Ултразвукова тема: "Какво е ултразвуков екстрактор?"

Ултразвуковият екстрактор е сондов тип сонда, използван за производство на ботанически екстракти с по-високи добиви и превъзходно качество. Тъй като ултразвукът е метод на нетермична екстракция, всички биоактивни съединения (напр. витамини, аромати, антиоксиданти, CBD и др.) се запазват срещу топлинно индуцирано разграждане. Това прави ултразвуковите екстрактори превъзходен инструмент, когато става въпрос за интензификация на процесите на ултразвукова екстракция.
Прилагането на ултразвукови вълни с висока мощност причинява перфорация и разрушаване на клетките и тъканите и насърчава преноса на маса. Това означава, че вътреклетъчният материал (т.е. целевите вещества) се освобождава от вътрешната клетка и се прехвърля в разтворителя. Ултразвуковата екстракция засилва процеса на екстракция, което води до по-високи добиви, превъзходно качество на екстракта и бърза обработка. В същото време ултразвуковата екстракция е екологичен, екологичен метод.
Прочетете повече за това как ултразвукът може да подобри процеса на извличане!