امواج فراصوت Outcompetes روش های استخراج دیگر با سرعت
روش سریع استخراج مافوق صوت و در نتیجه صرفه جویی در زمان در تولید عصاره یکی از مزایای بسیاری از استخراج مافوق صوت از ترکیبات زیست فعال از گیاهان هستند. استخراج مافوق صوت شده است علمی در مقایسه با تکنیک های استخراج جایگزین مانند استخراج CO2 فوق جرم, maceration, حرارت رفلاکس, Soxhlet, یا استخراج مایکروویو و نتایج تحقیقات اثبات مزیت قابل توجهی از فراصوت در مورد سرعت استخراج و عملکرد.
فراصوت به عنوان روش استخراج سریع
استخراج مافوق صوت از ترکیبات زیست فعال است به خوبی برای عملکرد بالا شناخته شده, عصاره با کیفیت بالا, زمان استخراج کوتاه, کم مصرف انرژی و قابلیت کار با حلال های بسیار خفیف. همه این عوامل کمک به بهره وری کلی فوق العاده ای از استخراج مافوق صوت از اجزای تشکیل دهنده زیست فعال از مواد گیاهی.
در زیر شما می توانید انتخاب گزارش تحقیقات علمی، که در آن استخراج مافوق صوت (همچنین سونوگرافی به کمک استخراج / UAE) با سایر تکنیک های استخراج مانند maceration، Soxhlet، heat-reflux، SUPERCritical CO مقایسه شد.H2S، و استخراج مایکروویو.

ultrasonicator UP400St برای استخراج با سرعت بالا از گیاه شناسی در حالت دسته ای
کاربرد استخراج | زمان استخراج مافوق صوت | زمان روش استخراج جایگزین | اطلاعات اضافی | منبع |
---|---|---|---|---|
استخراج آنتوسیانین از توت مورد | 5 دقیقه | 15 دقیقه مایکروویو |
مافوق صوت UP200S | گونزالس و همکاران، ۲۰۱۹ |
بولدو ترک استخراج | 5-30 دقیقه | 15-90 دقیقه -مکر |
سونوگرافی UIP1000hdT "ما می بینیم که از 5 تا 30 دقیقه فراصوت، عملکرد معادل عملکرد maceration معمولی در 15 تا 90 دقیقه است: UAE نیاز به یک سوم از زمان برای استخراج مواد محلول از برگ در maceration معمولی است." |
Petigny et al., 2013 |
استخراج فنل های کل و فلاونوئیدها از سیج | 11 دقیقه | 30 دقیقه استخراج معمولی با شاکر حمام آب در 60 درجه سانتی گراد |
استخراج سونوگرافی UP100H، UP400S |
دنت و همکاران، ۲۰۱۵ |
استخراج پلی فنول برگ زیتون | 21 دقیقه | 60دقیقه استخراج معمولی گرما-رفلاکس |
مافوق صوت UP400S | Dobrinčić et al., 2020 |
استخراج فنولیک های زیست فعال از برگ های مالوا سیلوستریس | 49 دقیقه 48 درجه سانتی گراد در 110W |
5 ساعت استخراج بستر آشفته در 150 rpm |
مافوق صوت UP200S تجزیه و تحلیل HPLC نشان داد که غلظت فنل های زیست فعال به طور معنی داری (p≺0.05) تحت بهینه افزایش یافته است UAE شرایط. |
Bimakr et al., 2017 |
استخراج لیپیدها از خربزه زمستانی (Benincasa hispida) دانه | ∼36 دقیقه | استخراج دی اکسید کربن فوق جرم همراه با تکنیک نوسان فشار (SCE-PST) (∼50 دقیقه), supercritical COH2S (∼97 دقیقه) ، و استخراج معمولی Soxhlet (∼360 دقیقه) | مقایسه دی اکسید کربن فوق جرم (sCOH2S) ، به کمک سونوگرافی استخراج (UAE) ، استخراج دی اکسید کربن فوق سطحی همراه با روش نوسان فشار (SCE-PST) و استخراج Soxhlet نشان می دهد که امارات متحده عربی کارآمدترین و سریع ترین تکنیک استخراج است. | بیمکر و همکارانش (۲۰۱۵) |

