استخراج فراصوتی با حلال‌های یوتکتیک عمیق
حلال‌های یوتکتیک عمیق (DES) و حلال‌های یوتکتیک عمیق طبیعی (NADES)، محیط‌های استخراج قدرتمند، تنظیم‌پذیر و سازگار با محیط‌زیست برای مواد گیاهی، مواد غذایی، فرآورده‌های تغذیه‌ای دارویی، محصولات آرایشی و مواد اولیهٔ دارویی هستند. سونیکاتورهای پروبی Hielscher با تسریع انتقال جرم، تخریب ساختارهای سلولی گیاه و بهبود نفوذ حلال، استخراج با DES را تشدید می‌کنند – حتی هنگام کار با سامانه‌های حلال ویسکوز، مانند NADES مبتنی بر گلیسرول.
چه در آزمایشگاه فرمولاسیون‌های حلال را غربالگری کنید، چه پارامترهای استخراج را برای یک ترکیب فیتوشیمیایی مشخص بهینه‌سازی کنید و چه مقیاس فرایند را تا تولید پیوستهٔ درون‌خطی افزایش دهید، استخراج‌گرهای فراصوتی Hielscher کنترل تکرارپذیر دامنه، کارکرد مطمئن 24/7 و پردازش مقیاس‌پذیر از حجم‌های میلی‌لیتری تا دبی‌های صنعتی را فراهم می‌کنند.
چرا تولیدکنندگان عصاره، Hielscher را برای استخراج با DES انتخاب می‌کنند
- کارایی بالاتر استخراج پلی‌فنول‌ها، فلاونوئیدها، کانابینوئیدها، ترپن‌ها، آنتوسیانین‌ها و سایر ترکیبات زیست‌فعال
- استخراج سریع‌تر در مقایسه با خیساندن متداول و استخراج با حلال در مخزن همزن‌دار
- سازگار با DES، NADES، گلیسیرین، آب، اتانول و سامانه‌های حلال مخلوط
- پردازش مؤثر حلال‌های با ویسکوزیتهٔ بالا با استفاده از فراصوت‌دهی پروبی با دامنهٔ بالا
- آرایش‌های ناپیوسته، بازگردشی و جریان عبوری پیوسته
- کنترل دقیق دامنه، انرژی ورودی، دما و زمان فرایند
- افزایش مقیاس آسان از آزمون امکان‌سنجی تا تولید پایلوت و تولید تمام‌صنعتی
استخراج فراصوتی با حلال‌های یوتکتیک عمیق (طبیعی)، روشی با کارایی بسیار بالا برای تهیهٔ عصاره‌های گیاهی برتر است. تصویر، پردازشگر فراصوتی UP400St (400W) را نشان می‌دهد همراه با یک بچ 8L برای استخراج مواد گیاهی.
چرا فراصوت‌دهی، استخراج با DES و NADES را بهبود می‌دهد
استخراج فراصوتی پروبی با استفاده از حلال‌های یوتکتیک عمیق و حلال‌های یوتکتیک عمیق طبیعی می‌تواند مزایای متعددی برای استخراج ترکیبات زیست‌فعال داشته باشد. یکی از مزایای اصلی آن، افزایش کارایی استخراج ترکیبات فنولی و سایر ترکیبات فیتوشیمیایی از منابع طبیعی است. حلال‌های یوتکتیک عمیق به کارایی بالای استخراج شناخته می‌شوند و استخراج به کمک فراصوت می‌تواند این کارایی را باز هم افزایش دهد. به‌دلیل غیرسمی بودن، این حلال‌ها گزینه‌ای بسیار مناسب برای محصولات دارویی و غذایی هستند. ازاین‌رو، استخراج فراصوتی با استفاده از حلال‌های یوتکتیک عمیق، روشی سبز و پایدار برای بازیابی ترکیبات زیست‌فعال است. به‌طور علمی اثبات شده است که استفادهٔ هم‌افزای فراصوت‌دهی و حلال‌های یوتکتیک عمیق، بازده بازیابی ترکیبات زیست‌فعال مختلف را افزایش می‌دهد. در مجموع، استخراج فراصوتی پروبی با استفاده از حلال‌های یوتکتیک عمیق و حلال‌های یوتکتیک عمیق طبیعی، رویکردی کارآمدتر و سازگارتر با محیط‌زیست برای استخراج ترکیبات زیست‌فعال فراهم می‌کند.
