Εκχύλιση χέννας με υπερήχους
- Τα εκχυλίσματα χέννας χρησιμοποιούνται ευρέως σε καλλυντικά, διατροφικά και ιατρικά προϊόντα.
- Η μέθοδος εκχύλισης με υπερήχους αυξάνει την απόδοση σε δραστικές ενώσεις όπως αντιοξειδωτικά, φαινολικές ενώσεις και χρωστικές.
- Η επεξεργασία με υπερήχους είναι μια ήπια, μη θερμική τεχνική για την εντατικοποίηση της παραγωγής εκχυλίσματος χέννας.
Παραγωγή εκχυλίσματος χέννας με υπερήχους
Τα φύλλα χέννας (Lawsonia inermis L.) είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φαινολικές ενώσεις και χρωστικές ουσίες, που χρησιμοποιούνται ως πολύτιμα συστατικά στην παραγωγή τροφίμων, φαρμάκων και καλλυντικών.
Για την παραγωγή εκχυλισμάτων χέννας υψηλής ποιότητας απαιτείται μια ήπια και επακριβώς ελεγχόμενη τεχνική εκχύλισης. Η εκχύλιση με υπερήχους είναι ευρέως γνωστή και χρησιμοποιείται εκτενώς για την εκχύλιση βιοδραστικών συστατικών από φυτικές ύλες. Η διαδικασία εκχύλισης με υπερήχους εντατικοποιεί την απομόνωση των επιδιωκόμενων βιοδραστικών μορίων και επιτυγχάνει υψηλότερες αποδόσεις και ταχύτερους ρυθμούς εκχύλισης. Η κατεργασία με υπερήχους μπορεί εύκολα να συνδυαστεί με άλλες τεχνικές εκχύλισης, όπως η υδροαπόσταξη, η εκχύλιση Soxhlet (με χρήση πολικών και μη πολικών διαλυτών) ή η εκχύλιση Clevenger. Η εκ των υστέρων ενσωμάτωση σε υφιστάμενα συστήματα εκχύλισης μπορεί να πραγματοποιηθεί χωρίς προβλήματα, καθώς οι συσκευές υπερήχων της Hielscher είναι συμπαγείς και μπορούν να ενσωματωθούν ευέλικτα στη διάταξη της διεργασίας.
Συσκευή υπερήχων UP200Ht για την εκχύλιση χέννας
Με την εκχύλιση με υπερήχους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον διαλύτη της επιλογής σας
Στην παραγωγή χέννας με υποβοήθηση υπερήχων, ο παραγωγός μπορεί να επιλέξει ανάμεσα σε διάφορους διαλύτες, όπως νερό, φυτικά έλαια, γλυκερίνη, μεθανόλη, αιθανόλη, εξάνιο, ακετόνη, χλωροφόρμιο, προπυλενογλυκόλη κ.λπ. Ανάλογα με την τελική του χρήση, το εκχύλισμα φύλλων χέννας μπορεί να απομονωθεί ως υδατικό εκχύλισμα, εκχύλισμα με βάση διαλύτη, αλκοολικό ή ελαιώδες εκχύλισμα χέννας (π.χ. το εκχύλισμα χέννας για τις αντιβακτηριακές του ιδιότητες είναι αποτελεσματικότερο ως αλκοολικό εκχύλισμα, ενώ το εκχύλισμα χέννας για καλλυντική χρήση είναι καλύτερο ως ελαιώδες εκχύλισμα).
Διαβάστε περισσότερα για τους διαλύτες που χρησιμοποιούνται στην εκχύλιση με υπερήχους!
Χρωστικές της χέννας
Οι δραστικές ενώσεις και οι χρωστικές είναι εγκλωβισμένες στα φύλλα του φυτού της χέννας. Το φύλλο του φυτού της χέννας περιέχει ένα ερυθροπορτοκαλί χρωστικό συστατικό, τη lawsone (2-hydroxy-1,4-napthoquinone), η οποία είναι επίσης γνωστή ως χεννοταννικό οξύ. Η χέννα δεν χρωματίζει το δέρμα ή άλλο υλικό μέχρι να απελευθερωθούν τα μόρια της lawsone από τα κύτταρα του φύλλου της χέννας. Οι υπέρηχοι ισχύος είναι μια πολύ αποτελεσματική τεχνική για τη διάρρηξη των κυττάρων και την αποδόμηση/απελευθέρωση των εγκλωβισμένων ενώσεων. Όταν η πάστα χέννας με τα απελευθερωμένα μόρια lawsone εφαρμόζεται σε δέρμα, κατεργασμένο δέρμα ή ύφασμα, οι χρωστικές ουσίες διεισδύουν στο υλικό (δέρμα, μαλλιά, κατεργασμένο δέρμα, υφάσματα) και δεσμεύονται στις πρωτεΐνες.
