როზმარინის ექსტრაქცია დენის ულტრაბგერითი გამოყენებით

როზმარინი არის სურნელოვანი, მარადმწვანე ბალახი, მდიდარია ბიოაქტიური ნაერთებითა და ეთერზეთებით, რომლებიც გამოიყენება სამკურნალო, საკვები და კოსმეტიკურ პროდუქტებში. ულტრაბგერითი ექსტრაქცია არის რბილი, მაგრამ ძალიან ეფექტური ტექნიკა როზმარინისა და სხვა ბალახებისგან ბიოაქტიური ნაერთებისა და ეთერზეთების იზოლირებისთვის. ულტრაბგერითი ექსტრაქცია იძლევა უფრო მაღალ მოსავალს და ექსტრაქტის მაღალ ხარისხს დამუშავების მოკლე დროში.

როზმარინის ექსტრაქტის წარმოება ულტრაბგერითი გამოკვლევით

rosemary herb ultrasonic extractionულტრაბგერითი აპარატები ძალზე ეფექტურია, როდესაც საქმე ეხება ბოტანიკური ექსტრაქტების წარმოებას. ულტრაბგერითი არის რბილი, არათერმული ექსტრაქციის ტექნიკა, რომელიც საშუალებას იძლევა ნაზი დამუშავებისა და მცენარეებისგან დელიკატური ბიოაქტიური მოლეკულების იზოლირება. იმის გამო, რომ ბგერითი მოქმედება მოქმედებს მხოლოდ წმინდა მექანიკურ ძალებზე, თავიდან აცილებულია სითბოსადმი მგრძნობიარე მოლეკულების დაზიანება. ეს საშუალებას იძლევა მომზადდეს სრული სპექტრის ექსტრაქტი, რომელიც შეიცავს მრავალ ბიოაქტიურ ნაერთს, რომლებიც ურთიერთქმედებენ ერთმანეთთან და იწვევს ე.წ. მაგალითად, ულტრაბგერითი როზმარინის ექსტრაქტი შეიცავს დიდი რაოდენობით ბიოაქტიურ მოლეკულებს, როგორიცაა კარნოსის მჟავა, კარნოსოლი, როსმარინის მჟავა, ოლეანოლის მჟავა, ურსოლის მჟავა, ქაფორი, 1,8-ცინეოლი, პ-კუმარინის მჟავა და კოფეინის მჟავა.
როზმარინის ექსტრაქტის მისაღებად ბიოაქტიური ნაერთები იზოლირებულია როზმარინის მცენარის ნემსისებრი ფოთლებიდან (Salvia rosmarinus, Rosmarinus officinalis). იგი ჩვეულებრივ გამოიყენება როგორც ბუნებრივი კონსერვანტი და არომატიზატორი კვების და კოსმეტიკური ინდუსტრიაში.
 

ულტრაბგერითი ბოტანიკური ექსტრაქცია იძლევა უფრო მაღალ მოსავალს. Hielscher UIP2000hdT, 2000 ვატიანი ჰომოგენიზატორი საკმარისად ძლიერია 10 ლიტრიდან 120 ლიტრამდე პარტიების ადვილად ამოსაღებად.

ბოტანიკის ულტრაბგერითი ექსტრაქცია - 30 ლიტრი / 8 გალონი პარტია

ვიდეოს მინიატურა

ინფორმაციის მოთხოვნა




გაითვალისწინეთ ჩვენი კონფიდენციალურობის პოლიტიკა.


ულტრაბგერითი ზონდი ბიოაქტიური ნაერთებისა და ეთერზეთების მოპოვებისთვის ხმელთაშუა ზღვის მცენარეებიდან, როგორიცაა როზმარინი, ორეგანო და თიამი.

ულტრაბგერითი საწური UP400St როზმარინიდან ბიოაქტიური ნაერთების მოპოვებისთვის.

 

ვიდეო გვიჩვენებს მოპოვების პროცესს Hielscher UP400St ზონდის სონიკატორის გამოყენებით დაჭრილი და გამხმარი როზმარინის მოპოვებისთვის წყლის/ეთანოლის ნარევში ცივ ტემპერატურაზე. Hielscher UP400St არის მაღალი ხარისხის ულტრაბგერითი პროცესორი, რომელიც შექმნილია სხვადასხვა აპლიკაციებისთვის, მათ შორის ნიმუშის მომზადებისა და მოპოვების პროცესებისთვის.