استخراج فراصوتی آنتوسیانین‌ها با DES
آنتوسیانین‌ها رنگدانه‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی ارزشمندی هستند که در هویج سیاه، میوه‌های سته‌ای، انگور، ذرت بنفش و سایر مواد گیاهی یافت می‌شوند. حلال‌های یوتکتیک عمیق برای استخراج آنتوسیانین بسیار مناسب‌اند، زیرا می‌توان شبکهٔ پیوند هیدروژنی آن‌ها را متناسب با الزامات قطبیت و پایداری این ترکیبات رنگی تنظیم کرد. هنگامی که استخراج با DES با فراصوت‌دهی پروبی ترکیب شود، کارایی آن به‌طور چشمگیری افزایش می‌یابد: کاویتاسیون فراصوتی ساختارهای سلولی گیاه را تخریب می‌کند، نفوذ حلال را بهبود می‌دهد و آزادسازی آنتوسیانین‌ها در محیط استخراج را تسریع می‌کند. مطالعه‌ای دربارهٔ آنتوسیانین‌های هویج سیاه با استفاده از سونیکاتور UP400St نشان می‌دهد که DES مبتنی بر کلرید کولین، به‌ویژه در ترکیب با استخراج به کمک فراصوت، می‌تواند جایگزینی پایدار و مؤثر برای استخراج متداول با اتانول یا متانول اسیدی‌شده باشد. (رجوع کنید به Türker et al., 2021)
استخراج فراصوتی پلی‌فنول‌ها با DES
پلی‌فنول‌ها، از جمله فلاونوئیدها، اسیدهای فنولی و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مرتبط، مولکول‌های هدف مهمی در استخراج مواد گیاهی، غذایی، تغذیه‌ای دارویی و آرایشی هستند. حلال‌های یوتکتیک عمیق مبتنی بر گلیسرول برای بازیابی پلی‌فنول‌ها جذابیت ویژه‌ای دارند، زیرا قطبیت و ظرفیت تشکیل پیوند هیدروژنی آن‌ها به حل‌سازی ترکیبات فنولی کمک می‌کند. فراصوت پروبی با افزایش انتقال جرم، کاهش زمان استخراج و بهبود تماس میان DES و ماتریس گیاهی، فرایند را بیش‌ازپیش تشدید می‌کند.
در یک مطالعهٔ پژوهشی، از DES گلیسرول–استات آمونیوم همراه با استخراج به کمک فراصوت، تحت پارامترهای بهینه‌شده‌ای مانند دما، غلظت DES و دامنهٔ فراصوت استفاده شد. نتایج نشان داد که استخراج فراصوتی با DES، بازیابی مؤثر فنول‌های کل، فلاونوئیدها و فعالیت آنتی‌اکسیدانی را از میوه‌های زیتون تلخ امکان‌پذیر کرد؛ این نتیجه، ظرفیت استخراج فراصوتی با DES را به‌عنوان روشی سبز برای استخراج در فراوری صنعتی مواد گیاهی نشان می‌دهد. (رجوع کنید به Jamshed et al., 2022)
- کارایی بسیار بالا
- فرایند سریع
- غیرسمی
- قابل تنظیم دقیق متناسب با مادهٔ گیاهی موردنظر
- شرایط ملایم فرایند
