Ultraschall Extraktioun vun aktive Verbindungen aus Drauwe a Wäin By-Products
Drauwe (Vitis vinifera), Rief- a Wäin-Nieweprodukter si reich an Polyphenolen an aner bioaktive Substanzen, déi wäertvoll Verbindunge fir d'Produktioun vu Medikamenter an Nahrungsergänzungen sinn. Ultrasonic Extraktioun erlaabt d'einfach an héich effizient Isolatioun vun Drauwe- a Rebe-ofgeleete Verbindungen (zB Drauwe-Pomace, Somen, Blieder, Stämm, Lee). Ultraschall-assistéiert Extraktioun ass séier, zouverlässeg an iwwerschratt aner Extraktiounsmethoden duerch méi héich Ausbezuelen, mëller Extraktiounsbedéngungen, méi kuerz Extraktiounszäit a manner Käschten.
Ultraschall Extraktioun vu Phytochemikalien aus Drauwe a Wéngerten
Nieweprodukter aus Wéngerten an de Wäibauprozess enthalen Drauwepulp, Pomace (Haut a Somen), Leescht, Drauweblieder, Stammelen a Staang, déi bis zu 30-40% w/w Feststoffer ausmaachen, déi meeschtens onbenotzt verworf ginn. wéi Offall. Entdeckt de Räichtum vu Polyphenole an aner bioaktive Verbindungen an dësen Drauwe- a Wäin-Nieweprodukter, benotzt d'Industrie ëmmer méi dës Planzbaséiert Materialien fir wäertvoll Extrakten ze produzéieren. Resveratrol, Anthocyanidine, Proanthocyanidin, Quercitin an aner Substanzen, déi an Drauwe a Rebe fonnt ginn (Vitis vinifera) gi scho wäit als Medikamenter an Nahrungsergänzungen verbraucht. Als Quell vu gesondheetsfréierende Verbindungen, Extrakter aus Vitis vinifera Nebenprodukter ginn an der pharmazeutescher a Liewensmëttelindustrie benotzt, a gläichzäiteg eng nohalteg Landwirtschaft ënnerstëtzen. Ultrasonic Extraktioun erliichtert d'Verëffentlechung vun de bioaktive Verbindungen aus Drauwe an Drauwebiprodukter. Ultraschall-assistéiert Extraktioun ass eng laang Zäit etabléiert Extraktiounstechnik déi fir pharmazeutesch a Liewensmëttelverbindungen benotzt gëtt. Et gëtt ganz héich Extraktiounsausgaben bannent enger kuerzer Extraktiounsprozedur a funktionnéiert mat all Léisungsmëttel (zB Waasser, Ethanol, Isopropanol, Hexan etc.)
Industriell Installatioun vun der Ultraschall Extraktor UIP4000hdT fir d'Produktioun vu botaneschen Extraiten.
- héich Ausstehung
- Héich-Qualitéit Extrait
- schnelle Prozess
- Net thermesch Behandlung
- Kompatibel mat Allem Léisungsmëttel
- sécher an einfach ze bedreiwen
- Energieeffizienz
Ultraschall Extraktioun vu Polyphenole aus Drauwe Somen
Drauwe Somen si räich u Proanthocyanidinen a sinn dofir eng super Quell fir Proanthocyanidin Extrakter fir Medikamenter an Nahrungsergänzungen ze produzéieren. Thilakarathna a Rupasinghe (2022) konnten déi super Effizienz vun der Ultraschall ënner kontrolléierter erhéigen Temperaturen weisen, wat zu méi héije Proanthocyanidin Ausbezuelen a wesentlech méi kuerz Extraktiounszäit gefouert huet (Ultraschall 53 min. vs konventionell Léisungsmëttelextraktioun 150 h!).
D'Aféierung vun Hëtzt an Ultraschall reduzéiert wesentlech d'Extraktiounszäit (Sonicatiounszäit vun 53 min) an d'wässerlech Ethanolbedarf (10.14: 1 v: w) wärend d'PAC Ausbezuelung wesentlech erhéicht (16.1 mg CE / g FW Vs. 26.6 virausgesot mg CE / g FW). Déi lescht optimal Bedéngungen waren 47% Ethanol, 10: 1 s: s Verhältnis (v: w), 53 min Sonikatiounszäit, an 60◦C Extraktiounstemperatur.
