Hielscher ულტრაბგერითი ტექნოლოგია

ულტრაბგერითი Capsaicin მოპოვების Hot Chili Peppers

  • Capsaicin არის მთავარი არომატი და სუნის ნაერთის ცხელი წიწაკა, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც chilies.
  • მაღალხარისხოვანი კაფსკინის წარმოება არომატული არომატისა და სამკურნალო ნივთიერებების წარმოებისათვის, დეგრადაციის თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია ეფექტური, მაგრამ რბილი მოპოვების ტექნიკა.
  • ულტრაბგერითი მოპოვება რბილი მექანიკური მოპოვების მეთოდია, რომელიც ძალიან მოკლე მოპოვების დროს კაპსსინის მაღალ შემოსავალს აძლევს.

 

მაღალი ხარისხის Ultrasonics მაღალი ხარისხის Capsaicin ექსტრაქტები

კაფსკინოიდების ულტრაბგერითი მოპოვების ცხელი ციყვი წიწაკა (მაგ. კაფსკუმი frutescens) აუმჯობესებს მოპოვების გამოყოფას მნიშვნელოვნად. სიმძლავრე ულტრაბგერითი ხელს უწყობს უჯრედის კედლების პერფორაციასა და დანგრევას, ასევე შეშუპებასა და დატენიანებას და ამცირებს გამხსნელს მცენარეთა უჯრედებში. ეს იწვევს უჯრედში არსებული უჯრედებისგან უჯრედული ნივთიერებების (მათ შორის კაფსკინოიდების) გაზრდის მასის გადატანას.
როგორც წმინდა მექანიკური, არა თერმული დამუშავების ტექნიკა, ულტრაბგერითი მოპოვების თავიდან ასაცილებლად თერმული დეგრადაცია თერმო ლაბირინთში ნაერთების. ულტრაბგერითი cavitation აძლიერებს მოპოვების პროცესი, რის შედეგადაც მაღალი ექსტრაქტები ხარისხი. ულტრაბგერითი მოპოვების აღჭურვილობის საინვესტიციო და საოპერაციო ხარჯები შედარებით დაბალია და საშუალებას აძლევს სწრაფი RoI- ს.

ულტრაბგერითი მოპოვების Chilli ფანტელები

უპირატესობები ულტრაბგერითი Capsaicin ექსტრაქცია

  • უმაღლესი სარგებელი
  • მაღალსიჩქარიანი ექსტრაქცია – წუთებში
  • მაღალი ხარისხის ექსტრაქტები – რბილი, არა თერმული
  • მწვანე გამხსნელი (მაგ. წყალი / ეთანოლი)
  • ეფექტურია
  • მარტივი და უსაფრთხო ოპერაცია
  • დაბალი საინვესტიციო და საოპერაციო ხარჯები
  • 24/7 ოპერაცია მძიმე მოვალეობაა
  • მწვანე, ეკო მეგობრული მეთოდი
2kW Batch sonication setup მოპოვების მცენარეული ექსტრაქტები

120L ულტრაბგერითი სურათების ბოტანიკური წარმონაქმნები UIP2000hdT და აგიტატორით

ინფორმაციის მოთხოვნა




გაითვალისწინეთ ჩვენი კონფიდენციალურობის პოლიტიკა.


ულტრაბგერითი Capsaicinoid ექსტრაქცია – Batch ან უწყვეტი ნაკადი რეჟიმი

UP400St ააქტიურებდა 8L მოპოვების კონფიგურაციაBatch: ულტრაბგერითი მოპოვების პროცესები შეიძლება ჩატარდეს როგორც მარტივი სურათების დამუშავების პროცესში, ისე როგორც ინტიმური მკურნალობა, სადაც საშუალო სიგრძე იკავებს ულტრაბგერითი ნაკადის რეაქტორით.
Batch დამუშავება არის მარტივი პროცედურა, სადაც მოპოვება ხდება ბევრი ლოტი. Hielscher Ultrasonics გთავაზობთ ულტრაბგერითი პროცესორებს მცირე ზომის მსხლისგან, ანუ 1L-დან 120 ლ-მდე.
5-დან 10 ლ-მდე დამუშავების პროცესისთვის რეკომენდებულია UP400ST- სთან sonotrode S24d22L2D. (იხ. პუნქტი მარცხენა)
დამუშავების პროცესის დამუშავების მიზნით. 120L, ჩვენ გირჩევთ UIP2000hdT ერთად sonotrode RS4d40L4. (იხილეთ მარჯვნივ)

ნაკადის მეშვეობით: ფართო მოცულობით და ფართომასშტაბიანი კომერციული capsaicin მოპოვება, უწყვეტი თხევადი ნაკადი, რომელიც შეიცავს ცხელი წიწაკის ფანტელს, იკვებება ულტრაბგერითი რეაქტორით, სადაც გამხსნელი / ბოტანიკური slurry ინტენსიურად ხასიათდება.
მოცულობის დაახლოებით. 8L / min., ჩვენ გირჩევთ UIP4000hdT ერთად sonotrode RS4d40L3 და pressurizable ნაკადის საკანში FC130L4-3G0.