مقایسه دی اکسید کربن فوق جرم (sCOH2S) ، به کمک سونوگرافی استخراج (UAE) ، استخراج دی اکسید کربن فوق سطحی همراه با روش نوسان فشار (SCE-PST) و استخراج Soxhlet نشان می دهد که UAE کارآمدترین و سریع ترین تکنیک استخراج است.
- راندمان استخراج بالا
- بازده استخراج برتر
- روند سریع
- دماهای پایین
- مناسب برای استخراج ترکیبات ترمولابیل
- سازگار با هر حلال
- مصرف کم انرژی
- تکنیک استخراج سبز
- بهره برداری آسان و امن
- سرمایه گذاری کم و هزینه های عملیاتی
- عملیات 24/7 تحت وظیفه سنگین
با عملکرد بالا استخراج مافوق صوت برای انزوای بیان ترکیبات
Hielscher 's دولت از هنر تجهیزات مافوق صوت را قادر می سازد برای استخراج سریع از مولکول های زیستی با کیفیت بالا از گیاهان. کنترل کامل بر پارامترهای فرایند مانند دامنه، دما، فشار و ورودی انرژی اجازه می دهد برای کارآمدترین و خفیف ترین شرایط استخراج تولید عصاره آسیب ندیده، بسیار زیست فعال است. بهینه سازی پارامترهای استخراج مافوق صوت مانند اندازه ذرات مواد اولیه، نوع حلال، نسبت جامد به حلال، و زمان استخراج را می توان برای بالاترین کارایی و بهترین نتایج کلی بهینه سازی شده است. از آنجا که استخراج مافوق صوت یک روش استخراج غیر حرارتی است, تخریب حرارتی از مواد تشکیل دهنده زیست فعال می تواند اجتناب شود و در نتیجه کیفیت عصاره برتر.
به طور کلی، مزایایی مانند عملکرد بالا، زمان استخراج کوتاه، دمای استخراج پایین، و الزامات حلال کاهش یافته، فراصوت را به روش استخراج ترجیحی می دهد.

امواج فراصوت از مایکروویو در استخراج آنتوسیانین از توت مورد پیشی می گیرد. فراصوت سه برابر سریع تر از استخراج مایکروویو است.

