Pickering Emulsioune mat Power Ultrasonics
- Pickering Emulsioune stabiliséiert duerch festeg Partikel.
- Pickering Emulsioune sinn iwwerzeegt duerch hiren "Emulgator-Freier" Charakter an hir verstäerkte Stabilitéit.
- Ultraschall ass e perfekte Tool fir Pickering Emulsioune z'erreechen andeems Dir d'stabiliséierend Partikel an d'Waasserphase dispergéiert an zweetens d'Öl / Waasserphase emuléiert.
Pickering Emulsiounen
Pickering Emulsioune ginn stabiliséiert duerch adsorbéiert feste Partikelen anstatt e Emulgator oder Tensid. Thermopend Pickering Emulsioune kënnen als "Emulgateur-Frei" bezeechent ginn “Surfactant sinn gratis” well se stabiliséiert ginn. Wann Ueleg a Waasser gemëscht an kleng kleng Drëpsen drop geformt an iwwerall Waasser ginn dispergéiert, schliisslech d'Tropfen erofsetzen, fir d'Energie vum System z'ënnerstëtzen. Wann awer festeg Partikel an d'Mëschung ginn, binde se op d'Uewerfläch vun der Uewerflächung an hu verhënneren datt d'Triller drop kooperen, sou datt d'Emulsioun méi stabil ass.
D'Formation ouni Emulgateur ass besonnesch interessant fir d'Formuléierung vun Produkter, fir déi d'Tenside vun negativ Auswierkungen hunn, zB fir pharmazeutesch a kosmetesch Produkter. Desweideren weisen Pickering Emulsiounen eng verstäerkte Stabilitéit am Verglach zu Emulsiounen, déi duerch konventionell Emulgatoren stabiliséiert ginn. D'Trödelbeschichtung vu festen Partikel fungéiert als eng starr Barriär géint d'Koessenz. Dëst bedeit datt sämtlech héich konzentrierte Emulsiounen effizient als Pickering Emulsioune stabiliséiert ginn sinn. Déi festeg Nanopartikel, déi tëschent der Uelegwaasserschnitt adsorbéiert ginn, ginn deelweis an d'Waasser an d'Uelegmëttelen, sou datt d'stabiliséiere vun Nanopartikel hydrophile, hydrophobe oder amphiphile Eigenschaften besëtzen. Partikel a Form vun der Partikelgréisst bewirkt och d'Stabilitéit vun der Emulsioun.
Déi héije mechanesch Scherkräfte vun der Ultraschallhomogenie iwwerwinden d'Energiebarrière tëscht de Phase-Interfaces. D'Zündung brécht d'Aggregate an d'Agglomerate vun Nanopartikeln a schafft eng héich polydispersem Emulsioun.
Sonication gëtt fir béid Schrëtt vun der Virbereedung vun engem Pickering Emulsioun:
- D'Adsorptiounspartikel zerŽelsen an d'Waasserphase
- Emulgéieren d'o / w Mëschung
Pickering Emulsioun mat Silica
Zuer Zäit goufen hydrophile kierzte Kieselsäckerpulver (wéi Aerosil® 200 oder Aerosil® 380) als 100 nm Agglomeraten an Waasser benotzt mat enger Ultraschallvorrichtung.
Am zweeten Schrëtt goufen e stabile O / w Emulsioune mat 20 Gew .-% vun Ofdreiwung vun Ueleg an 2-10 nm Duerchmiesser vu Sonikatioun.
Fir stabile, duerchsichtlech Emulsioune vu Butanol, Ethylacetat, Butyllaktat a Diäthiladipat an der wäisser Phase ze kréien, gouf 6% vu Kies no néideg. Fir Diisobutyl-Adipat op d'mannst 8% Kiesewaart néideg fir eng stabile Emulsioun ze kréien.
All Emulsiounen hu preparéiert fir sech wéi 6 Méint stabil ze maachen.