Effizient Drauweblatt Extraktproduktioun Mat Sonification
D'Blieder vun der gemeinsamer Drauwebee (Vitis vinifera) si reich an Reseveratrol, Anthocyanidine, Quercetin, Isoquercetin wéi och vill aner bioaktiv Verbindungen, déi dacks an Extraktform fir medizinesch a gesondheetlech Zwecker subministeréiert ginn.
Ultrasonic Extraktioun gouf gewisen fir héich Ausbezuele vu Vollspektrumextrakt aus Drauweblieder ze ginn, wouduerch den Extraktiounsprozess ganz effizient ass. Waasserhalteg Ethanol gouf bewisen als léiwer Léisungsmëttel fir Drauwebierextrakter well et eng exzellent Opléisungskapazitéit fir Zilmoleküle huet a keng Toxizitéit huet. Den Extraktiounsprozess mat Ultraschall dauert nëmmen e puer Minutten a kann am Batchprozess wéi och am kontinuéierleche Flow-Through-Modus lafen.
Zum Beispill kann ultraschall extrahéiert Resveratrol aus Drauweblieder gereinegt ginn mat enger Kolonn vu mesoporösem Kuelestoff, wat d'Reveratrol Rengheet vun 2,1 op 20,6% verbessert. (cf. Sonn et al., 2018)
Liest méi iwwer Ultraschall Wäin-Making a Reifung!
Installatioun vun ultrasonicator UIP4000hdT fir industriell Wäinveraarbechtung mat héijen Duerchflussraten.
Ultraschall Stilbenoid Extraktioun aus Drauweestämm
Den Ultraschallextraktiounsprotokoll vu Piñeiro et al. (2013) resultéiert zu héijer Erhuelung vu Stilbene wéi Trans-Resveratrol, ε-Viniferin, Piceatannol, a Vitisin B, déi meeschtens an Drauwebierger an an Drauwestämm präsent sinn.
Grafesch Abstrakt vun der Studie fir Ultraschall Stilbenoid Extraktioun aus Drauweestämm.
(Studie a Bild: Piñeiro et al., 2013)
Mam Ultrasonicator UP200S (200W, 24kHz) kënnen d'Haaptstilbenoiden, déi an Drauwestämm fonnt ginn, a 15 min extrahéiert ginn, mat 75 ° C als Extraktiounstemperatur an 80% Ethanol als Extraktiounsléisungsmëttel, a kee Reinigungsschrëtt mat organesche Léisungsmëttel ass néideg . Déi optimiséiert Method erlaabt déi einfach an effizient Analyse vum Stilbenoidgehalt aus 22 Drauwestammproben.
Haapteffekter Komplott op der mëttlerer Erhuelung (Beräich 10.000−1) duerch Ultraschallextraktioun mat der UP200S déi verschidde Parameteren applizéiert: Piceatannol (a), Trans-Resveratrol (b), ε-Viniferin (c), a Vitisin-B (d).
(Studie a Grafike: Piñeiro et al., 2013)
HPLC-DAD Chromatogramm entsprécht dem stilbenoid beräichert Referenzextrakt.
(Studie a Grafike: Piñeiro et al., 2013)
Ultraschalldirektor UP400St fir d'Virbereedung vun Extrakten aus Drauwe a Rebe (zB Drauwekuerf, Somen, Blieder, Stämm, Lee).
High-Performance Ultrasonic Prozessoren fir Drauwe a Rebe Extraktioun
Hielscher Ultrasonics Extraktoren si gutt etabléiert am Beräich vun der botanescher Extraktioun, egal wéi eng Planzmaterial oder Léisungsmëttel benotzt gëtt. Extrait Producteure – souwuel, exklusiv Buttek Extrait Producteure souwéi grouss-Skala Mass Producteure – Fannt am Hielscher breet Ausrüstungspalette déi ideal Ultraschallextraktiounsausrüstung fir hir Produktiounsanforderungen. Batch wéi och kontinuéierlech Inline Prozess Astellunge si liicht verfügbar a kënnen am selwechten Dag verschéckt ginn.