- حالت ناپیوسته و جریانی
- آسان و ایمن
- سازگار با محیط‌زیست / زیست‌تخریب‌پذیر
- قابل بازیافت
- غیرقابل‌اشتعال
- کم‌هزینه
- به‌آسانی در دسترس
حلال‌های یوتکتیک عمیق (DES) چیستند؟
حلال‌های یوتکتیک عمیق (DESs)، مخلوط‌هایی از دست‌کم یک پذیرندهٔ پیوند هیدروژنی (HBA) و یک دهندهٔ پیوند هیدروژنی (HBD) هستند که اسیدهای کربوکسیلیک و سایر ترکیبات تجدیدپذیر را در بر می‌گیرند. به‌گفتهٔ Cai et al. (2019)، «برهم‌کنش قوی پیوند هیدروژنی میان HBA و HBD، مهم‌ترین عامل تشکیل DESs است.» [Cai et al. 2019]
برای دهنده‌های پیوند هیدروژنی، اغلب از ترکیباتی مانند قندها، اسیدهای آمینه، اسیدهای کربوکسیلیک (برای مثال اسید بنزوئیک، اسید سیتریک، اسید سوکسینیک) یا آمین‌ها (برای مثال اوره، بنزامید) استفاده می‌شود. قابلیت برهم‌کنش شیمیایی دهنده‌های پیوند هیدروژنی، عامل اصلی مؤثر در تشکیل و کارایی حلال‌های یوتکتیک عمیق است. نمک‌های هالیدی مانند کلرید کولین یا کلرید روی را نیز می‌توان همراه با دهنده‌های پیوند هیدروژنی استفاده کرد. دیگر حلال‌های یوتکتیک عمیق مبتنی بر کلرید کولین، با اسید مالونیک، فنول یا گلیسیرین تشکیل می‌شوند. در نتیجهٔ برهم‌کنش‌های قوی پیوند هیدروژنی، نقطهٔ ذوب حلال‌های یوتکتیک عمیق در مقایسه با اجزای منفرد آن‌ها به‌طور چشمگیری کاهش می‌یابد. برخلاف حلال‌های متداول (برای مثال اتانول، متانول، هگزان، بوتان و غیره)، حلال‌های یوتکتیک عمیق غیرفرار هستند؛ یعنی فشار بخار بسیار پایینی دارند و بنابراین به‌سختی مشتعل می‌شوند. سمیت حلال‌های یوتکتیک عمیق کم و زیست‌تخریب‌پذیری آن‌ها زیاد است و پیش‌ماده‌های لازم نیز ارزان، به‌آسانی و به‌وفور در دسترس و تجدیدپذیر هستند.
حلال‌های یوتکتیک عمیق طبیعی (NADES) حتی سازگاری بیشتری با محیط‌زیست دارند، زیرا همهٔ پیش‌ماده‌های آن‌ها از منابع طبیعی تأمین می‌شوند. حلال‌های یوتکتیک عمیق همچنین قدرت حلالیت تنظیم‌پذیری دارند که بر مبنای شیمی مادهٔ حل‌شونده و گونه‌های به‌کاررفته در ساخت این حلال‌ها تعیین می‌شود. برخی حلال‌های یوتکتیک عمیق طبیعی ویسکوزیتهٔ بالایی دارند و ازاین‌رو برای استخراج ناپیوسته چندان مناسب نیستند. بااین‌حال، حلال‌های یوتکتیک عمیق طبیعی با ویسکوزیته‌های بالاتر را می‌توان با موفقیت به‌عنوان حلال در استخراج فراصوتی با جریان عبوری به کار برد.
