ულტრაბგერითი თემა: "ანტიოქსიდანტების ულტრაბგერითი ექსტრაქცია"
ანტიოქსიდანტები ბუნებრივად არსებული ნაერთებია, რომლებიც ახშობს დაჟანგვას. დაჟანგვის დროს წარმოიქმნება თავისუფალი რადიკალები, რომლებმაც შეიძლება დააზიანოს უჯრედები და ამით უარყოფითად იმოქმედოს ჯანმრთელობასა და სიცოცხლისუნარიანობაზე.
ანტიოქსიდანტები თავისუფალი რადიკალების დამჭერებად მოქმედებს. ეს ნიშნავს, რომ მათ შეუძლიათ თავიდან აიცილონ ან შეანელონ უჯრედების დაზიანება, რომელსაც იწვევს თავისუფალი რადიკალები, არამდგრადი მოლეკულები, რომლებსაც ორგანიზმი გარემოსა და სხვა სტრესორებზე რეაქციის სახით აწარმოებს.
ანტიოქსიდანტების მთავარი წყარო მცენარეებია. ბალახები, ხილი და ბოსტნეული მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და ამიტომ გამოიყენება ანტიოქსიდანტების ექსტრაქციისთვის ნედლეულად. მცენარეული საკვები ნივთიერებები და ფიტოქიმიკატები, როგორიცაა ვიტამინები A, C და E, მინერალები სპილენძი, თუთია და სელენი, ფლავონოიდები, ფენოლები, პოლიფენოლები და ფიტოესტროგენები, ცნობილია როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტები.
ულტრაბგერითი ექსტრაქცია გამოიყენება ანტიოქსიდანტური ფიტოქიმიკატების გამოსაყოფად მცენარეული ნედლეულიდან იმ ანტიოქსიდანტების დასამზადებლად, რომლებიც გამოიყენება ჯანსაღ საკვებში, ფარმაცევტულ პრეპარატებში, დანამატებსა და კოსმეტიკურ დანამატებად. არათერმული მეთოდის გამო ულტრაბგერითი ექსტრაქცია ხელს უშლის ტემპერატურისადმი მგრძნობიარე ანტიოქსიდანტების თერმულ დაშლას. გარდა ამისა, სონიკაცია ძალიან სწრაფ პროცესში ანტიოქსიდანტების მაღალ გამოსავალს იძლევა. იხილეთ ქვემოთ მეტი ანტიოქსიდანტებისა და სხვა ბიოაქტიური ნივთიერებების ექსტრაქციის შესახებ!
მოიძებნა 35 შედეგი. ნაჩვენებია შედეგები 1 – 12.
ფიტოქიმია და ულტრაბგერითი დამუშავება: მცენარეული ბიოაქტიური ნივთიერებების მაღალეფექტური ულტრაბგერითი ექსტრაქცია
ფიტოქიმია არის მცენარეული წარმოშობის ქიმიური ნაერთების მეცნიერება – პოლიფენოლების, ფლავონოიდების და ალკალოიდებიდან დაწყებული ტერპენებით, საპონინებით, გლიკოზიდებით, პიგმენტებით, ანტიოქსიდანტებითა და ეთერზეთების შემადგენლობით დამთავრებული. ეს ფიტოქიმიკატები ღირებულია ნუტრაცევტიკისთვის, ფარმაცევტიკისთვის, კოსმეტიკისთვის, საკვები ინგრედიენტებისთვის, ბუნებრივი საღებავებისთვის, სუნამოებისთვის, მცენარეული ექსტრაქტებისთვის და ანალიტიკური კვლევებისთვის. გააუმჯობესეთ თქვენი…
https://www.hielscher.com/ka/phytochemistry.htm
ვიდეო: სტაფილოს წვენის ულტრაბგერითი დამუშავება სტაბილურობისა და უკეთესი გემოსთვის
ეს ვიდეო აჩვენებს, თუ როგორ ასტაბილურებს ულტრაბგერითი დამუშავება ახალ ორგანულ სტაფილოს წვენს უჯრედული სტრუქტურების დარღვევითა და არომატული ნივთიერებების გამოთავისუფლებით, რაც ნაჩვენებია მაცივარში ინტერვალური გადაღებით მიღებულ დაჩქარებულ ვიდეოში. მხოლოდ მექანიკური პროცესის გამოყენებით, Hielscher-ის ულტრაბგერითი დამუშავების აპარატები აუმჯობესებენ წვენების, სმუზების, პიურეებისა…
