فن آوری اولتراسوند Hielscher

موضوع Utrasonic: "پلی"

پلی فنول ها و یا پلی هیدروکسی فنل ترکیبات شیمیایی است که در طبیعت رخ می دهد هستند, اما همچنین سنتز شیمیایی. به عنوان پلی فنول عمل به عنوان آنتی اکسیدان ها ، آنها به عنوان ترکیب زیستی مفید سلامت و مصرف غذاهای غنی از پلی فنل مانند میوه ها ، سبزیجات ، غلات و حبوبات ، چای و قهوه به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن شناخته شده است.
میوه مانند انواع توت ها, انگور, سیب, گلابی, و گیلاس نشان می دهد محتوای پلی فنل بالا حاوی تا 200 – 300mg پلی فنول در هر ۱۰۰ گرم وزن تازه. متعاقبا, محصولات تولید شده از این میوه ها, همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی از پلی فنول ها.
کلاس از پلی فنول ها شامل تانن, کاتچین, epicatechins, flavanones, ایزوفلاون, phloridzin, quercitin و غیره. در مواد غذایی, پلی فنول به تلخی کمک, astringency, رنگ, طعم, بوی و ثبات اکسیداتیو. بنابراین ، عصاره پلی فنل ، به عنوان مثال ، از پوست انگور ، دانه انگور ، پالپ زیتون ، پوست مرکبات ، و یا پوست درخت کاج دریایی ، به عنوان مواد غذایی برای غذاهای کاربردی ، مکمل های غذایی ، و لوازم آرایشی به فروش می رسد.
به عنوان متابولیت های ثانویه از گیاهان ، پلی فنول ها در داخل ماتریس سلول واقع شده است. به منظور تولید غذاهای غنی از پلی فنل مانند روغن زیتون ، شراب ، آب میوه ، پوره یا عصاره ، پلی فنول ها باید از سلول های گیاهی منتشر شود. استخراج التراسونیک یک روش قدرتمند برای شکستن ساختارهای سلولی از ترکیبات گیاهی است و آنها را به مایع اطراف آزاد می کند. به عنوان یک روش غیر حرارتی ، استخراج اولتراسونیک مانع از تجزیه حرارتی پلی فنول های حرارت labil. در همان زمان ، فراصوت یک روش فرایند تشدید است که عملکرد استخراج را افزایش می دهد و سرعت فرآیند را تسریع است. استخراج التراسونیک استفاده می شود برای تولید عصاره های سیاهرگ برتر. در دسترس از آزمایشگاه به مقیاس صنعتی ، پردازنده مافوق صوت را می توان به راحتی به خط تولید خود را به منظور بهبود روند استخراج خود را اجرا.

اطلاعات بیشتر در مورد مزایای استخراج اولتراسونیک از پلی فنول ها از مواد اولیه گیاهی!

مبدل التراسونیک و ژنراتور UIP500hdT (500W ultrasonicator)مبدل التراسونیک و ژنراتور UIP500hdT (500W ultrasonicator)

12 صفحه در مورد این موضوع نشان داده شده است:

UIP4000hdT پردازنده مافوق صوت ، یک راکتور اولتراسونیک قدرتمند 4kW

التراسونیک استخراج روغن های خوراکی

روغن های خوراکی برای برنامه های کاربردی چند برابر در پخت و پز و تولید مواد غذایی استفاده می شود. استخراج مکانیکی روغن های خوراکی از تخریب روغن ها جلوگیری میکند. استخراج اولتراسونیک روغن های خوراکی یک روش برتر برای انتشار روغن از دانه ها ، دانه ها و میوه ها است.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm
پردازنده التراسونیک UIP2000hdT (2kW) با راکتور دسته ای هم زده

التراسونیک حلال استخراج سیر رایگان

سیر (تره) غنی از ترکیبات ارگانوفسفره است (به عنوان مثال آلیسین, گلوتاتیون), که ترویج بسیاری از فواید سلامتی. استخراج التراسونیک یک روش قابل اعتماد و کارآمد برای تولید عصاره سیر بسیار متمرکز است. امواج فراصوت نتایج در عملکرد بالا از کیفیت بالا ، کامل…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
التراسونیک آزمایشگاه همزن UP400St

