הפקה אולטרסאונד של Nanoemulsions Stable

• Nanoemulsions – הידוע גם בשם miniemulsions או תחליבי submicron – משמשים במגוון רחב של יישומים בכימיה, צבעים & ציפויים, קוסמטיקה, תרופות ומזון.
• אולטראסוניקטורים ידועים כטכניקה יעילה ואמינה ביותר לייצור ננו-אמולסיות יציבות לטווח ארוך.

גיבוש אולטרסאונד של Nanoemulsions

תחליב קולי נגרם על ידי צימוד גלי אולטרסאונד כוח לתוך מערכת נוזלית. על ידי sonicating נוזל, שני מנגנונים להתרחש:

1. השדה האקוסטי מייצר גלים שעוברים דרך הנוזל וגורמים למיקרו-מערבולות ולתנועה בין-פאזית. לפיכך, פאזת הגבול הופכת לבלתי יציבה, כך שהפאזה המפוזרת (הפנימית) נשברת בסופו של דבר ויוצרת טיפות בפאזה הרציפה (החיצונית).
2. היישום של תדר נמוך, אולטרסאונד בהספק גבוה מייצר קוויטציה (קנט ואח '. 2008). על ידי קוויטציה קולית, microbubbles או חללים נוצרים בתווך בשל מחזורי הלחץ של גל אולטרסאונד. המיקרו-בועות / חללים גדלים על פני מספר מחזורי גלים עד שהם קורסים באלימות. קריסת בועה זו גורמת לתנאים קיצוניים מקומיים כגון גזירה גבוהה מאוד, סילוני נוזלים וקצבי חימום וקירור קיצוניים. (Suslick 1999).

כוחות קיצוניים אלה מפרקים טיפות ראשוניות של פאזה מפוזרת (פנימית) עד לטיפות ננומטריות ומערבבים אותן בצורה הומוגנית לתוך הפאזה הרציפה (החיצונית).
קרא כאן עוד על ההשפעות של קוויטציה קולית על תחליב!

Nanoemulsions התרופות

miniemulsions ליפידים – המיוצר על ידי אולטרסוניקה – מיושמים באופן נרחב כמוביל עבור סוכני התרופות ב ניסוחים התרופות. לדוגמה, miniemulsions יכול לשמש סמים התרופה parenteral או מכשיר מסירת התרופה לכוון רקמות. מלבד הזמינות הביולוגית הגבוהה של התרכובות האקטיביות המצומצמות, היתרונות של מינימליציות טמונים בביו-תאימות הגבוהה שלהם, ביולוגיתם, יציבותם וקלות הייצור בקנה מידה גדול. בשל תכונות מבניות שלהם, הם יכולים לשלב הידרופובי, כמו גם מולקולות amphipathic. אולטראסוני מוכן nanoemulsions נטענו עם tocopherols, ויטמינים, curcurmin וחומרים פרמקולוגיים רבים אחרים.
המערכות האולטרה-קוליות של Hielscher הן מתחלבים אמינים להכנת ננו-אמולסיות תרופתיות. עבור תחליב קולי, Hielscher מציעה אביזרים שונים כדי לייעל את תהליך המתחלב. Hielschers MultiPhaseCavitator הוא תוסף ייחודי עבור תאי זרימה קולית, שבו השלב השני מוזרק כזרם צר מאוד ישירות לתוך קולי “אזור חם” של תחליב.

Nanoemulsions באיכות מזון

Nanoemulsions מציעים יתרונות שונים עבור ניסוח של מוצרי מזון. Nanoemulsions להראות יציבות טובה הפרדת הכבידה, flocculation, coalscence, ומציעים שחרור מבוקר ו / או קליטה של ​​מרכיבים פונקציונליים בשל גודל טיפה קטן שלהם שטח גדול. בנוסף, הם מציעים זמינות ביולוגית גבוהה של חומרים פעילים אשר חשוב עבור משלוח של חומרים מזינים וחומרים פעילים. יתר על כן, הם מציעים תכונות ניסוח טוב שכן הם שקופים או חזותית שקוף ואת טיפות submicron שלהם / ננו בגודל לגרום תחושה חלקה של קרם הפה. לפיכך, ייצור של ננו תחליבים יציבים היא משימה בכל מקום עבור תעשיית המזון, למשל כדי לגבש ויטמין או חומצת שומן מוצרים מועשרים (למשל ויטמין C, ויטמין E אומגה -3, אומגה 6, אומגה 9 נגזר זרע צמחים או שמן דגים) או לייצר מוצרים בטעם (למשל עם שמנים אתריים).

התפלגות טיפות ננומטריות של ננו-אמולסיה מפוזרת על-קולית (תחליב שמן לבנדר במים). תחליב הוכן עם הבדיקה העל-קולית UP400St.