როზმარინის ექსტრაქცია ულტრაბგერითი ჰომოგენიზატორის გამოყენებით UP400St

ვიდეოს მინიატურა

 

როზმარინის ექსტრაქტი შეიცავს რამდენიმე ბიოაქტიურ ნაერთს, მათ შორის ანტიოქსიდანტებს, როგორიცაა კარნოსინის მჟავა და როზმარინის მჟავა, რომლებსაც აქვთ ანთების საწინააღმდეგო, ანტიმიკრობული და კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები. ეს თვისებები ხდის როზმარინის ექსტრაქტს სასარგებლო საკვები პროდუქტების სიახლისა და ხარისხის შესანარჩუნებლად, ისევე როგორც ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებელის უზრუნველყოფას დიეტურ დანამატებში და ბუნებრივ საშუალებებში.
კვების მრეწველობაში როზმარინის ექსტრაქტს ხშირად უმატებენ დამუშავებულ ხორცს, ცომეულს და საჭმლის საკვებს, რათა გახანგრძლივონ მათი შენახვის ვადა და თავიდან აიცილონ დაჟანგვა. იგი ასევე გამოიყენება, როგორც ბუნებრივი არომატიზატორი სოუსებში, საწებებში და მარინადებში.
კოსმეტიკურ ინდუსტრიაში როზმარინის ექსტრაქტი გამოიყენება კანის მოვლისა და თმის მოვლის საშუალებებში მისი ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებების გამო, რაც ხელს უწყობს კანისა და თმის დაცვას და კვებას. იგი ასევე გამოიყენება როგორც ბუნებრივი სურნელი და საღებავები ზოგიერთ კოსმეტიკურ პროდუქტში.

ულტრაბგერითი ბოტანიკური ექსტრაქციის უპირატესობები

  • უმაღლესი შემოსავალი
  • არათერმული, რბილი მოპოვება
  • დამუშავების მოკლე დრო
  • თავს არიდებს ტოქსიკურ ქიმიკატებს
  • გამხსნელების შემცირებული მოხმარება
  • გამოიყენეთ თქვენთვის სასურველი გამხსნელი
  • ენერგორენტაბელურობა
  • გარემოსდაცვითი
მაღალი ინტენსივობის ულტრაბგერითი ტალღები წარმოქმნის აკუსტიკური კავიტაციას. ულტრაბგერითი კავიტაცია არღვევს უჯრედის კედლებს და ზრდის მასის გადაცემას, რითაც ხელს უწყობს მეორადი მეტაბოლიტების მოპოვებას მცენარეული მასალებიდან.

უჯრედის კედლის დარღვევის მექანიზმი (ა) უჯრედის კედლის მსხვრევა კავიტაციის გამო. (ბ) გამხსნელის დიფუზია უჯრედის სტრუქტურაში.
(გრაფიკა ადაპტირებულია Shirsath et al., 2012)

როგორ მუშაობს როზმარინის ექსტრაქტის წარმოება ზონდის ტიპის ულტრაბგერითი აპარატის გამოყენებით?

როზმარინის ექსტრაქტის წარმოება ზონდის ტიპის ულტრაბგერითი აპარატის გამოყენებით, როგორც წესი, მოიცავს შემდეგ ნაბიჯებს:

  1. როზმარინის მომზადება: როზმარინის ფოთლებს ასუფთავებენ, აშრობენ და დაფქვავენ წვრილ ფხვნილად.
  2. მოპოვება: დაფქული როზმარინის ფხვნილი შერეულია გამხსნელთან, როგორიცაა ეთანოლი ან წყალი, და ნარევს ამუშავებენ ზონდის ტიპის ულტრაბგერითი საშუალებით. ულტრაბგერითი იყენებს მაღალი სიხშირის ხმის ტალღებს კავიტაციის ბუშტების შესაქმნელად, რაც ხელს უწყობს მცენარეული მასალის დაშლას და აქტიური ნაერთების განთავისუფლებას.
  3. ფილტრაცია: ნარევი იფილტრება დარჩენილი მცენარეული მასალის მოსაშორებლად, რის შედეგადაც რჩება თხევადი ექსტრაქტი.
  4. კონცენტრაცია: თხევადი ექსტრაქტი კონცენტრირებულია მბრუნავი აორთქლების ან სხვა შესაფერისი მეთოდის გამოყენებით აქტიური ნაერთების კონცენტრაციის გაზრდის მიზნით.
  5. გაშრობა: კონცენტრირებული ექსტრაქტი აშრება შესაფერისი მეთოდით, როგორიცაა სპრეით გაშრობა ან გაყინვით გაშრობა (ლიოფილიზაცია), რათა მოხდეს ექსტრაქტი მშრალი ფხვნილის სახით.
  6. შეფუთვა: შემდეგ მშრალი ფხვნილი იფუთება და ინახება გრილ, მშრალ ადგილას გამოსაყენებლად მზადებამდე.

