Hielscher ultraskaņas tehnoloģija

Ultraskaņas avokado eļļas ekstrakcija

  • Ultraskaņas ekstrakcija un malakācija palielina ražu avokado eļļas ražošanas laikā.
  • Sonication ir maigs Netermisku procesu un tādējādi ir lietderīgi ražot augstāko pakāpi avokado eļļu.
  • Ultrasoniski atbalstītā eļļas presēšana uzlabo ražību, uztur augstu eļļas pakāpi un ievērojami palielina eļļas ekstrakciju.

Ultraskaņas eļļas ieguve un Malaxation

Ultraskaņas ekstrakcija ir labi izveidots process, lai ražotu augstas kvalitātes ēdamas eļļas (piem., Olīvu, flaxseed, vīnogu sēklas, aļģes, kokosriekstu utt.) kā arī aktīvie savienojumi (piemēram, fitoķīmiskās vielas, antioksidanti, vitamīni, krāsvielas utt.). Lai uzturētu augu izejvielu uzturvērtību, izšķiroša nozīme ir vieglai un netermiskas ekstrakcijas tehnikai. Ultraskaņas ekstrakcija un malakācija ir netermiska apstrāde, kas palielina produktivitāti, vienlaikus saglabājot ekstrakta fitoķīmisko uzbūvi.
Ultraskaņas apstrāde palīdz auksto presēšanas avokado eļļu, palielinot eļļas ražu. Non-termiskās presēšanas tehnika rezultāti Avokado eļļa, kas saglabā savu vērtīgo uztura sastāvu, pilna aromatizētā aromatics, un intensīvi smaragda zaļā krāsā.
Ultraskaņas malaxation un ieguve avokado celulozes uzlabo naftas izdalīšanos un, iespējams, samazina malaxation laiks rūpniecības avokado eļļas ražošanu bez kvalitātes ietekmi.
Ultraskaņas malaxation uzlabo produktivitāti, uzturvērtību un garšu.

Hielscheras rūpnieciskās ultraskaņas sistēmas palielina ražu olīvu un avokado eļļas aukstās presēšanas laikā.

Ultraskaņas inline procesori

Informācijas pieprasījums




Ņemiet vērā, ka mūsu Privātuma politika.


Ultraskaņas avokado eļļas ekstrakcijas priekšrocības:

  • augstas kvalitātes Avokado eļļa
  • lielāka raža
  • netermiskais process
  • ātrāka ieguve
  • zems investīciju
  • Ātrā ROI

Rūpīgi ultrasoniski presēta Avokado eļļa saglabā – Atšķirībā no siltās spiešanas procedūrām – visi tās veselīgu uztura savienojumi, piemēram, vitamīnu, fermentu, mikrouzturvielām, un garšas sastāvdaļas.

Avokado eļļas ražošana

Avokado eļļas ražošana ir ļoti līdzīga olīveļļas ražošanai. Avokado eļļa tiek ražota no de-pitted un de-skinned avokado. Eļļas spiešanas procesam izmanto tikai avokado miesu (biezeni vai mīkstumu). Pēc tam, miesa ir zemes, lai avokado celulozes un tad malaxed aptuveni 40-60 minūtes 45-50 ° c.
Ultraskaņas procesoru var viegli integrēt jebkurā esošā avokado eļļas ekstrakcijas līnijā, lai uzlabotu eļļas presēšanu tā, lai tiktu atgūts lielāks daudzums eļļas no tāda paša daudzuma izejmateriāla.
Bez auksti spiestas augstas kvalitātes ēdamo eļļu ražošanas ar ultraskaņu var pielietot avokado eļļas pakārtoto apstrādi, piemēram, emulgējot avokado eļļu ar ūdens bāzes komponentiem salātu mērces, mērcēm vai pat kosmētikas līdzekļi. Uzklikšķināt šeit, lai uzzinātu vairāk par ultraskaņas emulsifikācija!

