Čiré nanoemulze se stuphem a ultrazvukem
Čiré nanoemulze mají širokou škálu aplikací v potravinářských, nápojových a kosmetických přípravcích. Stuph Corp dodává různé potravinářské, vysoce kvalitní emulgátory pro přípravu čirých nanoemulzí pro použití v potravinách, nápojích, tinkturách, koncentrátech a také výrobcích pro péči o pleť. Ultrazvuková homogenizace směsi oleje a vody pomocí emulgátorů Stuph pomáhá připravit čiré potravinářské nanoemulze během několika sekund.
Stuph nanoemulze pro nápoje, koncentráty a nápoje
Stuph emulgátor 4514 je sofistikovaný dvousložkový emulgátor, který usnadňuje výrobu čirých nanoemulzí. Naplňte svou nanoemulzi bioaktivními sloučeninami, jako je kanabidiol (CBD), tetrahydrokanabinol (THC), kanabigerol (CBG), vitamíny, antioxidanty, polyfenoly, kurkumin, resveratrol, koenzym Q10, kvercitin nebo jiné léčivé nebo nutričně prospěšné látky. Když se hydrofobní (= vodu odpuzující) molekuly zapouzdří do nano emulze oleje ve vodě, stanou se rozpustnými ve vodě a mohou být přeneseny krevním řečištěm na bázi vody do buněk lidského těla, kde tyto bioaktivní látky mohou zahalit své zdraví prospěšné účinky. Pokud nejsou zapouzdřeny v nano-dodávkovém systému, je biologická dostupnost a absorpce bioaktivních látek velmi špatná. Například, když je CBD podáváno perorálně bez nano-vylepšení, absorbuje se pouze přibližně 6 % CBD, zatímco většina je vylučována nemetabolizována.
Nano-zesílené bioaktivní složky umožňují nižší dávkování, protože rychlost absorpce a metabolizace je výrazně zvýšena. Nanoemulgované doplňky, dietní a zdravotní produkty jsou účinnější a protože se plýtvá méně účinnými látkami, výroba je efektivnější a vysoce kvalitní se stává ekonomičtější.
Přečtěte si více o Stuph emulgátor 4514 pro nápoje, koncentráty, limonády a další nápoje!
Stuph nanoemulze pro poživatiny
Ze strany zákazníků roste poptávka po nutričně obohacených poživatinách, jako jsou chleby, koláče, muffiny, sladkosti, cukrovinky, čokolády, bonbóny, gumové bonbóny a další potravinářské výrobky. Aby bylo možné účinně obohatit potravinářské výrobky o zdraví prospěšné látky, jako jsou kanabinoidy (např. CBD, CBD, THC, terpeny atd.), vitamíny, antioxidanty, polyfenoly a další fytochemikálie, musí být tyto účinné látky biologicky dostupné. Nanonosiče, jako jsou nanoemulze, jsou preferovanou technikou zapouzdření bioaktivních sloučenin, čímž se stávají rozpustnými ve vodě a zvyšují se jejich biologická dostupnost.
Přečtěte si více o Stuph emulgátor 4514 pro poživatiny, sladkosti a gumové bonbóny!
Výhody emulgátorů Stuph pro nanoemulze
- Potravinářský
- Čistý vzhled
- Vysoká biologická dostupnost
- Skvělá chuť, žádná pachuť
- Žádné zásahy do chuti, vůně, textury
- Snadné a bezpečné použití
Zjistěte více o emulgátorech Stuph pro čiré, ve vodě rozpustné nano-CBD formulace!
Stuph nanoemulze pro péči o pleť a kosmetiku
Stuph nano-emulgátor 1515 je silný emulgační komplex, který je ideální pro formulaci pleťových krémů, pleťových hydratačních krémů, tělových mlék, masážních balzámů, tónovaných hydratačních krémů a korektorů, sér, balzámů a lesků na rty a dalších kosmetických produktů. Stuph emulgátory vytvářejí nano-velké, dlouhodobě stabilní emulze olej ve vodě, které mohou být nabité aktivními složkami, jako jsou lipidy, vitamíny, antioxidanty, polyfenoly a další prospěšné látky. S emulgátorem Stuph 1515 je snadné formulovat vysoce účinné produkty pro péči o pleť a kosmetické produkty. Nano vylepšené složení usnadňuje transport účinných látek do buněk, kde mohou obsáhnout celé spektrum svých pozitivních účinků.
Přečtěte si více o emulgátoru Stuph 1515 pro péči o pleť, kosmetiku a produkty osobní péče!