جدول زیر چند نمونه از ترکیب‌بندی‌های حلال‌های یوتکتیک عمیق طبیعی (NADES) را برای استخراج ترکیبات فیتوشیمیایی نشان می‌دهد:
| NADES Composition | Molar Ratio |
|---|---|
| Choline chloride:Lactic acid | 1:2 |
| Choline chloride:Citric acid:Water | 1:1:2 |
| Choline chloride:Malic acid:Water | 1:1:2 |
| Choline chloride:Tartaric acid | 1:2 |
| Choline chloride:Glycerol | 1:2 |
| Choline chloride:1,2-propanediol | 1:3 |
| Choline chloride:Sorbitol | 1:1 |
| Choline chloride:Glucose:Water | 2:1:1 |
| Choline chloride:Fructose:Water | 2:1:1 |
| Choline chloride:Urea | 1:2 |
سونیکاتور صنعتی UIP4000hdT با سلول‌های جریان برای استخراج پیوستهٔ درون‌خطی
استخراج فراصوتی با حلال‌های یوتکتیک عمیق چگونه کار می‌کند؟
استخراج فراصوتی بر اثرات مکانیکی ناشی از فراصوت با شدت بالا و فرکانس پایین استوار است. برای تقویت و تشدید استخراج ترکیبات گیاهی (یعنی مواد زیست‌فعال) از طریق فراصوت‌دهی، امواج فراصوت پرتوان از طریق یک پروب فراصوتی (که هورن فراصوتی یا سونوتْرود نیز نامیده می‌شود) به محیط مایع کوپل می‌شوند؛ یعنی به دوغابی متشکل از مادهٔ اولیهٔ گیاهی و حلال یوتکتیک عمیق (طبیعی). امواج فراصوت در مایع حرکت می‌کنند و چرخه‌های متناوب کم‌فشار / پرفشار ایجاد می‌کنند. در چرخه‌های کم‌فشار، حباب‌های خلأ بسیار ریزی (موسوم به حباب‌های کاویتاسیون) ایجاد می‌شوند که طی چند چرخهٔ فشار رشد می‌کنند. در این چرخه‌های رشد حباب، گازهای حل‌شده در مایع وارد حباب خلأ می‌شوند، به‌طوری‌که حباب خلأ به حباب‌های گازی در حال رشد تبدیل می‌شود. حباب‌های خلأ پس از رشد طی چند چرخه، به اندازه‌ای مشخص می‌رسند که دیگر نمی‌توانند انرژی بیشتری جذب کنند؛ در نتیجه، در یک چرخهٔ پرفشار به‌شدت به درون فرومی‌پاشند. این فروپاشی با نیروهای شدید کاویتاسیونی همراه است، از جمله دما و فشار بسیار بالا که به‌ترتیب تا 4000K و 1000atm می‌رسند؛ همچنین اختلاف‌های زیاد دما و فشار متناظر با آن‌ها ایجاد می‌شود. این آشفتگی‌ها و نیروهای برشی ناشی از فراصوت، سلول‌های گیاهی را متلاشی می‌کنند و ترکیبات زیست‌فعال درون‌سلولی را در حلال یوتکتیک عمیق (طبیعی) آزاد می‌کنند. استخراج فراصوتی ساختار سلولی مواد گیاهی را باز می‌کند و انتقال جرم میان مادهٔ گیاهی و حلال را تشدید می‌کند. به‌این‌ترتیب، فراصوت‌دهی اثربخشی حلال‌های یوتکتیک عمیق طبیعی را افزایش می‌دهد. استخراج فراصوتی با حلال‌های یوتکتیک عمیق (طبیعی)، در زمان پردازش بسیار کوتاه به بازده فوق‌العاده بالایی منجر می‌شود.
امواج فراصوت پرتوان ساختار سلولی مواد گیاهی را تخریب می‌کنند، ترکیبات زیست‌فعال را آزاد می‌کنند و انتقال جرم میان مادهٔ گیاهی و حلال (برای مثال حلال‌های یوتکتیک عمیق) را افزایش می‌دهند.
ترکیب استخراج فراصوتی با حلال‌های یوتکتیک عمیق (طبیعی)، این امکان را به شما می‌دهد که توانایی فراصوت در تشدید فرایند را با اثرات چشمگیر حل‌سازی و قابلیت برجستهٔ طراحی حلال‌های یوتکتیک عمیق تلفیق کنید. به‌دلیل کارایی برتر استخراج فراصوتی، دستگاه‌های فراصوت همچنین با موفقیت برای استخراج با آب به کار می‌روند.