Ultrasonic Capsaicin Extraction- ის კვლევის კვლევა

Olguín-Rojas et al. (2019) იტყობინება კაპსაიცინოიდების მოსავლიანობის იზოლაცია უფრო მეტი, ვიდრე 96%. მათ გამოიყენეს Hielscher- ის გამოძიების ექოსკოპია UP200S (200 W, 24 kHz) გამოყენებულ იქნა ტემპერატურული კონტროლირებადი წყლის აბაზანაში ჩაბმული ნიმუში. Capsicum chinense ნიმუშის 0.25 გ 10 მეტხანს 25 მლ მეტანოლით დაუკავშირდა და შემდეგ გადაიტანეს წყლის აბაზანაზე 50 º C, 200 ვ გამომავალი ამპლიტუდა და 0.5sec მორიგე ციკლი. ექსტრაქტები

სგანზერლა და სხვები. (2014) აღმოაჩინა, რომ ულტრაბგერითი მოპოვების შესანიშნავი მეთოდი რაოდენობრივი და რეპროდუცირებადი მოპოვების capsaicinoids საწყისი chili წიწაკა გამოყენებით მეთანოლი როგორც გამხსნელი. მისი სიმარტივისა და ეფექტურობის გამო, ულტრაბგერითი მოპოვება შეიძლება გამოყენებულ იქნას კაპეციინოიდების სწრაფი რუტინული ანალიზისთვის, წიწაკაში.

ულტრაბგერითი ექსტრაქციის აპარატი

Hielscher Ultrasonics სპეციალიზირებულია წარმოების მაღალი ხარისხის ულტრაბგერითი პროცესორები წარმოების მაღალი ხარისხის ექსტრაქტები ბოტანიკისგან.
Hielscher- ის ფართო პროდუქტის პორტფელი მერყეობს პატარა, ძლიერი ლაბორატორიული ულტრასონორებისგან, რომელიც უზრუნველყოფს მაღალკვალიფიციურ სკამს და მთლიანად სამრეწველო სისტემებს, რომლებიც უზრუნველყოფს მაღალი ინტენსივობის ულტრაბგერებს ბიოაქტიური ნივთიერებების ეფექტური მოპოვებისა და იზოლაციისთვის (მაგ. კვარციტინი, კოფეინს, curcumin, Terpenes და ა.შ.). ყველა ულტრაბგერითი მოწყობილობა 200W to 16,000W გამორჩეული ფერადი დისპლეი ციფრული კონტროლი, ინტეგრირებული SD ბარათის ავტომატური მონაცემების ჩაწერა, ბრაუზერის დისტანციური მართვის და მრავალი სხვა მოსახერხებელი თვისებები. სონოტროდები და ნაკადის უჯრედები (ნაწილები, რომლებიც დაკავშირებულია საშუალოზე) შეიძლება იყოს ავტოკლავირებული და ადვილად გაწმენდა. ყველა ჩვენი ultrasonicators შენდება 24/7 ოპერაცია, საჭიროებს დაბალი შენარჩუნება და ადვილად და უსაფრთხო მუშაობას.
ციფრული ფერადი ეკრანი საშუალებას იძლევა ულტრასონიტორის მოსახერხებელი კონტროლი. ჩვენი სისტემები ძალზე მაღალია, რაც ძალიან მაღალია. პოლიფენოლისა და სხვა ბიოაქტიური ფიტოსკომისების მოპოვებისათვის, როგორიცაა კაფსკინოიდები, გთავაზობთ ულტრაბგერითი სინოტროდებს (ასევე ცნობილია, როგორც ულტრაბგერითი კვლევები ან რქები), რომლებიც ოპტიმიზირებულია მაღალი ხარისხის აქტიური ნივთიერებების მგრძნობიარე იზოლაციისთვის. Hielscher- ის ულტრაბგერითი აპარატის სიმტკიცე საშუალებას იძლევა 24/7 ოპერაციისთვის მძიმე მოვალეობა და მოთხოვნისთვის გარემოში.
ულტრაბგერითი პროცესის პარამეტრების ზუსტი კონტროლი უზრუნველყოფს რეპროდუცირებისა და პროცესის სტანდარტიზაციას.

ქვემოთ მოყვანილი ცხრილი გაძლევთ ჩვენს ულტრასონისტების სავარაუდო დამუშავების შესაძლებლობებს:

Batch მოცულობა დინების სიჩქარე რეკომენდირებული მოწყობილობები
05 დან 1.5 მლ na VialTweeter
1-დან 500 მლ-მდე 10 დან 200 მლ / წთ UP100H
10 დან 2000 მლ 20 დან 400 მლ / წთ Uf200 ः t, UP400St
01-დან 20 ლ-მდე 02-დან 4 ლ / წთ UIP2000hdT
10-დან 100 ლ 2-დან 10 ლ / წთ UIP4000hdT
na 10-დან 100 ლ / წთ UIP16000
na უფრო დიდი კასეტური UIP16000

დაგვიკავშირდით! / გვკითხე ჩვენ!