Εξατομικευμένη διάταξη υπερήχων για εκχύλιση
Αντιοξειδωτικά και φαινολικές ενώσεις της χέννας
Τα αντιοξειδωτικά και οι φαινολικές ενώσεις είναι πολύτιμα πρόσθετα για ιατρικά και διατροφικά προϊόντα. Η χέννα περιέχει πολυάριθμους δραστικούς παράγοντες, οι οποίοι εκτιμώνται για την αντιφλεγμονώδη, αναλγητική, υποτασική, αντιβακτηριακή, αντιμυκητιακή, στυπτική και αντιιική τους δράση. Εκτός από την 2-hydroxynapthoquinone (lawsone), η μαννιτόλη, το ταννικό οξύ, το φυτικό κόμμι και το γαλλικό οξύ είναι γνωστά ως άλλα βασικά χημικά συστατικά του φυτού της χέννας. Από ποσοτική άποψη, η 2-hydroxynapthoquinone απαντά ως η κύρια βιοδραστική ουσία. Για την αξιοποίηση των δραστικών ουσιών της χέννας, το εκχύλισμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τη μορφή χρωστικών, βαμμάτων ή αλοιφών.
Η εκχύλιση με υπερήχους βελτιώνει την απόδοση σε φαινολικές ενώσεις και την αντιοξειδωτική δράση του εκχυλίσματος χέννας. Οι παράμετροι της διεργασίας, που μπορούν να ελέγχονται με ακρίβεια, επιτρέπουν την απελευθέρωση των δραστικών ενώσεων χωρίς να τις βλάπτουν.
- αυξημένη απόδοση
- εκχυλίσματα υψηλής ποιότητας
- μη θερμική διεργασία
- μικρότερος χρόνος εκχύλισης
- υψηλή αποδοτικότητα
- εύκολη λειτουργία
- γρήγορη απόδοση της επένδυσης
Συσκευές υπερήχων για εκχύλιση χέννας
Οι συσκευές υπερήχων της Hielscher είναι εκχυλιστές τεχνολογίας αιχμής που χρησιμοποιούνται παγκοσμίως για την παραγωγή φυτικών εκχυλισμάτων υψηλής ποιότητας. Οι εκχυλιστές υπερήχων της Hielscher επιτρέπουν τον ακριβή έλεγχο όλων των σημαντικών παραμέτρων της διεργασίας, όπως το πλάτος ταλάντωσης, η πίεση, η θερμοκρασία και η ένταση. Αυτό διασφαλίζει ότι οι δραστικές ενώσεις από βότανα, φύλλα, καρπούς, σπόρους, ρίζες και φλοιούς (π.χ. χέννα, κρόκο, ελιά, αβοκάντο κ.λπ.) δεν καταστρέφονται λόγω σκληρών συνθηκών επεξεργασίας. Η ακριβής ρύθμιση των παραμέτρων της διεργασίας καθιστά δυνατή την εντατικοποίηση της διαδικασίας εκχύλισής σας, ώστε να επιτευχθούν ανώτερη ποιότητα και η μέγιστη παραγωγή.
Η Hielscher Ultrasonics παρέχει την πλήρη γκάμα συσκευών υπερήχων υψηλής ισχύος – από συμπαγείς εργαστηριακούς ομογενοποιητές έως βιομηχανικούς αναμικτήρες υπερήχων. Οι διαρρήκτες υπερήχων μας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για εκχύλιση κατά παρτίδες και σε συνεχή ροή.
Η Hielscher Ultrasonics είναι εταιρεία πιστοποιημένη κατά ISO και δίνει ιδιαίτερη έμφαση σε συσκευές υπερήχων υψηλών επιδόσεων που διαθέτουν τεχνολογία αιχμής και είναι φιλικές προς τον χρήστη. Φυσικά, οι συσκευές υπερήχων της Hielscher συμμορφώνονται με το CE και πληρούν τις απαιτήσεις των UL, CSA και RoHs.
Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα και ενημερώστε μας για τις απαιτήσεις εκχύλισής σας! Θα χαρούμε να σας προτείνουμε την καταλληλότερη συσκευή υπερήχων για τους στόχους εκχύλισής σας.
Ο παρακάτω πίνακας σας δίνει μια ένδειξη της κατά προσέγγιση δυναμικότητας επεξεργασίας των συσκευών υπερήχων μας:
| Όγκος παρτίδας | Παροχή | Προτεινόμενες συσκευές |
|---|---|---|
| 0,5 έως 1,5mL | n.a. | VialTweeter | 1 έως 500mL | 10 έως 200mL/min | UP100H |
| 10 έως 2000mL | 20 έως 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1 έως 20L | 0,2 έως 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 έως 100L | 2 έως 10L/min | UIP4000hdT |
| 15 έως 150L | 3 έως 15L/min | UIP6000hdT |
| n.a. | 10 έως 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | μεγαλύτερη | συστοιχία συσκευών UIP16000 |
Επικοινωνήστε μαζί μας! / Ρωτήστε μας!
