Allicin je bioaktivan spoj, koji se može izvuciiz svježih čmarova. Allicin je sklon degradacije i mora se stoga formuliraju u stabilizovani dodatak da bi se dobila dugoročna moćna formula. Ultrasonični enkasulacija allicin u nanolipoomi štite allicin protiv degradacije i rezultata u održivom oslobađanju droge.

Allicin stabilnost

Formulacija allicin proizvoda kao što su dodaci je izazovan zadatak zbog nestabilnosti alicina. Allicin je osjetljiv na oksidaciju i temperaturu, što znači da se sadržaj alicina snizio s vremenom i temperaturom. Posebno temperature obrade i skladištenja su kritični faktori. Aktivnost allicina je relativno stabilna na 4ºC kada se u odnosu na allicin čuva na temperaturi sobe (pri cca. 22ºC). Njegov hemijski polovicu na 4ºC je utvrđeno da bude cca 150 dana, dok je na temperaturi sobe bio cca 20 dana.
Prije obrade allicin sestrice još jedan važan faktor koji treba razmotriti. Allicin izgleda da je stabilniji u rezani češnjak nego u tlu bijelog luka.
Kada je u pitanju ultrasonični ekstrakciju, generalno je sonicacija učinkovitiji kada je veća površina dostupna, odnosno, kada je bijeli luk na kraju zemlje. Stoga, optimalna pretlječenje (trenje naspram sečenja češnjaka) mora biti ustanovljeno kao dodatni parametar osim tipične parametri procesa sonicacije. Pročitajte više o ultrazvučnom allicinom izvlačenju iz češnjaka!

Allicin Lipoomi za dugoročnu stabilizaciju

Allicin je sklon toplomnom degradacije i on je uništen pod acidijskim (pH 3,5 i nižim) uslovima. Allicin ekstrakta i dodaci bi trebali biti pohranjeni u zvanom mjestu, tj. frižider, na pristupaku. 4 ° C da osigura produženi polu-životni stabilnost pristupaka. 1 godinu.
Formula "allicin" u lizijanke nano-prijevoznike kao što su lisice i nanoemulzija gele produžava život na polici i stabilnost allicin proizvoda.

Ulonička formula.

Lu Et Al. (2014) ima uspješnu pripremu allicin nanolipooma koristeći ultrasonički asistiranje u obrnutom stadiju isparenja. Korišteni su sljedeći parametri: "lecitanka-allicin odnos od 3,70:1, Ultra-kolesterol-holesterol od 3,77:1, ultrazvučni period 3 min. 40 sec., organski fazni stadij faze od 3,02:1. efikasnost u vezi sa ultrasonički ubačeni allicin bio je 75,20" 13% "sa zlobnom veličinom allicina nanolipoa iz 145,27.0,62 Ultrasonički pripremljeni allicin nanolipoomi su održavali oslobađanje od droge, što omogućava stabilno oslobađanje aktivnog sastojka tokom produženog perioda vremena. To olakšava administraciju narkotika i dodataka i smanjuje citotoksične efekte.
Pročitajte više o Ultrasonične Liponeke pripreme!

Struktura liponeke: Aqueozni jezgrom i fosfolipid bilajer sa hidrofiličnim glavama i hidrofobično-lipophilićkim repom.

Ultrasonički Nanomemulzijo Gels sa Allicin

Nanomemulsioni gelovi koji koriste polietileni glikol uspješno su testirani kao nosač lijekova allicin kako bi se poboljšala rastvorljivost vode i bioavailability allicina. (cf. Ranjbar et al.)
Pročitajte više o ultrasonični nano-Emulsifikaciji!

Ultrasonatori visoke klase za Liposomalnu Enkasulaciju

"Hajelscher Ultrasonics" sistemi su pouzdani uređaji korišteni u proizvodnji farmaceutskih i dodatnih za formulirane kvalitetne lipe pune antioksidanata, polifenola, masnih kiselina, vitamina, peptidesa i drugih bioaktivnih jedinjenja. Da bi se zadovoljili zahtjevima svojih klijenata, Hajelscher opskrbljuje ultrasonatore iz kompaktni labaratorijski homogeniser i vrhunski ultarsonatori u potpunosti industrijski ultrazvučni sistem za proizvodnju visokih količine liposomalnih formula. Ultrasonične liponeke formule mogu se pokrenuti kao serija ili neprekidna procedura. Široki spektar Ultrasonične sonotrodes (takođe poznata kao sonde ili rogovi) i sudovi reaktora su dostupni da osiguraju optimalnu postavu za vašu liponeku proizvodnju. Robustenosti Hielscherove Ultrasonične opreme omogućava 24/7 operaciju u teškim dužnostima i zahtevnim okruženjima.
Tabela u nastavku daje naznaku približan kapacitet prerade naših ultrasonicators: