Hielscher Ultrasonics
Meil on hea meel teie protsessi arutada.
Helistage meile: +49 3328 437-420
Saatke meile kiri: info@hielscher.com

Ultraheli kollageeni ekstraheerimine meduusidest

  • Meduuside kollageen on kvaliteetne kollageen, mis on ainulaadne, kuid millel on I, II, III ja V tüüpi kollageeniga sarnased omadused.
  • Ultraheli ekstraheerimine on puhtalt mehaaniline tehnika, mis suurendab saagikust, kiirendab protsessi ja toodab suure molekulmassiga kollageeni.

Ultraheli meduuside ekstraheerimine

Meduusid on rikkad mineraalide ja valkude poolest ning kollageen on nende želatiinsete mereolendite peamine valk. Meduusid on ookeanides peaaegu rikkalik allikas. Meduuside kasutamine kollageeni ekstraheerimiseks, mida sageli peetakse katkuks, on kasulik mõlemal viisil, tootes suurepärast kollageeni, kasutades jätkusuutlikku looduslikku allikat ja eemaldades meduuside õitsemise.
Ultraheli ekstraheerimine on mehaaniline ekstraheerimismeetod, mida saab täpselt kontrollida ja kohandada töödeldud toorainega. Ultraheli ekstraheerimist on edukalt rakendatud kollageeni, glükoproteiinide ja teiste meduuside valkude isoleerimiseks.
Üldiselt on meduusidest eraldatud valkudel tugev antioksüdantne aktiivsus ja seetõttu on need väärtuslikud toimeained toidu-, toidulisandi- ja farmaatsiatööstusele.
Ekstraheerimiseks võib kasutada terveid meduusid, mesoglea (= suurem osa meduuside vihmavarjust) või suukaudseid relvi.

Meduuside kollageeni ultraheli ekstraheerimine.

Ultraheli ekstraheerimine on tõhus ja kiire tehnika kollageeni tootmiseks meduusidest suurtes kogustes.

Ultraheli kollageeni ekstraheerimise eelised

  • Toit? Pharma klassi kollageen
  • suure molekulmassiga
  • aminohapete koostis
  • suurenenud saagikus
  • Kiire töötlemine
  • Lihtne kasutada

Ultraheli-hape & Ultraheli-ensümaatiline ekstraheerimine

Ultraheli ekstraheerimist saab kasutada koos erinevate happelahustega, et vabastada happes lahustuv kollageen (ASC) meduusidest. Ultraheli kavitatsioon soodustab massiülekannet meduuside substraadi ja happelahuse vahel, purustades rakustruktuure ja loputades happeid substraadile. Seega kantakse nii kollageen kui ka muud sihitud valgud vedelikku.
Järgnevas etapis töödeldakse ülejäänud meduuside substraati ensüümidega (s.o pepsiiniga) ultraheliuuringul, et eraldada pepsiinis lahustuv kollageen (PSC). Sonikatsioon on tuntud oma võime kohta suurendada ensüümi aktiivsust. See efekt põhineb pepsiini agregaatide ultraheli dispersioonil ja deagglomeratsioonil. Homogeenselt dispergeeritud ensüümid pakuvad massiülekandeks suuremat pinda, mis on korrelatsioonis kõrgema ensüümi aktiivsusega. Lisaks avavad võimsad ultrahelilained kollageeni fibrillid nii, et kollageen vabaneb.
Uuringud on näidanud, et ultraheli abil ensümaatiline (pepsiin) ekstraheerimine toob kaasa suurema saagise ja lühema ekstraheerimisprotsessi.

Meduuside kollageeni ultraheli ekstraheerimine

Teabe nõudmine




Pange tähele meie Privaatsuspoliitika.




Ultraheli ekstraheerimissüsteem UIP4000hdT

UIP4000hdT (4kW) Ultraheli ekstraheerimissüsteem

Suure jõudlusega ultrasonikaatorid kollageeni tootmiseks

UIP2000hdT - 2kW ultrasonikaator vedeliku töötlemiseks.Hielscher Ultrasonics supplies powerful ultrasonic systems from lab to bench-top and industrial scale. To ensure optimum extraction output, reliable sonication under demanding conditions can be performed continuously. All industrial ultrasonic processors can deliver very high amplitudes. Amplitudes of up to 200µm can be easily continuously run in 24/7 operation. For even higher amplitudes, customized ultrasonic sonotrodes are available. The robustness of Hielscher’s ultrasonic equipment allows for 24/7 operation at heavy duty and in demanding environments.
Allolev tabel annab teile ülevaate meie ultrasonikaatorite ligikaudsest töötlemisvõimsusest:

Partii maht Voolukiirus Soovitatavad seadmed
0.5 kuni 1,5 ml mujal liigitamata VialTweeter
1 kuni 500 ml 10 kuni 200 ml? min UP100H
10 kuni 2000 ml 20 kuni 400 ml? min UP200Ht, UP400St
0.1 kuni 20L 0.2 kuni 4L? min UIP2000hdT
10 kuni 100L 2 kuni 10L/min UIP4000hdT
mujal liigitamata 10 kuni 100 L? min UIP16000
mujal liigitamata Suurem klaster UIP16000

Võta meiega ühendust!? Küsi meilt!