ზონდის ტიპის ულტრაბგერითის გამოყენება ექსტრაქციის პროცესში იძლევა როზმარინის ფოთლებიდან აქტიური ნაერთების უფრო ეფექტურ და ეფექტურ მოპოვებას, რაც იწვევს უფრო მაღალი ხარისხის ექსტრაქტს სასარგებლო ნაერთების უფრო დიდი კონცენტრაციით. გარდა ამისა, ეს მეთოდი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ფართომასშტაბიანად, რაც მას კომერციულ წარმოებას ხდის. Hielscher ულტრაბგერითი საშუალებას იძლევა ზუსტი პროცესის პარამეტრის კონტროლი და მოპოვების პროცესის ხაზოვანი მასშტაბირება ნებისმიერ სასურველ მოცულობამდე.

ულტრაბგერითი ტალღები, რომლებიც წარმოიქმნება ზონდის ტიპის ულტრაბგერითი აპარატით, მნიშვნელოვნად აძლიერებს ბიოაქტიური ნაერთების იზოლაციას ბალახებისგან, როგორიცაა როზმარინი.

ულტრაბგერითი ექსტრაქტორი UIP1000hdT როზმარინის პარტიული მოპოვებისთვის.

ულტრაბგერითი ჰომოგენიზატორი UP400St ბოტანიკური ნივთიერებების აჟიტირებული ჯგუფის მოპოვებისთვის.

ბოტანიკის ულტრაბგერითი ექსტრაქცია - 8 ლიტრიანი პარტია - Ultrasonicator UP400St

ვიდეოს მინიატურა

მეცნიერულად დადასტურებული ულტრაბგერითი როზმარინის ექსტრაქციის უპირატესობა

თავიანთ სამეცნიერო კვლევის ანგარიშში, Dhoubi et al. (2020) გამოიკვლიეს ექსტრაქციის სხვადასხვა მეთოდის გავლენა Rosmarinus officinalis L. ექსტრაქტების ქიმიურ შემადგენლობასა და ანტიოქსიდანტურ ძალაზე. ისინი ადარებენ მოპოვების სამ მეთოდს: სუპერკრიტიკული სითხის ექსტრაქციას, ულტრაბგერითი დახმარებით ექსტრაქციას (UAE) Hielscher ულტრაბგერითი UIP1000hdT-ის გამოყენებით და მიკროტალღური დახმარებით ექსტრაქცია (MAE).

კვლევის მნიშვნელოვანი პუნქტები:

  • ავტორებმა დაადგინეს, რომ ექსტრაქციის მეთოდი მნიშვნელოვნად იმოქმედებს როზმარინის ექსტრაქტების ქიმიურ შემადგენლობასა და ანტიოქსიდანტურ ძალაზე. სუპერკრიტიკული სითხის მოპოვების და მიკროტალღური ღუმელების მოპოვების სხვა ტექნიკასთან შედარებით, ულტრაბგერითი დახმარებით ექსტრაქციამ საუკეთესო შედეგი მისცა.
  • როზმარინის ულტრაბგერითი ექსტრაქტი ეთანოლთან ერთად ძალიან მდიდარი იყო პოლიფენოლებით.
  • გაჟღერებით, უფრო მაღალი ანტიოქსიდანტური ტევადობა დაფიქსირდა მოკლე დროში მოპოვებისას (10 წთ).

როზმარინის ულტრაბგერითი ექსტრაქციის პროტოკოლი

ულტრაბგერითი დახმარებით ექსტრაქცია ჩატარდა ზონდის ტიპის ულტრაბგერითი აპარატში სონოტროდის გამოყენებით (UIP1000hd, Hielscher Ultrasonics, იხილეთ სურათი ქვემოთ). როზმარინის ფხვნილისა და აბსოლუტური ეთანოლის ნარევი (1:3 w/v) მოათავსეს ორმაგი ჟაკეტის რეაქტორში და ექვემდებარებოდნენ ულტრაბგერას 750 ვტ-ზე 10 წუთის განმავლობაში. მოპოვების ტემპერატურა რეგულირდება 25°C-ზე. ულტრაბგერითი ექსტრაქტი იყო ცენტრიფუგირებული 4000 rpm-ზე 10 წუთის განმავლობაში. სუპერნატანი ამოღებულია და კონცენტრირებულია ვაკუუმში მბრუნავი ვაკუუმ აორთქლების გამოყენებით.

