Utrasonic θέμα: "Υπερήχων υποβοηθούμενη γαλακτωματοποίηση"

Η γαλακτωματοποίηση περιλαμβάνει τη διαδικασία ανάμιξης δύο μη αναμίξιμων υγρών, όπως το λάδι και το νερό, για να δημιουργηθεί ένα σταθερό μείγμα όπου το ένα υγρό διασκορπίζεται ως μικροσκοπικά σταγονίδια μέσα στο άλλο. Ο απώτερος στόχος είναι να επιτευχθεί ομοιόμορφη διασπορά με σταγονίδια αρκετά μικρά ώστε να παραμείνουν σταθερά με την πάροδο του χρόνου, εμποδίζοντας τον διαχωρισμό των δύο υγρών.

Κατεργασία με υπερήχους είναι μια σημαντική τεχνική για νανογαλακτωματοποίηση, η οποία αναφέρεται στη δημιουργία γαλακτωμάτων με μεγέθη σταγονιδίων στην περιοχή νανομέτρων. Κατεργασία με υπερήχους είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική για νανογαλακτωματοποίηση επειδή μπορεί να επιτύχει εξαιρετικά λεπτά σταγονίδια χωρίς την ανάγκη για υψηλές συγκεντρώσεις επιφανειοδραστικών ουσιών ή εκτεταμένη μηχανική ανάμειξη, καθιστώντας την προτιμώμενη μέθοδο σε εφαρμογές όπου απαιτούνται εξαιρετικά λεπτά γαλακτώματα, όπως σε φαρμακευτικά προϊόντα, καλλυντικά και προϊόντα διατροφής.
Οι υπερήχων και οι υπερηχητικοί αντιδραστήρες της Hielscher παρέχουν υπερήχους υψηλής απόδοσης για την απόκτηση γαλακτωμάτων υψηλής ποιότητας. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τα συστήματα υπερήχων μας και υπερήχων υποβοηθούμενη γαλακτωματοποίηση!

Εμφανίζονται 12 σελίδες σχετικά με αυτό το θέμα:

Βίντεο: Υπερήχων πολλαπλών δειγμάτων

  Αβίαστη χρωματίνη, DNA, RNA και διάτμηση πρωτεϊνών με απαράμιλλη συνοχή. Ο UIP400MTP υπερήχων πολλαπλών δειγμάτων παρέχει ανώτερη απόδοση υπερήχων με σύντομους χρόνους επεξεργασίας, εξαιρετική ομοιομορφία και ελάχιστο λειτουργικό κόστος. Το Hielscher UIP400MTP υπερήχων πολλαπλών δειγμάτων είναι ένα ευέλικτο, υψηλής απόδοσης υπερήχων…

https://www.hielscher.com/video-multi-sample-sonicator.htm

Ομογενοποιητές τροφίμων

Οι ομογενοποιητές είναι βασικός εξοπλισμός ανάμειξης που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών για τη φυσική ενίσχυση της γεύσης, της συνέπειας και της διάρκειας ζωής. Δεδομένου ότι τα τρόφιμα και τα ποτά αποτελούν σημαντικό μέρος της παγκόσμιας οικονομίας, η διασφάλιση της ποιότητας και της σταθερότητάς τους είναι υψίστης σημασίας.…

https://www.hielscher.com/food-homogenizers.htm

Σταθερά γαλακτώματα κεριού παραφίνης μέσω υπερήχων

Υπερήχων γαλακτωματοποίηση παρέχει σημαντικά πλεονεκτήματα στην παρασκευή των σταθερών γαλακτωμάτων κεριού παραφίνης, ενισχύοντας την ποιότητα και τη σταθερότητα του τελικού προϊόντος. Κατεργασία με υπερήχους ξεπερνά αποτελεσματικά τις βασικές προκλήσεις της γαλακτωματοποίησης παραφίνης χρησιμοποιώντας υψηλής έντασης υπερηχητικά κύματα για τη δημιουργία έντονης σπηλαίωσης…

https://www.hielscher.com/stable-paraffin-wax-emulsions-via-sonication.htm

Μαγιονέζα – Γαλακτωματοποίηση με χρήση υπερήχων

Oil and water don't mix, right? In fact, oil and water can be efficiently mixed using power ultrasound. Mayonnaise is a prominent example of an emulsion in culinary applications. Learn how sonication facilitates the production of a stable, creamy, and…

https://www.hielscher.com/mayonnaise-emulsification-using-a-sonicator.htm

Οι υπέρηχοι βελτιώνουν την αποδοτικότητα της διαδικασίας βιοντίζελ

Hielscher υπερήχων ανάμειξη αντιδραστήρες βελτιώσει τη διαδικασία παραγωγής βιοντίζελ σας. Υπερήχους παράγει υψηλότερες αποδόσεις μετατροπής μετεστεροποίησης σε λιγότερο χρόνο. Υπερήχων ανάμειξη αυξάνει την παραγωγική ικανότητα και μειώνει τη χρήση μεθανόλης και καταλύτη. Αποτελεσματική επεξεργασία βιοντίζελ Σήμερα, η παραγωγή βιοντίζελ δεν αφορά μόνο την παραγωγή…