Küsi lisainfot

Palun kasutage allolevat vormi, kui soovite taotleda lisateavet ultraheli homogeniseerimise kohta. Meil on hea meel pakkuda teile ultraheli süsteemi, mis vastab teie vajadustele.









Pange tähele, et meie Privaatsuspoliitika.




Hielscher Ultrasonics toodab suure jõudlusega ultrasonikaatoreid sonokeemiliste rakenduste jaoks.

Suure võimsusega ultraheli protsessorid alates Lab piloteerida ja Tööstus kaal.

Kirjandus? viited

  • Nicholas M.H. Khonga, Fatimah Md. Yusoff, B. Jamilah, Mahiran Basri, I. Maznah, Kim Wei Chan, Nurdin Armania, Jun Nishikawa (2018): Parem kollageeni ekstraheerimine meduusidest (Acromitus hardenbergi) koos suurenenud füüsilise indutseeritud lahustumisprotsessidega. Toidukeemia, kd 251, 15. juuni 2018. 41-50.
  • Guoyan Ren, Bafang Li, Xue Zhao, Yongliang Zhuang, Mingyan Yan (2008): ultraheli abil ekstraheerimistehnoloogia glükoproteiini ekstraheerimiseks meduusidest (Rhopilema esculentum) suukaudsetest kätest. Hiina Põllumajandustehnika Ühingu tehingud 2008-02.
  • Guoyan Ren, Bafang Li, Xue Zhao, Yongliang Zhuang, Mingyan Yan, Hu Hou, Xiukun Zhang, Li Chen (2009): Meduuside (Rhopilema esculentum) suukaudsete käte glükoproteiinide ekstraheerimismeetodite sõelumine kõrgefektiivse vedelikkromatograafia abil. Hiina ookeaniülikooli ajakiri 2009, 8. köide, 1. väljaanne. 83–88.


