Υπερήχων διασπορά των κόμμεων ξανθάνης και γκουάρ
- Τα υλικά αραίωσης διάτμησης όπως το κόμμι ξανθάνης και το κόμμι γκουάρ χρησιμοποιούνται ευρέως ως ρεολογικοί τροποποιητές.
- Προκειμένου να αξιοποιηθούν πλήρως οι ιδιότητες του κόμμεος ξανθάνης ή του κόμμεος γκουάρ, οι σκόνες πρέπει να διασκορπίζονται ομοιόμορφα στη σύνθεση.
- Οι έντονες υψηλές δυνάμεις διάτμησης των υπερήχων είναι μια αξιόπιστη μέθοδος για την ανάμειξη ξανθάνης και κόμμεα γκουάρ σε ομοιογενείς συνθέσεις προϊόντων.
Υπερήχων διατύπωση των κόμμεων ξανθάνης και γκουάρ
Υλικός:
Τα κόμμεα ξανθάνης και γκουάρ χρησιμοποιούνται συχνά ως ρεολογικοί τροποποιητές, πυκνωτικά και σταθεροποιητές. Τόσο το κόμμι γκουάρ όσο και το κόμμι ξανθάνης είναι πολύ οικονομικά πρόσθετα ρεολογίας λόγω της υψηλής ικανότητας πάχυνσης του νερού. Το ιξώδες των διαλυμάτων ξανθάνης και κόμμεος γκουάρ μειώνεται με υψηλότερα ποσοστά διάτμησης. Αυτό ονομάζεται αραίωση διάτμησης ή ψευδοπλαστικότητα. Αυτό σημαίνει ότι ένα προϊόν που υποβάλλεται σε διάτμηση, είτε από ανάμειξη είτε από ανακίνηση, θα αραιώσει, αλλά, μόλις αφαιρεθούν οι δυνάμεις διάτμησης, το προϊόν θα πυκνώσει ξανά. Η συνδυασμένη χρήση κόμμι ξανθάνης και κόμμι γκουάρ παρουσιάζει συνεργικά αποτελέσματα με αποτέλεσμα την ακόμη πιο αποτελεσματική και ταχύτερη συσσώρευση ιξώδους.
Πρόβλημα:
Για να ενσωματωθεί το κόμμι ξανθάνης και το κόμμι γκουάρ αποτελεσματικά και γρήγορα σε σκευάσματα, π.χ. υγρά γεώτρησης, τρόφιμα ή καλλυντικά, οι σκόνες πρέπει να διασκορπίζονται και να αναμειγνύονται ομοιογενώς. Οι συμβατικοί αναδευτήρες και διασκορπιστές συχνά φτάνουν στα όριά τους όταν πρόκειται για ιξώδη πολτό με υψηλά φορτία σωματιδίων. Συσσώρευση σκονών, που αναφέρεται επίσης ως “Ψάρια-Μάτια”, έχουν ως αποτέλεσμα χαμηλές ποιότητες προϊόντος, καθώς τα σωματίδια μπορούν να αναδιπλώσουν τα χαρακτηριστικά τους μόνο σε κατάσταση μονής διασποράς.
Λύση:
Οι δυνάμεις διάτμησης υπερήχων είναι μια αξιόπιστη μέθοδος για τη διασπορά υλικών αραίωσης διάτμησης σε πολτούς. Υψηλά φορτία σωματιδίων, Υψηλό ιξώδες και Μεγάλος όγκος Τα ρεύματα μπορούν εύκολα να υποβληθούν σε επεξεργασία με υπερήχους. Για εμπορική κατασκευή, οι ομογενοποιητές υπερήχων εγκαθίστανται ενσωματωμένοι για συνεχή επεξεργασία πολτού. Καθώς τα σωματίδια τροφοδοτούνται απευθείας στο σπηλαίωση ζώνη, μια αξιόπιστη και αποτελεσματική διασπορά επιτυγχάνεται.
Υπερήχων ανάμειξη σας εξοικονομεί χρόνο και χρήμα!
Πλεονεκτήματα:
- Λιγότερη πρώτη ύλη
- Πολύ ομοιόμορφη διασπορά
- Προϊόντα υψηλής ποιότητας
- Γρήγορη διασπορά
- υψηλό φορτίο σωματιδίων
- Υψηλό ιξώδες
Υπερήχων ανάμειξη & Διασποράς
Όταν έντονα υπερηχητικά κύματα προκαλούνται σε υγρά και πολτούς, οι εναλλασσόμενοι κύκλοι υψηλής πίεσης και χαμηλής πίεσης παράγουν σπηλαίωση φυσαλίδες. Η κατάρρευση αυτών των φυσαλίδων δημιουργεί τοπικά ακραίες συνθήκες – λεγόμενος Καυτά σημεία – που χαρακτηρίζονται από διαφορές υψηλής πίεσης, υψηλές θερμοκρασίες έως 6000K, υψηλούς ρυθμούς ψύξης και πίδακες υγρού έως 280m/s. Αυτές οι εξαιρετικές υπερηχητικές δυνάμεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν αποτελεσματικά για διάφορες εφαρμογές όπως: άλεσμα & Άλεση, Διασπορές, Γαλακτώματα και αποσύνθεση.
Η σειρά υπερήχων μίξερ υψηλής διάτμησης της Hielscher προσφέρει την κατάλληλη συσκευή από εργαστήριο και R&D προς πλήρως βιομηχανική παραγωγή. Υπερήχων διασκορπιστής μπορεί να εγκατασταθεί ως in-line συστήματα για την επεξεργασία μεγάλων όγκων σε υψηλά ποσοστά διασποράς. Βιομηχανικοί υπερήχων όπως το UIP4000, UIP10000 ή UIP16000 έχουν σχεδιαστεί για εφαρμογές βαρέως τύπου σε απαιτητικά περιβάλλοντα – πείθοντας από τη στιβαρότητα και την αποτελεσματικότητά τους.
Λόγω των εξαιρετικών ιδιοτήτων τους ως ρεολογικοί τροποποιητές, το κόμμι ξανθάνης και το κόμμι γκουάρ χρησιμοποιούνται ευρέως σε πολλαπλούς βιομηχανικούς τομείς. Για να επωφεληθούν πλήρως από τα χαρακτηριστικά του υλικού τους, το κόμμι ξανθάνης και γκουάρ πρέπει να αναμειγνύονται ομοιόμορφα στη σύνθεση. Ο υπέρηχος είναι μια γρήγορη και αξιόπιστη τεχνική για την προετοιμασία ενός ομοιογενούς σκευάσματος σε εργαστήριο, Πάγκος-Top και βιομηχανικός κλίμακα. Εκτός από τα κόμμεα ξανθάνης και γκουάρ χρησιμοποιούνται ευρέως σε πολλές βιομηχανίες, ομοίως οι υπερήχων χρησιμοποιούνται σε πολλαπλές βιομηχανίες και συνιστώνται ιδιαίτερα λόγω των εξαιρετική υψηλή διάτμηση μίξη.
Χρήση ξανθανικού κόμμεως
Βιομηχανία γεώτρησης πετρελαίου:
Προετοιμάζοντας υγρά γεώτρησης, η πετρελαϊκή βιομηχανία χρησιμοποίησε κόμμι ξανθάνης σε μεγάλες ποσότητες, συνήθως για να πυκνώσει τη λάσπη γεώτρησης. Αυτά τα υγρά χρησιμεύουν για τη μεταφορά των στερεών που κόβονται από το κομμάτι διάτρησης πίσω στην επιφάνεια. Το κόμμι ξανθάνης παρέχει μεγάλη “χαμηλό τέλος” ρεολογία. Το ιξώδες του υγρού γεώτρησης αυξάνεται όταν μειώνεται η κίνηση, επιτρέποντας στο υγρό να έχει υγρή σύσταση όταν συμβαίνει διάτρηση και στη συνέχεια να μετατραπεί σε πιο στερεή ουσία όταν σταματήσει η διάτρηση.
Βιομηχανία τροφίμων:
Το κόμμι ξανθάνης είναι ένα συχνό πρόσθετο που χρησιμοποιείται σε επεξεργασμένα τρόφιμα όπως σάλτσες σαλάτας, σάλτσες, σούπες και αρτοσκευάσματα. Η γλουτένη μπορεί να αντικατασταθεί άριστα από κόμμι ξανθάνης. Ως εκ τούτου, το κόμμι ξανθάνης είναι ένα σημαντικό συστατικό σε προϊόντα χωρίς γλουτένη.
Βιομηχανία καλλυντικών:
Στα καλλυντικά, το κόμμι ξανθάνης χρησιμοποιείται για την παρασκευή πηκτωμάτων νερού, συνήθως σε συνδυασμό με άργιλους μπεντονίτη. Για παράδειγμα, είναι ένα πολύ τυπικό πυκνωτικό στα σαμπουάν. Χρησιμοποιείται επίσης σε γαλακτώματα ελαίου σε νερό για τη σταθεροποίηση των σταγονιδίων ελαίου κατά της συσσωμάτωσης. Είναι επίσης γνωστό για τις ενυδατικές του ιδιότητες.
Χρήση κόμμεος γκουάρ
Βιομηχανία τροφίμων:
Η βιομηχανία τροφίμων καταναλώνει το μεγαλύτερο μέρος του κόμμεος γκουάρ (γνωστό ως πρόσθετο τροφίμων E412) και είναι συχνά για προϊόντα χωρίς γλουτένη.
Βιομηχανία γεώτρησης πετρελαίου:
Εκτός από το κόμμι ξανθάνης, το κόμμι γκουάρ, ένας ρεολογικός τροποποιητής που χρησιμοποιείται συχνά, δημιουργεί ιξώδες και έχει πολύ καλή δραστικότητα πάχυνσης του νερού. Χρησιμοποιείται ως σταθεροποιητής, το κόμμι γκουάρ εμποδίζει την καθίζηση των σωματιδίων.
Άλλοι κλάδοι:
Άλλοι βιομηχανικοί κλάδοι που χρησιμοποιούν κόμμι γκουάρ περιλαμβάνουν την κλωστοϋφαντουργία για την ταξινόμηση μεγέθους, το φινίρισμα και την εκτύπωση, τη βιομηχανία χαρτιού για βελτιωμένο σχηματισμό φύλλων, πτυσσόμενη και πυκνότερη επιφάνεια για εκτύπωση, τη βιομηχανία εκρηκτικών υλών ως στεγανωτικό μέσο αναμεμειγμένο με νιτρικό αμμώνιο και νιτρογλυκερίνη, τη βιομηχανία επιβραδυντικών πυρκαγιάς ως πυκνωτικό και τις βιομηχανίες που σχετίζονται με νανοϋλικά, π.χ. για την παραγωγή νανοσωματιδίων αργύρου ή χρυσού, ή για την ανάπτυξη καινοτόμων μηχανισμών χορήγησης φαρμάκων για φάρμακα στη φαρμακευτική βιομηχανία.
Γεγονότα που αξίζει να γνωρίζετε
Οι ομογενοποιητές ιστών υπερήχων αναφέρονται συχνά ως ανιχνευτής υπερήχων / sonificator, ηχητικός λύτης, διαταράκτης υπερήχων, υπερηχητικός μύλος, sono-ruptor, sonifier, ηχητικός dismembrator, κυτταρικός διαταράκτης, υπερηχητικός διασκορπιστής, γαλακτωματοποιητής ή διαλύτης. Οι διαφορετικοί όροι προκύπτουν από τις διάφορες εφαρμογές που μπορούν να εκπληρωθούν με υπερήχους.