Tema o ultrazvuku: "Kako ultrazvučno ekstrahirati botaničke sastojke"
Botanički sastojci su drugi pojam za biljke. Botanički sastojci bogati su bioaktivnim spojevima (takozvanim fitohemikalijama), koji se koriste npr. za proizvodnju dodataka prehrani koji promoviraju zdravlje, aditiva za hranu i piće, lijekova ili aktivnih sastojaka u kozmetičkim proizvodima. Botanički sastojci mogu se proizvoditi od različitih dijelova biljke, npr. ljekovitog bilja, korijenja, cvijeća, voća, listova, sjemenki ili kore.
Da bi se aktivni sastojak odvojio od biljke, potrebna je metoda ekstrakcije. Bioaktivni spojevi kao što su vitamini, minerali, polifenoli, flavonoidi, terpeni itd. mogu se ekstrahirati različitim tehnikama ekstrakcije kao što su infuzija, destilacija vodenom parom, maceracija ili ekstrakcija otapalom. Ovi procesi ekstrakcije često su dugotrajni, neefikasni ili uključuju toksične hemikalije.
Visokoefikasna ultrazvučna obrada je tehnika intenzifikacije procesa koja ubrzava ekstrakciju fitohemikalija, povećava prinos ekstrakcije i često omogućava upotrebu blažih, netoksičnih otapala (npr. voda, etanol, glicerin, biljna ulja itd.). Kao netermička metoda, ultrazvučna ekstrakcija sprječava termičku razgradnju spojeva osjetljivih na temperaturu i rezultira visokokvalitetnim ekstraktima.
Saznajte više o ultrazvučnoj ekstrakciji i njenim prednostima!
Pronađeno je 34 rezultata. Prikazuju se rezultati 1 – 12.
Video: Ultrazvučna obrada soka od mrkve za stabilnost i bolji okus
Ovaj video prikazuje kako ultrazvučna obrada stabilizira svjež organski sok od mrkve razgradnjom ćelijskih struktura i oslobađanjem aroma, što je prikazano putem time-lapse snimka pohrane u hladnjaku. Primjenom isključivo mehaničkog procesa, Hielscher sonikatori poboljšavaju stabilnost, teksturu i rok trajanja…
https://www.hielscher.com/bs/video-sonication-of-carrot-juice-for-stability-and-better-taste.htm
Ekstrakcija maslačka – snažne tinkture uz ultrazvučnu obradu
Ultrazvučna ekstrakcija dijelova biljke maslačka vrlo je efikasna i djelotvorna metoda za dobijanje bioaktivnih spojeva u blagim uslovima ekstrakcije – čime se dobijaju visokokvalitetni ekstrakti i tinkture. Saznajte kako primijeniti ultrazvučnu obradu da biste maksimizirali prinos ekstrakcije uz očuvanje integriteta…
https://www.hielscher.com/bs/dandelion-extraction-potent-tinctures-with-sonication.htm
Ekstrakcija koprive – snažne tinkture uz ultrazvuk
Kopriva (Urtica dioica) je biljka bogata bioaktivnim spojevima kao što su polifenoli, antioksidansi, karoteni i terpenoidi, koji se koriste kao farmaceutske, terapijske i nutraceutske supstance. Ultrazvučni ekstraktor je visokoefikasan alat, etabliran u industriji, za proizvodnju ekstrakata koprive vrhunskog kvaliteta. Prednosti…
https://www.hielscher.com/bs/nettle-extraction-potent-tinctures-with-ultrasonics.htm
Ekstrakcija potpomognuta ultrazvukom
Ekstrakcija potpomognuta ultrazvukom vrlo je efikasna i jednostavna za upotrebu metoda za ekstrakciju bioaktivnih spojeva iz biljnih materijala. Ova tehnika ekstrakcije poznata je po svojoj efikasnosti i sposobnosti da tokom ekstrakcije očuva integritet bioaktivnih spojeva. Ekstrakcija potpomognuta ultrazvukom koristi mehaničku…
https://www.hielscher.com/bs/ultrasound-assisted-extraction.htm
Ekstrakcija alkaloida visokog prinosa pomoću sonikatora sa sondom
Ekstrahirajte alkaloide iz biljnog materijala brže, potpunije i uz preciznu kontrolu procesa. Hielscher ultrazvučni uređaji sa sondom koriste akustičnu kavitaciju za otvaranje biljnih ćelija i intenziviranje prijenosa mase, što vam pomaže da postignete visoke prinose alkaloida za nekoliko minuta umjesto…