https://www.hielscher.com/ka/video-sonication-of-carrot-juice-for-stability-and-better-taste.htm
ვიდეო: ბოტანიკური ექსტრაქცია
ამ პრეზენტაციაში ჩვენ ვხსნით ბოტანიკურ ექსტრაქციას. ჩვენ ვხსნით მაღალი ხარისხის ბოტანიკური ექსტრაქტების წარმოების სირთულეებს და იმას, თუ როგორ შეუძლია სონიკატორს დაგეხმაროთ ამ სირთულეების გადალახვაში. ეს პრეზენტაცია გიჩვენებთ, თუ როგორ მუშაობს ულტრაბგერითი ექსტრაქცია. თქვენ შეისწავლით, რა სარგებელს შეგიძლიათ ელოდოთ სონიკატორის…
https://www.hielscher.com/ka/video-botanical-extraction.htm
ულტრაბგერით ხელშეწყობილი ექსტრაქცია
ულტრაბგერითი დახმარებითი ექსტრაქცია არის ბიოაქტიური ნაერთების ბოტანიკური მასალებიდან ამოღების ძალიან ეფექტური და მარტივად გამოსაყენებელი მეთოდი. ეს ექსტრაქციის ტექნიკა ცნობილია თავისი ეფექტურობით და ბიოაქტიური ნაერთების ინტეგრალურობის შენარჩუნების შესაძლებლობით ექსტრაქციის დროს. ულტრაბგერითი დახმარებითი ექსტრაქცია იყენებს ულტრაბგერითი ტალღების მექანიკურ ენერგიას მცენარეული მატრიცებიდან ღირებული…
https://www.hielscher.com/ka/ultrasound-assisted-extraction.htm
აღმატებული ეფექტურობა და ხარისხი თხილის რძის წარმოებაში ულტრაბგერითი ტექნოლოგიის გამოყენებით
თხილის რძე და მცენარეული რძის ალტერნატივები მზარდი საკვები სეგმენტია. თხილის რძისა და მცენარეული რძის ანალოგების წარმოებისთვის, ულტრაბგერითმა ექსტრაქციამ და ჰომოგენიზაციამ აჩვენა დიდი უპირატესობა ტრადიციულ ტექნიკებთან შედარებით. მაღალი სიმძლავრის ულტრაბგერა ზრდის გამოსავლიანობას, პროდუქტის სტაბილურობას, ნუტრიენტების შემცველობას და დამუშავების საერთო ეფექტურობას. თხილის…
https://www.hielscher.com/ka/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
პოლიფენოლების ულტრაბგერითი ექსტრაქცია ბაგგიბუტიდან (Stachys parviflora)
ბაგგიბუტის (Stachys parviflora L.) მცენარის ექსტრაქტები ფასდება, როგორც მცენარეული სამკურნალო საშუალება, რომელიც გამოიყენება სპაზმების, ართრალგიის, ეპილეფსიის, ეპილეფსიური შეტევებისა და დრაკუნკულიაზის სამკურნალოდ. ულტრაბგერითი ექსტრაქტორები წარმატებით გამოიყენება პოლიფენოლებისა და სხვა ფიტოქიმიკატების იზოლაციისთვის Stachys parviflora-დან. რა ხდის ულტრაბგერით ექსტრაქციას უპირატესს? – მაღალი სიმძლავრის…
https://www.hielscher.com/ka/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
ჩაგას მაღალეფექტური ექსტრაქცია ულტრაბგერითი დამუშავების გზით
ჩაგის სოკოები (Inonotus obliquus) მდიდარია ძალიან ძლიერი ფიტოქიმიკატებით (მაგ. პოლისაქარიდები, ბეტულინის მჟავა, ტრიტერპენოიდები), რომლებიც ცნობილია ჯანმრთელობის ხელშეწყობისა და დაავადებებთან ბრძოლის უნარით. მაღალი სიმძლავრის ულტრაბგერითი სიხშირის გამოყენება ჩაგის ექსტრაქციისთვის უპირატესი ტექნიკაა უმაღლესი ხარისხისა და გამოსავლიანობის მქონე ჩაგის ექსტრაქტების წარმოებისთვის. ჩაგის სოკოს…