Héich Effizienz Extraktioun mat Hielscher Ultraschaller
Hielscher Ultrasonic Extraktoren stéieren effizient Geméiszellen, erhéijen d'Uewerfläch vum Planzmaterial fir d'Léisungsmëttelpenetratioun, wéi och e verbesserte Massentransfer, wat zu der schneller a kompletter Verëffentlechung vu Phytochemikalien (sekundär Metaboliten) resultéiert. Entworf mat Bezuch op d'Benotzerfrëndlechkeet, Hielscher Extraktoren gi séier installéiert a kënne sécher an intuitiv operéiert ginn.
D'Tabellner ënnert Iech en Indikatioun vun der ongeféieren Veraarbechtkapazitéit vun eisem Ultraschall:
| Konte gefouert QShortcut | Duerchflossrate | recommandéiert Comments |
|---|---|---|
| 1 bis 500mL | 10 bis 200mL / min | UP100H |
| 10 bis 2000mL | 20 bis 400mL / min | UP200Ht, An UP400St |
| 0.1 bis 20L | 0.2 bis 4L / min | UIP2000hdT |
| 10 bis 100L | 2 bis 10L / min | UIP4000hdT |
| na | 10 bis 100L / min | UIP16000 |
| na | méi grouss | Stärekoup vun UIP16000 |
Kontaktéiert eis! / Frot eis!
Hielscher Ultrasonics fabrizéiert performant Ultraschall-Homogeniséierer fir Uwendungen, Dispersioun, Emulgatioun an Extraktioun am Labo, Pilot an industrieller Skala ze vermëschen.
Literatur / Referenzen
- Ceferino Carrera, Ana Ruiz-Rodríguez, Miguel Palma, Carmelo G. Barroso (2015): Ultrasound-assisted extraction of amino acids from grapes. Ultrasonics Sonochemistry, Vol. 22, 2015. 499-505.
- Piñeiro, Z.; Guerrero, R. F.; Fernández-Marin, M. I.; Cantos-Villar, Emma; Palma, M. (2013): Ultrasound-Assisted Extraction of Stilbenoids from Grape Stems. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61(51), 2013. 12549–12556.
- M. Palma; C.G. Barroso (2002): Ultrasound-assisted extraction and determination of tartaric and malic acids from grapes and winemaking by-products. Analytica Chimica Acta, 458(1), 2002. 119–130.
- Thilakarathna, W.P.D.W.; Rupasinghe, H.P.V. (2022): Optimization of the Extraction of Proanthocyanidins from Grape Seeds Using Ultrasonication-Assisted Aqueous Ethanol and Evaluation of Anti-Steatosis Activity In Vitro. Molecules 27, 1363.
Chemesch Strukture vu Piceatannol (a), Trans-resveratrol (b), Isorhapontigenin (c), ε-viniferin (d), a Vitisin-B (e).
(Studie a Grafike: Piñeiro et al., 2013)
Fakten Wësse wat weess
Aarbechtsprinzip vun der Ultraschallextraktioun
Héichkraaft, niddereg Frequenz Ultraschall erstellt Schwéngung an akustesch Kavitatioun am flëssege Medium, wat zu intensiven Turbulenzen, Vermëschung, Zellstéierung an héije Massentransfer resultéiert. Dës Ultraschalleffekter ginn op Planzmaterial applizéiert fir Zellstrukturen wéi Zellmaueren a Vesikel ze briechen. Wéinst dem héije Massentransfer ginn déi intrazellulär Verbindungen wéi Phytochemikalien (Polyphenolen, Flavanole, Antioxidantien etc.) an d'Ëmgéigend Léisungsmëttel entlooss. Dës Intensitéit vun der Sonikatioun verwandelt d'Ultraschallextraktioun an d'Superior Isolatiounsmethod fir d'Produktioun vun natierleche Produktkomponent. Ultrasonic Extraktioun ass eng etabléiert Extraktiounstechnik, déi zënter Joerzéngte a Liewensmëttel a pharmazeutescher Produktioun benotzt gëtt.
Kraaft Ultraschallwellen zerbriechen d'Zellstruktur vu Botanik, verëffentlechen déi bioaktiv Verbindungen a förderen de Massentransfer tëscht dem Planzmaterial an dem Léisungsmëttel (zB Ethanol).
Hielscher Ultrasonics fabrizéiert performant Ultraschall Homogeniséierer aus Labo ze industriell Gréisst.