استخراج فراصوتی حنا
- عصاره‌های حنا به‌طور گسترده در محصولات آرایشی، تغذیه‌ای و پزشکی استفاده می‌شوند.
- روش استخراج فراصوتی، بازده استخراج ترکیبات فعال مانند آنتی‌اکسیدان‌ها، ترکیبات فنولی و مواد رنگ‌زا را افزایش می‌دهد.
- فرآوری فراصوتی، روشی ملایم و غیرحرارتی برای تشدید تولید عصارهٔ حنا است.
تولید فراصوتی عصارهٔ حنا
برگ‌های حنا (Lawsonia inermis L.) سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ترکیبات فنولی و مواد رنگ‌زا هستند که به‌عنوان مواد اولیهٔ ارزشمند در تولید محصولات غذایی، دارویی و آرایشی استفاده می‌شوند.
برای تولید عصاره‌های حنا با کیفیت بالا، به روشی ملایم برای استخراج نیاز است که به‌دقت کنترل شود. استخراج فراصوتی، روشی شناخته‌شده و پرکاربرد برای استخراج مواد زیست‌فعال از مواد گیاهی است. فرآیند استخراج فراصوتی، جداسازی مولکول‌های زیست‌فعال هدف را تشدید می‌کند و موجب افزایش بازده و سرعت استخراج می‌شود. فراصوت‌دهی را می‌توان به‌آسانی با روش‌های دیگر استخراج، مانند تقطیر با آب، استخراج Soxhlet (با استفاده از حلال‌های قطبی و غیرقطبی) یا استخراج Clevenger ترکیب کرد. تجهیز سامانه‌های استخراج موجود به فناوری فراصوت را می‌توان بدون مشکل انجام داد، زیرا سونیکاتورهای Hielscher جمع‌وجور هستند و می‌توان آن‌ها را با انعطاف‌پذیری در مجموعهٔ تجهیزات فرآیند ادغام کرد.
سونیکاتور UP200Ht برای استخراج حنا
با استخراج فراصوتی می‌توانید از حلال دلخواه خود استفاده کنید
در تولید حنا به کمک فراصوت، تولیدکننده می‌تواند از میان حلال‌های گوناگون مانند آب، روغن‌های گیاهی، گلیسیرین، متانول، اتانول، هگزان، استون، کلروفرم، پروپیلن گلیکول و غیره انتخاب کند. بسته به کاربرد نهایی، عصارهٔ برگ حنا را می‌توان به‌صورت عصارهٔ پایه‌آبی، پایه‌حلالی، الکلی یا روغنی جداسازی کرد (برای مثال، عصارهٔ حنا برای بهره‌گیری از خواص ضدباکتریایی آن، در شکل الکلی بیشترین اثربخشی را دارد، درحالی‌که عصارهٔ حنا برای کاربردهای آرایشی در شکل روغنی بهترین عملکرد را دارد).
دربارهٔ حلال‌های مورد استفاده در استخراج فراصوتی بیشتر بخوانید!
مواد رنگ‌زای حنا
ترکیبات فعال و مواد رنگ‌زا در برگ‌های گیاه حنا محبوس هستند. برگ گیاه حنا حاوی یک جزء رنگی قرمز–نارنجی به نام لاوسون (2-hydroxy-1,4-napthoquinone) است که با نام اسید هنوتانیک نیز شناخته می‌شود. حنا تا زمانی که مولکول‌های لاوسون از سلول‌های برگ حنا آزاد نشوند، پوست یا مواد دیگر را رنگ نمی‌کند. فراصوت پرتوان، روشی بسیار مؤثر برای شکستن سلول‌ها و متلاشی کردن/آزادسازی ترکیبات محبوس است. هنگامی که خمیر حنا حاوی مولکول‌های آزادشدهٔ لاوسون روی پوست، چرم یا پارچه قرار می‌گیرد، مواد رنگ‌زا به درون ماده (پوست، مو، چرم، پارچه‌ها) نفوذ می‌کنند و به پروتئین‌ها متصل می‌شوند.