https://www.hielscher.com/bs/alkaloid-extraction-using-a-probe-ultrasonicator.htm
Ultrazvučna obrada nadmašuje druge metode ekstrakcije brzinom
Brz postupak ultrazvučne ekstrakcije i iz toga proizašla ušteda vremena u proizvodnji ekstrakata jedna su od mnogih prednosti ultrazvučne ekstrakcije bioaktivnih spojeva iz biljaka. Ultrazvučna ekstrakcija naučno je poređena s alternativnim tehnikama ekstrakcije, kao što su ekstrakcija superkritičnim CO2, maceracija,…
https://www.hielscher.com/bs/ultrasonication-outcompetes-other-extraction-methods-by-speed.htm
Vrhunska učinkovitost i kvaliteta u proizvodnji mlijeka od orašastih plodova uz ultrazvuk
Mlijeka od orašastih plodova i biljne alternative mlijeku rastući su segment hrane. U proizvodnji mlijeka od orašastih plodova i biljnih analoga mlijeka ultrazvučna ekstrakcija i homogenizacija pokazale su velike prednosti u odnosu na konvencionalne tehnike. Ultrazvuk velike snage povećava prinos,…
https://www.hielscher.com/bs/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Ultrazvučna ekstrakcija polifenola iz biljke Baggibuti (Stachys parviflora)
Ekstrakti biljke Baggibuti (Stachys parviflora L.) cijene se kao biljni lijek koji se koristi za liječenje grčeva, artralgije, epilepsije, padavice i drakunkulijaze. Ultrazvučni ekstraktori uspješno se primjenjuju za izolaciju polifenola i drugih fitokemikalija iz vrste Stachys parviflora. Po čemu je…
https://www.hielscher.com/bs/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
Visokoefikasna ekstrakcija artemisinina ultrazvučnom obradom (sonikacijom)
Artemisinin se može efikasno ekstrahirati visokoučinskom ultrazvučnom obradom (sonikacijom). Ultrazvučna ekstrakcija daje vrlo visoke prinose artemisinina uz upotrebu blagih otapala. Proces ekstrakcije primjenom ultrazvuka drastično je ubrzan. Uvjeti obrade u ultrazvučnim ekstraktorima mogu se precizno kontrolirati, što omogućava sprečavanje razgradnje…
https://www.hielscher.com/bs/highly-efficient-artemisinin-extraction-with-sonication.htm
Strategije za veće prinose u ekstrakciji biljnih materijala
Za proizvodnju vrhunskih ekstrakata iz biljaka s visokom efikasnošću, tj. visokih prinosa ekstrakata vrhunskog kvaliteta u kratkom vremenu ekstrakcije, potrebna je visokoučinkovita tehnika ekstrakcije. Ultrazvučna ekstrakcija je tehnika intenziviranja procesa koja omogućava upotrebu širokog spektra sirovina i proizvodi visoke prinose…
https://www.hielscher.com/bs/strategies-for-higher-yields-in-botanical-extraction.htm
Visokoefikasna ekstrakcija čage putem sonikacije
Gljive čaga (Inonotus obliquus) bogate su vrlo moćnim fitokemikalijama (npr. polisaharidima, betulinskom kiselinom, triterpenoidima) za koje se zna da doprinose zdravlju i borbi protiv bolesti. Upotreba ultrazvučne frekvencije velike snage za ekstrakciju čage preferirana je tehnika za proizvodnju vrhunskih ekstrakata…
https://www.hielscher.com/bs/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
Ultrazvučna ekstrakcija lista masline za ekstrakte polifenola visokog prinosa
Proizvedite snažne ekstrakte lista masline bogate oleuropeinom, hidroksitirozolom, verbaskozidom, flavonoidima i drugim bioaktivnim polifenolima pomoću Hielscher sonikatora sa sondom. Ultrazvučna ekstrakcija ubrzava razgradnju ćelija i prijenos mase te pomaže proizvođačima da postignu visoke prinose, kratko vrijeme obrade i ponovljiv kvalitet…
https://www.hielscher.com/bs/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm