tintura de própolis – Aumentar a potência com a sonicação
A própolis, uma substância resinosa recolhida pelas abelhas a partir de exsudados de plantas, tem ganho um interesse significativo devido às suas propriedades antimicrobianas, anti-inflamatórias e antioxidantes. Tipicamente extraído em etanol ou outros solventes para produzir tinturas, própolis apresenta desafios relacionados com a solubilidade e biodisponibilidade. Processamento ultra-sônico usando sonicadores de alto desempenho do tipo sonda, como o Hielscher UP400ST, oferece um método eficaz para melhorar a eficiência de extração e dispersão de compostos bioativos.
Porquê fazer tinturas de própolis com um Sonicador?
A extração assistida por ultra-sons (EAU) melhora a dissolução e a homogeneização da própolis em solventes:
‣ Aumentar o rendimento da extração através da cavitação e do microstreaming.
‣ Redução do tempo de processamento em comparação com a maceração convencional ou a extração por refluxo.
‣ Aumentar a biodisponibilidade reduzindo o tamanho das partículas e melhorando a solubilização.
‣ Manutenção da integridade bioactiva através de um processamento controlado e não térmico.
O Hielscher UP400ST (400W, 24 kHz) é um sonicador avançado do tipo sonda que permite um controlo preciso da amplitude, temperatura e duração do processamento, tornando-o ideal para a formulação de tintura de própolis.
Sonicator UP400ST para a preparação de tinturas de própolis
Como fazer uma tintura de própolis usando o Sonicador UP400ST
No protocolo abaixo, guiamo-lo passo a passo através do processo de preparação de uma tintura de própolis.
Materiais:
⦿ Própolis crua (seca e triturada)
⦿ Solvente: Etanol (70% ou 96%), propilenoglicol, glicerol ou uma mistura de água e etanol (dependendo da aplicação)
⦿ Água desionizada (se utilizar solventes hidroalcoólicos)
⦿ Opcional: Tensioactivos (por exemplo, lecitina, polissorbato 80) para aumentar a emulsificação
Equipamento:
⦿ Processador ultrassónico Hielscher UP400ST com sonda S24d22
⦿ Copo
⦿ Agitador magnético
⦿ Termopar (para monitorização da temperatura)
⦿ Banho de gelo (para controlo da temperatura)
⦿ Unidade de filtragem (filtro de membrana ou centrífuga)
⦿ Frascos de armazenamento de vidro (cor âmbar) para armazenamento de tintura
Protocolo ultrassónico passo a passo
Preparação da suspensão de própolis
Pesar a própolis em bruto
- Utilizar 10-30% (p/v) de própolis, consoante a concentração desejada.
- Exemplo: Para 200 mL de tintura, pesar 20-60 g de própolis.
Pré-mistura com solvente
- Dissolver a própolis em etanol (70-96%) ou noutro solvente.
Extração por ultra-sons utilizando Hielscher UP400ST
Preparar o sonicador:
- Monte a sonda S24d22 no UP400ST.
- Colocar a mistura própolis-etanol num copo. Colocar o copo num banho de gelo para controlo da temperatura.
- Ajustar os parâmetros ultra-sónicos
- Amplitude: 100%
- Modo de impulsos: 10s ON / 5s OFF (reduz o sobreaquecimento)
- Tempo de processamento: 5-15 minutos (ajustar com base no volume da amostra)
- Limite de temperatura: inferior a 45°C (se necessário, utilizar refrigeração externa)
Sonicar a mistura:
- Mergulhar a sonda na amostra (~2 cm de profundidade).
- Iniciar a sonicação e monitorizar continuamente a temperatura. Se a mistura exceder os 45°C, fazer uma pausa ou aplicar um banho de gelo.
- Agitar suavemente a mistura para garantir efeitos de cavitação uniformes.
A glicerina vegetal é um solvente de extração ideal devido às suas propriedades não tóxicas e não irritantes e à sua capacidade de preservar a estabilidade e a potência de compostos bioactivos sensíveis. Tanto a glicerina pura como as misturas de glicerina e água são solventes úteis para a produção de extractos para suplementos e nutracêuticos, extractos de aromas, aditivos alimentares e cosméticos.