مجموعهٔ تجهیزات فراصوتی سفارشی برای استخراج
آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات فنولی حنا
آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات فنولی، افزودنی‌های ارزشمندی برای محصولات پزشکی و تغذیه‌ای هستند. حنا حاوی مواد فعال متنوعی است که به‌دلیل اثرات ضدالتهابی، ضددرد، کاهندهٔ فشار خون، ضدباکتریایی، ضدقارچی، قابض و ضدویروسی ارزشمند هستند. علاوه بر 2-hydroxynapthoquinone (لاوسون)، مانیت، اسید تانیک، موسیلاژ و اسید گالیک نیز از دیگر اجزای شیمیایی اصلی گیاه حنا شناخته می‌شوند. از نظر مقدار، 2-hydroxynapthoquinone مادهٔ زیست‌فعال اصلی محسوب می‌شود. برای بهره‌گیری از مواد فعال حنا، می‌توان از عصاره به شکل رنگ‌ها، تنتورها یا پمادها استفاده کرد.
استخراج فراصوتی، بازده استخراج ترکیبات فنولی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصارهٔ حنا را بهبود می‌دهد. پارامترهای فرآیند که به‌دقت قابل‌کنترل هستند، آزادسازی ترکیبات فعال را بدون آسیب رساندن به آن‌ها امکان‌پذیر می‌کنند.
- افزایش بازده
- عصاره‌های با کیفیت بالا
- فرآیند غیرحرارتی
- زمان استخراج کوتاه‌تر
- کارایی بالا
- کاربری آسان
- بازگشت سریع سرمایه
سونیکاتورها برای استخراج حنا
سونیکاتورهای Hielscher دستگاه‌های استخراج با پیشرفته‌ترین فناوری هستند که در سراسر جهان برای تولید عصاره‌های گیاهی با کیفیت بالا استفاده می‌شوند. دستگاه‌های استخراج فراصوتی Hielscher امکان کنترل دقیق تمام پارامترهای مهم فرآیند، مانند دامنه، فشار، دما و شدت را فراهم می‌کنند. این امر تضمین می‌کند که ترکیبات فعال گیاهان دارویی، برگ‌ها، میوه‌ها، دانه‌ها، ریشه‌ها و پوست درختان (مانند حنا، زعفران، زیتون، آووکادو و غیره) بر اثر شرایط شدید فرآوری تخریب نشوند. تنظیم دقیق پارامترهای فرآیند، تشدید فرآیند استخراج شما را برای دستیابی به کیفیت برتر و بیشترین میزان تولید امکان‌پذیر می‌کند.
Hielscher Ultrasonics طیف کاملی از سونیکاتورهای پرتوان را عرضه می‌کند – از هموژنایزرهای آزمایشگاهی جمع‌وجور تا مخلوط‌کن‌های فراصوتی صنعتی. دستگاه‌های تخریب سلولی فراصوتی ما را می‌توان برای استخراج ناپیوسته و استخراج با جریان عبوری پیوسته به کار برد.
Hielscher Ultrasonics شرکتی دارای گواهینامهٔ ISO است و بر سونیکاتورهای پربازده با پیشرفته‌ترین فناوری و کاربری آسان تأکید ویژه دارد. البته سونیکاتورهای Hielscher با الزامات CE مطابقت دارند و الزامات UL، CSA و RoHs را برآورده می‌کنند.
همین امروز با ما تماس بگیرید و نیازهای استخراج خود را مطرح کنید! خوشحال می‌شویم مناسب‌ترین سونیکاتور را برای اهداف استخراج شما پیشنهاد دهیم.
جدول زیر نمایی از ظرفیت تقریبی فرآوری سونیکاتورهای ما ارائه می‌دهد:
| حجم هر بچ | دبی | دستگاه‌های پیشنهادی |
|---|---|---|
| 0٫5 تا 1٫5mL | قابل‌اعمال نیست | VialTweeter | 1 تا 500mL | 10 تا 200mL/min | UP100H |
| 10 تا 2000mL | 20 تا 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0٫1 تا 20L | 0٫2 تا 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 تا 100L | 2 تا 10L/min | UIP4000hdT |
| 15 تا 150L | 3 تا 15L/min | UIP6000hdT |
| قابل‌اعمال نیست | 10 تا 100L/min | UIP16000 |
| قابل‌اعمال نیست | بیشتر | مجموعه‌ای از دستگاه‌های UIP16000 |
با ما تماس بگیرید! / از ما بپرسید!