همین حالا با ما تماس بگیرید تا دربارهٔ کاربرد قدرتمند استخراج فراصوتی با استفاده از حلال‌های یوتکتیک عمیق بیشتر بدانید!
استخراج‌گر فراصوتی UIP2000hdT (2kW) برای تولید عصاره‌های گیاهی
استخراج‌گرهای فراصوتی برای استخراج با DES در مقیاس آزمایشگاهی، پایلوت و صنعتی
استخراج فراصوتی یک فناوری قابل‌اعتماد برای فراوری است که تولید عصاره‌های باکیفیت از مواد گیاهی گوناگون و با هر نوع حلال را آسان‌تر و سریع‌تر می‌کند. استخراج فراصوتی سازگاری بسیار بالایی با حلال‌های یوتکتیک عمیق (طبیعی) دارد؛ حلال‌هایی که به‌دلیل قدرت عالی حل‌سازی، قابلیت طراحی متناسب با عصاره، پایداری، زیست‌تخریب‌پذیری و سازگاری با محیط‌زیست، گزینه‌هایی مطلوب هستند. ترکیب قابلیت تشدید فرایندِ فراصوت پرتوان با مزایای حلال‌های یوتکتیک عمیق (طبیعی)، به این فناوری فراوری از جنبه‌های متعددی برتری می‌بخشد. سبد محصولات Hielscher Ultrasonics، گسترهٔ کاملی از دستگاه‌های فراصوت آزمایشگاهی جمع‌وجور تا سامانه‌های استخراج صنعتی را پوشش می‌دهد. بدیهی است که همهٔ آن‌ها برای استخراج با حلال‌های یوتکتیک عمیق مناسب‌اند.
کارکنان ما با سال‌ها تجربه، از آزمون‌های امکان‌سنجی و بهینه‌سازی فرایند تا نصب سامانهٔ فراصوتی شما در مقیاس نهایی تولید، همراه شما خواهند بود.
| حجم استخراج | سونیکاتور پیشنهادی |
|---|---|
| توسعهٔ روش، تحقیق و توسعه، غربالگری | UP100H (100W), UP200Ht (200W), UP400St (400W) |
| بچ‌های ویسکوز DES/NADES | UIP500hdT (500W), UIP1000hdT (1000W) |
| تولید پایلوت | UIP1000hdT یا UIP2000hdT (2000W) |
| استخراج پیوستهٔ صنعتی | UIP4000hdT (4000W), UIP6000hdT (6000W), UIP16000hdT (16kW) یا مجموعه‌های چنددستگاهی |
با ما تماس بگیرید! / از ما بپرسید!
پرسش‌های متداول دربارهٔ استخراج فراصوتی با حلال‌های یوتکتیک عمیق
استخراج فراصوتی با حلال‌های یوتکتیک عمیق چیست؟
استخراج فراصوتی با حلال‌های یوتکتیک عمیق، فراصوت‌دهی پروبی را با سامانه‌های حلال DES یا NADES ترکیب می‌کند. پروب فراصوتی، امواج صوتی با شدت بالا را وارد دوغاب گیاه و حلال می‌کند. کاویتاسیون حاصل، ساختارهای سلولی گیاه را تخریب می‌کند، نفوذ حلال را بهبود می‌دهد و انتقال ترکیبات زیست‌فعال به حلال یوتکتیک عمیق را تسریع می‌کند.
چرا برای استخراج با DES و NADES از فراصوت استفاده کنیم؟
فراصوت با افزایش انتقال جرم، کاهش زمان استخراج و کمک به دسترسی مؤثرتر حلال به ترکیبات درون‌سلولی، استخراج با DES و NADES را بهبود می‌دهد. این ویژگی به‌ویژه برای مواد گیاهی‌ای مفید است که ترکیبات هدف درون سلول‌ها، الیاف یا ساختارهای رزینی آن‌ها محبوس شده‌اند.