ულტრაბგერითი მოპოვების დაყენება Hielscher ზონდის ტიპის ულტრაბგერითი UIP1000hdT ბოტანიკური ნივთიერებების სერიული მოპოვებისთვის.

ულტრაბგერითი მოპოვების დაყენება გამოყენებით Hielscher ზონდის ტიპის ულტრაბგერითი UIP1000hdT ბოტანიკური ნივთიერებების სერიული მოპოვებისთვის.
(სურათი: © Petigny et al., 2013)

კონკრეტულად, ულტრაბგერითი ექსტრაქცია წარმოქმნის ექსტრაქტებს მთლიანი ფენოლური ნაერთების, ფლავონოიდების და კაროტინოიდების უფრო მაღალი კონცენტრაციით, ასევე უფრო მაღალი ანტიოქსიდანტური აქტივობით, მაცერაციასთან შედარებით. გარდა ამისა, ულტრაბგერითი მოპოვება უფრო ეფექტური მეთოდები იყო, რაც აწარმოებდა ექსტრაქტის მაღალ მოსავალს მოკლე დროში.
ავტორები ასკვნიან, რომ მოპოვების მეთოდის არჩევანი მნიშვნელოვანი ფაქტორია გასათვალისწინებელი როზმარინის ექსტრაქტების წარმოებისას კვების, კოსმეტიკური და ფარმაცევტული მრეწველობისთვის გამოსაყენებლად. ულტრაბგერითი მოპოვება არის პერსპექტიული მოპოვების მეთოდი, რომელსაც შეუძლია წარმოქმნას უფრო ძლიერი და ეფექტური ექსტრაქტები უფრო მაღალი მოსავლიანობით.
კვლევის ჯგუფმა დაასკვნა, რომ “შესწავლილ ექსტრაქტებს შორის, ულტრაბგერითი მოპოვებული როზმარინი ავლენდა უფრო მაღალ ანტიოქსიდანტურ აქტივობას ორივე ანტიოქსიდანტური აქტივობის ანალიზის მიხედვით. ეს დაკავშირებული იყო მთლიანი ფენოლის უფრო მაღალ შემცველობასთან და განსაკუთრებით კარნოსინის მჟავას და როსმარინის მჟავასთან. უფრო მეტიც, ტესტირება ადამიანის ფიბრობლასტ უჯრედებში, რომლებიც ექვემდებარებიან ოქსიდაციურ სტრესს, ჩვენი ულტრაბგერითი ექსტრაქტი ასრულებდა ძლიერ ანტიოქსიდანტურ აქტივობას გალის მჟავასთან და N-აცეტილცისტეინთან შედარებით. აქედან გამომდინარე, სინთეზური ანტიოქსიდანტების ჩანაცვლების მიზნით, ჩვენი ულტრაბგერითი მომზადებული როზმარინის ექსტრაქტი, ანტიოქსიდანტების ბუნებრივი წყარო, შეიძლება იყოს საინტერესო რამდენიმე სამრეწველო აპლიკაციისთვის.”

როზმარინის ულტრაბგერითი ექსტრაქცია (Rosmarinus officinalis) იძლევა ანტიოქსიდანტების მაღალ მოსავალს.

როზმარინის ექსტრაქტების ანტიოქსიდანტური მოქმედება. ლურჯი სვეტები: 60°C-ზე გამოხდილი წყლის გამოყენებით; ნარინჯისფერი სვეტები: ულტრაბგერითი მკურნალობის შემდეგ.
(შესწავლა და გრაფიკა: Suchkova et al., 2021)

ინფორმაციის მოთხოვნა




გაითვალისწინეთ ჩვენი კონფიდენციალურობის პოლიტიკა.


მაღალი ხარისხის ულტრაბგერითი როზმარინის და მცენარეული ექსტრაქციისთვის

Hielscher Ultrasonics აწარმოებს და აწვდის მაღალი ხარისხის ულტრაბგერას ნებისმიერი სიმძლავრისა და ზომის. ულტრაბგერითი ჰომოგენიზატორებისა და ექსტრაქტორების ჩვენი პორტფელი მერყეობს ხელის, პორტატული მოწყობილობებიდან სრულად ინდუსტრიული წარმოების სისტემებამდე კომერციული მასშტაბით დიდი მოცულობის შიდა დამუშავებისთვის.