https://www.hielscher.com/ka/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
ყველაზე ეფექტური ექსტრაქციის მეთოდი ბოტანიკური მასალებისთვის
ეძებთ მძლავრ და საიმედო ექსტრაქციის სისტემას მაღალი ხარისხის ბოტანიკური ექსტრაქტების მისაღებად? აქ შეგიძლიათ იპოვოთ შედარება ფართოდ გავრცელებულ ექსტრაქციის ტექნიკებს შორის, მათ შორის ულტრაბგერითი ექსტრაქცია, ზეკრიტიკული CO2 ექსტრაქცია, ეთანოლის ექსტრაქცია, მაკერაცია და სხვა, ასევე მათი უპირატესობები და ნაკლოვანებები. ბოტანიკური ექსტრაქცია ულტრაბგერის…
https://www.hielscher.com/ka/most-efficient-botanical-extracts.htm
ულტრაბგერითი დაფქვა ტუჩსაცხის წარმოებისთვის
ტუჩსაცხის წარმოება მოიცავს ცვილებისა და ფერადი პიგმენტების დაფქვასა და შერევას ზუსტად კონტროლირებად პირობებში, რათა უზრუნველყოფილი იყოს ტუჩსაცხის განსაზღვრული ფერი და ტექსტურა. ულტრაბგერითი დაფქვა და შერევა საიმედო, ეფექტური და ზუსტად კონტროლირებადი მეთოდია მაღალი ხარისხის ტუჩსაცხების წარმოებისთვის ცვილისა და პიგმენტის მეტად ერთგვაროვანი…
https://www.hielscher.com/ka/ultrasonic-milling-for-lipstick-manufacturing.htm
ულტრაბგერითი, გამხსნელის გარეშე ნიორის ექსტრაქცია
ნიორი (Allium sativum) მდიდარია ორგანული გოგირდშემცველი ნაერთებით (მაგ. ალიცინი, გლუტათიონი), რომლებიც ბევრ სასარგებლო ჯანმრთელობის ეფექტს უწყობენ ხელს. ულტრაბგერითი ექსტრაქცია არის საიმედო და ეფექტური ტექნიკა მაღალკონცენტრირებული ნიორის ექსტრაქტების მისაღებად. ულტრაბგერითი დამუშავება იძლევა მაღალი ხარისხის, სრული სპექტრის ექსტრაქტების მაღალ გამოსავლიანობას ძალიან მოკლე…
https://www.hielscher.com/ka/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
ულტრაბგერითი ექსტრაქცია და მისი მოქმედების პრინციპი
ულტრაბგერითი ექსტრაქცია არის ბოტანიკური მასალებიდან ბიოაქტიური ნაერთების იზოლაციისთვის უპირატესი ტექნიკა. ულტრაბგერითი დამუშავება უზრუნველყოფს სრულ ექსტრაქციას და ამით მიიღება ექსტრაქტების მაღალი გამოსავლიანობა ძალიან მოკლე ექსტრაქციის დროში. როგორც ეფექტური ექსტრაქციის მეთოდი, ულტრაბგერითი ექსტრაქცია ზოგავს დროსა და ხარჯებს და ამავე დროს უზრუნველყოფს მაღალი…
https://www.hielscher.com/ka/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
ულტრაბგერითი წყალმცენარეების ექსტრაქცია კვებითი დანამატებისთვის
ულტრაბგერითი ექსტრაქცია არის წყალმცენარეების უჯრედების ეფექტურად და სწრაფად დასარღვევი უპირატესი მეთოდი. ულტრაბგერით დამუშავებას შეუძლია ბიოაქტიური ნაერთების სრული რაოდენობის გამოთავისუფლება, რაც ულტრაბგერით ტექნიკას მაღალეფექტურს ხდის. როგორ მოხდეს ცილების, ლიპიდების და ფენოლების ექსტრაქცია წყალმცენარეებიდან ულტრაბგერის გამოყენებით წყალმცენარეების და მიკროწყალმცენარეების სახეობები მდიდარია ბიოლოგიურად…
https://www.hielscher.com/ka/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm