अखरोट के तेल और लिपिड की अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण

वैक्यूम निस्पंदन

सोनिकेशन के बाद, मिश्रण में तरल अर्क और अवशिष्ट ठोस दोनों होते हैं। ठोस-तरल पृथक्करण एक बुचनर फ़नल और वैक्यूम के तहत एक पेपर या झिल्ली फिल्टर का उपयोग करके किया जाता है।
हवा और प्रकाश के लंबे समय तक संपर्क से बचने के लिए कम दबाव में निस्पंदन को प्राथमिकता दी जाती है, जो असंतृप्त लिपिड के ऑक्सीकरण को बढ़ावा दे सकता है। सुनिश्चित करें कि:

• अखरोट के कण पर्याप्त रूप से छोटे होते हैं लेकिन क्लॉगिंग को रोकने के लिए बहुत महीन नहीं होते हैं।
• वैक्यूम अखंडता बनाए रखने के लिए फ़नल को फ्लास्क में ठीक से सील कर दिया गया है।
• इथेनॉल वाष्पीकरण को कम करने के लिए निस्पंदन तुरंत किया जाता है

परिणामी छानना एक लिपिड समृद्ध इथेनॉल समाधान है, जो निलंबित ठोस पदार्थों से मुक्त है और विलायक वसूली के लिए तैयार है।

अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के बाद बुचनर फ़नल वैक्यूम निस्पंदन

निकालने की यूवी-विज़ स्पेक्ट्रोस्कोपी

विलायक हटाने से पहले, यूवी-विज़िबल (यूवी-विज़) स्पेक्ट्रोस्कोपी इथेनॉल निकालने का एक सूचनात्मक विश्लेषणात्मक स्नैपशॉट प्रदान करता है। इस विधि से नट्स से निकाले गए प्राकृतिक क्रोमोफोर्स की उपस्थिति का पता चलता है, जिसमें पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, टोकोफेरोल, फेनोलिक डेरिवेटिव और अन्य लिपिड-घुलनशील बायोमोलेक्यूल्स शामिल हैं। स्कैन 200nm और 400nm के बीच आयोजित किया जाता है, संयुग्मित प्रणालियों और सुगंधित कार्यात्मकताओं के π→π* और n→π* संक्रमण के लिए सबसे अधिक प्रासंगिक सीमा।
70% इथेनॉल में पतला निकालने से भरे 1 सेमी क्वार्ट्ज क्यूवेट का उपयोग करके, अवशोषण स्पेक्ट्रा को एक मानक यूवी-विज़ स्पेक्ट्रोफोटोमीटर का उपयोग करके दर्ज किया जाता है। अर्क आमतौर पर एम्बर के लिए पीला पीला होता है और अखरोट के प्रकार और निष्कर्षण की स्थिति के आधार पर पराबैंगनी क्षेत्र में कई अवशोषण चोटियों को दिखा सकता है।

यूवी-दृश्यमान (यूवी-विज़): अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण बनाम पारंपरिक निष्कर्षण

यह यूवी-विज़ प्रोफाइल नट्स से इथेनॉल आधारित निष्कर्षण के लिए प्रतिलिपि प्रस्तुत करने योग्य और विशेषता है। जबकि यौगिक-विशिष्ट नहीं है, चोटियों के पैटर्न और तीव्रता का उपयोग निष्कर्षण स्थिरता की निगरानी करने, विलायक प्रभावशीलता का आकलन करने और लक्ष्य अणुओं की उपस्थिति के लिए स्क्रीन के लिए किया जा सकता है। इथेनॉल हटाने के बाद डायोड-सरणी का पता लगाने (एचपीएलसी-डीएडी) या जीसी-एमएस के साथ एचपीएलसी के माध्यम से आगे रचनात्मक विश्लेषण प्राप्त किया जा सकता है।

विलायक हटाने के लिए रोटरी वाष्पीकरण

अंतिम चरण में अखरोट के तेल के ध्यान को अलग करने के लिए इथेनॉल को वाष्पित करना शामिल है। रोटरी वाष्पीकरण इस उद्देश्य के लिए आदर्श है क्योंकि यह कम दबाव और हल्के तापमान के तहत वाष्पशील सॉल्वैंट्स को हटा देता है, जिससे गर्मी के प्रति संवेदनशील यौगिकों की रक्षा होती है।

बुची रोटरी बाष्पीकरण करनेवाला

वाष्पीकरण पैरामीटर्स

इस प्रक्रिया में:

• रोटरी बाष्पीकरणकर्ता 60 डिग्री सेल्सियस (140 डिग्री फारेनहाइट) के स्नान तापमान पर संचालित होता है।
• वैक्यूम स्तर परिवेश के नीचे 700mbar पर सेट है, जो 313mbar निरपेक्ष के बराबर है।
• नमूना 1L राउंड-बॉटम फ्लास्क में लगभग 100rpm पर घुमाया जाता है।
• इथेनॉल वाष्प को संघनित करने के लिए एक शीतलन कुंडल 5-10 डिग्री सेल्सियस (41-50 डिग्री फारेनहाइट) पर बनाए रखा जाता है

यह सेटअप इथेनॉल (313mbar पर ~ 60 °C तक कम क्वथना) को निकालने को गर्म किए बिना कुशलता से वाष्पित करने की अनुमति देता है। प्राप्त फ्लास्क आसुत इथेनॉल एकत्र करता है, जिसे पुन: उपयोग किया जा सकता है। फ्लोटिंग पॉलीप्रोपाइलीन बाथ बॉल्स को पानी के स्नान को इन्सुलेट करने और लंबे समय तक चलने के दौरान पानी के नुकसान को कम करने के लिए जोड़ा जा सकता है।

वाष्पीकरण के अंत में, तेल कांच से चिपकना शुरू कर सकता है। पूर्ण सूखापन से थोड़ा पहले प्रक्रिया को रोकना तरलता को संरक्षित कर सकता है और ओवरहीटिंग को रोक सकता है। एक अंतिम सुखाने कदम नाइट्रोजन के तहत या वैक्यूम ओवन में किया जा सकता है।

तेज, स्केलेबल और प्रतिलिपि प्रस्तुत करने योग्य निष्कर्षण विधि

एक Hielscher UIP1000hdT के साथ अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण नट्स से तेल और लिपिड को अलग करने के लिए एक तेज़, स्केलेबल और प्रतिलिपि प्रस्तुत करने योग्य विधि प्रदान करता है। जब उचित निस्पंदन और रोटरी वाष्पीकरण तकनीकों के साथ जोड़ा जाता है, तो यह विधि पोषण, दवा या कॉस्मेटिक अनुप्रयोगों में उपयोग के लिए उपयुक्त उच्च गुणवत्ता वाले अखरोट के तेल के अर्क पैदा करती है।

एक निरंतर हलचल बैच में अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण

अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण का उपयोग करने के लिए कृपया हमसे सीधे संपर्क करें। हमें सामग्री प्रकार, विलायक प्रणाली और डाउनस्ट्रीम एप्लिकेशन के आधार पर प्रत्येक चरण को अनुकूलित करने में आपकी सहायता करने में खुशी होगी