Екстракция на гелаганин от нар
- Гелагънините са прекурсор за възрасто-противодействие на съединението уролитънък а, който се превръща от елаганини от чревната Microbiome.
- Ултразвукова екстракция насърчава освобождаването на елагела от плодове и растителни клетки, за да произвеждат добавки и фармацевтични продукти с високо концентрирана елаганин съдържание.
Елагитанините – Предшественик на Уролитънкия
Urolithin а наскоро придоби много внимание като човешки изпитания потвърди това положително въздействие върху здравето и дълголетие. Urolithin A) се произвежда от микрофлората на червата след поглъщането на съединения, намерени в нар като гелагънтини и пунцианини. Urolithin A индуцира митофаги и помага по този начин се рециклират дефектни митохондрии. Тъй като митохондриалната и клетъчната здраве намалява с възрастта, администрацията на елаганините може да бъде потенциален нов терапевтичен лечение срещу свързани с възрастта разстройства. Благоприятните ефекти са наблюдавани в C. elegans, клетки на бозайници, гризачи, и е успешно тестван клинично в човешки проучвания. Освен своите възрастови ефекти, гелаганините са високо ценени вещество за здравето поради техните противовъзпалителни и противоракови ефекти.
Ултразвукова екстракция на Елаганини
Ултразвук с помощта на екстракция (ОАЕ) на хранителни продукти е получил значителен интерес, тъй като това е относително ниска цена. Той преодолява недостатъците на традиционните екстракции на разтворители и в същото време, тя осигурява по-високи количества от екстракти в една и съща единица време, като се използват по-малки количества от хранителен клас разтворител или просто вода. Ултразвук могат механично да счупят клетъчните стени, извличащи вътреклетъчните течности. Високата мощност, нискочестотни ултразвукови вълни действат върху молекулите на течната среда, а именно на разтворителя, чрез редуващи се моменти на компресия и моменти на разреждане върху молекулите на разтворителя. Тези цикли на компресия и разширение цикли причиняват образуването на кухини или въздушни мехурчета, които постепенно растат, докато се случи имплозията, което води до явлението кавитация. ОАЕ може да се използва както в малък и голям мащаб в индустрията за добив на храни.
Наратите са богати на елаганини.
Пълен спектър екстракти
Ултразвукова екстракция освобождава пълния спектър от хранителни вещества от растителни клетки. За екстракция на нар, ултразвук помага да се изолират елаганини, елажни киселини, нар, пуниканова киселина (вид тритерпени намерени в етерични масла) и много други антиоксиданти, витамини и полифеноли. Пълен спектър екстракти са известни с техните превъзходни ефекти, дължащи се на така наречения антураж ефект. Антураж ефект се определя от синергично взаимодействие на различни хранителни вещества в растение, което подобрява бионаличността и води до най-ефективните ползи за здравето.
Ултразвукови процесори за екстракция
Hielscher ултразвук специализира в производството на оборудване за ултразвукова екстракция с висока производителност за партида и непрекъснат поток процеси. Ултразвукови процесори от пейка-отгоре и пилот до промишлен мащаб са лесно достъпни и могат лесно да бъдат персонализирани за специфичните нужди на вашия процес.
ултразвук с висока интензивност за ефективно извличане и изолиране на биоактивни компоненти (напр. Кверцетин, Кофеин, Куркуминът, терпени и т. н.). Всички ултразвукови устройства от 200W да се 16 000 w разполагат с цветен дисплей за цифрово управление, интегрирана SD карта за автоматично записване на данни, дистанционно управление на браузъра и много други лесни за използване функции. Синизсиндите и потоците на потока (частите, които са в контакт със средата) могат да бъдат автоклависти и са лесни за почистване. Всички наши ultrasonicators са построени за 24/7 работа, изискват ниска поддръжка и са лесни и безопасни за работа.
Нашите клиенти ценят надеждността и надеждността на нашите ултразвукови системи. Автоматичното записване на данни на вградената SD карта дава възможност за прецизен контрол на процеса, повторяемост и осигуряване на непрекъснато висок стандарт на продукта в съответствие с добрите производствени практики.