სთხოვეთ დამატებითი ინფორმაციის მისაღებად

გთხოვთ გამოიყენოთ ქვემოთ მოცემული ფორმა, სურვილის შემთხვევაში მოითხოვოს დამატებითი ინფორმაცია ულტრაბგერითი ჰომოგენიზაციის. ჩვენ მოხარული ვიქნებით შემოგთავაზოთ დოპლერით შეხვედრა თქვენს მოთხოვნებს.









გთხოვთ გაითვალისწინოთ ჩვენი კონფიდენციალურობის პოლიტიკა.


ლიტერატურა / ლიტერატურა

  • ბარბერო გფ, ლიაზიდ ა., პალმ მ., ბაროზოს CG (2008): წიწაკის კაფსკინოიდების ულტრაბგერითი დახმარების მოპოვება. Talanta 75, 2008. 1332-1337.
  • Boonkird S .; Phisalaphong C .; Phisalaphong M. (2008): კაპსაცინოიდების ულტრაბგერითი მოპოვება Capsicum frutescens– დან ლაბორატორიული და საპილოტე მცენარეთა მასშტაბით. ულტრაბგერითი Sonochemistry, 15, 2008. 1075-1079.
  • Lu M .; Ho Ch.-T .; Huang Q. (2017): ექსტრაქცია, ბიოშეღწევადობა და ბიოეფექტურობა capsaicinoids. ჟურნალი საკვები და ნარკოლოგიური ანალიზი Vol. 25, გამოცემა 1, იან. 2017. 27-36.
  • ოლგინი-როჯას ჯაი; ფაიოს ო .; ვასკე-ლეონი LA; ფერერორო-გონზალეს მ .; დელ კარმენ როდრიგესი-ჯიმენს გ .; პალმა მ .; გარსე-კლვერი A; ბარბერო გფ (2019): მთლიანი და ინდივიდუალური კაფსეიინოიდების პროგრესია კაფსური ჩინიენის სამი სხვადასხვა ჯიშის ხილით. აგრონომია 2019, 9, 141.
  • სგანზერლას მ .; პერეირა კოუტინო ჯ .; ტავაეს მედე Teixeira Godoy H. (2014): სწრაფი მეთოდი capsaicinoids ანალიზი Capsicum chinense ხილი. სურსათის კვლევის საერთაშორისო, Vol. 64, ოქტომბერი 2014. 718-725.


ფაქტები Worth Knowing

Capsaicinoids

Peppers პოპულარულია მთელს მსოფლიოში და ხშირად გამოიყენება საკვები დანამატების უზრუნველსაყოფად ცხელი და pungent გემო. Capsaicinoids არის არომატიზირებული ნაერთები წითელი ჩილეში, რომელიც ძირითადად შედგება კაფსინის (ტრანს-8 მეთილ- N- ვანილილი -6- არაენამიდული) და დიჰიდროკასეპიცინის (8 მეთილ- N- ვანილილნალანაანამიდი), ნორდჰიჰიდროკასეზიცინის, ჰომოპაგსიაციინისა და ჰომოჰიჰიდროკასეპიცინის. Capsaicin და dihydrocapsaicin არის ყველაზე უხვი capsaicinoids, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან დაახლოებით 90% spiciness. სულ უფრო მეტია, ვიდრე 20 კაფსკინოიდები გამოირჩევიან სხვადასხვა წიწაკის სახეობებში.
Capsaicinoids არის ყველაზე ცნობილი სახეობის ფიტოქიმია წიწაკაში. ისინი არამომგებიან ალკალოიდებს წარმოადგენენ, რომლებიც C9-C11- ის ქიმიურად მჟავე ნიმუშებს წარმოადგენს ცხიმოვან მჟავებსა და ვანილილამინზე. პასუხისმგებელი pungent და ცხარე გემოს chili წიწაკა, capsaicinoids არის პოპულარული spice ნივთიერება. გარდა ამისა, მათი გამოყენება, როგორც საკვები ნივთიერებებით, ცნობილია მათი ფარმაკოლოგიური თვისებებით, რომლებიც მოიცავს მათ ფუნქციას, როგორც ქიმიოპროტექტორებს, ანტიმიკრობულს, ანტიმიკრობულს, როგორც ანტიოქსიდანტებს, მათი ანთების საწინააღმდეგო ეფექტისთვის, მათი ტკივილგამაყუჩებელი ეფექტებით და მათი ეფექტი ნეირონალზე გადაცემის და ნეიროგენული ანთება. კაფსკინოიდების კიდევ ერთი საერთო გამოყენება აქტუალურია ტკივილის საწინააღმდეგო ტკივილის საწინააღმდეგოდ, ანთროციტული და ანთების საწინააღმდეგო საშუალებები და როგორც პათოგენური მიკროორგანიზმების ბუნებრივი ინჰიბიტორი
კვების მრეწველობაში მათი ანტიმიკრობული თვისებების გამო.

კაფის ფურცლის წიწაკა, კაფსური ფუცცცენსი L., კაფსური ბაკატუმი L., კაფსური პუბისკენი რუზი & Pav. და Capsicum chinense კულტივირებული გარშემო სიტყვა და ამით ცნობილია.