Utrasonic topik: "Suplemen"
Suplemen makanan atau gizi adalah produk yang membantu untuk memberikan nutrisi dalam rangka untuk menyeimbangkan asupan gizi dari diet biasa. Suplemen diet umum termasuk vitamin, mineral, protein, asam amino, antioksidan, herbal atau zat gizi lainnya.
Ada dua aplikasi utama untuk prosesor ultrasonik dalam produksi suplemen:
–
- ekstraksi atau sintesis nutrisi, dan
- perumusan produk suplemen akhir.
Ultrasonic ekstraksi nutrisi
Pada langkah pertama, nutrisi untuk suplemen harus dipersiapkan. Hal ini dapat terjadi baik dengan mengekstrak senyawa dari produk alami, misalnya tanaman, atau dengan mensintesis senyawa kimia.
Ekstraksi ultrasonik adalah teknik ampuh, yang memecah dinding sel dan melepaskan senyawa bioaktif. Keuntungan utama s dari ekstraksi ultrasonik adalah tingkat ekstraksi yang luar biasa tinggi, kecepatan ekstraksi yang cepat, penggunaan pelarut hijau (misalnya air, etanol, minyak sayur dll), keselamatan, dan user-keramahan. Menjadi metode ekstraksi non-termal, ekstraksi ultrasonik mencegah degradasi termal bahan sensitif panas dan hasil dalam kualitas ekstrak unggul. Ekstrak khas yang dihasilkan oleh sonikasi termasuk Curcumin, lipid alga, antioksidan, cannabinoids (CBD, THC, CBG, terpenes dll), vitamin dan flavonoid.
Untuk sintesis, intensifikasi reaksi sonochemical dapat mempercepat tingkat konversi dan meningkatkan hasil. Persiapan sonochemical asam amino dalam larutan berair adalah contoh yang baik, di mana ultrasonicators berhasil diterapkan dalam produksi nutrisi.
Ultrasonic suplemen formulasi
Ultrasonic adalah teknik pencampuran yang kuat, Dispersing dan emulsifikasi. Untuk merumuskan suplemen diet, nutrisi yang sebenarnya harus diproses bentuk secara biologis, misalnya Nano-tetesan. Mixer ultrasonik membantu untuk mendistribusikan bahan aktif secara merata di seluruh formulasi, yang kemudian diproses menjadi pil, kapsul, bubuk, tab gel, ekstrak, atau cairan. Banyak bahan bioaktif seperti kurkumin, cannabidiol atau Resveratrol tidak larut dalam air dan pameran bioavailabilitas alami rendah. Formulasi liposomal, di mana senyawa aktif dienkapasi dalam bilayer fosfolipid, meningkatkan ketersediaanhayati senyawa tersebut secara signifikan. Prosesor ultrasonik adalah teknik yang disukai untuk merumuskan nutrisi ke dalam stabil, liposom berukuran nano, termasuk liposomal vitamin C, CBD, atau Resveratrol untuk nama hanya beberapa.
Ultrasonic pencampuran dan Dispersing juga digunakan untuk membuat formulasi seperti suspensi berukuran nano dan dispersi, Nano-emulsi, emulsi Pickering dan gel.
Prosesor ultrasonik mapan dalam industri makanan dan Pharma. Hielscher Ultrasonics menawarkan perangkat ultrasonik berkinerja tinggi dari laboratorium dan ukuran Bench-Top hingga skala industri komersial penuh dengan kapasitas pengolahan beberapa ton per jam.
Baca lebih lanjut tentang bagaimana ultrasonik prosesor dapat meningkatkan pembuatan suplemen gizi.