Filtragem e armazenamento
- Arrefecer a mistura à temperatura ambiente antes da filtração.
- Filtrar através de um filtro de membrana de 0,45 µm para remover ceras e resíduos insolúveis.
- Conservar em frascos de vidro âmbar para proteger da luz.
- Rotular com as condições de extração (por exemplo, tipo de solvente, parâmetros de sonicação, data).
Leia mais sobre o nano-dimensionamento ultra-sônico de própolis para melhorar a biodisponibilidade!
Elaboração de tinturas de própolis alcoólicas e não alcoólicas por sonicação
Os sonicadores do tipo sonda da Hielscher foram concebidos para funcionar eficientemente com praticamente qualquer solvente, proporcionando uma flexibilidade sem paralelo na extração de própolis e na formulação de tinturas. Quer utilizem etanol, água, glicerol, propilenoglicol ou misturas hidroalcoólicas ou hidroglicerina-alcoólicas personalizadas, estes sistemas de ultra-sons permitem um controlo preciso dos parâmetros de extração, assegurando uma solubilização óptima e a preservação dos compostos bioactivos. Esta versatilidade permite a produção de tinturas alcoólicas e não alcoólicas, possibilitando a adaptação de formulações a aplicações médicas, terapêuticas e cosméticas específicas. Ao aproveitar a cavitação ultra-sónica, os sonicadores Hielscher facilitam extracções rápidas, eficientes e de elevado rendimento, permitindo a preparação de tinturas de própolis com potências variáveis para satisfazer os diversos requisitos da indústria.
Melhore as suas tinturas com a UP400ST
A formulação assistida por ultrassom usando o Hielscher UP400ST aumenta significativamente a eficiência de extração e estabilidade das tinturas de própolis, garantindo maior recuperação de compostos bioativos e melhor solubilização. Ao ajustar parâmetros como amplitude, composição do solvente e controle de temperatura, pesquisadores e fabricantes podem produzir tinturas padronizadas de alta qualidade para aplicações farmacêuticas, nutracêuticas ou cosméticas.
Literatura / Referências
- Hamze F., Amiri M., Islami Z.S., Shamspur T., Razavi R., Khazaeli P. (2024): Synthesis and evaluation of antibacterial and antioxidant effects of propolis nanoparticles and cinnamon nanostructures in preventive dentistry: Experimental and theoretical approaches. Phytochemical Analysis. 2024; 1-11.
- Shahab-Navaei, F., Asoodeh, A. (2023): Synthesis of optimized propolis solid lipid nanoparticles with desirable antimicrobial, antioxidant, and anti-cancer properties. Scientific Report 13, 18290 (2023).
- Turrini, Federica; Donno, Dario; Beccaro, Gabriele; Zunin, Paola; Pittaluga, Anna; Boggia, Raffaella (2019): Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project. Foods. 8. 466; 2019
perguntas frequentes
O que é o Própolis?
A própolis é uma substância resinosa recolhida pelas abelhas a partir de exsudados de plantas e misturada com cera, pólen e enzimas. Apresenta propriedades antimicrobianas, anti-inflamatórias, antioxidantes e cicatrizantes devido à sua composição complexa, que inclui flavonóides, ácidos fenólicos e terpenos.
Para que servem as tinturas de própolis?
As tinturas de própolis são utilizadas em medicina, terapia e cosmética pelos seus efeitos antibacterianos, antivirais, antifúngicos e anti-inflamatórios. São normalmente aplicadas na cicatrização de feridas, cuidados orais, apoio imunitário, saúde respiratória e tratamentos de pele.
O que é que a Tintura de Própolis faz?
A tintura de própolis actua como um antimicrobiano natural, apoia o sistema imunitário, promove a regeneração dos tecidos e protege contra o stress oxidativo. É utilizada para tratar infecções, dores de garganta, problemas de pele e inflamações, bem como para preservar a saúde oral e digestiva.
A Hielscher Ultrasonics fabrica homogeneizadores ultra-sónicos de alto desempenho a partir de laboratório para dimensão industrial.