Stuph 4514 na nápoje
Stuph 2525 pro potravinářské výrobky
Stuph 1515 na krémy & Krémy
Ultrazvuková emulgace zvyšuje stuph emulgátory
Ultrazvuková homogenizace zlepšuje míchání emulgátorů Stuph se směsmi oleje a vody pro formulaci stabilních a čirých nanoemulzí. Ultrazvuková emulgace podporuje zapouzdření účinných látek, jako je CBD, THC, vitamíny, polyfenoly, antioxidanty a další zdraví prospěšné látky do emulzí olej ve vodě. Tyto nano-vylepšené konečné produkty mají výrazně vyšší účinnost a umožňují nižší dávkování účinných látek, protože účinné látky jsou do buněk dodávány ve vysoké míře. Vyšší rychlost metabolizace znamená vyšší účinnost a tím i nižší dávkování účinných látek.
Hielscher Ultrasonics’ Procesory jsou spolehlivými tahouny ve výrobě: Robustnost ultrazvukového zařízení Hielscher umožňuje provoz 24 hodin denně, 7 dní v týdnu při náročném provozu a v náročných prostředích. Automatické protokolování dat na vestavěné SD kartě umožňuje standardizaci produktů a trvale vysokou kvalitu. Standardizujte svou formulaci vytvořením standardizovaného receptu a protokolu sonikace pomocí Hielscher ultrasonicators. To vám umožní splnit standardní postupy procesů a správnou výrobní praxi (GMP).
Níže uvedená tabulka vám poskytuje přibližný přehled o zpracovatelské kapacitě našich ultrasonicators:
| Objem dávky | Průtok | Doporučená zařízení |
|---|---|---|
| 1 až 500 ml | 10 až 200 ml / min | UP100H |
| 10 až 2000 ml | 20 až 400 ml/min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 až 20L | 0.2 až 4 l/min | UIP2000hdT |
| 10 až 100 l | 2 až 10 l/min | UIP4000hdT |
| Není k dispozici | 10 až 100 l / min | UIP16000 |
| Není k dispozici | větší | shluk UIP16000 |
Kontaktujte nás! / Zeptejte se nás!
Fakta, která stojí za to vědět
Emulze a dávkovací systémy na bázi emulzí
Aplikační systémy na bázi emulzí a zejména nanoemulzní systémy jsou široce používány v kosmetickém, farmaceutickém, potravinářském a nápojovém průmyslu. Emulze jsou koloidní disperze, které se skládají ze dvou nemísitelných kapalin, ve kterých je jedna fáze (dispergovaná fáze) dispergována jako malé kapičky do jiné fáze (kontinuální fáze) v přítomnosti povrchově aktivní látky (emulgačního činidla).
Zatímco nestabilizovaná emulze (bez povrchově aktivní látky) se v průběhu času rozpadne a rozdělí na původní fáze, použití emulgátorů a intenzivních smykových sil (např. Sonikace) umožňuje připravit kineticky stabilní emulze.
Typy emulzí: Emulzi lze rozlišit na emulze olej ve vodě (o/w) a voda v oleji (w/o) a také inverzní emulze (o/w/o nebo w/o/w).
Velikosti emulzí: Emulze se dále rozlišují podle velikosti kapiček. V závislosti na středním průměru kapek se emulze nazývá makro-, nano a mikroemulze.
Makroemuze mají poměrně velké kapičky s průměrným průměrem větším než 200 nm. Jejich vzhled je zakalený nebo mléčný.
Nanoemulze mají průměrný průměr kapiček 20–200 nm. Nanoemulze jsou čiré nebo průsvitné.
Mikroemulze vykazují velmi malé průměry kapiček 5–100 nm, které jim dodávají čirý vzhled. Jsou termodynamicky stabilní díky ultranízkému mezifázovému napětí mezi vodnou a olejovou fází.
Emulze pro potravinářský průmysl
Emulze pro potravinářské účely vyžadují, aby všechny složky nanoemulzí (vodná fáze, olej a emulgátor, kopovrchově aktivní látka) byly bezpečné pro lidskou spotřebu nebo "obecně uznávané jako bezpečné" (GRAS). Potravinářské nanoemulze získaly velkou přitažlivost a byly široce zavedeny, protože umožňují zapouzdření a dodání funkčních složek, bioaktivních látek a živin.
V nanoemulzi mají zapouzdřené účinné látky zlepšenou stabilitu, která zabraňuje koalescenci a separaci kapiček. Další velmi důležitou výhodou nanoemulzí je vynikající biologická dostupnost a míra absorpce. Nano kapičky vykazují zlepšenou rozpustnost a stabilitu, nabízejí lepší perorální biologickou dostupnost a biologickou účinnost zapouzdřených účinných látek.