UIP2000hdT ir jaudīga ultraskaņas ekstrakcijas sistēma, ko izmanto vīnogu, olīvu un avokado eļļas ekstrakcijai.

Uzstādīšana UIP2000hdT ekstrakcijai

Ultraskaņas avokado eļļas ekstrakcijas sistēmas

Hielscher Ultrasonics piegādā ultraskaņas procesorus un ekstraktorus augstas kvalitātes ēdamo eļļu ražošanai. Hielscher ultraskaņas sistēmas var viegli integrēt presēšanas/malaxation līnijas papildu neapstrādātas un neapstrādātas avokado eļļas.
Attiecībā uz avokado vai olīveļļas iekļaušanu presēšanas līnijā, Hielscher UIP2000hdT (2kW) vai UIP4000hdT (4kW) ir visbiežāk izvēlētās sistēmas. Tie ir aprīkoti ar sonotrodiem un plūsmas šūnu reaktoriem atbilstoši izejmateriālam (avokado mīkstums) un pārstrādes jaudai.
Visas mūsu ultraskaņas sistēmas ir būvētas 24/7 darbībai sarežģītos apstākļos. Izpildot industriālo klasi, Hielscher ultraskaņas pārveidotājus var uzstādīt putekļainās un/vai mitrās vidēs.
Hielscher Ultraskaņas’ rūpnieciskie ultraskaņas procesori var nodrošināt ļoti augstu amplitūdas. Amplitudes līdz 200 μm var viegli nepārtraukti palaist 24/7 darbību. Hielscher ultraskaņas iekārtu robustums pieļauj 24/7 darbību ar lieljaudas un sarežģītos apstākļos.
Sazinieties ar mums šodien, lai atklātu no ultraskaņas palīdz avokado eļļas presēšanas priekšrocības!

Sazinies ar mums! / Uzdot mums!

Lūdzu, izmantojiet zemāk esošo veidlapu, ja vēlaties pieprasīt papildu informāciju par ultraskaņas homogenizāciju. Mēs priecāsimies piedāvāt jums ultraskaņas sistēmu, kas atbilst jūsu prasībām.









Lūdzu, ņemiet vērā mūsu Privātuma politika.


Ultraskaņas nosūcēji ir ļoti efektīvi un bieži pārspēj tradicionālās ekstrakcijas iestatījumus.

1kW un 16kW rūpnieciskās ultraskaņas sistēmas ekstrakcijai

Literatūra / Literatūras saraksts



Fakti ir vērts zināt

Ultraskaņas ekstrakcija

Ultraskaņas ekstrakcija (saukta arī par Sono ekstrakciju) ir labi zināma, uzticama metode, lai izdalītu komponentus no bioloģiskā materiāla (piemēram, eļļas, Ēteriskās eļļas, aromatics, antioksidanti, uztura savienojumi). Ultrasonically radīts kavitācija perforē vai salauž šūnu sienu tā, lai intracelulārā materiāla – piemēram, vērtīgi savienojumi, piemēram, eļļas, aromatizētāji, vitamīni, krāsvielas – tiek izlaistas. Ultraskaņas ekstrakcija ir ļoti efektīva un efektīva metode, un to plaši izmanto, lai iegūtu eļļu un aktīvo vielu, ko iegūst no augu materiāla (piem., augļi, garšaugi, rieksti, sēklas, lapas), ražošanai, lai ražotu augstākās augu ekstraktus farmaceitisko, nutraceutical, kosmētikas un pārtikas rūpniecībai.

Avokado eļļa

Avokado eļļas ražošana ir ļoti līdzīga olīveļļas ražošanai. Lai iegūtu avokado eļļu, nobrieduši avokado ir nomizoti, un akmens (sēklas) tiek noņemts. Pēc tam, miesa ir zemes, lai avokado celulozes un tad malaxed aptuveni 40-60 minūtes 45-50 ° c.

