито” имеется в виду растительные) химические вещества, которые включают в себя самые разнообразные соединения, встречающиеся в природе в растениях. Многие фитохимические вещества известны своим благотворным воздействием на здоровье человека и поэтому являются высоко ценимыми соединениями питания. Терпены, фитостеролы, изотиоцианаты, сульфоорганические соединения, стилбены, изофлавоноиды, алкалоиды, фенольные кислоты и антоцианиды являются наиболее важными подгруппами фитохимических веществ, которые включают в себя многочисленные фитохимические вещества, такие как кофеин и теобромин (алкалоиды); аллицин, глутатион и сульфорафан (сульфоорганические соединения); птеростильбен и ресвератрол (стилбенес); или эпикатехин, нарингин и кверцитин (флавоноиды), и это лишь некоторые из них.
Чтобы использовать фитохимические вещества в качестве лекарств или пищевых добавок, растительные химические вещества должны быть выделены из клеточного матрикса. Ультразвуковая экстракция является мощным и надежным методом высвобождения фитохимических веществ из растений, таких как овощи, травы, фрукты, корни и кора. Ультразвуковое экстракционное оборудование используется в малых и больших масштабах, например, для производства терпенов из конопли и каннабиса, кверцетина из яблок, чая и лука, аллицина из чеснока, кофеина из кофе, теоброминовой формы какао-бобов или эллаговой кислоты из граната.
Интенсивные ультразвуковые волны используются для создания акустической кавитации, силы сдвига которой разрушают клеточные стенки и вымывают фитохимические вещества из внутренней части клетки в растворитель. Являясь нетермическим методом, ультразвуковая экстракция предотвращает термическое разложение термочувствительных соединений и приводит к получению высококачественных экстрактов. Высокая эффективность экстракции, (почти) полная экстракция, быстрая обработка и безопасная эксплуатация являются дополнительными преимуществами ультразвуковой экстракции.
Узнайте больше об ультразвуковых процессорах и их использовании в фитохимической экстракции!
Found 54 hits. Showing results 49 - 54.
Ультразвуковая гидродистилляция эфирных масел
Традиционная экстракция эфирных масел является дорогостоящей и трудоемкой. Ультразвуковая экстракция дает более высокий выход и превосходное качество экстракта. Ультразвуковая экстракция может проводиться как методом экстракции на основе растворителя, так и на водной основе. В качестве альтернативы ультразвуковая обработка может быть объединена с традиционными вытяжными системами для…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-hydrodistillation-of-essential-oils.htm
Приготовление экстракта глицерина конопли с ультразвуком
Экстракция каннабиса в глицерине является удобным способом извлечения каннабиноидов непосредственно из сухого растительного сырья. Концентраты глицерина каннабиса могут быть легко сформулированы в любом виде продукта с добавлением каннабиса, таком как настойки, вейпы, ингредиенты для выпечки, лосьоны и т. Д. Ультразвуковая экстракция…
https://www.hielscher.com/preparation-of-cannabis-glycerin-extract-with-ultrasonics.htm
Высокоэффективная экстракция имбиря с помощью ультразвука
Ультразвуковая экстракция эфирных масел и активных соединений из имбиря убеждает высокой эффективностью и высоким выходом. Ультразвуковая экстракция является мягким, нетермическим процессом, который позволяет получить высококачественные экстракты. В то время как другие методы экстракции ограничены в своих возможностях масштабирования,…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-ginger-extraction-by-sonication.htm
Масло каннабиса / наноэмульсия CBD от ультразвука
Создание прозрачных, полупрозрачных наноэмульсий каннабиса — настоящая задача. Ультразвуковые эмульгаторы являются высокоэффективным методом производства прозрачных, длительно стабильных наноэмульсионных инкапсулирующих каннабиноидов. Ультразвуковые наноэмульгированные КБД, КБГ или ТГК имеют значительно более высокую биодоступность. Сделайте наноэмульсии CBD с помощью…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-cannabis-oil-emulsion.htm
Ультразвуковое холодное заваривание чая
Мощный ультразвук - признанный метод эффективного извлечения ароматизаторов, полифенолов и биоактивных соединений из растительного сырья. Холоднозаваренный чай обладает многочисленными преимуществами, сохраняя большую долю термолабильных биоактивных веществ и обеспечивая более мягкий и изысканный вкусовой профиль. Как…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-cold-brewed-tea.htm
Экстракция стевии без растворителей с ультразвуком
При традиционной экстракции сладких компонентов, таких как стевиогликозиды из Stevia rebaudiana, используются токсичные растворители. Для того, чтобы получить полезный, высококачественный пищевой продукт, требуется метод экстракции без растворителей. Метод ультразвуковой экстракции позволяет избежать использования растворителей…
https://www.hielscher.com/solvent-free-stevia-extraction-with-ultrasound.htm