با فراصوت‌دهی و استفاده از DES و NADES، چه ترکیباتی را می‌توان استخراج کرد؟
استخراج فراصوتی با DES و NADES را می‌توان برای بسیاری از ترکیبات زیست‌فعال، از جمله پلی‌فنول‌ها، فلاونوئیدها، آنتوسیانین‌ها، ترپن‌ها، کانابینوئیدها، آلکالوئیدها، آنتی‌اکسیدان‌ها، رنگدانه‌ها، ترکیبات معطر و سایر ترکیبات فیتوشیمیایی به کار برد. ترکیب‌بندی حلال باید بر اساس قطبیت، پایداری و حلالیت ترکیب هدف انتخاب شود.
آیا حلال‌های یوتکتیک عمیق با استخراج‌گرهای فراصوتی Hielscher سازگارند؟
بله. سونیکاتورهای پروبی Hielscher برای استخراج با حلال‌های یوتکتیک عمیق، حلال‌های یوتکتیک عمیق طبیعی، سامانه‌های حلال مبتنی بر گلیسیرین، آب، اتانول و بسیاری دیگر از محیط‌های استخراج مناسب‌اند. برای سامانه‌های ویسکوز DES یا NADES، یک سونیکاتور پروبی قدرتمند به‌ویژه مفید است، زیرا اختلاط، کاویتاسیون و انتقال جرم شدیدی را مستقیماً در مایع ایجاد می‌کند.
آیا استخراج فراصوتی با DES می‌تواند حلال‌های با ویسکوزیتهٔ بالا را پردازش کند؟
بله. بسیاری از فرمولاسیون‌های DES و NADES نسبت به حلال‌های متداول ویسکوزیتهٔ بالاتری دارند. پردازشگرهای فراصوتی Hielscher برای محیط‌های استخراج ویسکوز بسیار مناسب‌اند، زیرا سونوتْرود، فراصوت با دامنهٔ بالا را مستقیماً وارد مخلوط حلال و ماده می‌کند. برای حجم‌های بیشتر یا پردازش پیوسته، راکتورهای جریان عبوری می‌توانند اختلاط، کنترل حرارت و یکنواختی فرایند را بهبود دهند.
آیا استخراج فراصوتی با DES برای تولید مواد غذایی، فرآورده‌های تغذیه‌ای دارویی و محصولات آرایشی مناسب است؟
بله. DES و NADES اغلب برای کاربردهایی انتخاب می‌شوند که در آن‌ها فراریت کم، کاهش مخاطرات حلال و عملکرد تنظیم‌پذیر استخراج اهمیت دارد. بسته به اجزای انتخاب‌شدهٔ حلال و الزامات مقرراتی، استخراج فراصوتی با DES را می‌توان برای مواد اولیهٔ غذایی، عصاره‌های تغذیه‌ای دارویی، مواد فعال آرایشی، کنسانتره‌های گیاهی و عصاره‌های با گرید پژوهشی به کار برد.
آیا استخراج فراصوتی با DES قابلیت افزایش مقیاس دارد؟
بله. استخراج فراصوتی مقیاس‌پذیری بسیار بالایی دارد، زیرا همان پارامترهای فرایند – مانند دامنه، انرژی ورودی، زمان ماند، دما و نسبت جامد به مایع – را می‌توان از آزمایش‌های آزمایشگاهی به تولید پایلوت و صنعتی منتقل کرد. Hielscher استخراج‌گرهای فراصوتی برای نمونه‌های کوچک آزمایشگاهی، بهینه‌سازی با دستگاه‌های رومیزی، بچ‌های پایلوت و استخراج پیوستهٔ صنعتی با جریان عبوری عرضه می‌کند.