Η Hielscher Ultrasonics κατασκευάζει ομογενοποιητές υπερήχων υψηλών επιδόσεων για εφαρμογές ανάμειξης, διασποράς, γαλακτωματοποίησης και εκχύλισης.
Βιβλιογραφία/Αναφορές
- Ramsha Saeed, Dildar Ahmed, Muhammad Mushtaq (2022): Ultrasound-aided enzyme-assisted efficient extraction of bioactive compounds from Gymnema sylvestre and optimization as per response surface methodology. Sustainable Chemistry and Pharmacy, Volume 29, 2022.
- Pouya Tavakoli, Seyed Reza Shadizadeh, Farzan Hayati, Moslem Fattahi (2020): Effects of synthesized nanoparticles and Henna-Tragacanth solutions on oil/water interfacial tension: Nanofluids stability considerations. Petroleum, Volume 6, Issue 3, 2020. 293-303.
- Iman Nowrouzi, Amir H. Mohammadi, Abbas Khaksar Manshad (2020): Characterization and evaluation of a natural surfactant extracted from Soapwort plant for alkali-surfactant-polymer (ASP) slug injection into sandstone oil reservoirs. Journal of Molecular Liquids, Volume 318, 2020.
Χρήσιμες πληροφορίες
Σχετικά με τη χέννα
Η χέννα (Lawsonia inermis Linn) είναι ένα αειθαλές, ανθοφόρο φυτό, γνωστό επίσης ως χίνα, Mehndi, δέντρο χέννας, δέντρο μινιονέτας ή αιγυπτιακό λιγούστρο.
Τα συστατικά της χέννας χρησιμοποιούνται ως φαρμακευτικό βότανο και ως φυσική βαφή. Η lawsone είναι μια φυσική χρωστική που βρίσκεται στα φύλλα χέννας. Η lawsone (2-hydroxy-1,4-naphthoquinone), γνωστή επίσης ως χεννοταννικό οξύ, χρησιμοποιείται ως ερυθροπορτοκαλί βαφή για τον χρωματισμό του δέρματος, των μαλλιών και των υφασμάτων. Όταν η χέννα χρησιμοποιείται για καλλυντικούς σκοπούς και για την τέχνη διακόσμησης του σώματος, εφαρμόζεται στο δέρμα ως πάστα χέννας. Η χρωστική της ουσία lawsone πρέπει να έχει απελευθερωθεί από τα φυτικά κύτταρα, π.χ. με εκχύλιση με υπερήχους. Όταν εφαρμόζεται η πάστα χέννας, η χρωστική μεταφέρεται στην εξωτερικότερη στιβάδα του δέρματος και δίνει τον χαρακτηριστικό ερυθροκάστανο χρωματισμό.
Τα φύλλα, οι σπόροι και ο φλοιός της χέννας είναι οι συνηθέστερες μορφές για την παρασκευή εκχυλισμάτων που χρησιμοποιούνται για φαρμακευτικούς σκοπούς. Η υψηλή συγκέντρωση χημικών και διατροφικών δραστικών ενώσεων στο φυτό της χέννας αξιοποιείται για την αντιφλεγμονώδη, αναλγητική, υποτασική, αντιβακτηριακή, αντιμυκητιακή, στυπτική και αντιιική τους δράση. Λόγω αυτών των φαρμακευτικών και σχετικών με την υγεία ιδιοτήτων, ενώσεις που προέρχονται από τη χέννα, όπως τα αντιοξειδωτικά και οι φαινολικές ενώσεις, χρησιμοποιούνται στην παρασκευή τροφίμων και φαρμακευτικών προϊόντων (π.χ. παραδοσιακά φάρμακα, αγιουρβεδική πρακτική).
Επιπλέον, τα φυσικά αντιοξειδωτικά είναι γνωστά ως αποτελεσματικά πρόσθετα που επιβραδύνουν την οξειδωτική αποδόμηση τροφίμων, όπως τα έλαια και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπίδια.
Η χέννα είναι γνωστή ως βαφή και καλλυντική ουσία που χρησιμοποιείται ευρέως ως φυσική χρωστική για τα μαλλιά, το δέρμα, τα νύχια, καθώς και τα υφάσματα.
Η Hielscher Ultrasonics κατασκευάζει ομογενοποιητές υπερήχων υψηλών επιδόσεων από εργαστηριακή έως βιομηχανική κλίμακα.