Faktid, mida tasub teada

Kollageeni

Kollageen on kolmekordse heeliksi struktuuriga kiuline valk ja peamine lahustumatu kiudvalk rakuvälises maatriksis ja sidekoes. Kollageene on vähemalt 16 tüüpi, kuid enamik neist (ca 90%) kuuluvad I, II ja III tüüpi. Kollageen on inimkehas kõige rikkalikum valk, mida leidub luudes, lihastes, nahas ja kõõlustes. Imetajatel annab see 25-35% kogu keha valgust. Järgmises loetelus on toodud näiteid kudedest, kus kollageeni tüüpe on kõige rohkem: I tüüp–luu, pärisnahaline, kõõlus, sidemed, sarvkest; II tüüp – kõhr, klaaskeha, tuum pulposus; III tüüp – nahk, veresoonte sein, enamiku kudede (kopsud, maks, põrn jne) retikulaarsed kiud; IV tüüp - alusmembraanid, tüüp V - jaotub sageli koos I tüüpi kollageeniga, eriti sarvkestas. See soodustas loomulikult standardsete rikkalike kollageenide (kollageenid I–V) kaubanduslikku kasutamist, eraldades ja puhastades neid peamiselt inim-, veise- ja seakudedest tavapäraste suure saagisega tootmisprotsesside abil, mille tulemuseks olid kvaliteetsed kollageenipartiid. (Silva jt, märts Narkootikumid 2014, 12)
Endogeenne kollageen on looduslik kollageen, mida sünteesib keha, samas kui eksogeenne kollageen on sünteetiline ja võib pärineda välisest allikast, näiteks toidulisanditest. Kollageen esineb kehas, eriti nahas, luudes ja sidekudedes. Kollageeni tootmine organismis väheneb koos vanuse ja kokkupuutega selliste teguritega nagu suitsetamine ja UV-valgus. Meditsiinis võib kollageeni kasutada kollageeni haavasidemetes, et meelitada haavakohtadesse uusi naharakke.
Kollageeni kasutatakse laialdaselt toidulisandites ja ravimites, kuna seda saab resorbeeruda. See tähendab, et seda saab lagundada, muundada ja kehasse tagasi viia. Seda võib moodustada ka pressitud tahketeks aineteks või võre-sarnasteks geelideks. Selle lai funktsioonide valik ja loomulik esinemine muudavad selle kliiniliselt mitmekülgseks ja sobivad mitmesugustel meditsiinilistel eesmärkidel. Meditsiiniliseks kasutamiseks võib kollageeni saada veistelt, sigadelt, lammastelt, mereorganismidelt.
Kollageeni eraldamiseks loomadest on neli peamist meetodit: soolamise, leeliselise, happe ja ensüümi meetod.
Happe- ja ensümaatilisi meetodeid kasutatakse kõige sagedamini kombinatsioonis kvaliteetse kollageeni tootmiseks. Kuna osa kollageenist on happes lahustuv kollageen (ASC) ja teised osad pepsiinis lahustuv kollageen (PSC), järgneb happega töötlemisele pepsiini sümaatiline ekstraheerimine. Happe kollageeni ekstraheerimine toimub orgaaniliste hapete, näiteks kloäädik-, sidrun- või piimhappe abil. Pepsiinis lahustuva kollageeni (PSC) vabastamiseks happelise kollageeni ekstraheerimisprotsessi ülejäänud materjalist töödeldakse lahustumata ainet pepsiini ensüümiga, et eraldada pepsiinis lahustuv kollageen (PSC). PSC-d kasutatakse tavaliselt kombinatsioonis 0,5 M äädikhappega. Pepsiin on tavaline ensüüm, kuna see on võimeline säilitama kollageeni struktuuri, lõhustades valguahela N-terminali ja mitte-heeliksi peptiidi.
Kollageeni kasutatakse toidulisandites (nutraceuticals), kosmeetikatoodetes ja ravimites. Imetajate ja mereliste (kalade) kollageen on turul saadaval ja seda saab osta mis tahes koguses. Meduuside kollageen on kollageeni uus vorm, mis on inimese bioühilduv ja mitteimetajate (deseaasivaba). Meduuside kollageen ei vasta ühelegi konkreetsele kollageenitüübile (tüüp I-V), kuid sellel on I, II ja V tüüpi kollageeni erinevad omadused.

Glükoproteiinid

Glükoproteiine leidub paljudes organismides bakteritest inimesteni ja neil on erinevad funktsioonid. Need lühikeste oligosahhariidide ahelatega valgud on seotud rakupinna äratundmisega hormoonide, viiruste ja muude ainete poolt paljudes rakulistes sündmustes. Lisaks toimivad rakupinna antigeenid rakuvälise maatriksi elemendi, seedetrakti ja urogenitaaltrakti mutsiini sekretsioonina. Peaaegu kõigil plasmas sisalduvatel globulaarsetel valkudel, välja arvatud albumiinil, sekreteeritud ensüümidel ja valkudel, on glükoproteiini struktuur. Rakumembraan koosneb valkude, lipiidide ja süsivesikute molekulidest. Glükoproteiinide roll rakumembraanis mõjutab seevastu valkude arvu ja jaotumist. Need valgud on seotud üleminekuga membraanilt ainele. Glükolipiidide ja glükoproteiinide arv ja jaotus annavad raku spetsiifilisuse.
Glükoproteiinid vastutavad rakkude äratundmise, rakumembraani selektiivse läbilaskvuse ja hormoonide omastamise eest. Glükoproteiinide süsivesikute osas on 7 peamist tüüpi monosahhariide. Need monosahhariidid kombineeruvad erinevate sekveneerimis- ja erinevate sidemestruktuuridega, mille tulemuseks on suur hulk süsivesikute ahela struktuure. Glükoproteiin võib sisaldada ühte N-seotud oligosahhariidi struktuuri või rohkem kui ühte tüüpi oligosahhariidi. N-seotud oligosahhariidid võivad olla sama või erineva struktuuriga või esineda ka O-seotud oligosahhariidides. Oligosahhariidi ahelate arv varieerub sõltuvalt valgust ja funktsioonist.
Sialic acids in glycoproteins, an element of glycocalyx, play an important role in the recognition of cells. If the sialic acids are destroyed for any reason, the glycocalyx structure of the membrane is disrupted and the cell cannot perform most of the specified tasks. Also, there are some structural glycoproteins. They are fibronectins, laminins, fetal fibronectins and they all have different missions in the body. Also in eukaryotic glycoproteins, there are some monosaccharides mostly in hexose and aminohexose type. They can assist in protein folding, improve protein’s stability and are involved in cell signalling.

Meil on hea meel teie protsessi arutada.

Let's get in contact.