Nanoemulsions הקוסמטי

מים ב-שמן במיוחד (W / O) nanoemulsions להציע הטבות שונות עבור אנקפסולציה של חומר הידרופילי ביו לטיפות ננומטרי (תחליבים יחידים או זוגיים).
לחץ כאן כדי לקרוא עוד על הניסוח חופשי הפעיל השטח של תחליבים קוסמטיים עם אולטרסוניקה!

Miniemulsion פלמור

אולטרסונית פילמור miniemulsion סייע מוחל תהליכים שונים – מן אנקפסולציה של חלקיקים אורגניים לסינתזה של חלקיקי לטקס. היישום של אולטרסאונד כוח לתגובות כימיות כגון פילמור, סינתזה וכו 'ידועים כמו sonochemistry.
לחץ כאן כדי לקרוא עוד על סונוכימיה, ה סינתזה קולית של לטקס וה משקעים קוליים!

ייצוב אמולסיה

למרות שכמה ננואמולסיות יכולים להיות יציבים מדף ללא שימוש בחומרים מסורמי או מתווכים בגלל הגודל וההפצה של הננו-שינוי קנה המידה, ננו-אמולסיות אחרים דורשים שימוש בסוכנים מייצבים להשגת יציבות ארוכת טווח ומוצר אופטימלי איכות. ייצוב יכול להתבצע על ידי הוספת חומרים מוצקים (tensids) או חלקיקים מוצק אשר לשמש מייצבים. אמולסיות, התייצבו על ידי חלקיקים מוצקים ידועים כאמולסיות של פיקרינג. לקטוז, אלבומין, הלציטין, chitosan, cyclodextrin, מלטודקסטרין, עמילן וכו ' יכול לשמש מייצבים קולאידית באמולסיות פיקרינג. לחץ כאן כדי ללמוד עוד על אמולסיות פיקרינג שנוצר באולטרסאונד!
תחליב אולטרסאונד ניתן לבצע לכל סוגי תחליבים. אם סוכן ייצוב נדרש עבור תחליב ספציפי, ניתן לבדוק בקלות בקנה מידה קטנה.
שים לב כי הסכום של עליות פעילות שטח נדרשות עם גודל טיפה בירידה מאז היחס שטח פנים-אל-נפח (S / V) עבור תחומים ניתן על ידי: S / V = ​​3 / R. לדוגמה, קטן יותר, בקוטר של חלקיק או אגל, שטח פנים יותר יש לו ביחס נפחו.

ציוד אולטרסאונד תחליב

הפקת submicron- היציב אמולסיות ננו דורשת ציוד קולי רב עצמה. ציוד Hielscher תחליב קולי מספק אמפליטודות גבוהה מאוד (עד 200μm עבור ultrasonicators תעשייתי, אמפליטודות גבוהה על פי בקשה) כדי ליצור שדה אקוסטי אינטנסיבי.
עם זאת, לייצור nanoemulsions יציב, ציוד אולטרסאונד הכח לבדו הוא לעתים קרובות לא מספיק. מלבד כוח מספיק קולי, שליטה מדויקת של הפרמטרים בתהליך, ואביזרים מתוחכמים (כגון sonotrodes, לזרום כורים התא, קירור) נחוצים כדי להשיג טיפות בגודל ננו וכן פיזור הומוגני של שניהם, מימית ופאזה שמן לתוך אחד את השני.
ה-Hielscher MultiPhaseCavitator: על מנת לייצר אמולסיות מעולות עם התפלגות טיפות צרה מאוד, Hielscher פיתחה תוסף תא זרימה ייחודי – את המולטי-פאזה קוויטטור. עם תוסף תא זרימה מיוחד זה, השלב השני של התחליב מוזרק ברציפות דרך 48 צינוריות קטנות לאזור הקוויטציה. טכנולוגיה זו מאפשרת ייצור אמין ויעיל של טיפות ננומטריות קטנות מאוד ותחליבים יציבים ביותר.

Hielscher אולטרסוניקה מתמחה באספקת מערכות ואבזרים קוליים מעולות עבור תוצאות עיבוד אופטימליות. ניסיון לטווח ארוך שלנו בעיבוד קולי ושיתוף הפעולה ההדוק שלנו עם לקוחותינו מבטיחה יישום מוצלח של אולטרסוניקה לתוך קווי ייצור.
לבדיקות ראשוניות, פיתוח תהליכים ואופטימיזציה של תהליכים, אנו מציעים מעבדת תהליכים מאובזרת ומרכז טכני.
בנוסף, אנו מציעים ייעוץ מעמיק, פיתוח מערכות אולטראסוניות מותאמות אישית ושירות טכני מעמיק להתקנה, הדרכה ותחזוקה.