Souwuel blo an och funktionaliséierter Kieselsäure (SiO2) ass ee vun den am meeschten benotzten Deelchen, aner Partikel wéi Fe3O4, An Hydroxyapatit, monodispersem Polystyrol Latexperioden, Cyclodextrin a Maltodextrin, Halloysit Nanotuben, Hämatit (α-Fe2O3) Mikropartikelen, Poly (methylmethacrylat) (PMMA), onléisleche Chitosan / Gelatine-B komplexe Partikelen etc. goufen erfolgreich benotzt fir stabiel Pickering Emulsioune ze produzéieren.
Fakten Wësse wat weess
Öl-an-Waasser (o / w) Pickering Emulsiounen
Ueleg-an-Waasser Dëse Pickering Emulsioun bezitt sech op eng Emulsioun, wou d'Drëpsen vum Ueleg a Waasser an d'kontinuéierlech Phase platzéiert ginn. Dëse Typ vu Pickering Emulsioune gëtt normalerweise stabil vun Nano-Partikel stabiliséiert, wou de Kontaktwinkel manner wéi 90 ° ass. D'Pickering Emulsioune kënnen stabiliséiert ginn z. B. duerch de Gebrauch vu fumulte Kieselen, Fe3O4 Nano-Deelchen. D'Uelegphase vun de Pickering Emulsioune kënnen z. B. an Dodecane, Octadecenylbernste Anhydrid (ODSA), Toluol- a Butylbutyrat am Waasser besteet.
Waasser-an-Ueleg (w / o) Pickering Emulsioune
Wasser-an-Ueleg Pickering Emulsioune enthalen drop drop wéi d'dispersed Phase an d'Ueleg wéi déi kontinuéierlech Phase. Nano-Partikel mat engem Kontaktwénkel méi wéi 90 ° sinn déi bescht Stabiliséiere fir dës Emulsiounen. D'Pickering Emulsioune kënnen duerch d'Verwäertung vun magnetesche Nano-Partikel stabiliséiert ginn.
Complex Pickering Emulsiounen
Duebel oder méi Pickering Emulsioune (w / o / w oder o / w / o) sinn komplex polydispers Systeme wou kleng Tropfen opgespléckt sinn an méi grouss Drëpplaken, déi och an enger kontinuéierter Phase suspendéiert ginn. Fir méi Pickering Emulsioune gëtt et zwou Emulsifikatiounsschrëtt virgesi: Fir Aw / o / w Emulsioun gëtt am Emulsifikatiounsschrëtt d'Wu-Emulsioun stabiliséiert duerch hydrophobe Nanopartikel; an der zweeter Emulsifikatiounsstufe ginn hydrophile Nanopartikel als Stabilisator benotzt. Verschidde Emulsioune kënnen als Waasser an öl-an-Waasser (w / o / w) oder Öl-an-Waasser-an-Ueleg (o / w / o) gebildet ginn.
w / o / w Emulsiounen ginn dacks als Gefierer / Träger fir verschidde hydrophile aktive Verbindungen an Drogen benotzt (z. B. Vitaminnen, Antioxidantien, Enzymen, Impfungen, Hormonen), déi da lues fräigelooss ginn. Wéi e puer aktive Substanzen och vun der Bausser an déi bannent Phase vun enger multiple Emulsioun migréieren, funktionnéieren esou w / o / w Emulsiounen perfekt fir déi retardéiert Verëffentlechung / nohalteg Fräiloossung vun den aktive Substanzen.
Droplet Iwwerbréck
Een eenzegaarteg Phänomen, deen an e puer Pickering Emulsiounssystemer geschitt ass drop drop. Colloiden, déi vu engem Drénkfläch erauskam, kënnen gläichzäiteg eng aner Interface verëffentlechen, déi zwee Drëpplécke verbrauchen. D'Brécke besteet aus Monoschaer vun kolloidalen Partikelen an d'Dréchentuelen sinn nëmmen duerch e dënnen Film vun der kontinuéierter Phase getrennt.