Таблицата по-долу дава индикация за приблизителната капацитет за преработка на нашите ultrasonicators:
| Партида том | Дебит | Препоръчителни Devices |
|---|---|---|
| 1 до 500mL | 10 до 200 ml / мин | UP100H |
| 10 до 2000mL | 20 до 400 ml / мин | Uf200 ः т, UP400St |
| 00,1 до 20L | 00,2 до 4 л / мин | UIP2000hdT |
| 10 до 100L | 2 до 10 л / мин | UIP4000hdT |
| п.а. | 10 до 100 L / мин | UIP16000 |
| п.а. | по-голям | струпване на UIP16000 |
Свържете се с нас! / Попитай ни!
Висока мощност ултразвукови процесори от лаборатория за пилот и промишлен мащаб.
Позоваването литература /
- Андреа, школата; Бланк-Бош, W.; Рию, ди.; Бурдет, F.; Ибберсон, м.; Aebischer, P.; Auwerx, J.; Сингх, а.; Rinsch, C. (2019): митофаги активатор urolithin а е безопасен и индуцира молекулярен подпис на подобрена митохондриална и клетъчна здраве при хората. Природен метаболизъм 1, 2019. 595 – 603.
- Боггия, р.; Турни, F.; Вила, с.; Лакара, с.; Зунин, п.; Парди, б. (2016): зелен добив от нар Marcs за производство на функционални храни и козметика. Фармацевтични продукти 9/63, 2016.
- Wu S.; Tian L. (2017): различни фитохимикали и Биодейности в древните плодове и модерна функционална храна нар (Punica гранатум). Молекули 22 (10), 2017. 1606.
Факти заслужава да се знае
Елагитанините
Елаганините са разнообразен клас на хидролизируема танини, вид полифенол, образуван предимно от окислителната връзка на групите на галлойл в 1, 2, 3, 4, 6-пентаглил глюкоза. Гелаганините и елажната киселина са полифеноли, присъстващи в някои плодове, ядки и семена, като нарове, черни малини, къпини, малини, ягоди, орехи и бадеми. Гелажните киселини са свързани полифеноли, намерени в орехи, пекани, боровинки, малини, ягоди, грозде, праскови и нар, както и в дъбови видове като северноамериканския бял дъб (дъб), европейски червен дъб (дъб) и в лечебна гъба Фелиин линтей.
Уролитини са чревни микробни метаболити, произведени от елаганини. Urolithin а привлича наскоро много внимание, тъй като изследователите са показали изключителните ползи от urolithin а на митохондриалната здраве.
Антипролиферативни и апоптоза индуциращи дейности на елажната киселина и уролитините са доказани чрез инхибиране на растежа на раковите клетки.
Елаганините и техният източник: Касталагин (дъб, кестеново дърво), Касталин (дъб, листа от пънк дърво), Казиариин (Казарина и Стахилурус), Креандрин (пънк листа), Педънкалагин (орехови ядки), Пунциин (нар), Пуникалин ( нар), Roburin а (дъбово дърво), Теллимагандин II (карамфил, азиатски билка Бенет), Терфлавин B (черен chebulic, индийски бадеми), Vescalagin (дъб, кестеново дърво).
Метаболити, производни на нар елаганин. (А) Перфорационаин (нар Гелааген) се хидролизира до хексахидроксидигинова киселина, която е лактонизирана да добива елажната киселина; Б) химични структури на представителните уролитини, продуктите за трансформация на елажната киселина, които са микрофлорални. Wu Tian: 2017]
Митохондриите
Митохондрия (множествено митохондрино) е двумембранен органел, намерен в повечето еукариотни организми. Митохондриите са така наречените електроцентрали в клетките и отговарят на редица жизненоважни функции чрез генериране на основната част от доставката на клетката на аденозин трифосфат (ATP), който се използва като химическа енергия. Митохондриално дишане е набор от метаболитни реакции и процеси, изискващи кислород, който се провежда в митохондриите да конвертирате енергията, съхранявана в макронутриенти да аденозин трифосфат (ATP), универсалната енергия донор в клетката. Макромолекулите на митохондрия, включително дихателната верига комплекси, са податливи на окислително увреждане, което придружава възпалението. Гелаганините и уролитините от нар ХАХ са показали, че предизвикват митофаги (апоптоза), за да отстранят увредените митохондрии, така че увредените митохондрии да могат да бъдат заменени със здрави органели.