برای فرایندهای DES از استخراج فراصوتی ناپیوسته استفاده کنم یا درون‌خطی؟
استخراج ناپیوسته اغلب بهترین گزینه برای آزمون‌های آزمایشگاهی، غربالگری فرمولاسیون‌ها و حجم‌های کم تولید است. استخراج فراصوتی درون‌خطی معمولاً برای تولید پایلوت و صنعتی ترجیح داده می‌شود، زیرا زمان ماند کنترل‌شده، تکرارپذیری بهتر، خنک‌سازی آسان‌تر و پردازش پیوسته را فراهم می‌کند. بهترین آرایش به ویسکوزیته، مادهٔ گیاهی، نسبت حلال، ترکیب هدف و ظرفیت تولید بستگی دارد.
چگونه استخراج‌گر فراصوتی مناسب را برای استخراج با DES انتخاب کنم؟
استخراج‌گر فراصوتی مناسب به حجم نمونه، اندازهٔ بچ، دبی، ویسکوزیتهٔ حلال، ترکیب هدف، دمای استخراج و هدف تولید شما بستگی دارد. دستگاه‌های کوچک آزمایشگاهی برای توسعهٔ روش مناسب‌اند، درحالی‌که دستگاه‌های فراصوت صنعتی سری UIP برای استخراج با DES در مقیاس پایلوت و تولید استفاده می‌شوند. Hielscher می‌تواند بر اساس مادهٔ اولیه، سامانهٔ حلال و ظرفیت پردازش موردنیاز شما، پیکربندی مناسبی پیشنهاد کند.
چه پارامترهای فرایندی برای استخراج فراصوتی با DES اهمیت دارند؟
پارامترهای مهم شامل دامنهٔ فراصوت، انرژی ورودی، زمان استخراج، دما، ترکیب‌بندی DES یا NADES، محتوای آب، نسبت جامد به مایع، اندازهٔ ذرات، ویسکوزیته و دبی هستند. این پارامترها باید برای هر مادهٔ گیاهی و ترکیب هدف بهینه‌سازی شوند تا بازده بالا، کیفیت خوب عصاره و تولید تکرارپذیر حاصل شود.
منابع علمی / مراجع
- Türker, D.A., Doğan, M. (2021): Application of deep eutectic solvents as a green and biodegradable media for extraction of anthocyanin from black carrots. LWT – Food Science and Technology, Volume 138, March 2021.
- Duygu Aslan Türker, Mahmut Doğan (2022): Ultrasound-assisted natural deep eutectic solvent extraction of anthocyanin from black carrots: Optimization, cytotoxicity, in-vitro bioavailability and stability. Food and Bioproducts Processing, Volume 132, 2022. 99-113.
- Sumbal Jamshed, Dildar Ahmed (2022): Optimization of ultrasound-assisted extraction of valuable compounds from fruit of Melia azedarach with glycerol-choline chloride deep eutectic solvent. Sustainable Chemistry and Pharmacy, Volume 29, 2022.
- Křížek, et al. (2018): Menthol-based Hydrophobic Deep Eutectic Solvents: Towards Greener and Efficient Extraction of Phytocannabinoids. Journal of Cleaner Production, 193, 2018. 391-396.
- Chemat F, et al. (2019): Review of Alternative Solvents for Green Extraction of Food and Natural Products: Panorama, Principles, Applications and Prospects. Molecules, vol.24, no.16, 2019. 3007.
- Lores, H.; Romero, Vanesa; Costas Mora, Isabel; Bendicho, Carlos; Lavilla, Isela (2016): Natural deep eutectic solvents in combination with ultrasonic energy as a green approach for solubilisation of proteins: application to gluten determination by immunoassay. Talanta 2017. 453-459.
- Cai, et al. (2019): Green Extraction of Cannabidiol from Industrial Hemp (Cannabis sativa L.) Using Deep Eutectic Solvents Coupled with Further Enrichment and Recovery by Macroporous Resin. Journal of Molecular Liquids, 2019.
فناوری فراصوت با عملکرد بالا! مجموعهٔ محصولات Hielscher، طیف کاملی از دستگاه فراصوت آزمایشگاهی جمع‌وجور و دستگاه‌های رومیزی تا سامانه‌های فراصوتی تمام‌صنعتی را پوشش می‌دهد.