استخراج اولتراسونیک و اصل کار آن

استخراج التراسونیک روش ارجح برای منزوی کردن ترکیبات فعال زیستی از گیاهان است. روش فراصوت دستیابی به استخراج کامل و در نتیجه بازده عصاره برتر در یک زمان استخراج بسیار کوتاه به دست آمده است. به عنوان یک روش استخراج کارآمد ، استخراج اولتراسونیک…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
UP400St آشفتگی 8L راه اندازی استخراج

استخراج جلبک التراسونیک برای مکمل های تغذیه ای

استخراج اولتراسونیک روش برتر برای مختل کردن سلول های جلبک به طور موثر و به سرعت در حال است. روش فراصوت می تواند مقدار کامل از ترکیبات فعال زیستی ، که باعث می شود روش اولتراسونیک بسیار کارآمد آزاد. چگونه برای استخراج پروتئین ها ، لیپیدها و فنول ها از جلبک…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
پردازنده التراسونیک UIP2000hdT (2kW) با راکتور دسته ای هم زده

عصاره برتر کاتچین با فرا صوت

کاتچین مانند اپیگلاکاتچین گالات (EGCG), اپیگلاکاتچین (egc), اپی کاتچین گالات (ECG), و اپی کاتچین (EC) پلی فنول ها هستند, که نشان می دهد مزایای بهداشت و درمان قابل توجهی. در حالی که کاتچین در مقادیر کوچکتر در چای سبز یافت, کاکائو, میوه ها و برخی از غذاهای دیگر, برای بالا…

https://www.hielscher.com/superior-catechin-extracts-with-ultrasonics.htm
The Hielscher Ultrasonics SonoStation is an easy-to-use ultrasonic high-shear mixer setup for production scale. (Click to enlarge!)

تولید کارآمد از عصاره های رازک با روش فراصوت

عصاره های رازک و هاپ ، مواد ضروری برای تولید آبجو هستند. آلفا-اسیدها-caryophyllene (humulone) و بتا caryophyllene (humulone) ترکیبات مهم طعم ، که به آبجو تلخی آن و کمک به عطر آن ، ساختار فوم ، و ثبات میکروبیولوژیکی است. التراسونیک استخراج…

https://www.hielscher.com/efficient-production-of-hops-extracts-by-sonication.htm
Ultrasonic processor UIP4000hdT for olive oil extraction

خیساندن و Aromatisation توسط روش فراصوت

Aromatisation التراسونیک و طعم دهنده روغن های خوراکی بر اساس استخراج اولتراسونیک ترکیبات طعم از گیاهان دارویی مانند گیاهان ، ادویه جات ، میوه ها و غیره است. روش فراصوت یک روش تشدید فرایند ، که آزاد اجزای فعال به نفت است. به عنوان یک…

https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htm
استخراج التراسونیک از ساپونین ، کیجا (پوست صابون)

التراسونیک استخراج از کیلژا ساپونین

عصاره Saponin از درخت کیلایجا saponaria مولنا منبع اصلی ساپونین برای کاربردهای صنعتی است. استخراج التراسونیک از ساپونین ، کیلایجا در ساپونین با کیفیت بالا. استخراج التراسونیک یک روش بسیار کارآمد برای تولید بازده بالا از…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-quillaja-saponins.htm
استخراج التراسونیک می توان در عملیات دسته ای و حالت جریان از طریق مستمر انجام شده است. (برای بزرگنمایی کلیک کنید!)

التراسونیک آنتوسیانین استخراج

آنتوسیانین ها به طور گسترده ای به عنوان رنگ طبیعی و افزودنی های تغذیه ای در محصولات غذایی استفاده می شود. استخراج التراسونیک ترویج انتشار آنتوسیانین با کیفیت بالا از گیاهان و در نتیجه بازده بالاتر و یک فرایند سریع. روش فراصوت یک تکنیک خفیف ، سبز و کارآمد است…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm

درخواست برای اطلاعات بیشتر

اگر شما را پیدا کند آنچه شما دنبال آن هستید ، لطفا با ما تماس بگیرید!

لطفا توجه داشته باشید ما سیاست حفظ حریم خصوصی.