Hielscher Ultrasonics هموژنایزرهای فراصوتی پربازده برای کاربردهای اختلاط، پراکنده‌سازی، امولسیون‌سازی و استخراج تولید می‌کند.
منابع و مراجع
- Ramsha Saeed, Dildar Ahmed, Muhammad Mushtaq (2022): Ultrasound-aided enzyme-assisted efficient extraction of bioactive compounds from Gymnema sylvestre and optimization as per response surface methodology. Sustainable Chemistry and Pharmacy, Volume 29, 2022.
- Pouya Tavakoli, Seyed Reza Shadizadeh, Farzan Hayati, Moslem Fattahi (2020): Effects of synthesized nanoparticles and Henna-Tragacanth solutions on oil/water interfacial tension: Nanofluids stability considerations. Petroleum, Volume 6, Issue 3, 2020. 293-303.
- Iman Nowrouzi, Amir H. Mohammadi, Abbas Khaksar Manshad (2020): Characterization and evaluation of a natural surfactant extracted from Soapwort plant for alkali-surfactant-polymer (ASP) slug injection into sandstone oil reservoirs. Journal of Molecular Liquids, Volume 318, 2020.
دانستنی‌های مفید
دربارهٔ حنا
حنا (Lawsonia inermis Linn) گیاهی همیشه‌سبز و گل‌دار است که با نام‌های هینا، مهندی، درخت حنا، درخت مینیونت یا برگ‌نوی مصری نیز شناخته می‌شود.
ترکیبات حنا به‌عنوان داروی گیاهی و رنگ طبیعی استفاده می‌شوند. لاوسون رنگ‌دانه‌ای طبیعی است که در برگ‌های حنا یافت می‌شود. لاوسون (2-hydroxy-1,4-naphthoquinone)، که با نام اسید هنوتانیک نیز شناخته می‌شود، به‌عنوان رنگ قرمز–نارنجی برای رنگ‌آمیزی پوست، مو و منسوجات به کار می‌رود. هنگامی که حنا برای آرایش و هنر طراحی روی بدن استفاده می‌شود، به‌صورت خمیر حنا روی پوست قرار می‌گیرد. مادهٔ رنگ‌زای آن، لاوسون، باید پیش‌تر از سلول‌های گیاهی آزاد شده باشد؛ برای مثال، با استخراج فراصوتی. با قرار گرفتن خمیر حنا روی پوست، مادهٔ رنگ‌زا به بیرونی‌ترین لایهٔ پوست منتقل می‌شود و رنگ قرمز–قهوه‌ای شاخص حنا را ایجاد می‌کند.
برگ‌ها، دانه‌ها و پوست گیاه حنا رایج‌ترین مواد برای تهیهٔ عصاره‌هایی هستند که مصرف دارویی دارند. غلظت بالای ترکیبات فعال شیمیایی و تغذیه‌ای در گیاه حنا، برای بهره‌گیری از اثرات ضدالتهابی، ضددرد، کاهندهٔ فشار خون، ضدباکتریایی، ضدقارچی، قابض و ضدویروسی آن به کار گرفته می‌شود. به‌دلیل این خواص پزشکی و مرتبط با سلامت، ترکیبات حاصل از حنا، مانند آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات فنولی، در تهیهٔ محصولات غذایی و دارویی (مانند داروهای سنتی و کاربردهای طب آیورودا) استفاده می‌شوند.
علاوه بر این، آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی به‌عنوان افزودنی‌های مؤثر برای کند کردن تخریب اکسایشی مواد غذایی، مانند روغن‌ها و مواد غذایی با محتوای چربی بالا، شناخته می‌شوند.
حنا به‌عنوان ماده‌ای رنگی و آرایشی شناخته می‌شود که به‌طور گسترده به‌عنوان رنگ‌زای طبیعی برای مو، پوست، ناخن‌ها و همچنین منسوجات استفاده می‌شود.
Hielscher Ultrasonics هموژنایزرهای فراصوتی پربازده را از مقیاس آزمایشگاهی تا صنعتی تولید می‌کند.