مقایسه سونوگرافی در مقابل معمولی با شاکر حمام آب نشان می دهد به طور قابل توجهی کاهش زمان استخراج برای فنل های کل و فلاونوئیدها از سیج زمانی که استخراج سونوگرافی استفاده می شود. استخراج مافوق صوت نیاز به تنها یک سوم از زمان استخراج با شاکر حمام آب.
استخراج مافوق صوت : تاسیس در آزمایشگاه و صنعت
استخراج مافوق صوت به طور گسترده ای برای استخراج هر نوع ترکیب زیست فعال از گیاه شناسی، قارچ ها، جلبک ها، باکتری ها و سلول های پستانداران اعمال می شود. استخراج مافوق صوت شده است به عنوان یک ساده، مقرون به صرفه و بسیار کارآمد است که برتری دیگر تکنیک های استخراج سنتی توسط بازده استخراج بالاتر و مدت زمان پردازش کوتاه تر تاسیس شده است.
با آزمایشگاه، نیمکت بالا و به طور کامل صنعتی سیستم های مافوق صوت به آسانی در دسترس، استخراج مافوق صوت است که امروزه به خوبی تاسیس و فن آوری مورد اعتماد است. استخراج Hielscher مافوق صوت در سراسر جهان در تاسیسات پردازش صنعتی برای تولید مواد غذایی و فارما درجه ترکیبات زیست فعال نصب شده است.
جدول زیر به شما می دهد که نشانه ای از ظرفیت پردازش تقریبی ultrasonicators ما:
دسته ای دوره | نرخ جریان | دستگاه های توصیه شده |
---|---|---|
1 تا 500ML | 10 تا پوست 200ml / دقیقه | UP100H |
10 به 2000mL | 20 تا 400ML / دقیقه | UP200Ht، UP400St |
00.1 به 20L | 00.2 به 4L / دقیقه | UIP2000hdT |
10 تا 100L | 2 تا 10L / دقیقه | UIP4000hdT |
خب | 10 تا 100L / min و | UIP16000 |
خب | بزرگتر | خوشه UIP16000 |
تماس با ما! / از ما بپرسید!
ادبیات/منابع
- Bimakr, Mandana; Ganjloo, Ali; Zarringhalami, Soheila; Ansarian, Elham (2017): Ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from Malva sylvestris leaves and its comparison with agitated bed extraction technique. Food Science and Biotechnology 26(6); 2017.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Bimakr, Mandana; Abdul Rahman, Russly; Ganjloo, Ali; Taip, Farah; Mohd Adzahan, Noranizan; Sarker, Md Zaidul (2016): Characterization of Valuable Compounds from Winter Melon (Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.) Seeds Using Supercritical Carbon Dioxide Extraction Combined with Pressure Swing Technique. Food and Bioprocess Technology 9, 2016. 396-406.
- Bimakr, Mandana, Russly Abdul Rahman, Farah Saleena Taip, Noranizan Mohd Adzahan, Md. Zaidul Islam Sarker, Ali Ganjloo (2012): Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction of Crude Oil from Winter Melon (Benincasa hispida) Seed Using Response Surface Methodology and Evaluation of Its Antioxidant Activity, Total Phenolic Content and Fatty Acid Composition. Molecules 17, No. 10, 2012 11748-11762.
- González de Peredo; Ana V., Vázquez-Espinosa, Mercedes; Espada-Bellido, Estrella; Ferreiro-González, Marta; Amores-Arrocha, Antonio; Palma, Miguel; Barbero, Gerardo; Jiménez-Cantizano, Ana (2019): Alternative Ultrasound-Assisted Method for the Extraction of the Bioactive Compounds Present in Myrtle (Myrtus communis L.). Molecules. 2019 Mar 2;24(5):882.
- Dent, Maja; Verica, Dragović-Uzelac; Garofulić, Ivona; Bosiljkov, Tomislav; Ježek, Damir; Brncic, Mladen (2015): Comparison of Conventional and Ultrasound Assisted Extraction Techniques on Mass Fraction of Phenolic Compounds from sage (Salvia officinalis L.). Chemical and Biochemical Engineering Quarterly 29 (3), 2015.
- Dobrinčić, Ana; Maja Repajić, Ivona E. Garofulić, Lucija Tuđen, Verica Dragović-Uzelac; Branka Levaj (2020): Comparison of Different Extraction Methods for the Recovery of Olive Leaves Polyphenols. Processes 8, no. 9, 2020.
آمار ارزشمند دانستن
اصل کار استخراج مافوق صوت
استخراج مافوق صوت یک روش به طور گسترده مورد استفاده برای جداسازی و جدا کردن اجزای زیست فعال از مواد گیاهی است. از آنجا که فراصوت سازگار با هر نوع حلال, روش استخراج مافوق صوت را می توان بهینه در مورد ترکیبات زیست فعال طراحی شده (به عنوان معنی, ترکیبات هدفمند), قطبیت خود را, حلالیت, حساسیت به گرما و عوامل دیگر. تطبیق فرایند فراصوت به طور خاص به یک ترکیب خاص و یا ترکیبات مختلف، ایده آل ترین راه اندازی را می توان به منظور به دست آوردن عصاره ای با کیفیت فوق العاده بالا انتخاب شده است.
امواج سونوگرافی همراه به مایع یا دوغاب ایجاد ارتعاشات شدید و حفره صوتی. آکوستیک ملقب به حفره مافوق صوت است که به صورت محلی رخ می دهد دیال فشار بسیار بالا تعیین, نیروهای براری و جت مایع. این نیروها دیواره های سلولی را می شکنند، سلول های گیاهی را مختل می کنند و انتقال جرم بین فضای داخلی سلول و حلال را تشدید می کنند. در نتیجه، مواد زیست فعال به طور کارآمد به حلال اطراف آزاد می شوند، از جایی که مولکول های هدف را می توان به راحتی جدا و تصفیه کرد (به عنوان نمونه، توسط روتور-تبخیر، بخار-گسست، یا HPLC).

Hielscher Ultrasonics تولید هموژنیزرهای مافوق صوت با کارایی بالا از ازمایشگاه ها تا اندازه صنعتی.