12 halaman tentang topik ini sedang ditampilkan:
Ultrasonic tembakau ekstraksi
Ekstraksi tembakau konvensional adalah proses yang lambat dan memakan waktu, yang melibatkan penggunaan pelarut beracun pada suhu tinggi, yang membuat proses berbahaya. Ultrasonically dibantu ekstraksi alkaloid dari tembakau dapat dijalankan dengan menggunakan air atau pelarut ringan dalam…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htmUltrasonic tembakau ekstraksi
Ekstraksi tembakau konvensional adalah proses yang lambat dan memakan waktu, yang melibatkan penggunaan pelarut beracun pada suhu tinggi, yang membuat proses berbahaya. Ultrasonically dibantu ekstraksi alkaloid dari tembakau dapat dijalankan dengan menggunakan air atau pelarut ringan dalam…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htmUltrasonic Deacetylation dari chitin untuk Chitosan
Chitosan adalah biopolymer yang berasal dari kitin yang memiliki banyak aplikasi dalam bidang farmasi, makanan, pertanian dan industri. Deasetilasi ultrasonik dari kitin ke chitosan mengintensifkan pengobatan secara signifikan-yang mengarah ke proses yang efisien dan cepat dengan hasil Chitosan yang tinggi…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-deacetylation-of-chitin-to-chitosan.htmUltrasonically Polihidroksilasi C60 (Fullerenol)
Larut dalam air polyhidroksilasi C60 Fullerene, disebut fullerenol atau fullerol, adalah kuat bebas Scavenger radikal dan karena itu digunakan sebagai antioksidan dalam suplemen dan obat-obatan. Hidroksilasi ultrasonik adalah reaksi satu langkah yang cepat dan sederhana, yang digunakan untuk menghasilkan…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-polyhydroxylated-c60-fullerenol.htmUltrasonic kolagen ekstraksi dari jellyfish
Jellyfish kolagen adalah kolagen berkualitas tinggi, yang unik tetapi menunjukkan sifat serupa untuk tipe I, II, III dan tipe V kolagen. Ekstraksi ultrasonik adalah teknik murni mekanis, yang meningkatkan hasil, mempercepat proses dan menghasilkan molekul tinggi…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-collagen-extraction-from-jellyfish.htmEllagitannin ekstraksi dari delima
Ellagitannin adalah pendahulu untuk senyawa urolithin yang mendefadahi usia, yang dikonversi dari ellagitannin oleh microbiome usus. Ekstraksi ultrasonik mempromosikan pelepasan ellagitannin dari sel buah dan vegetal untuk menghasilkan suplemen dan obat-obatan dengan sangat…
https://www.hielscher.com/ellagitannin-extraction-from-pomegranate.htmUltrasonic capsaicin ekstraksi dari Hot Chili Peppers
Capsaicin adalah rasa utama dan bumbu senyawa di paprika panas, juga dikenal sebagai cabe. Untuk menghasilkan capsaicin berkualitas tinggi sebagai rasa aromatik dan bahan obat, teknik ekstraksi yang efisien namun ringan diperlukan untuk mencegah degradasi. Ekstraksi ultrasonik adalah…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htmUltrasonic Astaxanthin ekstraksi untuk hasil yang lebih tinggi
Astaxanthin adalah antioksidan sangat ampuh yang digunakan dalam obat-obatan dan suplemen gizi. Dalam rangka untuk menghasilkan berkualitas tinggi Astaxanthin dari sumber alami seperti alga, kinerja tinggi teknik ekstraksi diperlukan. Ekstraksi ultrasonik adalah pengobatan mekanik, yang memberikan tinggi…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-astaxanthin-extraction-for-higher-yields-and-superior-quality.htmUltrasonic Vanilla ekstraksi – Metode non-termal
Ekstrak vanili adalah larutan rasa extractes dari vanili polong dalam larutan etanol dan air. Untuk menghasilkan vanili berkualitas tinggi sebagai aroma, rasa dan komponen wewangian, teknik ekstraksi yang efisien namun ringan diperlukan untuk mencegah dekomposisi. Ultrasonik…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-vanilla-extraction-a-non-thermal-method.htmUltrasonik Quercetin ekstraksi
Quercetin adalah senyawa tanaman dari kelompok polifenol, yang dikenal untuk berjenis beenfits kesehatan. Untuk menghasilkan Quercetin berkualitas tinggi untuk aditif makanan dan suplemen, teknik ekstraksi yang efisien namun ringan diperlukan untuk mencegah dekomposisi. Ekstraksi ultrasonik…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-quercetin-extraction.htmUltrasonic ekstraksi bioaktif senyawa dari Bitter Melon
Bitter Melon (juga dikenal sebagai apel pahit, labu pahit, labu pahit, Balsam-pir) adalah buah tinggi dalam senyawa menguntungkan kesehatan seperti antioksidan, flavonoid, phytosterols, dan saponin. Sonikasi dikenal untuk mengintensifkan ekstraksi zat bioaktif dari tumbuhan.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htmUltrasonic ekstraksi Spirulina pigmen
Ekstraksi ultrasonik telah terbukti sangat efisien untuk isolasi ekstrak kualitas unggul Mikroalgae. Pigmen Spirulina seperti phycocyanin dikenal sebagai Superfood, yang berkontribusi pada manfaat kesehatan karena kandungan antioksidan yang tinggi,…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htmUltrasonic ekstraksi jamur obat
Jamur obat dikenal sejak zaman kuno untuk manfaat kesehatan yang luar biasa mereka. Baru-baru ini, jamur obat berubah menjadi komoditas mainstream untuk meningkatkan kesehatan dan untuk meningkatkan energi. Dalam rangka untuk mengalami spektrum penuh kesehatan efek pendukung…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-mushrooms.htm