Extra Virgin Avokado eļļa

Tāpat kā augstākā labuma olīveļļa, aukstā presēti Avokado eļļa ir Neattīrīts un tādējādi saglabā garšu un krāsu īpašības augļu mīkstumu.
Avokado eļļa ir šķirotas attiecībā uz tās kvalitāti: bez papildus neapstrādātas Avokado eļļa, citas kategorijas, piemēram, neapstrādāta Avokado eļļa, tīrs (= rafinēts) avokado eļļu, kā arī maisījumi ir pieejami. Visi avokado eļļas, kas nav extra Virgin, parasti ekstrahē paaugstinātā temperatūrā. Šīm pēdējām eļļām izmanto papildu procesa posmus un/vai ķīmiskos šķīdinātājus, lai iegūtu eļļu no avokado.
Augu eļļu attīrīšanas process ietekmē eļļas dūmu punktu, glabāšanas laiku un & stabilitāte, krāsa, aromāts, skābums, kā arī sastāvu (uztura profils). Rafinēšanas procesā dabiskos vaskus atbrīvo no avokado eļļas. Tas noved pie augstāku smēķēšanas punktu. Avokado eļļa ir ārkārtas augsts smēķēšanas punkts: dūmu punkts nerafinētu eļļu ir 480 ° f (249 ° c) un rafinētā forma var izturēt temperatūru līdz 520 ° f (271 ° c). Precīzs dūmu punkts ir atkarīgs no kvalitātes naftas izsmalcinātību un naftas apstrādes un uzglabāšanas pirms tā lietošanas.

Uzturvērtību

Avokado eļļa darbojas arī kā nesējeļļa citiem aromāti. Tas ir augsts Mononepiesātināto tauku un vitamīnu E. Avokado eļļa arī uzlabo absorbciju karotinoīdi un citas uzturvielas.
Extra Virgin Avokado eļļa ir vienīgā pakāpe, avokado eļļa, kas satur ievērojamu daudzumu antioksidantu E vitamīna. Turklāt citas labvēlīgas phytochemicals un polifenoli ir saglabājušās ar maigu auksti presēšanas rezultātā augstas kvalitātes eļļu.

Avokado augļi

Avokado (pazīstams arī kā aligators bumbieris) attiecas uz augļiem, kas aug uz avokado koks (Persea Americana). Botanically, avokado augļi ir klasificēts kā liels ogu, kas satur vienu lielu sēklu.
Ir dažādi veidi, avokado uz tirgu. "Hass"’ ir visizplatītākā avokado šķirne. Tā ražo augļus visu gadu un nodrošina aptuveni 80% no kultivētās avokado par pasaules tirgū.
Citu kopējo šķirņu avokado ir pazīstami kā Choquette, Lula, Gwen, maluma, Lamb Hass, Pinkerton, Reed, Fuerte, Sharwil, Zutano, Bacon, Ettinger, Sir balvu, un Walter Hole.
Avokado bieži sauc par superfood, jo tas nodrošina daudz veselīgu tauku, vitamīnu un mikroelementu.
Būdams augļi, avokado ir ļoti augsts tauku saturs: 71 līdz 88% no to kopējā kaloriju ir no avokado ' s tauku saturu. Tomēr avokado ir pazīstama ar savu veselīgu tauku sastāvu, kas sastāv no 71% Mononepiesātināto taukskābju (MUFA), 13% polonepiesātinātās taukskābes (PUFA) un 16% piesātināto taukskābju (SFA), kas palīdz veicināt veselīgu asins lipīdu profilus un uzlabo taukos šķīstošo vitamīnu un phytochemicals biopieejamību no avokado vai citiem augļiem un dārzeņiem, dabiski zemu tauku saturu, kas tiek patērēti ar avokado. (Dreher et al. 2013)
Avokado ir augsts Pantotēnskābe, uztura šķiedras, vitamīns K, vara, Folāts, vitamīns B6, kālija, E vitamīns (α-tokoferols), C vitamīna,-karotīns un likopēns. Tie ir dabiski, bez nātrija, cukura un holesterīna.