https://www.hielscher.com/biodiesel_processing_efficiency.htm

Ανώτερη αποτελεσματικότητα και ποιότητα στην παραγωγή μοσχοκάρυδου με υπερήχους

Τα μοσχοκάρυδα και οι εναλλακτικές λύσεις γάλακτος φυτικής προέλευσης είναι ένα αναπτυσσόμενο τμήμα τροφίμων. Για την παραγωγή μοσχοκάρυδων και φυτικών αναλόγων γάλακτος, η εκχύλιση και ομογενοποίηση με υπερήχους έχει δείξει μεγάλα πλεονεκτήματα έναντι των συμβατικών τεχνικών. Ο υπέρηχος υψηλής ισχύος αυξάνει την απόδοση, τη σταθερότητα του προϊόντος, την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και τη συνολική…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm

Υπερήχων βελτιωμένη παραγωγή παγωτού

Η εφαρμογή υπερήχων ισχύος έχει πολλά ευεργετικά αποτελέσματα στην παραγωγή παγωτού υψηλής ποιότητας. Τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα της υπερήχησης περιλαμβάνουν τη μείωση του μεγέθους των κρυστάλλων και την επιτάχυνση της κατάψυξης στο παγωτό. Με αυτόν τον τρόπο, υπερήχους βελτιώνει το…

https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-ice-cream-production.htm

υπερήχων γαλακτωματοποιητές

Ένα γαλάκτωμα είναι ένα διφασικό σύστημα δύο μη αναμίξιμων υγρών, όπου η μία φάση, η λεγόμενη εσωτερική ή διασκορπισμένη φάση, κατανέμεται ως μικρά σταγονίδια στην άλλη, λεγόμενη εξωτερική ή συνεχή, φάση. Για την παρασκευή ενός γαλακτώματος, γενικά η εισροή ενέργειας σε…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-emulsifiers.htm

Γαλακτώματα ελαίου σε νερό

Σε γαλακτώματα ελαίου σε νερό, η ελαιώδης φάση αναμειγνύεται στην υδατική φάση. Υπερήχων γαλακτωματοποιητές είναι ιδανικό για τη δημιουργία αυτών των γαλακτωμάτων, προσφέροντας ομοιόμορφη διασπορά σταγονιδίων και μακροπρόθεσμη σταθερότητα, καθιστώντας τους δημοφιλείς στα εργαστήρια και την παραγωγή. Οφέλη από Hielscher Sonicators για πετρέλαιο-σε-νερό…

https://www.hielscher.com/oil-in-water-emulsions.htm

Προετοιμασία δείγματος με το υπερηχητικό VialTweeter

Η προετοιμασία του δείγματος πριν από την ανάλυση μπορεί να απαιτήσει διάφορες προ-αναλυτικές διεργασίες όπως ομογενοποίηση ιστών, λύση, εκχύλιση πρωτεϊνών, DNA, RNA, οργανιδίων και άλλων ενδοκυτταρικών ουσιών, διάλυση και απαέρωση. Το VialTweeter είναι μια μοναδική συσκευή υπερήχων που προετοιμάζει πολλαπλούς σωλήνες δείγματος ταυτόχρονα…

https://www.hielscher.com/sample-preparation-with-the-ultrasonic-vialtweeter.htm

Υπερήχων γαλακτωματοποιημένες κρέμες και καλλυντικά προϊόντα

Τα προϊόντα φροντίδας του δέρματος όπως κρέμες, λοσιόν, ενυδατικές κρέμες, βάλσαμα και αλοιφές βασίζονται γενικά σε σταθερά γαλακτώματα υπομικρονίου και νανομεγέθους. Υπερήχων γαλακτωματοποίηση δημιουργεί δυνάμεις υψηλής διάτμησης και είναι καλά εδραιωμένη ως μια ισχυρή και αξιόπιστη τεχνική ανάμειξης για την περιποίηση του δέρματος και καλλυντικά…

https://www.hielscher.com/ultrasonically-emulsified-cremes-and-cosmetic-products.htm

Υπερήχων γαλακτώματα για καύση νερού-σε-ντίζελ

Οι γεννήτριες ισχύος, οι μηχανές πλοίων και οι σιδηροδρομικές μηχανές, οι οποίες τροφοδοτούνται με ντίζελ, μπορούν να λειτουργούν πιο αποτελεσματικά όταν χρησιμοποιούνται γαλακτώματα νερού σε ντίζελ. Τα καύσιμα γαλακτώματος νερού-ντίζελ μειώνουν την κατανάλωση καυσίμου, μειώνουν τη θερμοκρασία καύσης, καίνε καθαρότερα και μειώνουν τις εκπομπές, όπως…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-emulsions-for-water-in-diesel-combustion.htm