დიზაინი, წარმოება და კონსულტაცია – ხარისხი დამზადებულია გერმანიაში

Hielscher ულტრაბგერითები ცნობილია მათი უმაღლესი ხარისხისა და დიზაინის სტანდარტებით. გამძლეობა და მარტივი ოპერაცია საშუალებას იძლევა ჩვენი ულტრაბგერითი აპარატების გლუვი ინტეგრაცია სამრეწველო ობიექტებში. უხეში პირობები და მომთხოვნი გარემო ადვილად უმკლავდება Hielscher ულტრაბგერითებს.

Hielscher Ultrasonics არის ISO სერთიფიცირებული კომპანია და განსაკუთრებული აქცენტი კეთდება მაღალი ხარისხის ულტრაბგერაზე, რომელიც აღჭურვილია უახლესი ტექნოლოგიით და მომხმარებლის კეთილგანწყობით. რა თქმა უნდა, Hielscher ულტრაბგერითები შეესაბამება CE და აკმაყოფილებს UL, CSA და RoHs მოთხოვნებს.
დაგვიკავშირდით ახლავე! ჩვენი კარგად გაწვრთნილი, დიდი ხნის გამოცდილების მქონე ტექნიკური პერსონალი სიამოვნებით განიხილავს თქვენთან ერთად თქვენს მოპოვების პროცესს და გირჩევთ ყველაზე შესაფერისი ულტრაბგერითი ექსტრაქტორი!

ქვემოთ მოყვანილი ცხრილი გაძლევთ ჩვენს ულტრასონისტების სავარაუდო დამუშავების შესაძლებლობებს:

Batch მოცულობადინების სიჩქარერეკომენდირებული მოწყობილობები
1-დან 500 მლ-მდე10 დან 200 მლ / წთUP100H
10 დან 2000 მლ20 დან 400 მლ / წთUf200 ः t, UP400St
01-დან 20 ლ-მდე02-დან 4 ლ / წთUIP2000hdT
10-დან 100 ლ2-დან 10 ლ / წთUIP4000hdT
15-დან 150 ლ-მდე3-დან 15 ლ/წთ-მდეUIP6000hdT
na10-დან 100 ლ / წთUIP16000
naუფრო დიდიკასეტური UIP16000

დაგვიკავშირდით! / გვკითხე ჩვენ!

სთხოვეთ დამატებითი ინფორმაციის მისაღებად

გთხოვთ, გამოიყენოთ ქვემოთ მოცემული ფორმა, რომ მოითხოვოთ დამატებითი ინფორმაცია ულტრაბგერითი პროცესორების, აპლიკაციების და ფასის შესახებ. მოხარული ვიქნებით, რომ ჩვენთან ერთად ვიმსჯელოთ თქვენს პროცესზე და შემოგთავაზოთ ულტრაბგერითი სისტემა, რომელიც აკმაყოფილებს თქვენს მოთხოვნებს!









გთხოვთ გაითვალისწინოთ ჩვენი კონფიდენციალურობის პოლიტიკა.


ულტრაბგერითი მაღალი ათვლის ჰომოგენიზატორები გამოიყენება ლაბორატორიაში, სკამზე, პილოტში და სამრეწველო დამუშავებაში.

Hielscher Ultrasonics აწარმოებს მაღალი ხარისხის ულტრაბგერით ჰომოგენიზატორებს ლაბორატორიული, საპილოტე და სამრეწველო მასშტაბის პროგრამების, დისპერსიის, ემულგირებისა და მოპოვების შერევისთვის.



ლიტერატურა / ცნობები


მაღალი ხარისხის ულტრაბგერითი! Hielscher-ის პროდუქციის ასორტიმენტი მოიცავს სრულ სპექტრს კომპაქტური ლაბორატორიული ულტრაბგერითი აპარატიდან დაწყებული სკამების ზედა ერთეულებამდე სრულ ინდუსტრიულ ულტრაბგერით სისტემებამდე.

Hielscher Ultrasonics აწარმოებს მაღალი ხარისხის ულტრაბგერითი ჰომოგენიზატორებისგან ლაბორატორია to სამრეწველო ზომა.


მოხარული ვიქნებით განვიხილოთ თქვენი პროცესი.

მოდით დავუკავშირდეთ.